E a comida? Quando se trata de gastronomia, a localização na Francônia, ao norte do estado da Baviera, faz com que Bamberg reúna características bem típicas da culinária dessa região. Isso significa ter porções fartas, pratos bem servidos e à base de muita carne de porco, molhos e batatas. E para a alegria de turistas e locais, saiba que boa parte das cervejarias mais famosas de Bamberg também oferecem serviço de restaurante. Nos cardápios encontramos uma oferta saborosa e farta das melhores opções de comidas tradicionais, é claro. Locais com essa combinação muitas vezes são a escolha perfeita para quem procura por uma refeição típica de Bamberg.

Nesse post, vamos dar dicas de onde comer e beber, com sugestões pessoais de restaurantes, cafés e cervejarias em Bamberg, todas baseadas em nossa experiência pessoal – lugares que de fato visitamos e gostamos da experiência.

Leia também:
– O que fazer em Bamberg, na Alemanha
– 11 sugestões de presentes para trazer da Alemanha
– Seguro viagem na Alemanha é obrigatório?
– Tudo sobre Alemanha

Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei: cervejaria e restaurante

Com tanta tradição em cerveja, impossível deixar de fora a mais famosa e tradicional das cervejarias em Bamberg. A histórica Schlenkerla está localizada na Dominikanerstraße, a “rua das cervejarias” no coração do centro histórico de Bamberg. Documentado pela primeira vez em 1405, a 6ª geração do Schlenkerla permanece seguindo a antiga tradição de produção da cerveja defumada em barris de carvalho. A cervejaria funciona também como restaurante sendo a comida típica da região a sua especialidade.

Quando fomos até a Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei não tínhamos reserva de mesa e a cervejaria/restaurante estava bem cheia. Apesar disso, conseguimos rapidamente 2 lugares em uma mesa compartilhada. O melhor de tudo foi que nos colocaram na mesa tradicional do carteado semanal das senhorinhas septuagenárias locais, uma atividade que ocorre todas as segunda à noite. Sim, uma bando de senhorinhas de 70 anos pra cima, jogando carta e bebendo cerveja boa! Vale lembrar que na Alemanha e em muitas cidades da Europa, o hábito de compartilhar mesas é bastante comum. Os estabelecimentos tradicionais tem mesas longas e os clientes se distribuem conforme o tamanho do grupo de pessoas mas se há lugar vago, eles vão sendo preenchidos mesmo que se não faça parte do grupo. Você pode ler mais sobre este e outros hábitos no post sobre 10 coisas sobre comer em restaurantes na Alemanha.

Ficamos por cerca de 1 hora bebendo cerveja e tomando a sopa de goulash enquanto nos enturmávamos com nossas colegas de mesa, que estavam surpresas em conhecer pessoas do Brasil. 🙂

Kachelofen: restaurante de comida típica

Ainda na Dominikanerstraße, outra ótima opção é o restaurante Kachelofen, que nos atraiu pela decoração super característica alemã e por estar bem cheio – foi preciso novamente dividir uma mesa com locais.

Tradicionalíssimo e sempre presente no top 10 de melhores restaurantes de Bamberg, o Kachelofen é mais uma opção que segue a linha “comida típica e farta + cerveja local maravilhosa”. A dica é pedir o ombro de porco (terceiro da foto abaixo), um dos melhores que já comemos. No cardápio de bebidas estão algumas opções das principais cervejarias em Bamberg. Ao final, compramos até a caneca de cerveja do restaurante por 5 euros como lembrança.

Fässla: cervejaria e restaurante

À caminho da Hauptbanhof de Bamberg (estação de trem), a Fässla vem desde 1649 ocupando seu espaço entre as melhores cervejarias em Bamberg. Além do cardápio de cervejas, o local também funciona como restaurante, oferecendo um cardápio de pratos típicos da Francônia. Mas nossa experiência por lá foi apenas degustando algumas cervejas locais.

O ambiente é amplo e de estilo bem tradicional, com muita madeira nas paredes e toalhinhas de mesa xadrez, como manda a tradição. Dessa vez, apesar de estar bem cheio, não foi preciso dividir a mesa com os locais. Mas na mesa ao lado, lá estava outro animado grupo de senhores jogando cartas em meio à canecas de cerveja – parece realmente ser um hábito na cidade.

Vale destacar ainda o brasão característico da Fässla, um divertido anão rolando um barril de cerveja que estampa todos os copos e canecas e simboliza bem o espírito da cervejaria.

Die Bierothek (loja de cervejas)

Na cidade mais cervejeira da Alemanha, que tal uma loja onde é possível encontrar quase todas as marcas – industriais ou artesanais – produzidas em Bamberg? A franquia de lojas de cervejas Die Bierothek está presente em Bamberg e é uma parada irresistível para os amantes da bebida. Localizada no caminho entre a estação de trem e o centro histórico de Bamberg, a loja acaba atraindo especialmente turistas em busca de variedade em um só lugar.

Foi exatamente o nosso caso. Logo que chegamos na cidade ainda pela manhã e avistamos a loja, entramos para “dar uma olhadinha”. Papo vai, papo vem, acabamos saindo de lá com uma garrafa nas mãos, um exemplar da tradicionalíssima Schlenkerla Rauchbier. Era cedo, era segunda-feira, mas em viagem vale tudo, né?! Até postar foto em rede social pra deixar os amigos com inveja 🙂

Alfred Seel Bäckerei – Konditorei (café e padaria)

Agora uma dica para o café da manhã ou da tarde. Sabe aquelas descobertas de viagem, um local super convidativo, que depois de entrar você descobre se tratar de um lugar histórico e super tradicional? Foi assim com a Alfred Seel Bäckerei – Konditorei, uma padaria/café que nos fisgou assim que passamos na porta. Só depois de experimentar as delícias servidas por lá que fomos saber que esse lugar foi inaugurado em 1427!

Pela qualidade de tudo que é servido, dá para entender como se manteve por tanto tempo. A torta com chocolate amargo e castanhas acompanhada de chocolate quente ou café estava dos deuses! É a nossa dica do que pedir. Imperdível!

Kerlings Feinbäckerei (café e padaria)

Mais uma dica de café e padaria, essa bem próxima da estação de trem de Bamberg: a Kerlings Feinbäckerei. Em 1890, Georg Kerling alugou o antigo estabelecimento que desde o ano 1390 já funcionava como padaria. Foi assim que a antiga “Zum Froschbeck” se transformou na Kerlings Feinbäckerei, atualmente já na quarta geração familiar a manter a tradição do lugar.

A vitrine chamativa e o letreiro dourado só reforçam aquilo que se pode esperar da qualidade dos produtos. Tudo segue receitas antigas da família, fazendo uso dos melhores ingredientes vindo de produtores da região.

É claro que não resistimos à tentação, e acabamos saindo de lá com um pacote desse doce bem parecido com a nossa cueca-virada (grostoli). Era mais sequinho do que o doce do sul do Brasil, mas bem gostoso.

Essas foram as nossas dicas de onde comer em Bamberg, e também de onde beber as cervejas mais tradicionais da cidade. Não deixe de compartilhar com a gente suas experiências e contar se gostou das dicas. Até a próxima! 🙂

Leia também: O que fazer em Bamberg: Roteiro de 1 dia

Onde ficar em Bamberg

Consulte o mapa para encontrar as melhores opções de hotéis e apartamentos para se hospedar em Bamberg, na Alemanha.

Mais atividades em Bamberg

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Alemanha. E mesmo que não fosse obrigatório, não dá nem pra pensar em viajar sem seguro, não é mesmo? Na hora de contratar o seguro viagem a gente sempre usa e recomenda a Seguros Promo. É um comparador de preços entre as principais companhias de seguro viagem do mercado que apresenta os melhores preços e condiições para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: quem é leitor do Viajar é Demais tem desconto exclusivo: basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Restaurantes, cafés e cervejarias em Bamberg: onde comer e beber na cidade mais cervejeira da Alemanha apareceu primeiro em Viajar é Demais.

É claro que no planejamento da viagem, falar em imprevistos e possíveis problemas que podem acontecer é a última coisa que a gente quer. Mas sim, imprevistos acontecem, e justamente por isso que contratar um seguro viagem pode fazer toda a diferença na qualidade da sua experiência de viagem na Alemanha. Nesse post responderemos algumas das principais dúvidas sobre seguro viagem na Alemanha.

• O que é Seguro Viagem?
• Seguro Viagem na Alemanha é obrigatório?
• O que acontece se eu viajar sem Seguro Viagem para a Alemanha?
• Quais coberturas meu Seguro Viagem deve oferecer?
• Como comprar Seguro Viagem para a Alemanha?
• Comparador de preços de Seguro Viagem para a Alemanha: a Seguros Promo é confiável?
• Comparador de preços de Seguro Viagem: a Real Seguro Viagem é confiável?
• Quanto custa o Seguro Viagem para a Alemanha?
• Como conseguir descontos no Seguro Viagem para a Alemanha?
• Tive um problema de saúde e preciso utilizar o Seguro Viagem na Alemanha. Como devo proceder?
• E o seguro viagem “gratuito” do cartão de crédito? Existe? Como funciona?

No final ainda tem um código para ter desconto na hora de contratar o seu seguro viagem na Alemanha! Mas se você chegou até aqui só em busca do desconto no seguro viagem, já vamos adiantar o seu lado. É só clicar no link abaixo para conseguir os menores preços de seguro viagem na Alemanha! 🙂

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O que é Seguro Viagem?

Seguro Viagem é um serviço que garante o acesso a assistência em caso de diversos imprevistos que podem acontecer durante uma viagem. Especialmente em viagens internacionais, nós brasileiros não temos acesso a rede de saúde pública de outro país. Nesse caso, o seguro viagem equivale ao serviço de plano de saúde, entre outros benefícios como:

ATRASO E EXTRAVIO DE BAGAGEM: Ajuda para localizar a bagagem e cobertura de despesas referentes ao atraso ou dano às malas.

CANCELAMENTO E ATRASO DE VOOS: Reembolso de despesas com alimentação, deslocamentos e hospedagem em caso de atraso ou cancelamento de voo.

ASSISTÊNCIA MÉDICA E HOSPITALAR: Atendimento médico, hospitalar ou odontológico para tratamento em caso de acidente ou doença contraída durante a viagem.

ACIDENTES PESSOAIS: Indenização em caso de algum acidente durante a viagem.

REEMBOLSO COM DESPESAS MÉDICAS: Reembolso dos gastos com consultas médicas e medicamentos usados para o seu tratamento durante a viagem.

Seguro Viagem é obrigatório na Alemanha?

Sim, seguro viagem é item OBRIGATÓRIO para quem vai viajar para a Alemanha. Assim como a passagem de volta e o comprovante da reserva do hotel (ou carta convite), a apólice do seguro viagem é um dos documentos obrigatórios exigidos pelo regulamento do Parlamento Europeu. É assim na Alemanha e em todos os demais países da Europa que assinaram o Tratado de Schengen. Dessa maneira, todo turista proveniente de países fora da zona do Euro (caso do Brasil) só será autorizado a entrar na Alemanha de posse de uma apólice de seguro viagem. No momento da chegada na Alemanha, tenha em mãos um comprovante (preferencialmente impresso) do seu seguro viagem para apresentação caso seja solicitado.

O que acontece se eu viajar sem Seguro Viagem para a Alemanha?

Você já deve ter ouvido muita gente falar que seguro viagem é “desnecessário”, ou que “já viajou muitas vezes sem seguro viagem e nunca aconteceu nada”. Isso acontece porque, devido ao grande fluxo de turistas, nem sempre a imigração consegue dar conta de vistoriar todos os viajantes que desembarcam em solo alemão. Dessa forma, o processo acaba sendo por amostragem, e é possível que alguém consiga de fato entrar no país sem apresentar o seguro.

Mas vamos aos fatos: Em primeiro lugar, viajar para a Alemanha sem seguro viagem pode significar ser barrado ainda no aeroporto e deportado de volta para o Brasil. A apólice de seguro viagem poderá ser exigida pela imigração em qualquer momento do processo de desembarque na Alemanha. E se estiver sem ela, repito, você poderá ser mandado de volta para o Brasil! Será que vale a pena correr o risco?

O segundo ponto que torna o Seguro Viagem na Alemanha um item não apenas obrigatório mas fundamental é o risco de efetivamente precisar de assistência durante a viagem. Em especial no caso da assistência médica ou hospitalar, não existe saúde gratuita na Alemanha para turistas. Os planos de saúde que temos no Brasil não tem valor nenhum fora do país. Nesse caso, sem um seguro viagem, você precisaria pagar todas as despesas do seu próprio bolso. E saiba que uma simples consulta médica pode custar a partir de 300 euros, e procedimentos hospitalares simples podem sair por mais de 1000 euros. Será que vale a pena arriscar?

Quais coberturas meu Seguro Viagem deve oferecer?

Para viajar para a Alemanha (e para muitos países da Zona do Euro) é obrigatório possuir seguro viagem com cobertura mínima de 30 Mil Euros. Essa exigência se aplica em todos os países signatários do Tratado de Schengen, o acordo assinado pelos países membros da Comunidade Europeia que promove a livre circulação de pessoas entre seus países.

“3. O seguro deve ser válido em todo o território dos Estados-Membros e cobrir a totalidade da duração prevista de estada ou trânsito do interessado. A cobertura do seguro deve ser, no mínimo, 30 000 EUR.”

Sendo assim, para uma apólice de seguro viagem se enquadrar nas exigências da comunidade europeia, ela deve oferecer como cobertura:

• Despesas médicas e hospitalares de, no mínimo, 30 mil euros (ou valor equivalente pelo câmbio vigente em outras moedas)
• Regresso sanitário
• Translado de corpo
• Translado médico

Como comprar Seguro Viagem para a Alemanha?

No mercado de seguradoras existem diversas empresas especializadas no segmento de viagens. É possível contratar o seguro viagem diretamente pelo site dessas empresas. Mas como saber quais são de confiança? Ou qual oferece o melhor custo benefício para a sua viagem?

Para facilitar a nossa vida, existem serviços que fazem a comparação dos preços e condições das melhores empresas de seguro viagem. Dessa forma, a partir de algumas informações básicas fornecidas pelo viajante, o site vai listar todas as opções de seguro viagem possíveis. Demais, não?

Comparador de preços de Seguro Viagem para a Alemanha: a Seguros Promo é confiável?

Um dos comparadores de preços de seguro viagem que a gente utiliza e recomenda é o da Seguros Promo.

Resolvemos escolher e recomendar o comparador da Seguros Promo por 4 razões:

1) Muito fácil de pesquisar e contratar o serviço:

Ao acessar o site da Seguros Promo, você só precisa informar o destino da sua viagem, e indicar o dia de início e fim da viagem.

2) Oferece somente as melhores seguradoras:

A Seguros Promo trabalha somente com as melhores empresas do ramo de seguro viagem. Basicamente, se está na Seguros Promo, é porque pode confiar.

3) Melhores valores (mais barato do que direto na seguradora):

Por ser um comparador de preços, as empresas de seguro que trabalham com a Seguros Promo costumam oferecer melhores condições (ou seja, preços mais baratos) através da ferramenta de comparação do que por seu próprio site. Assim elas se destacam na tela de resultados e conseguem mais clientes.

4) Quando precisamos utilizar o seguro viagem, deu tudo certo:

Geralmente a gente faz seguro torcendo pra não precisar, né? Mas na única ocasião em que precisei de fato utilizar o seguro viagem, a experiência com a Seguros Promo foi muito positiva. Em uma viagem para a Argentina meu pai apresentou um problema de saúde e foi preciso levá-lo para exames mais detalhados em um hospital. Bastou ligar para o número de telefone indicado na apólice (atendimento rápido e todo em português) que conseguimos a liberação para a internação e os exames, tudo sem pagar nada e sem maiores burocracias.

+ Compare preços de seguro viagem com a seguros promo

Comparador de preços de Seguro Viagem: a Real Seguro Viagem é confiável?

Outro serviço de comparação de preços de seguro viagem muito conhecido é o da Real Seguro Viagem. Além de igualmente confiável, o modelo é bem similar ao que explicamos sobre a Seguros Promo: você informa tudo sobre a sua próxima viagem e recebe na hora as melhores opções de seguro de várias empresas renomadas.

Como cada um desses serviços de comparação de preços negocia diretamente com as próprias seguradores, muitas vezes é possível encontrar valores diferentes para uma mesma viagem. Quem sai ganhando com a concorrência é o consumidor. Na dúvida, consulte os dois sites e escolha a melhor opção para o seu perfil de viajante! 🙂

+ Compare preços de seguro viagem com a Real Seguro Viagem

Quanto custa o seguro viagem para a Alemanha?

O preço de um seguro viagem internacional varia de acordo com uma série de fatores: destino da viagem, data da viagem, número total de dias, idade do segurado e até a cotação do dólar. Para dar um exemplo real de quanto pode custar o seguro viagem para a Alemanha, vamos mostrar na prática como é simples o processo de fazer a cotação e contratar seu seguro viagem.

1) Acesse o site da Seguros Promo (clique aqui para acessar)

2) Na tela inicial do site da Seguros Promo, você deve preencher o as seguintes informações: Destino (Europa); Embarque no Brasil (data do seu voo de ida para a Alemanha); Desembarque no Brasil (data da sua chegada no Brasil). A seguir, basta preencher informar seus dados básicos como Nome, E-mail e Celular para seguir com a cotação.

3) A tela seguinte vai apresentar os resultados da sua consulta, com todas as seguradoras possíveis e o preço total do seu seguro viagem para a Alemanha. O mais legal é que todas as opções da lista são seguros que garantem o mínimo que é exigido para entrar na Europa (ou seja, todos eles servem para um viajante padrão que irá embarcar para a Alemanha). Além disso, a lista já vem ordenada pelo melhor custo-benefício. Ou seja, o primeiro resultado da lista costuma ser a melhor opção para a sua viagem.

Na nossa simulação, pesquisamos por uma viagem de 11 dias pela Alemanha (de 10/07 até 20/07). O custo total da contratação do seguro viagem, como vocês podem ver na tela abaixo, ficou a partir de R$104,94 por pessoa. MENOS DE R$10 POR DIA DE VIAGEM. O valor do seguro viagem não representa sequer 1% do seu gasto total com a viagem. Sério, vale a pena arriscar?

4) Escolha a forma de pagamento e contrate seu seguro viagem. As opções principais para pagamento são cartão de crédito (em até 3x sem juros) ou boleto bancário.

Como conseguir descontos no seguro viagem na Alemanha

Utilizando o comparador de preços da Seguros Promo você já garante o seguro viagem mais indicado pelo menor preço. Entretanto, é possível ainda utilizar cupons de desconto para conseguir preços ainda melhores.

1. Use um cupom de desconto na Seguros Promo

A Seguros Promo costuma fazer campanhas promocionais com cupons que dão a partir de 5% de desconto no preço final do seu seguro viagem. Para obter esses descontos, basta aplicar o cupom VIAJAREDEMAIS5 na tela de check out / pagamento do seu seguro viagem. Caso alguma promoção ainda melhor esteja ativa, o cupom ficará em destaque na tela inicial da ferramenta. Basta aplicar o cupom e ser feliz! 🙂

2. Pague com boleto bancário

Sempre que optar por pagar com boleto bancário, você terá mais 5% de desconto (além do desconto pela utilização do cupom). Esses descontos são cumulativos e vão resultar em um valor total ainda mais em conta para o seguro viagem para a Alemanha.

Tive um problema na viagem e preciso acionar o Seguro Viagem na Alemanha. Como devo proceder?

Como já dissemos, seguro viagem é um serviço que a gente contrata torcendo para não precisar usar. Mas infelizmente imprevistos acontecem, e aí a pergunta que fica é: “Como faço para utilizar meu seguro viagem?”

Para acionar o seguro viagem na Alemanha, é necessário ligar para os telefones de emergência que estão disponíveis na apólice. A ligação pode ser feita à cobrar (Collect Call) de qualquer telefone fixo no exterior. Algumas seguradoras oferecem até mesmo o atendimento por Skype, Whatsapp ou aplicativo próprio.  
Importante: Todas as seguradoras oferecem atendimento em português, 24 horas por dia, durante toda a semana. 

Ao entrar em contato, o segurado deve informar a necessidade do atendimento e, em seguida, a seguradora o encaminhará ao hospital e/ ou rede credenciada mais próxima.

E o seguro viagem “gratuito” do cartão de crédito? Existe? Como funciona?

Alguns cartões de crédito de categoria Platinum, Black, Elite e afins oferecem o benefício do seguro viagem “gratuito” para quem compra as passagens aéreas utilizando o respectivo cartão de crédito. Portanto, sim, existe o seguro viagem do cartão de crédito.

Entretanto, esse benefício só é aplicável a cartões de categoria bem elevada, em geral com custo de anuidade mais alto. Em função do padrão de renda exigido, essa categoria de cartão de crédito e seus benefícios não é uma realidade para a maioria dos brasileiros.

Além disso, por ser um serviço adicional, o seguro dos cartões de crédito trabalha majoritariamente com o serviço de reembolso, ou seja, caso você precise de atendimento no exterior, terá que desembolsar o dinheiro para pagar pelas despesas médicas (e só depois ser reembolsado, no retorno para o Brasil).

Essa é a principal diferença: com as seguradoras do site da Seguros Promo, é possível ser atendido por uma rede conveniada, onde o segurado não precisa pagar nada, caso necessite de atendimento. Basta entrar em contato, seguir as instruções e ser atendido em português, sem burocracia.

E aí, ficou com alguma dúvida sobre seguro viagem na Alemanha? Deixa um comentário no final desse post que a gente responde! 🙂

Já sabe onde se hospedar na Alemanha?

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Dicas de passeios na Alemanha

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Outro atributo que coloca Bamberg em destaque é sua imensa tradição e cultura cervejeira. Apenas na cidade de Bamberg existem atualmente mais de 300 cervejarias em funcionamento. Isso faz de Bamberg simplesmente a cidade com a maior densidade de cervejarias por número de habitantes do mundo! Dentre as cervejas locais, a mais tradicional de Bamberg é a Rauchbier, um estilo produzido a partir de malte defumado. Isso confere a cerveja um aroma marcante – e por vezes também sabor – de carne defumada. Sim, você leu certinho! Para quem não é muito acostumado a beber cervejas artesanais e especiais isso pode parecer bem estranho, mas saiba que é um estilo bastante apreciado. Especialmente se for degustada em Bamberg! Mas caso prefira as mais tradicionais, fique tranquilo! Com tantas cervejarias na cidade, certamente você irá encontrar uma no seu estilo. 🙂

Com tantos atrativos e por estar a apenas 50 minutos de trem de Nuremberg (cidade onde estávamos hospedados), Bamberg se mostrou uma opção mais do que ideal para um bate-volta. Nesse post, vamos contar o que fazer em Bamberg e te ajudar a planejar um roteiro de 1 dia na cidade.

Leia também:
– Restaurantes, cafés e cervejarias em Bamberg: onde comer e beber na cidade mais cervejeira da Alemanha
– O que fazer em Nuremberg, na Alemanha
– 11 sugestões de presentes para trazer da Alemanha
– Seguro viagem na Alemanha é obrigatório?
– Tudo sobre Alemanha

Chegada a Bamberg: Hauptbahnhof Bamberg, a estação de trem

Saímos bem cedo de Nuremberg, com direito a tomar café da manhã na estação de trem (na Alemanha, a cafeteria Yorma’s tem boas opções a preços baixos, como um incrível cappuccino de 1 euro). Para quem não estiver utilizando um passe de trem como o Eurail Global Pass, a melhor opção de ticket é o “Tages Ticket“ (pode ser adquirido na hora). O trem que faz o trajeto Nuremberg – Bamberg um trem regional e tem vários horários ao longo do dia.

Chegamos na estação de Bamberg por volta de 10h. O céu azul e o sol da manhã quase nos faziam esquecer que era inverno, mas a temperatura beirava 0º. Na saída da estação, de trem era possível ver gelo na vegetação dos canteiros da avenida e nas bicicletas que passaram a noite no bicicletário.

Cerveja de manhã é um problema? Não quando estamos em Bamberg!

Da estação de trem, seguimos pela Obere KönigStraße em direção ao centro histórico, parando em um supermercado ali, uma vitrine acolá. No final da rua, demos de cara com uma filial da Die Bierothek, loja de cervejas especiais maravilhosa! Papo vai, papo vem, já saímos de lá com um exemplar da tradicionalíssima Schlenkerla Rauchbier. Era manhã, era segunda-feira, mas em viagem vale tudo, né?! Até postar foto em rede social pra deixar os amigos com inveja 🙂

Ponte Kettenbrücke

A cerveja foi ótima companhia para curtir o que nos esperava a partir da Ponte Kettenbrücke. A ponte dos cadeados do amor de Bamberg proporciona vistas incríveis de cada ângulo que se observe. A cidade é cortada pelo rio Linker Regnitzar, que deságua no rio Main (o rio que corta Frankfurt). Ao cruzar a ponte e o rio poucos minutos após desembarcar na estação de trem, estávamos oficialmente no coração do centro histórico de Bamberg.

MaximiliansPlatz

De lá, seguimos pela Hauptwachstraße até a MaximiliansPlatz, uma das principais da cidade. O nome é em homenagem ao antigo rei Maximiliano da Baviera, que também inspirou a fonte central da praça, a Maximilian Brunnen. Durante os meses de novembro e dezembro, nessa praça acontece também um dos Mercados de Natal de Bamberg.

Leia também: Mercados de Natal na Alemanha

Grüner Markt e Catedral de St. Martin

Na sequência, passamos pelo Grüner Markt, que traduzindo seria o “Mercado Verde”, uma feira pública repleta de barraquinhas coloridas vendendo frutas, verduras, pães, flores, enfim, tudo que é possível produzir de forma artesanal. Paramos para degustar uns pães com azeites trufados e outros molhinhos que eram maravilhosos. Claro que na época de Natal as duas coisas se misturam, e a decoração característica se faz presente juntamente com o aroma característico do vinho quente e das especiarias natalinas.

Perto do mercado está a Catedral de St. Martin (São Martinho), a única igreja barroca de Bamberg. Construída no século XVII em apenas 7 anos, a Catedral está intimamente ligada aos jesuítas, sendo originalmente construída como a igreja da universidade do Colégio dos Jesuítas.

Obstmarkt e margens do rio Regnitzar

Chegamos na Obstmarkt, um espaço comercial bem próximo ao Rio Regnitzar. Na margem do rio existe um cais com uma espécie de guindaste antigo e histórico, o Am Kranen.

Seguimos margeando o rio, observando as pontes, a arquitetura das construções e até alguns patos que nadavam sem se importar com as águas geladas.

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Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 18 de Jun, 2018 às 3:08 PDT

Altes Rathaus: a antiga Prefeitura sobre a ponte

E é justamente na junção entre duas pontes que se encontra aquele que é provavelmente o principal “cartão postal” de Bamberg. A Obere Brücke e a Untere Brücke se encontram, formando uma espécie de ilha artificial onde está situada a Altes Rathaus, a antiga e lindíssima Prefeitura de Bamberg. A imponente construção chama a atenção por todos os ângulos que se escolha para observá-la. A composição entre as duas pontes em arco e a fachada coberta por afrescos e esculturas é sem dúvidas o maior símbolo arquitetônico de Bamberg. Em seu interior, a antiga prefeitura hoje abriga uma Coleção de porcelanas (Ludwig) – nesse caso, com cobrança de entrada. Não fizemos a visita, então caso alguns de vocês tenha entrado, não deixe de voltar aqui e nos contar se valeu a pena. 🙂

Aproveitando-se da concentração de turistas nessa zona da cidade, nos arredores da Altes Rathaus formou-se um pequeno polo gastronômico e comercial, com restaurantes, livrarias e lojinhas. Uma delícia para caminhar e curtir a cidade.

Influência do catolicismo: igrejas, catedrais e mosteiros

Em seus registros inicias que remetem ao ano 902, Bamberg era habitada por monges beneditinos. Isso explica a forte influência do catolicismo na cidade, justificando as muitas igrejas, catedrais, mosteiros e conventos presentes ainda hoje em Bamberg. No caminho até a Catedral de Bamberg, não deixe de conhecer a Obere Pfarrkirche, ou Igreja de Nossa Senhora. Popularmente, a igreja recebeu o nome “Paróquia Superior” por causa de sua localização na Kaulberg, em contrapartida da já mencionada Catedral de São Martinho, situada na Maximiliansplatz.

Lembra que contamos sobre Bamberg quase não ter sofrido com bombardeios durante a Segunda Guerra Mundial? Pois bem, uma das bombas que atingiu a cidade pegou justamente na torre da Obere Pfarrkirche, tendo sido devidamente reparada em 1953. A igreja é aberta à visitação.

Perto dali está a DomPlatz, que como o nome deixa claro, é a praça da Dom (Catedral em alemão). A praça em si é bem bonita, quase sem movimento de veículos e pedestres – talvez por conta do frio quase congelante do inverno. Para escapar do frio, não demoramos muito para entrar na Bamberg Dom, a catedral de Bamberg.

A principal Catedral da cidade foi fundada no ano 1004 pelo imperador Henrique II, com a conclusão das obras em 1012 e consagrada no mesmo ano. Poucos anos mais tarde, em 1081, a catedral foi parcialmente destruída por um incêndio, e no processo de reconstrução até o século XIII recebeu sua forma final e atual.

Seu interior é bem típico das igrejas de estilo gótico e preserva algumas obras de arte de temática religiosa. A Catedral é aberta à visitação gratuita.

Neue Residenz

Depois de um tempo observando e também nos aquecendo, tomamos coragem e saímos na rua novamente, para seguir nosso percurso até o Neue Residenz, um complexo de casas que foi a Residência Nova dos príncipes e bispos e que hoje abriga a Biblioteca Estadual e a Galeria de Estado de Bamberg. Circulamos pelas imediações e adentramos em um portão mas não havia movimento de pessoas. Certamente segunda-feira não é um bom dia para visitação de atrações como museus e casas desse tipo.

Pausa para o almoço

Esse é um bom momento para fazer uma pausa para almoçar. Para não ter risco de errar na escolha do restaurante, vá em direção à Dominikanerstraße, a “rua das cervejarias” em Bamberg. Por ali quase todos os locais servem comida típica da região e funcionam praticamente todos os dias da semana. Uma ótima opção é o restaurante Kachelofen, que nos atraiu pela decoração super característica alemã e por estar bem cheio – foi preciso novamente dividir uma mesa com locais.

Tradicionalíssimo e frequentemente presente no top 10 de melhores restaurantes de Bamberg, o Kachelofen segue a linha “comida típica e farta + cerveja local maravilhosa”.

Para ver mais detalhes sobre esse e outros restaurantes, cafés e cervejarias de Bamberg, acesse: Restaurantes, cafés e cervejarias em Bamberg: onde comer e beber na cidade mais cervejeira da Alemanha

Kloster Michaelsberg: subida até o monastério

Pra queimar as muitas calorias ingeridas no almoço, caminhamos até o Kloster Michaelsberg, o Monastério de São Michel. O monastério fica no alto de uma colina e exige uma caminhada puxada.A ideia inicial era aproveitar a subida e visitar também o Fränkisches Brauereimuseum Bamberg, museu da cerveja que fica bem próximo ao monastério, mas ele não abre às segundas. 🙁 Fica para a próxima.

No monastério, vale a pena aproveitar a atmosfera de calma e tranquilidade para visitar seus jardins e áreas externas. Mesmo no inverno e com o belíssimo edifício em reformas, tudo é muito lindo e bem cuidado. A vista que se tem lá de cima, permitindo enxergar boa parte da cidade de Bamberg, é simplesmente maravilhosa.

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Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 22 de Jan, 2018 às 7:25 PST

Klein Venedig ou “Pequena Veneza”

Após a descida do Monastério, fizemos o caminho de volta ao centro novamente margeando o rio, na área da cidade conhecida como Klein Venedig ou “Pequena Veneza”. O nome se deve à semelhança com a famosa cidade italiana, em especial por conta das muitas casinhas coloridas quase em contato com o rio Regnitzar. Nas fachadas das casas antigas, é possível observar as tradicionais placas com indicações sobre a família ou a profissão dos proprietários. Um charme caminhar por essa zona da cidade até o centro.

Hora do lanche da tarde: torta + café

Depois de caminhar bastante e gastar todas as calorias do almoço (aham, tá!), decidimos parar numa confeitaria super convidativa que nos fisgou assim que passamos: a Alfred Seel Bäckerei – Konditorei. Só depois de experimentar as delícias servidas por lá que fomos saber que esse lugar foi inaugurado em 1427! Ou seja, praticamente uma visita histórica! 🙂

Depois da maravilhosa torta de chocolate acompanhada de café, nos perdemos pelas ruas e lojinhas do centro de Bamberg enquanto escurecia.

Cervejarias em Bamberg: Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei

Finalmente era chegada a hora de seguir até a famosa cervejaria Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei, verdadeiro patrimônio de Bamberg. Chegando lá, como não tínhamos reserva de mesa e a cervejaria/restaurante estava cheia, ficamos em uma mesa compartilhada. Mas o melhor de tudo era que a mesa na qual nos colocaram era a mesa tradicional do carteado de segunda à noite das senhorinhas locais. Sim, uma bando de senhorinhas de 70 anos pra cima, jogando carta e bebendo cerveja boa.

Ficamos por cerca de 1 hora bebendo cerveja e tomando a sopa de goulash enquanto nos enturmávamos com nossas colegas de mesa, surpresas em conhecer pessoas do Brasil. ?

Para ver mais detalhes sobre esse e outros restaurantes, cafés e cervejarias de Bamberg, veja nosso post: Restaurantes, cafés e cervejarias em Bamberg: onde comer e beber na cidade mais cervejeira da Alemanha

Bamberg à noite

Ao deixar a cervejaria, seguimos novamente pelas ruas do centro antigo. Cruzamos a ponte da Altes Rathaus (prefeitura) e fizemos todo o trajeto de volta em direção à estação de trem, aproveitando para conhecer a versão noturna da cidade.

Última cerveja e trem de volta a Nuremberg

À caminho da Hauptbanhof de Bamberg (estação de trem), percebemos que ainda havia tempo para uma última e derradeira cervejinha. 🙂 Então paramos na cervejaria Fässla, onde também havia uma mesa de carteado, dessa vez entre distintos senhores da sociedade de Bamberg, rsrsrs. Pelo visto, uma tradição local!

Após essa última cerveja, nossa missão pela cidade mais cervejeira da Alemanha chegou ao fim e pegamos nosso trem de volta a Nuremberg. E aí, gostou? Conta pra gente! Se já foi a Bamberg e tem outras dicas ou se tem vontade de ir e quer mais dicas, deixe seu comentário! 🙂

Onde ficar em Bamberg

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Mais atividades em Bamberg

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