Cristóvão Café & Bistrô, o café do MAR no Centro do Rio
Cristóvão Café & Bistrô

Cristóvão Café & Bistrô, o café do MAR no Centro do Rio

Chegamos ao Cristóvão Café & Bistrô com aquela vontade de tomar um cafezinho e conversar sobre o que tínhamos acabado de ver na mostra do MAR, o Museu de Arte do Rio). Sim, o Cristóvão é o café oficial do museu e uma parada quase obrigatória para fechar com chave de ouro a programação cultural.

Cristóvão Café & Bistrô

O ambiente do café é pequeno e aconchegante, com mobiliário confortável e luz agradável para um bate-papo de fim de tarde. Também é funcional para o horário do almoço, que ainda não experimentamos mas já vimos as fotos de comidas (que pareciam deliciosas) no Instagram deles com os pratos do chef.

Cristóvão Café & Bistrô
Cristóvão Café & Bistrô

Era final de tarde e chegamos bem pertinho da hora de fechar, mas ainda assim fomos muito bem atendidos. Ainda demos a sorte de encontrar o dono por lá, o Seu Luís, que muito simpático, acabou nos contando um pouco sobre a história e o conceito do local. Quando ele explicou que a proposta por trás do café da tarde era remeter ao estilo “cidade do interior de Minas”, com a mesa farta, bolo do dia, geleias, hummmmm… Já fomos ficando com mais água na boca ainda.

Não teve jeito: nosso pedido foi além do cafezinho, pois as opções de cafés completos eram muito apetitosas. No menu tem a opção de um café completo que leva o nome da casa (“Cristóvão”), e que é servido desde o horário matinal como café da manhã e a tarde como café da tarde. Nessa opção, o Café Cristóvão para duas pessoas (R$ 56,90) vem com uma cesta de pães coloridos (de sabores como beterraba, cenoura e outros), bolo do dia, manteiga, geleia, queijo minas, queijo prato, presunto, ovos mexidos, frutas, iogurte natural, mel, suco de laranja e 2 bebidas quentes simples (café, chocolate, capuccino ou pingado).

Cristóvão Café & Bistrô
Cristóvão Café & Bistrô

Acho que pelas fotos deu pra perceber que pedimos para trocar nossas bebidas quentes simples pelo café coado na hora, o mesmo que é servido no chamado “Tour da Experiência” (uma outra opção individual de café completo). No café coado na hora, a caneca esmaltada, o suporte e coador já com pó de café vem pra mesa com um bule de água quente e é o próprio cliente que passa / serve o seu café, como dá pra ver no vídeo. Claro que a gente não ia perder essa, né? 🙂

E o que dizer dessa canequinha ornamentada com a imagem do museu? <3 Aliás, vale destacar a simplicidade e bom gosto de apresentar as comidas nos pratos, travessas e potinhos. Simples e valorizando as cores da comida, que deixa a gente com mais vontade ainda de sair devorando tudo.

Não preciso nem dizer que nos fartamos de tanto comer e ainda sobrou comida. Esse “para 2 pessoas” serve até umas 3 com certeza (com exceção das bebidas quentes que são individuais). Rsrsrs

Destaque vai para os pães que eram maravilhosos e o bolo do dia, super macio. Também vale falar que os queijos, frutas e frios estavam bem fresquinhos. O único detalhe que para o nosso gosto pessoal, os ovos mexidos poderiam estar com textura mais cremosa, mas isso é gosto pessoal e ponto de cozimento do ovo. 🙂

Uma refeição super completa para duas pessoas que combinou perfeitamente com o café coado na hora, bem ao estilo mineiro, com coador de pano e tudo.

Cristóvão Café & Bistrô
Cristóvão Café & Bistrô

Avaliação Final: Cristóvão Café & Bistrô

A experiência no Cristóvão Café & Bistrô foi muito boa. O café foi uma surpresa divertida, principalmente pelo processo ao coar na mesa e beber ele fresquinho. Além disso, a quantidade e variedade de itens que vem nessa opção menu foi muito completa, tanto que não conseguimos vencer tudo. Eu gostei bastante do bolo e dos pães de sabores diferentes, feitos por um fornecedor especial, conforme nos explicou a Michelle, gerente do local. Eu que amo um pãozinho diferente, adorei a possibilidade de experimentar com queijo, geleia, mel…

O atendimento não demorou muito e mesmo sendo quase hora de fechar, tudo correu no tempo certo, sem pressa, como pede um bom café da tarde no estilo “cidade do interior”. Sem dúvidas, uma ótima opção para quem visita o MAR ou mesmo para que estiver pela região da Praça Mauá e do Museu do Amanhã (já que o café fica no espaço aberto e pode ser frequentado por todos, independente da visita ao Museu).

Cristóvão Café & Bistrô
Endereço: Museu de Arte do Rio – MAR, na Praça Mauá s/n
Horários: terça a domingo das 9h30 às 18h00
21 3031.2822
www.restaurantecristovao.com.br
instagram.com/cristovaocafee
facebook.com/pages/Cristóvão-Café-Bistrô/1398670890432215


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