Mas a gente sabe que tempo é algo bem escasso nas viagens, e no caso de Pisa é possível conhecer muita coisa em um período curto de apenas 2 ou 3 horas na cidade. Especialmente a dobradinha entre Pisa e Lucca funciona muito bem, já que a distância entre as cidades é de apenas 23 km e o trajeto tem duração de cerca de 30 minutos tanto de carro quanto de trem. No nosso outro artigo sobre “o que fazer em Lucca” a gente detalha bem como é possível conhecer Lucca e Pisa em apenas 24 horas de viagem!

+ Leia também: O que fazer em Lucca – roteiro de 1 dia

Esse artigo sobre “O que fazer em Pisa” é dedicado a você que tem pouco tempo para explorar Pisa mas não abre mão de conhecer as principais atrações. Vamos indicar uma sequência de atividades que cabem em qualquer roteiro de bate-volta de poucas horas em Pisa e cobre o essencial que você precisa conhecer na cidade.

Como ir até Pisa: trem ou carro alugado

Independente se você estiver partindo de Lucca, Firenze, Siena ou outra cidade da região da Toscana, as melhores formas de chegar até Pisa são utilizando trem ou carro alugado. Em ambos os casos, o trajeto de cerca de 23 km entre Lucca e Pisa tem duração de aproximadamente 30 minutos.

De trem: nesse caso, a estação de trem mais próxima da Torre de Pisa é a Pisa S. Rossore que fica a 5 minutos de caminhada. O valor da passagem vai depender da cidade de origem, mas por se tratar de um trem do tipo “regional” os preços costumam ser fixos independente da antecedência com que você compre sua passagem.

De carro alugado: Para quem pretende ir de carro alugado até Pisa, a nossa dica é sempre consultar os preços na Rentcars. O serviço compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação.

Nós optamos por ir de carro alugado de Lucca até Pisa, e a estrada é super tranquila – demos até uma paradinha para aquela selfie na placa que indica a chegada a Pisa. Pouca gente sabe que boa parte da cidade de Pisa é murada – incluindo a região que concentra a Torre di Pisa e as demais atrações turísticas. Por conta disso, não é possível acessar ou circular de carro no interior dos muros. Mas há uma grande oferta de vagas tanto nos estacionamentos públicos quanto nas ruas próximas – só não pode esquecer de utilizar os parquimetros para não correr risco de ser multado.

Roteiro de bate-volta em Pisa

Piazza dei Miracoli

A principal atração de Pisa evidentemente é a sua torre inclinada, que inclusive já pode ser vista pelo lado de fora das muralhas da cidade. Mas Pisa tem muito mais do que a famosa torre. Ao adentrar por qualquer um dos portões principais, você imediatamente dá de cara com a Piazza dei Miracoli. A “Praça dos Milagres” concentra as maiores atrações de Pisa e sem dúvidas é uma das mais incríveis praças que já visitamos ao vivo. Um verdadeiro complexo de construções monumentais, com destaque para a própria Torre di Pisa, a Catedral de Pisa (Duomo di Pisa), o Batistério, o Camposanto (cemitério).

Ainda na Piazza dei Miracolli estão a Mura di Pisa (antigas muralhas de Pisa onde é possível caminhar por cima) e os museus Sinopie e Opera del Duomo. Com exceção da Catedral de Pisa, todas as demais atrações possuem cobrança de ingresso.

Torre di Pisa (Torre Inclinada)

Em se tratando de Pisa, é evidente que todos os olhares recaem imediatamente para ela: a Torre di Pisa. Construída em mármore branco, a torre tinha a função de campanário da Catedral da cidade – o Duomo di Pisa, que fica imediatamente ao lado, na mesma praça. Mas o que tornou a Torre di Pisa mundialmente famosa foi sua inclinação bem acentuada, com uma angulação de cerca de 5º a sudoeste. E o detalhe é que essa inclinação não foi proposital! Originalmente a Torre di Pisa deveria ficar na vertical como todas as outras torres mundo afora. Mas devido a uma falha em sua fundação, o processo de inclinação se iniciou logo após o início da construção em 1173 e permanece até hoje – a casa ano a torre aumenta sua inclinação em aproximadamente 1 milímetro!

Uma das principais atividades gratuitas da Piazza dei Miracoli é justamente admirar e fotografar a Torre di Pisa por todos os ângulos possíveis. A todo momento você vai se deparar com os turistas tentando fazer aquela foto clássica como se estivessem “segurando” a torre para ela não cair.

Mas também é possível visitar o interior da torre e subir até o topo – essa atividade exige compra de ingresso que não é nada barato! Muita gente se pergunta se “vale a pena subir a Torre de Pisa“. Sinceramente? A resposta é: não. Além do custo altíssimo por pessoa e do desgaste para subir os 215 degraus em espiral, o que se costuma dizer é que do alto da Torre di Pisa é justamente o único ponto da Piazza dei Miracoli de onde você não consegue enxergar a própria Torre di Pisa, que é de fato a grande atração da cidade. De qualquer forma, se você fizer questão de fazer essa visita, é bom adquirir as entradas online e com bastante antecedência – a venda é feita com dia e horário previamente definidos. A subida da Torre di Pisa dura cerca de 30-35 minutos.

Torre Inclinada (Torre di Pisa)
Entrada: 18€ por pessoa (inteira)
Site: opapisa.it/en/

Duomo di Pisa (Catedral)

Mas como já antecipamos, a Piazza dei Miracoli é um complexo de monumentos que vão além da Torre di Pisa. Algumas das construções da praça inclusive são mais antigas do que a famosa torre. É justamente o caso do Duomo di Pisa, a Catedral que é sede da Arquidiocese de Pisa e o maior exemplo do estilo Românico toscano. Com sua construção concluída em 1092, o templo dedicado à Virgem Maria impressiona pela imponência e riqueza de detalhes em sua fachada.

Entre as principais atrações da Piazza dei Miracoli, a Catedral de Pisa é a única de visitação gratuita – ainda assim é necessário retirar um ingresso com hora marcada na bilheteria. Quem visita ao menos uma das demais atrações pagas da praça também recebe gratuitamente o ingresso para conhecer o belíssimo interior do Duomo di Pisa. Recomendamos a visita mesmo em um roteiro curto de bate-volta a Pisa.

Duomo di Pisa (Catedral)
Horário: diariamente das 10:00 às 17:00
Entrada: Gratuita (necessário marcar horário e retirar ingresso na bilheteria)

Mura di Pisa (antigas Muralhas de Pisa)

Uma das atrações mais recentes de Pisa é a caminhada sobre as antigas muralhas da cidade. Não que a Mura di Pisa em si seja uma novidade (sua conclusão data do ano de 1284), mas após uma grande reforma a atividade nas muralhas foi disponibilizada para o público e se tornou uma das mais procuradas entre os turistas. Que tal caminhar sobre uma passarela a 11 metros de altura e quase 3 km de extensão de onde se pode observar toda a cidade sob uma perspectiva única?

Reserve ao menos 30 minutos para ter tempo de caminhar por boa parte da atração e observar a cidade velha de Pisa por um ângulo privilegiado.

Mura di Pisa (antigas Muralhas de Pisa)
Horário: das 10:00 às 16:00 (consultar dias e horários no site oficial)
Entrada: 3€ (ingresso) e 1,50€ para reserva de horário online
Site: muradipisa.it

Batistério de Pisa (Battistero di San Giovanni), Camposanto (Cemitério), Museo delle Sinopie e Opera del Duomo

Ainda na Piazza dei Miracoli estão o Batistério de Pisa (Battistero di San Giovanni), o Camposanto (Cemitério) e os Museus delle Sinopie e Opera del Duomo. As quatro atrações podem ser visitados com ingresso avulso ou conjunto – nesse caso, uma atração custa 5€; duas, 7€; três, 8€; e quatro, 9€. É possível comprar pela internet ou na bilheteria local.

Entretanto, em um roteiro curto ao estilo bate-volta recomendamos conhecê-los apenas pelo lado de fora.

Fontana dei Putti e Angelo Caduto

Antes de deixar a Piazza dei Miracoli, não perca a chance de conferir mais duas importantes esculturas. A Fontana dei Putti é uma lindíssima fonte de mármore do século XVII instalada próxima à Torre di Pisa. A escultura traz a representação de três anjos e tinha como função original prover uma fonte de água bem no centro da Piazza dei Miracoli, mas atualmente tem papel apenas decorativo. Já o Angelo Caduto (anjo caído) é uma obra bem mais recente, criada em 2012 pelo artista alemão Igor Mitoraj. A estátua representa o torso de um anjo “quebrado”, com suas asas, braços e cabeça danificados.

Caminhar pelas ruas próximas (restaurantes e lojinhas)

Se estiver com algum tempo de sobra no seu cronograma, uma boa dica para fechar esse roteiro de bate-volta em Pisa é caminhar livremente por algumas das ruas nos arredores da Piazza dei Miracoli para conhecer um pouquinho da cidade em si – afinal, Pisa tem casas, moradores, e não se limita às atrações turísticas. Um exemplo é a via Santa Maria, uma simpática rua repleta de bares, restaurantes, lojas e edifícios históricos de Pisa.

Assim termina o nosso roteiro para um bate-volta de cerca de 3 horas em Pisa (4 horas se contarmos o tempo de deslocamento de ida e volta, no nosso caso partindo de Lucca). A dobradinha Lucca + Pisa funcionou muito bem em nossa viagem. Para quem não tem um dia inteiro para dedicar a Pisa, essa é uma ótima opção para utilizar apenas uma manhã e conhecer o essencial da cidade.

Onde ficar em Pisa?

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O post O que fazer em Pisa, na Toscana: conheça a famosa Torre de Pisa em um bate-volta de meio dia na cidade apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Nesse artigo, descrevemos um passo a passo completo para você saber tudo o que fazer em Lucca em um dia. E para quem ainda tiver a manhã do dia seguinte livre, saiba que Lucca é o ponto de partida perfeito para uma viagem “bate-volta” até Pisa, onde você poderá conhecer de perto a tão famosa torre inclinada que leva o nome da cidade. Quer saber como fazer tudo isso caber em 24 horas de roteiro? Então segue com a gente! 🙂

Como ir até Lucca: trem ou carro alugado

As melhores formas para ir até Lucca são o trem ou um carro alugado.
De trem: nesse caso, a principal estação de trem da cidade é a Stazioni de Lucca, que fica bem próxima a um dos portões de entrada do centro histórico (Porta San Pietro). Boa parte das cidades italianas tem ligação direta por trem em direção a Lucca (as vezes com trocas em cidades maiores como Firenze ou Siena).
De carro alugado: Se a opção for alugar um carro e dirigir pelas encantadoras estradas da Toscana até chegar a Lucca, a nossa dica é consultar os preços na Rentcars. Um serviço que compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação.

O que fazer em Lucca: roteiro de 1 dia na cidade murada da Toscana

Antes de iniciar qualquer roteiro por Lucca, não deixe de reservar um tempinho para se ambientar e se encantar com o charme único da cidade. Se estiver hospedado no centro histórico, caminhe um pouco pelas ruelas medievais do centro histórico nos arredores do hotel e comece a desfrutar do que Lucca tem de melhor – sua atmosfera histórica e aconchegante.

Aliás, aqui vai uma dica: se puder, fique hospedado dentro do centro histórico, no interior dos antigos muros da cidade. Essa é a melhor forma de se integrar com o clima de Lucca e otimizar ao máximo o seu tempo, ainda mais em um roteiro de apenas 1 dia. Por experiência própria, recomendamos o incrível Palazzo DiPinto, um hotel de charme super confortável localizado no coração do centro histórico de Lucca. O hotel fica a uma quadra da Piazza Cittadella, que é justamente o ponto inicial desse roteiro de um dia em Lucca.

+ Leia também: onde se hospedar em Lucca – Palazzo DiPinto

Piazza Cittadella: museu e casa de Giacomo Puccini

A Piazza Cittadella seria apenas uma típica praça de Lucca: um pequeno pátio bem iluminado e cercado pelo casario antigo de estilo romano. Entretanto, em uma dessas casas nasceu o grande compositor italiano Giacomo Puccini, um dos personagens mais importantes da história da cidade. Se você não é um grande admirador de música clássica, talvez apenas o nome não signifique muita coisa. Mas experimente buscar pela obra de Giacomo Puccini no seu player de música favorito, e nos primeiros acordes de obras como “O Mio Babbino Caro”, “Che gelida manina” ou especialmente “Nessun dorma” até mesmo quem não conhece nada de música clássica vai perceber que sabe cantarolá-las do início ao fim. Essas e outras de suas obras tornaram-se parte da cultura popular, e por conta disso a Piazza Cittadella é inteiramente dedicada a Giacomo Puccini.

Hoje, a casa em que Puccini nasceu foi transformada em museu. O Puccini Museum – Casa Natale di Giacomo Puccini conta um pouco da história do artista, sua vida e obra a partir de objetos, móveis e documentos originais doados pela família além do piano em que Puccini compôs suas primeiras músicas. Bem em frente a casa / museu fica a estátua de bronze em tamanho natural representando Giacomo Puccini sentado em uma cadeira. No roteiro de apenas um dia em Lucca optamos por não visitar a exposição do Museu, mas de qualquer maneira a praça em si é uma das atrações obrigatórias e que ajudam a contar a história de Lucca.

Puccini Museum – Casa Natale di Giacomo Puccini
Endereço: Corte S. Lorenzo, 9, 55100 Lucca LU, Itália
Horário: diariamente das 10:00 às 18:00 (fechado às terças)
Entrada: € 9,00 (inteira)
Site: puccinimuseum.org/it/

Piazza San Michele

A uma quadra de distância da Piazza Cittadella está a Piazza San Michele, que leva esse nome justamente por abrigar uma importante igreja: a Chiesa di San Michele in Foro. Dedicada a São Miguel, essa igreja de estilo românico começou a ser construída ainda no século VIII e é uma das responsáveis pela fama de “cidade das cem igrejas”. Localizada em uma posição central da praça, a Igreja de São Miguel sem dúvidas rouba todas as atenções por conta de sua imponência e pela riqueza de detalhes em seu exterior.

A fachada em mármore remete ao estilo das construções monumentais da cidade vizinha de Pisa. Merece destaque também a estátua bem no topo da fachada representando o arcanjo São Miguel combatendo um dragão (o diabo) sob seus pés com uma lança. Todo o conjunto arquitetônico da Igreja de São Miguel combinado às edificações que circundam a praça e o piso em pedras compõem um verdadeiro cartão postal de Lucca.

Não deixe de aproveitar para visitar também o interior da Igreja – que não é tão exuberante quanto a fachada mas ainda assim reúne belos objetos religiosos e obras de arte de mestres italianos.

Chiesa di San Michele in Foro
Endereço: Piazza San Michele
Horário: diariamente das 07:40–12:00 e das 15:00–17:30
Entrada gratuita

Piazza Napoleone

De praça em praça seguimos conhecendo o essencial de Lucca. Na sequência desse roteiro é hora de visitar a Piazza Napoleone, historicamente um importante centro de poder político da cidade. Você pode estar estranhando uma praça homenagear Napoleão Bonaparte em uma cidade italiana. O nome é herança do período em que Lucca foi convertida em um principado napoleônico entre os anos de 1805 e 1815. O então “Principado de Lucca” era chefiado pela irmã de Napoleão, Elisa Bonaparte Baciocchi. Apesar da curta duração, deu tempo de reformular toda a atual Piazza Napoleone que teve sua aparência refeita, com maior importância para o Palácio Ducale – principal edifício da praça.

Por ser a maior praça de Lucca, a Piazza Napoleone costuma ser palco de eventos e celebrações, como por exemplo o Festival de Verão de Lucca que acontece todos os anos no mês de julho. Mas durante o resto do ano de maneira geral é um espaço bem tranquilo.

Piazza del Giglio

Ao lado da Piazza Napoleone está a Piazza del Giglio, que tem como principais atrações a estátua de Giuseppe Garibaldi – sim, o famoso general que participou de guerras no sul do Brasil – e o Teatro del Giglio. No teatro costumam acontecer concertos de música clássica, geralmente com obras do grande nome da cidade, o músico Giacomo Puccini. Infelizmente é necessário reservar com bastante antecedência, e como só “descobrimos” isso durante a viagem, não foi possível assistirmos ao concerto. Quem sabe em uma próxima viagem à Lucca? 🙂

Piazza San Martino

Na sequência é a vez da Piazza San Martino, uma praça que como vocês já devem estar imaginando abriga mais uma das muitas igrejas de Lucca. Mas nesse caso não se trata de uma igreja qualquer, mas sim da Catedral de Lucca, uma das maiores joias da cidade: o Duomo di San Martino. Construída entre os séculos XI e XIII, a Catedral de Lucca tem a fachada em estilo românico, lembrando bastante a Chiesa di San Michele in Foro. Mas um detalhe que chama a atenção é a assimetria da fachada principal, onde o pórtico mais a direita é claramente mais baixo e mais estreito que os demais. A explicação é que a igreja levou tanto tempo para ser construída e teve tantos arquitetos responsáveis pelo projeto que, nesse meio tempo, a torre sineira ficou pronta antes da fachada e ficou faltando espaço para cumprir o projeto original.

O Duomo di San Martino é aberto para visitação gratuita e tem um dos interiores mais ricos e interessantes entre as igrejas de Lucca. São muitas as referências a São Martinho e uma grande variedade de pinturas que representam bem a arte sacra dos séculos XV e XVI dessa região da Itália. Merece destaque também o túmulo de Ilaria del Carretto (1405), esposa do “Senhor” de Lucca (Paolo Guinigi) que faleceu após o parto de seu segundo filho. Além de ser uma belíssima escultura, a obra traz como curiosidade a figura de um cachorro aos pés da falecida esposa. Apesar de muita gente imaginar que seja uma homenagem ao cãozinho de estimação de Ilaria, trata-se apenas de um símbolo para representar sua fidelidade ao marido.

Mas a maior história envolvendo o Duomo di San Martino talvez seja a do “Volto Santo”, uma incrível relíquia que ao longo dos séculos se tornou objeto de peregrinação. Trata-se de uma grande escultura em madeira escura (4,34 x 2,65 m) que representa a figura de Cristo na Cruz e que supostamente teria sido feita por Nicodemo, um dos discípulos de Cristo responsáveis por seu sepultamento. Apenas no século VIII a cruz teria sido transportada de Jerusalém até Lucca cumprindo uma “vontade divina”. A partir de então muitos milagres passaram a ser atribuídos a essa relíquia, que hoje encontra-se bem preservada no Duomo di San Martino.

Independente da crença de cada um, o fato é que ainda hoje, todos os anos, o dia 13 de Setembro é dedicado a uma procissão em homenagem ao Volto Santo. Na Luminara di Santa Croce o Volto Santo é retirado da Catedral e conduzido pelas ruas iluminadas por velas, em uma cerimônia que parece ser belíssima – ainda não tivemos a sorte de estar em Lucca nessa ocasião.

Além da visita ao Duomo, existem outras atividades cobradas separadamente, como a visita ao museu da Catedral e a subida a torre sineira de onde se tem uma vista superior de toda a cidade. Em um roteiro de apenas um dia pode ficar apertado fazer tudo isso, então a dica é priorizar o que for de seu maior interesse.

Duomo di San Martino
Endereço: Piazza Antelminelli / Piazza San Martino
Horário: diariamente das 07:40–12:00 e das 15:00–17:30
Entrada: € 3,00 (duomo)

Via Fillungo e Torre delle Ore

Saindo do Duomo di San Martino, siga pela Via Fillungo, a principal rua do centro histórico de Lucca. A rua corta praticamente todo o centro da cidade e concentra boa parte do comércio local: geralmente as lojas ocupam o andar térreo dos edifícios enquanto os andares superiores funcionam como residências dos moradores locais. A maior parte dos edifícios são construções históricas e super antigas, que fazem parte da história da cidade e atribuem uma atmosfera ainda mais agradável para a caminhada ao longo da via.

Ainda na Via Fillungo está a Torre delle Ore (Torre do Relógio), que com 50 metros de altura é o edifício mais alto da cidade com 50 metros de altura. Como é comum na maioria das cidades da Europa, a torre é aberta ao público para visitação e oferece uma vista panorâmica incrível para quem estiver disposto a subir seus 270 degraus. Em Lucca ainda há outra torre quase da mesma altura e igualmente famosa, a Torre Guinigi – essa tem como grande atrativo além da vista um jardim com árvores na parte mais alta da plataforma. O indicado é você escolher uma delas para fazer a subida e admirar a paisagem lá do alto. A que nós escolhemos foi a Torre delle Ore.

Como de costume, a subida é indicada para quem estiver com o preparo físico em dia, já que não há elevadores. Mas a escada nem foi das mais apertadas e claustrofóbicas que já utilizamos, e a vista lá do alto compensa o esforço.

É possível circular por toda a plataforma do alto da Torre delle Ore e ter uma visão panorâmica 360º de toda a cidade de Lucca. E caso o dia esteja bem aberto, dá para enxergar até algumas colinas da Toscana mais ao fundo. Reserve aproximadamente 30 minutos para essa atividade imperdível em Lucca.

Torre delle Ore
Endereço: Via Arancio, 1
Horário: diariamente das 09:30 até as 16:30 (pode se estender ao longo do verão)
Entrada: € 3,00

Piazza dell’Anfiteatro

Seguindo mais alguns metros pela Via Fillungo você chegará até a Piazza dell’Anfiteatro. O nome se deve ao fato do local no passado ser um anfiteatro romano – a exemplo do Coliseu romano – daqueles que recebiam diversos espetáculos e as tradicionais batalhas de gladiadores. Construído ainda no século I, o anfiteatro teve diferentes funções ao longo dos séculos, até que no século XVIII foi convertido em uma praça pelo arquiteto Lorenzo Nottolini.

O local ainda preserva alguns vestígios do anfiteatro romano incorporados aos edifícios construídos nos arredores da atual praça. A forma elíptica típica das arenas também foi mantida e corresponde em grande parte à área original do anfiteatro. No perímetro externo, ao longo da Via dell’Anfiteatro, ainda é possível observar algumas das paredes originais em pedra, especialmente em frente à Piazza Scalpellini.

Basilica di San Frediano

No caminho para a Mura di Lucca (as antigas muralhas medievais), não deixe de conhecer ao menos por fora a Basilica di San Frediano. Essa belíssima igreja de estilo românico tem como principal destaque em sua fachada um mosaico dourado e reluzente. Para a visita ao interior da basílica é necessário adquirir ingressos no próprio local.

Basilica di San Frediano
Endereço: Piazza S. Frediano, 55100 Lucca LU, Itália
Horário: aberta diariamente das 09:00 às 18:00
Entrada: € 3,00

Mura di Lucca: caminhada pela antiga muralha medieval

Se até esse momento Lucca já se apresentou como uma cidade de atrativos impressionantes e inesquecíveis, a melhor forma de fechar com chave de ouro o dia de atividades é reservando para o pôr do sol um momento de caminhada sobre a Mura di Luca. Construídas entre meados de 1600 e início de 1800, as antigas muralhas medievais de Lucca permaneceram intactas em boa parte de sua extensão, representando um valioso patrimônio cultural para a cidade e toda a região.

Ao todo a Mura di Lucca conta com cerca de 4 km de extensão, e a parte superior dos muros foi convertida no século XIX em uma área pública com muito verde e até uma pista de caminhada. Um dos pontos de acesso está justamente na rua atrás da Basilica di San Frediano – da entrada ainda se vê a torre da Igreja.

Se no passado os muros tinham a função de proteger a cidade de ataques, sua transformação foi capaz de manter a Mura di Lucca integrada ao dia a dia dos moradores de Lucca. Hoje o espaço é utilizado como um parque público para caminhadas, práticas esportivas, atividades com crianças, ou simplesmente para curtir o visual incrível que se tem do centro histórico de Lucca.

São diversos pontos de acesso ao longo de toda a extensão da Mura di Lucca, e obviamente não é necessário percorrer todo o trajeto – cada pessoa decide onde começar e terminar a caminhada, ou se prefere simplesmente sentar em um banco para admirar a beleza do visual e o sol se pondo nas colinas da Toscana.

Onde comer em Lucca: jantar no “Il Mecenate”

Para a noite, nada melhor do que descansar do dia cheio de atividades em um tradicional restaurante de comida local, certo? Quando se trata de onde comer em Lucca, nenhum lugar é capaz de reunir história, cultura, hospitalidade e a autêntica cozinha local tão bem quanto a Osteria Verciani “il Mecenate a Lucca” – ou simplesmente “Il Mecenate“. É um daqueles restaurantes emblemáticos, cuja história se confunde com a de seu proprietário. Boa parte da atmosfera hospitaleira do Il Mecenate se deve a maneira com que o agitado e falante Stefano recebe carinhosamente cada um de seus clientes, circulando pelas mesas e trazendo as melhores especialidades locais com aquele brilho nos olhos de quem ainda se mantém um apaixonado pelo que faz.

Aberto diariamente para almoço e jantar, o Il Mecenate tem como proposta gastronômica oferecer pratos típicos da culinária regional. No cardápio, a maioria das opções são baseadas em receitas centenárias. Pratos que passaram de geração em geração e que fazem parte da tradição culinária de Lucca. O foco do Il Mecenate está sem dúvidas na autenticidade dos pratos, no sabor e na qualidade. Absolutamente todos os ingredientes de cada prato servido no restaurante são de origem controlada, provenientes de fazendeiros e produtores artesanais da região. O resultado é uma comida local de altíssima qualidade ao melhor estilo confort food, uma refeição que aquece a alma e repõe as energias para seguir viagem.

Não importa se você pretende passar apenas um dia em Lucca ou se vai ficar por mais tempo na cidade, o fato é que o histórico “Il Mecenate” é um restaurante que não pode ficar de fora da sua lista de onde comer em Lucca. É o tipo de local que preenche os principais requisitos para uma experiência completa e marcante: é aconchegante, acolhedor, com uma equipe hospitaleira e apaixonada pelo que faz, oferecendo o melhor da culinária típica de Lucca com muita qualidade e preços acessíveis. 

Osteria Verciani “il Mecenate a Lucca”
Endereço: Via del Fosso, 94
Horário: todos os dias para almoço (12:00 às 15:00) e jantar (19:00 às 22:30). Recomendável fazer reserva.
+ Leia mais: Nossa experiência no Il Mecenate

Bate-volta até Pisa

Se no dia seguinte você ainda tiver ao menos o período da manhã livre, aproveite para incluir no roteiro uma visita à famosa Torre di Pisa, um dos monumentos mais famosos de toda a Itália! Sim, Lucca é um excelente ponto de partida para uma viagem de bate-volta até a cidade de Pisa, e com 2 ou 3 horas por lá já é possível conhecer as principais atrações.

Para ir de Lucca até Pisa, as melhores opções são o carro alugado ou trem – nesse caso, a estação de trem mais próxima da Torre de Pisa é a Pisa S. Rossore que fica a 5 minutos de caminhada. Em ambos os casos, o trajeto de cerca de 23 km entre Lucca e Pisa tem duração de aproximadamente 30 minutos.

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A principal atração de Pisa evidentemente é a sua torre inclinada, que inclusive já pode ser vista pelo lado de fora das muralhas da cidade. Mas Pisa tem muito mais do que a famosa torre. Ao adentrar por qualquer um dos portões principais, você imediatamente dá de cara com a Piazza dei Miracoli. A “Praça dos Milagres” concentra as maiores atrações de Pisa e sem dúvidas é uma das mais incríveis praças que já visitamos ao vivo. Um verdadeiro complexo de construções monumentais, com destaque para a própria Torre di Pisa, a Catedral de Pisa (Duomo di Pisa), o Batistério, o Camposanto (cemitério).

A dobradinha Lucca + Pisa funcionou muito bem no nosso roteiro. Para quem não tem um dia inteiro para dedicar a Pisa, essa é uma ótima opção para utilizar apenas uma manhã e conhecer o essencial da cidade. Para saber como conhecer o essencial de Pisa em poucas horas, leia o nosso artigo completo sobre o bate-volta de Lucca até Pisa:

Leia mais em: o que fazer em um bate-volta até Pisa

Onde ficar em Lucca?

Ainda não reservou seu hotel em Lucca? A nossa dica pessoal é o Palazzo DiPinto, um hotel com muito conforto e alto padrão no coração do centro histórico de Lucca. Além da hospitalidade elevada ao máximo nível, o hotel ainda oferece a facilidade de estar a uma curta distância dos principais pontos turísticos da cidade. 

Leia mais: como é se hospedar no hotel Palazzo DiPinto em Lucca

Outra opção para quem preferir economizar um pouco e ainda assim ficar bem localizado – bem pertinho da estação de trem – é o Al Porto Di Lucca B&B. Uma hospedagem super agradável em uma casa de família a poucos passos da Porta San Pietro, uma das entradas para a cidade murada de Lucca.

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Osteria Verciani “il Mecenate a Lucca”: restaurante em uma antiga tinturaria local

Localizado na tranquila Via del Fosso no coração da cidade murada de Lucca, o Il Mecenate é uma típica osteria / trattoria da Toscana. Em seu interior, a decoração simples e acolhedora traz em objetos, fotografias e pinturas muitas referências ao passado. O salão principal preserva muitos elementos de sua história no mínimo peculiar – a casa onde funciona o restaurante abrigava no passado uma histórica lavanderia e tinturaria local. A fachada da entrada principal e uma das paredes internas ainda apresentam os letreiros da Antica Tintoria Verciani.

Aberto diariamente para almoço e jantar, o Il Mecenate tem como proposta gastronômica oferecer pratos típicos da culinária regional. No cardápio, a maioria das opções são baseadas em receitas centenárias. Pratos que passaram de geração em geração e que fazem parte da tradição culinária de Lucca. Na preparação não há maiores preocupações com luxo ou sofisticação – pratos e porções são apresentados de forma simples, como comida de casa.

O foco do Il Mecenate está sem dúvidas na autenticidade dos pratos, no sabor e na qualidade. Absolutamente todos os ingredientes de cada prato servido no restaurante são de origem controlada, provenientes de fazendeiros e produtores artesanais da região. Trigo, carne, verduras, legumes, frutas, queijos, azeites, vinhos, cada elemento da refeição é garantia de excelência na procedência. O resultado é uma comida local de altíssima qualidade ao melhor estilo confort food, uma refeição que aquece a alma e repõe as energias para seguir viagem.

O que comer no il Mecenate

Após ser calorosamente recebido pelo Stefano, a melhor forma de começar a experiência no Il Mecenate é pedindo uma sugestão de vinho. Nesse caso, é provável que a indicação seja o “Vino della casa” – normalmente um rótulo de vinho da Toscana selecionado a dedo pelo próprio Stefano entre os produtores de vinhos da região e que varia de acordo com a época. No dia de nossa visita, tivemos uma garrafa do Strego Toscana 2016 (Gabriele Bartalena). Um vinho ao mesmo tempo leve mas de sabor marcante, ideal para acompanhar toda a refeição e com ótimo custo-benefício (13€).

Antipasti | Il Mecenate

O cardápio de antipasti – as típicas entradinhas italianas – é repleto de boas opções de queijos e frios locais, além de pães, foccacias, tortas e conservas caseiras. Para experimentar um pouquinho de tudo e deixar espaço para a sequência da refeição, a dica é pedir para compartilhar um Antipasto misto del Mecenate (13€), que reúne pequenas porções das especialidades locais. Destaque para a Focaccia calda e lardo (preparada e assada todos os dias no local), para o conjunto de charcuterias artesanais acompanhada de pane di castagne della Garfagnana e ainda a deliciosa Tortino di Carciofi (torta de alcachofra).

Primi Piatti | Il Mecenate

A escolha do primo piatto é facilitada pelo fato de absolutamente todas as massas serem caseiras e preparadas no próprio restaurante – ou seja, qualquer pedida será uma boa escolha. Nossas duas pedidas foram o imperdível Tacconi ai carciofi (massa larga com molho de alcachofras) e o clássico da casa: Tordelli casalinghi lucchesi (massa recheada ao molho com carne e especiarias à moda clássica de Lucca). Ambos os pratos custam na faixa de 13€ e servem bem para uma pessoa.

Secondi Piatti | Il Mecenate

Entre as boas opções de segundo prato, as melhores pedidas são duas receitas super típicas de Lucca. O Stracotto di manzo al vino rosso con pure di patate (15€) é aquele prato sem chance de errar, que vai agradar a quase todos os paladares – consiste carne bovina com molho saboroso de vinho e purê de batatas. Já o Rovelline lucchesi (14€) é um prato tradicional original da região de Lucca, onde escalopes de vitela à milanesa são refogados com molho de tomate, alho e alcaparras. As porções são grandes e dependendo do apetite, um único prato pode ser o suficiente para dividir entre duas pessoas.

Dolce | Il Mecenate

O cardápio de sobremesas conta com 8 diferentes opções de doces de produção caseira com preço padrão de 6€. Aceitamos a sugestão do Stefano de experimentar uma porção da torta do dia (uma porção para dividir) e encerrar com chave de ouro a nossa experiência gastronômica no Il Mecenate.

Avaliação final: Il Mecenate a Lucca

Não importa se você pretende passar apenas um dia em Lucca ou se vai ficar por mais tempo na cidade, o fato é que o histórico “Il Mecenate” é um restaurante que não pode ficar de fora da sua lista de onde comer em Lucca. É o tipo de local que preenche os principais requisitos para uma experiência completa e marcante: é aconchegante, acolhedor, com uma equipe hospitaleira e apaixonada pelo que faz, oferecendo o melhor da culinária típica de Lucca com muita qualidade e preços acessíveis. Fica aqui o nosso agradecimento sincero ao Stefano e toda sua equipe por nos proporcionar uma noite agradável e inesquecível no Il Mecenate a Lucca.

Osteria Verciani “il Mecenate a Lucca”
Endereço: Via del Fosso, 94
Horário: todos os dias para almoço (12:00 às 15:00) e jantar (19:00 às 22:30). Recomendável fazer reserva.
Site: ristorantemecenate.it

Onde ficar em Lucca?

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Leia mais: como é se hospedar no hotel Palazzo DiPinto em Lucca

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O post Onde comer em Lucca: autêntica cozinha local na histórica osteria “il Mecenate a Lucca” apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Apesar de estar presente em toda a Itália, o agriturismo é uma uma modalidade especialmente comum na região da Toscana. Por lá, boa parte do turismo é motivado por sua natureza exuberante. Na Toscana estão algumas das mais belas paisagens do mundo. Composições perfeitas de colinas, ciprestes, campos floridos e estradas bucólicas, tendo como cenário de fundo um céu que adquire colorações únicas nos diferentes momentos do dia. Outra característica vantajosa de um agriturismo na Toscana é o preço. Muitas vezes é possível hospedar-se em uma propriedade próxima aos centros urbanos mais turísticos como Florença, Siena ou Lucca e gastar bem menos com a estadia.

É possível dizer que um roteiro pela Toscana não estará completo sem ao menos 1 dia de experiência em um agriturismo da região. E se você está em busca de uma sugestão de um ótimo agriturismo na Toscana, nesse artigo vamos contar tudo sobre a nossa estadia no agriturismo ‘Podere Collupino’, propriedade da Vinícola Banfi, uma das mais importantes da Itália. Localizado a cerca de 2 km de distância do Castello Banfi, em Poggio alle Mura, esse agriturismo nos proporcionou uma experiência de imersão em uma versão campestre e ainda mais autêntica da Toscana, sem abrir mão da segurança e do conforto. Tudo regado aos maravilhosos vinhos da Banfi, é claro! Segue com a gente para saber como foi. 🙂

+ Leia também: Tour de degustação de vinhos e almoço harmonizado na vinícola Banfi, na Toscana

Vinícola Banfi

Antes do agriturismo, algumas informações relevantes sobre a vinícola Banfi. Fundada em 1978 pelos irmãos ítalo-americanos John e Harry Mariani, a Banfi é considerada uma das melhores e mais famosas da Toscana. A propriedade (Castello Banfi) fica em uma antiga fortaleza e vila medieval do século XIV, numa área de quase 3 mil hectares no Castello di Poggio alle Mura, nas colinas de Val d’Orcia.

Entre os vinhos produzidos pela Banfi, o grande clássico é o lendário Brunello di Montalcino, um vinho que por definição só pode ser produzido nessa região específica em função de características do solo e do microclima. 🙂

Além da produção de vinhos e das experiências de degustação e almoço harmonizado, a vinícola Banfi também oferece opções de hospedagem em seu hotel boutique e em seu agriturismo. Para quem acha que o agriturismo não é a melhor opção e está em busca de uma experiência realmente de luxo, vale a pena conhecer o Castello Banfi – Il Borgo “Relais & Chateaux”. O hotel da Banfi oferece um ambiente requintado e exclusivo, onde você pode relaxar na zona rural da Toscana, em um dos locais históricos mais sugestivos e bem preservados da região.
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No nosso caso, optamos pela experiência autêntica do agriturismo ‘Podere Collupino’ e não nos arrependemos. 🙂

Agriturismo do Castello Banfi: quartos e estrutura

O Agriturismo “Podere Collupino” é um edifício independente do Castello Banfi, e dispõe de 3 diferentes acomodações — todas oferecem uma área de jardim ao ar livre.

• Le Rime – 50 m² – Um apartamento estúdio com área de dormir com uma cama de casal, sala de estar, cozinha, banheiro com chuveiro. Ocupação máxima de 2 pessoas (uma cama de casal). Acesso ao jardim compartilhado, com cadeiras e mesa de madeira. € 160 IVA incluído, por noite, por dois hóspedes.

• Fumaio (Nossa escolha) – 60 m2 – Uma sala de estar com cozinha, um quarto duplo com duche. Ocupação máxima de 3 pessoas (uma cama de casal e uma cama dobrável). Acesso ao jardim compartilhado, com cadeiras e mesa de madeira.
  € 210 IVA incluído, por noite, por dois hóspedes; Taxa diária extra de € 75 para o terceiro hóspede.

• Collepino – 120 m2 – Uma grande sala de estar com cozinha, quatro quartos (três duplos e um individual), cada um com casa de banho (chuveiro disponível em três casas de banho). Ocupação máxima de 8 pessoas (2 quartos duplos, um triplo e um individual).
  € 490 IVA incluído, por noite, por seis hóspedes; Taxa diária extra de € 75 para qualquer hóspede adicional.

Todos os apartamentos incluem:

• acessórios de cozinha, chaleira, cafeteira e mocha, torradeira, lava-louças;
• O café da manhã preparado por pessoa é fornecido em cada apartamento;
• garrafa de vinho Castello Banfi de boas-vindas;
• áreas externas que podem ser utilizadas para café da manhã, almoço e jantar;
• serviço de limpeza diário;
• amenidades de banho de marca;
• jornais e revistas digitais nacionais e internacionais;
• equipamentos de ginástica disponíveis para os hóspedes;
• TV via satélite, Wi-Fi;

Os hóspedes ainda recebem 20% de desconto no tour pela vinícola Banfi, degustação de vinhos e compra de vinhos na Enoteca do Castello Banfi.

Nossa experiência no agriturismo da vinícola Banfi: ‘Podere Collupino’

A única forma de chegar à vinícola Banfi e também ao agriturismo ‘Podere Collupino’ é de carro – não há trens ou ônibus nessa região. Como muita gente sonha em dirigir pelas estradas da Toscana, essa parte nem chega a ser um problema. 🙂 Para consultar preços de aluguel de carros na Itália, recomendamos utilizar o RentCars, um comparador de preços entre as melhores locadoras de veículos.

Independente de qual seja a cidade de partida, a estrada reserva belas paisagens, colinas e ciprestes, fazendo jus ao nosso imaginário sobre a Toscana. Especialmente o trecho de chegada a Montalcino e o restante do trajeto até o agriturismo são especialmente belos. No nosso caso, partimos de Siena e fizemos o percurso com calma em cerca de 1h15 seguindo as indicações do Google Maps.

A chegada no momento do pôr do sol nos brindou com imagens como essas, que poderiam muito bem estampar um quadro ou um quebra-cabeças sobre a Toscana. O agriturismo ‘Podere Collupino’ fica situado em uma pequena colina em meio a vinhedos, tendo aos pés um pequeno lago/açude e ao fundo, as colinas e o sol da Toscana.

Antes mesmo de conhecer nossas acomodações, não resistimos à ideia de caminhar um pouco pela área externa aproveitando o restinho de luz. As fotos dão uma ideia do espetáculo que é esse lugar.

A casa em si é ampla, e seu espaço interno é subdividido em acomodações – cada uma delas com estrutura de uma casa completa e acesso à varanda e área externa. Nós reservamos a acomodação “Fumaio” (a opção intermediária entre as disponíveis) que oferecia da varanda esse belo visual da natureza da Toscana.

Internamente, o grande salão integrava-se a uma cozinha bem equipada repleta de mantimentos suficientes para uma família inteira jantar e preparar o café da manhã no dia seguinte. Frutas frescas, cereais, iogurte, leite, sucos, geleias, pães, ovos, massas, tomate pelati e queijo eram algumas iguarias a disposição. Por se tratar de um agriturismo da vinícola Banfi, não poderiam faltar também os vinhos e espumantes da marca. Tudo isso já incluído no valor da diária para a estadia.

Evidente que aproveitamos para preparar um legítimo jantar italiano como se estivéssemos em nossa própria casa na Toscana. Além de todo o romantismo da situação, preciso dizer que nosso Tortiglioni à carbonara ficou bem bom!

Para provar que não estávamos mentindo sobre a grande oferta de mantimentos, essa foi a nossa mesa de café da manhã no dia seguinte.

Mais algumas informações sobre nossa acomodação no agriturismo: a confortável cama de casal fica no “segundo andar”, em um mezanino. As cortinas vedam muito bem a luminosidade, e nem é necessário dizer que o silêncio durante a noite é total, garantindo uma ótima noite de sono.

O banheiro é simples, porém com toda a estrutura necessária para a estadia. Destaque para o kit de higiene com produtos de excelente qualidade.

O agriturismo disponibiliza ainda TV a cabo, telefone e internet wifi de boa qualidade.

Como reservar um dos quartos no agriturismo do Castello Banfi?

Para maiores informações sobre preços e reservas, é necessário contatar diretamente a equipe do Castello Banfi pelo email “borgo@banfi.it” ou pelos canais de redes sociais oficiais do Banfi.

Essa foi a nossa experiência de 1 dia hospedados em um autêntico agriturismo na Toscana. Deixem um comentário caso tenham qualquer dúvida ou se quiserem saber mais algum detalhe. Até a próxima! 🙂

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O post Agriturismo na Toscana: saiba como é se hospedar no agriturismo da vinícola Banfi, em Poggio alle Mura apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Em um roteiro pela Toscana, impossível deixar de fora suas cidades símbolo. Como Florença, “berço do Renascimento”, onde cultura, arte, história e beleza transbordam por todos os cantos. Ou como Siena e Lucca, com seus centros históricos bem preservados cercados por imponentes muralhas medievais. Assim como Pisa e sua famosa torre inclinada.

Mas além das cidades, quem nunca sonhou em ter uma experiência de imersão em uma versão campestre e ainda mais autêntica da Toscana? E ao mesmo tempo, sem abrir mão da segurança e do conforto, experimentar alguns dos melhores pratos e vinhos locais? Essa é a proposta da Discovering Excellence Tour, uma verdadeira ‘experiência Toscana’ oferecida pela vinícola Banfi. Em nosso roteiro pela Toscana, reservamos um dia para realizar o tour com degustação de vinhos e almoço harmonizado na Banfi.

Vinícola Banfi

A vinícola Banfi foi fundada em 1978 pelos irmãos ítalo-americanos John e Harry Mariani e é considerada uma das melhores e mais famosas da Toscana. A propriedade (Castello Banfi) fica em uma antiga fortaleza e vila medieval do século XIV, numa área de quase 3 mil hectares no Castello di Poggio alle Mura, nas colinas de Val d’Orcia. É na zona rural da Toscana, próximo à cidade de Montalcino (cerca de 15 minutos de carro) e à cerca de 1 hora ao sul de Siena.

Entre os vinhos produzidos pela Banfi, o grande clássico é o lendário Brunello di Montalcino, um vinho que por definição só pode ser produzido nessa região específica em função de características do solo e do microclima – contaremos mais sobre esse e demais vinhos da Banfi quando chegarmos na parte da degustação. 🙂

Além da produção de vinhos, o Castello Banfi também funciona como hotel e restaurante, oferecendo ainda uma série de experiências personalizadas, degustações harmonizadas e tours pela propriedade.

Como chegar no Castello Banfi – Il Borgo

A melhor forma de chegar à vinícola e ao Castello Banfi é de carro – não há trens ou ônibus que façam esse trajeto. Como muita gente sonha em dirigir pelas estradas da Toscana, essa parte nem chega a ser um problema. 🙂 Para consultar preços de aluguel de carros na Itália, recomendamos utilizar o RentCars, um serviço de comparação de preços.

Independente de qual seja a cidade de partida, a estrada no trajeto até o Castello Banfi reserva belas paisagens, colinas e ciprestes, fazendo jus ao nosso imaginário sobre a Toscana. Especialmente o trecho de chegada a Montalcino e o restante do trajeto até a vinícola são especialmente belos. No nosso caso, partimos de Siena e fizemos o percurso com calma em cerca de 1h15 seguindo as indicações do Google Maps.

Discovering Excellence Tour: degustação de vinhos e almoço harmonizado na vinícola Banfi

Uma das principais experiências oferecidas pelo Castello Banfi é justamente o Discovering Excellence Tour, um pacote que inclui uma série de atividades pela propriedade da vinícola:

• Visita guiada à adega e vinhedos
• Visita guiada à Balsameria
• Prova / Degustação de 4 vinhos
• Almoço harmonizado com 5 pratos e 5 vinhos Banfi

O tour começa na loja / sala de degustação da Banfi, onde a guia faz uma breve apresentação contando o histórico da marca e de seus principais produtos. Além de falar inglês, nossa guia incrivelmente falava português – foi uma coincidência, mas ela adorou poder praticar o idioma conosco. 🙂

Visita guiada à adega e vinhedos

Na sequência, a guia nos levou de carro até o vinhedo onde são cultivadas as uvas Sangiovese e apresentou mais informações sobre o cultivo e a história da uva. Nossa viagem foi no final de fevereiro (fim do inverno), então as videiras ainda estavam em estágio de hibernação – ou seja, sem folhas ou frutos.

Na sequência visitamos a adega onde são produzidos e ficam armazenados todos os vinhos produzidos pela Banfi. Nessa etapa, mais uma série de explicações sobre o processo: diferenças no armazenamento em barris de madeira ou inox, características que o vinho adquire em função do tempo de armazenamento, e outras informações pertinentes ao processo de produção de uma das melhores vinícolas italianas. Mais uma etapa bastante instrutiva que ajuda a compreender o padrão de qualidade alcançado pelos vinhos do Castello Banfi.

Visita guiada à Balsameria

Após a visita a adega dos vinhos, retornamos de carro até o ponto de início do tour. Porém, antes de inciar de fato a degustação de vinhos, uma rápida visita à balsameria, onde é produzido o vinagre balsâmico da Banfi. Não sei vocês, mas eu tinha pouquíssimo conhecimento sobre o processo de produção dos vinagres balsâmicos e fiquei bastante impressionado.

A produção da balsameria do Castello Banfi segue métodos tradicionais dos antigos etruscos, em um processo bastante artesanal. As uvas são colhidas tarde, quando seus açúcares estão bem concentrados. Todo o processo de envelhecimento até a “transformação” em vinagre balsâmico pode levar até 12 anos, com sucessivas trocas de barril de diferentes tipos de madeira. Ao final, tudo que fora armazenado em barris de 60 litros no início do processo resulta em uma produção de apenas 3 litros de Condimento Balsâmico Etrusco por ano, que são engarrafados e comercializados somente na loja da Castello Banfi.

Prova / Degustação de 4 vinhos

Após muita informação e aprendizado sobre o processo de produção, é chegada a hora de experimentar o resultado na prática. A degustação de vinhos acontece em uma das mesas da loja onde iniciamos o tour. Com alguns petiscos e água para acompanhar, são selecionados 4 vinhos entre as melhores safras da vinícola. Em nossa experiência, os vinhos foram: duas variações do Brunello di Montalcino (2008 e 2013); Summus (2015) e Excelsus (1997) – esse último o mais antigo vinho que já experimentamos em eventos de degustação desse tipo. Na sequência, detalhamos nossas impressões de cada um deles.

Excelsus (1997)
Um dos vinhos mais intensos e impressionantes que já experimentamos. Esse legítimo exemplar de um vinho “Super Tuscan” – vinhos que utilizam uvas não nativas da região – apresentou aromas muito frutados, acompanhado de notas remetendo a geleia, especiarias, tabaco e café. A coloração é de um vermelho bem escuro, puxando para o marrom. Esse estilo de vinho é ideal para envelhecimento prolongado, e nesse caso tivemos a oportunidade de verificar o resultado na prática. Encorpado, o vinho parece clamar pela harmonização com um belo prato de carne vermelha ou de caça cozidas ao molho. Autêntica “explosão de sabores”.
ÁREA DE PRODUÇÃO: Vinhas da propriedade (de 250 a 300 metros acima do nível do mar)
VARIEDADES: Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (40%).
MÉTODO DE PRODUÇÃO: As duas variedades são vinificadas separadamente em tanques Horizon híbridos de aço inoxidável e madeira com temperatura controlada (25-30 ° C) . Após 18 meses em barricas de carvalho francês (350 l.)

Brunello di Montalcino (2008) e Brunello di Montalcino (2013)
DOCG
O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. A partir do melhor blend da região, o vinho é armazenado em carvalho durante 24 meses, garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta. A coloração é vermelho rubi intenso. Notas de baunilha, especiarias e frutas vermelhas. Um vinho que enche o paladar, macio mas ao mesmo tempo com grande intensidade. Um símbolo da vinícola e da Toscana.
ÁREA DE PRODUÇÃO: As uvas são cultivadas em solo pedregoso, calcário e bem estruturado, a uma altitude de 720 pés acima do nível do mar.
VARIEDADES: 100% Sangiovese.
MÉTODO DE PRODUÇÃO: Uma seleção meticulosa de uvas é seguida por vinificação com contato com a pele por 10 a 12 dias. Lançado no 5º ano após a colheita, o vinho é envelhecido por um período mínimo de 4 anos, incluindo 2 anos em barricas de carvalho de vários tamanhos, principalmente barricas de carvalho francês e parcialmente em barricas eslavas.

Summus (2015)
De coloração vermelho intenso, o vinho transmite aromas doces e frutados de cerejas e ameixas, bem integrados com notas de baunilha e alcaçuz. Um vinho elegante, equilibrado e de boa estrutura. Uma versão jovem desse vinho que é perfeito para o envelhecimento prolongado. Harmoniza com carne vermelha, ensopados, massas ​​e queijos.
ÁREA DE PRODUÇÃO: Vinhas da propriedade Castello Banfi.
VARIEDADES: 40% Sangiovese , 35% Cabernet Sauvignon , 25% Syrah.
MÉTODO DE PRODUÇÃO: As 3 variedades são vinificadas separadamente. Após a fermentação alcoólica, os vinhos individuais são transferidos para barricas de carvalho francês e envelhecidos separadamente por 12 a 14 meses. Eles são misturados e envelhecidos em madeira por 10 a 12 meses. O envelhecimento em garrafa segue por 6 meses.

Almoço harmonizado com 5 pratos e 5 vinhos Banfi

Após a degustação, fomos diretamente para o La Taverna, um dos restaurantes da propriedade. De estilo tipicamente toscano, o La Taverna funciona sob as abóbadas das antigas caves do castelo, onde no passado eram armazenados os grandes barris de madeira usados para o envelhecimento do Brunello di Montalcino. O ambiente é elegante e luxuoso sem exageros, oferecendo uma atmosfera bem agradável para a sequência da experiência gastronômica.

O Discovering Excellence Tour inclui o almoço com 5 pratos ao estilo menu degustação devidamente harmonizados com mais 5 vinhos Banfi. O menu pode sofrer alterações de acordo com a época do ano e com os ingredientes frescos a disposição. Mas para dar uma ideia do padrão e da proposta culinária, segue o menu que foi servido no dia da nossa visita:

Amuse Bouche
Antipasto
Ovo crocante, espuma de queijo pecorino, espinafre e purê de tomate
Vinho: Fontanelle 2017
–
Primi Piatti
Sopa típica a base de grãos e feijão
Vinho: Poggio Alle Mura Rosso di Montalcino 2016
Ravioli de pato em creme de abóbora e trufas
Vinho: Summus 2015
–
Secondo Piatto
Duo de porco com repolho, polenta e molho a base do vinho Brunello di Montalcino
Vinho: CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino 2014
–
Dolce
Profiteroles com chantilly, creme e chocolate
Vinho: FLORUS 2014
Café e biscoitos de Castello

Experiência para curtir sem pressa, degustando alguns dos melhores vinhos acompanhados de pratos típicos da Toscana. O serviço é impecável e encerra muito bem o pacote dessa imersão na Toscana.

Toda a atividade incluída no tour leva cerca de 6h (contando o almoço). Como imagino que tenha ficado claro a partir do relato e nas fotos, não apenas a qualidade como também a quantidade de vinhos servidos impressiona. Somando degustação e almoço harmonizado são no mínimo 9 taças de vinho, quantidade considerável para quem pretende dirigir na sequência. Por conta disso, nossa sugestão para não ter preocupações e poder aproveitar ao máximo o dia é passar a noite nos arredores do Castello Banfi, Preferencialmente no próprio Castello Banfi, que funciona também como hotel, ou no agriturismo ‘Podere Collupino’, uma opção mais em conta e em contato com a natureza da Toscana.

Onde se hospedar: Castello Banfi – Il Borgo ou Agriturismo Podere Collupino

Para uma experiência de luxo, a melhor opção é hospedar-se em um dos quartos do Castello Banfi – Il Borgo “Relais & Chateaux”. O hotel oferece um ambiente requintado e exclusivo, onde você pode relaxar na zona rural da Toscana, em um dos locais históricos mais sugestivos e bem preservados da região.
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Para uma experiência menos sofisticada porém igualmente apaixonante, recomendamos hospedar-se em um agriturismo (espécie de casa na fazenda), algo bem tradicional na Itália. O próprio Castello Banfi disponibiliza acomodações em um agriturismo próprio, o ‘Podere Collupino’.

Localizado a somente 1km de distância do Castello Banfi, esse agriturismo proporciona uma estadia em uma casa com estrutura completa (quarto, cozinha, sala de estar, sala de jantar e banheiro) e passar uma noite como um legítimo cidadão da Toscana. Sem as formalidades de um hotel, com toda a privacidade e acolhimento que esse tipo de hospedagem proporciona.

Na geladeira e na dispensa são oferecidos vinhos e espumantes da vinícola Banfi, além de uma série de mantimentos capazes de garantir um legítimo jantar e café da manhã italianos – tudo incluso na diária. Para quem está em busca de romantismo, um motivo a mais para decidir-se pelo agriturismo.

Para maiores informações, leia mais no post sobre a nossa experiência completa no agriturismo da Castello Banfi.

Assim terminou o nosso dia, e essa é a nossa dica de o que fazer na Toscana: um tour com degustação de vinhos e almoço harmonizado na vinícola Banfi.

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O post O que fazer na Toscana: tour com degustação de vinhos e almoço harmonizado na vinícola Banfi apareceu primeiro em Viajar é Demais.

O que comer e beber em Siena, na Toscana?

Quando se trata de gastronomia italiana, impossível não mencionar a Toscana como uma das nossas regiões favoritas. A grande variedade de pratos típicos e sempre a base de ingredientes frescos e locais impressiona aos amantes da boa mesa. Siena é mais uma bela representante do estilo, uma cidade que orgulha-se bastante de seus pratos típicos. Embora não seja muito diferente da culinária de Florença ou de outras áreas próximas, a cozinha de Siena é justamente caracterizada pela busca incessante dos sabores e aromas naturais. Uma cozinha que orgulha-se de ser a “verdadeira” cozinha toscana, enriquecida ao longo dos séculos sem nunca abandonar os costumes mais antigos.

Nos restaurantes em Siena, ao olhar os cardápios e identificar o termo senese (“de Siena”), você saberá que está diante de um prato típico da cozinha local. Como exemplos, o “Pici senese” é uma massa feita a mão, de formato irregular e um pouco mais grossa do que o spaghetti. Em geral, é servida acompanhada de molho Aglione (tomate com alho e peperoncino); Caccio e Pepe (queijo pecorino e pimenta) ou Ragú (carne moída de boi, javali ou pato). Ou ainda a “Cinta senese“, uma raça de porco típica de Siena, criada de maneira livre e que é utilizada na produção de diversas iguarias como salames, pancetta ou até servido filetada na tradicional “Tagliatta di Cinta Senesi“.

Tudo sempre devidamente acompanhado de um bom vinho da Toscana, como os tintos Chianti Classico ou o icônico Brunello de Montalcino – todos produzidos bem pertinho de Siena.

No campo dos doces e sobremesas, duas delícias tipicamente ‘Senesas‘ são o Panforte e a Ricciarelli. Inventado no século XIII em Siena, o panforte é um doce a base de amêndoas, mel, frutas e especiarias cuja textura assemelha-se a de um bolo mais sequinho. Já o Ricciarelli foi inventado no século seguinte: trata-se de um biscoito também a base de amêndoas, mas de textura crocante e bem leve – ideal para tomar acompanhado de um legítimo expresso italiano.

Isso sem contar as especialidades de outras cidades próximas da Toscana que certamente você também poderá encontrar nos principais restaurantes de Siena. Como a bisteca Fiorentina (de Florença), os deliciosos frutos do mar vindos de cidades costeiras como Livorno ou a Ribollita, uma tradicional sopa de pão e legumes presente em toda Toscana. Enfim, comida e bebida boa não vão faltar nos restaurantes em Siena!

Restaurantes em Siena: onde comer em Siena, na Toscana

Nesse artigo apontamos 3 sugestões pessoais de restaurantes em Siena onde você poderá experimentar a típica cozinha da Toscana – do tradicional ao sofisticado. Ao lado do nome de cada restaurante está a faixa de preço, que vai de 1 cifrão ($) até 5 cifrões ($$$$$). É uma estimativa de custo médio por pessoa, ou seja, de quanto você deve gastar para comer e beber por lá. Usamos o Euro como moeda para minimizar o impacto das variações cambiais do Real. A classificação fica assim:

$$$$$ – acima de 50€ por pessoa
$$$$ – entre 40€ – 50€ por pessoa
$$$ – entre 30€ – 40€ por pessoa
$$ – entre 20€ – 30€ por pessoa
$ – abaixo de 20€ por pessoa

Importante: os estabelecimentos aqui listados são locais que nós experimentamos, gostamos e por isso recomendamos. 

1) Bagoga – Grotta di Santa Caterina | $$$

No coração do centro histórico de Siena está a Grotta di Santa Caterina, ou simplesmente ‘Bagoga‘. O nome faz referência ao carismático dono e chef do lugar, um antigo jockey que decidiu abrir um restaurante e aprender a cozinhar profissionalmente após se aposentar. Mais de 40 anos e muitos prêmios depois, o resultado é um restaurante de atmosfera única em Siena. Bagoga continua tocando o restaurante, literalmente metendo a mão na massa e ainda circulando de mesa em mesa para cumprimentar os clientes, servir os pratos e por vezes até posar para selfies. Tudo isso na companhia de seus filhos, como o Francesco, que gerencia o lugar e foi quem nos recebeu na chegada ao restaurante.

O ambiente de estilo clássico é repleto de referências ao passado esportivo de Bagoga. Troféus, recortes de jornal e objetos dos mais diversos – como os característicos chapéus dos tempos de jockey – estão espalhados por toda a casa, ajudando a contar a história não só do próprio Bagoga como de sua família e da cidade de Siena.

A proposta gastronômica é baseada na tradicional culinária de Siena e da Toscana. Há opções tanto de menu degustação – onde pequenas porções de diferentes especialidades senesi são servidas – quanto menu à la carte convencional. Independente da escolha, não deixe de harmonizar sua refeição com um dos vinhos produzido na vinícola da família. Recomendamos o rosso Gambassino Fagnani – cerca de 20€ a garrafa.

Para a entrada, o Antipasto misto vem servindo 4 porções das entradinhas mais típicas do restaurante (podem variar de acordo com a época do ano). Uma excelente forma de começar o passeio pela culinária local.

Na sequência típica dos menus italianos, para o Primo Piatto a sugestão é escolher entre duas opções tradicionalíssimas da Toscana. A Ribollita alla “senese” é uma versão local de uma espécie de “sopa” a base de pão, cavolo nero (uma couve da Toscana) e feijão. O nome “ribollita” se deve ao fato de ser um prato de origem campestre feito em grandes quantidades e que costuma ser “requentado” muitas vezes (bollire = ferver). Para quem preferir experimentar a sempre certeira pasta italiana, a pedida é o Pici al ragu bianco di cinta senesi. A massa caseira ao molho de porco/javali picado traz o conforto característico da culinária italiana, com o toque de Siena.

Dependendo da fome, ambos podem funcionar bem tanto como prato principal quanto como um preparativo para o secondo piatto. O Misto di Umidi traz 3 variações de carnes cozidas preparadas a partir de receitas clássicas da região: Coniglio alle Crete Senesi (coelho), Gallo indiano (uma antiga receita senesa do ano 700 descoberta e revisitada pelo chef Bagoga) e o “Peposo” del Brunnelleschi (carne bovina). O cozimento lento torna as carnes tenras e suculentas, e o prato vem acompanhado de verduras cozidas. Perfeito para encerrar o giro pelos sabores e aromas da cozinha de Siena.

Se ainda houver espaço para a sobremesa, opções clássicas italianas como o tiramisu dividem espaço com a Pinolata, uma torta bem suave a base de amido de milho e pinhão.  

O Bagoga possui uma atmosfera única, é um verdadeiro patrimônio de Siena. Um lugar com alma, daqueles que não podem faltar no roteiro de quem procura por uma experiência autêntica e acolhedora pela verdadeira cozinha de Siena e da Toscana.

Bagoga – Grotta di Santa Caterina
Endereço: Via della Galluzza, 26

2) Tre Cristi Enoteca Ristorante | $$$-$$$$

Em uma casa histórica do século XV está o restaurante mais antigo de Siena (iniciou as atividades em 1830). A placa na entrada com o nome ao melhor estilo “templo Romano” e a decoração interna com afrescos e mobiliário de época não deixam dúvidas: o Tre Cristi Enoteca Ristorante é um clássico da cidade e se orgulha muito disso.

Apesar de contar no menu com alguns dos pratos mais tradicionais da cozinha senesi, a especialidade local são os frutos do mar – tudo preparado à moda de Siena. Não são muitos os locais com essa característica – muito menos com a mesma qualidade – o que tornam o Tre Cristi uma opção imperdível para os amantes de peixes, camarões, mariscos, lulas e afins.

No cardápio, são oferecidos pratos ‘à la carte’ ou menu degustação – neste, você deve escolher entre ‘mare’ ou ‘terra’, bem como a quantidade de passos/pratos (3 ou 5). Importante ressaltar que os pratos do menu se modificam com muita frequência por conta da sazonalidade de cada ingrediente. O que comemos no dia de nossa visita já não consta no cardápio atual, e provavelmente no momento em que você estiver lendo este artigo e decidir visitar o restaurante, o cardápio já será outro.

Como de costume, pedimos recomendações à equipe do restaurante e optamos pelo menu degustação de frutos do mar com 5 passos, pareado com vinhos elegidos pelo sommelier da casa. Trata-se afinal de uma enoteca! 🙂

Na sequência, iniciamos a experiência pelo antipasto de boas vindas oferecido pelo chef: uma deliciosa sopa de frutos de mar com feijão vermelho. Destaque também para o Piatto crudo di mare: tartare di pesce crostacei e conchigliame, um saborosíssimo tartar de peixe e crustáceos.

De Primo Piatto, como não fazer referência a uma inesquecível Calamarata con seppie e il suo nero, mazzancolle e ricotta – pasta italiana de forma anelar com nero di sépia e camarão impecavelmente preparado, acompanhado de ricota.

Na sequência do jantar, como Secondo Piatto foi servido o leve Braruno arrostito in tegame con sauté di vongole veraci, carciofi e zafferano – peixe grelhado ao molho de vôngoles salteados e alcachofras da estação.

As sobremesas seguiram por uma proposta mais convencional, mas ainda assim competente: Créme brûlée e sorbetto di limone.

Além de toda a importância histórica, o Tre Cristi Enoteca Ristorante realmente confirmou a fama de melhor restaurante de frutos do mar de Siena. As porções são bem generosas e tudo é extremamente fresco e saboroso. O atendimento é bom e os preços são coerentes com o ambiente e a qualidade do que é oferecido.

Tre Cristi Enoteca Ristorante
Endereço: Vicolo di Provenzano, 1/7

3) Particolare di Siena | $$$$-$$$$$

Para os que desejarem sair um pouco do tradicional para desbravar uma versão repaginada e mais moderna da culinária da Toscana, a sugestão é o sofisticado Particolare di Siena. Em uma cidade cuja cena gastronômica é quase 100% dominada por restaurantes de estilo e cozinha clássicos, o Particolare di Siena traz no próprio nome a sua condição de um local “particular”. Um restaurante sui-generis em Siena, que certamente irá agradar aos gourmands à procura de novos sabores e sensações.

Situado nos portões do centro histórico de Siena, em plena via Francigena (na parte baixa da cidade), o restaurante combina bem o antigo – da estrutura de seu casarão histórico – com o moderno – nas mesas, na decoração e na apresentação dos pratos. O Particolare di Siena recebe locais e turistas com uma proposta de menu à la carte ou degustação – cuja temática pode ser “Terra” ou “Mare”, ao gosto do cliente. A carta de vinhos é uma das mais variadas da cidade.

Nossa sugestão é se entregar a uma das experiências de menu degustação. É importante ressaltar que os pratos variam muito em função da época do ano. Como tudo é a base de ingredientes frescos, o cardápio está sempre sujeito a alterações e a novas “criações” do Chef.

Em nosso jantar, o primeiro destaque sem dúvidas vai logo de cara para os antipasti: Flan di pecorino di Pienza com salsa carbonara e Uovo croccante, spinaci e spuma al pecorino. Ambos bem apresentados, com técnica refinada e saborosíssimos.

Na sequência, o Tortelli di lingua, salsa verde, gambero rosso, lumache foi servido como um primo piatto que conjuga bem elementos de mar e terra em uma mesma preparação. Outra boa opção com a mesma proposta é o Agnolotti di vitello, brotto licheni della campagna senese, katzobuchi, palamita (bonito fish).

Dentre as opções de Secondo Piatti ou prato principal, destaques para o “terrestre” Il Maialino, cavolo, mela, finocchio (um agri-doce Leitão acompanhado de repolho, maçã e erva-doce) ou o “marinho” L’Anguilla, triaky, carciofi, ginepro, limone (posta de enguia caramelizada com alcachofras e limão).

No encerramento, duas sobremesas clássicas da casa são o Tiramisú particolare ou o Fiocco di Neve 2.0, rapa rossa, yogurt, yuzu.

Com proposta mais refinada, o Particolare di Siena é uma opção mais sofisticada para quem busca por uma cozinha da Toscana com toques de criatividade. Os preços não ficam muito acima da média da cidade, o que torna o restaurante uma bela opção para quem deseja ter esse tipo de experiência na viagem por Siena.

Particolare di Siena
Endereço: Via Baldassarre Peruzzi, 26

Espero que tenham gostado das nossas sugestões de restaurantes em Siena. E se você foi a algum(ns) dele(s), não deixe de comentar no final do post e contar como foi a sua experiência. A gente adora receber os feedbacks de vocês! 🙂

Onde ficar em Siena, na Toscana

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Nossa recomendação pessoal é o aconchegante e bucólico Hotel Santa Caterina. O hotel fica em uma das portas de entrada da cidade murada de Siena e é ideal para quem estiver viajando de carro pelos vilarejos da Toscana – além de ficar bem pertinho das principais atrações de Siena.

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Mais atividades em Siena

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O post Restaurantes em Siena, na Toscana: 3 clássicos para experimentar a cozinha típica da região apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Um pouco sobre Siena

Como já falamos, Siena é uma cidade da Toscana, região que fica mais ou menos no centro do mapa da Itália. Como em grande parte das cidades italianas, o maior destaque de Siena é seu centro histórico, cercado por muralhas medievais e com casas e edifícios de arquitetura bastante peculiar por conta de seus tijolos aparentes – um charme! Entre as atrações da cidade estão a grande praça central, a famosa Piazza del Campo, erguida em formato de leque com angulação, isto é, com uma espécie de rampa. Na praça fica localizado o Palazzo Comunale, um prédio de tijolos do século 13 em estilo gótico onde funciona a Prefeitura. Junto ao prédio, fica ainda a Torre del Mangia, que abriga um museu cívico aberto a visitação que entre outras peças, tem uma coleção de afrescos incríveis. Lá de cima da torre o visitante tem belas vistas panorâmicas de toda a cidade.

Os 17 bairros históricos – as contradas – circundam a praça e competem no Palio, tradicional corrida de cavalos que acontece há 400 anos, sempre nos meses de julho e agosto. Perto da praça principal, a suntuosa Catedral de Siena é construída toda em mármore abriga as esculturas de Donatello e Michelangelo. E para quem não abre mão de se deliciar com um bom prato de pici (massa grossa típica de Siena) em uma das várias trattorias da cidade, só resta bater perna nas íngremes e sinuosas ruas de paralelepípedos para gastar todas as calorias ingeridas. São ruas repletas de boutiques de moda, lojas gourmet, restaurantes e padarias que servem o delicioso bolo de frutas apimentado chamado panforte.

Siena também se destaca por sua localização estratégica em relação a própria região da Toscana e suas cidades e vilarejos encantadores, sonho de consumo da maior parte dos viajantes que vão para a Itália. Por conta disso, a cidade é usualmente utilizada como “cidade base” para explorar com calma toda a região. Nesse caso, o melhor dos mundos é escolher um hotel que facilite a sua vida na hora de conhecer Siena – ou seja, próximo ao centro histórico – mas que tenha uma boa estrutura de acesso às estradas para desbravar a Toscana. Esse foi exatamente o nosso cenário na viagem pela Itália, e optamos por ficar 5 noites hospedados no Hotel Santa Caterina Siena.

Hotel Santa Caterina Siena |Onde ficar em Siena

O Hotel Santa Caterina em Siena é um 3 estrelas que te transporta para aquele cenário de sonho do imaginário da Toscana desde o primeiro momento em que você caminha pelo seu lindo jardim interno. Da varanda do jardim onde o café da manhã é servido no verão já se tem uma prévia da vista privilegiada desse lugar! São os campos típicos da Toscana ali na sua frente – um visual realmente deslumbrante.

Localizado próximo a Porta Romana (uma das portas de acesso à cidade murada), o Hotel Santa Caterina permite que você esteja no coração do centro histórico em minutos. Ao mesmo tempo, por situar-se no lado de fora da cidade murada, o Hotel Santa Caterina está fora da ZTL (zona de tráfego limitado) e tem estacionamento gratuito e com manobrista!

Ou seja, o melhor dos dois mundos: perto da porta de entrada do centro histórico, e com fácil acesso às estradas da Toscana.

Acomodações do Hotel Santa Caterina  | Onde ficar em Siena

O prédio onde hoje funciona o Hotel Santa Caterina é originalmente uma construção patrícia do século XVIII. O hotel conta com 22 quartos no total, todos decorados bem ao estilo de uma típica casa da Toscana. Tem muito aconchego e aquele clima de relax associado à ótima hospitalidade da equipe que acompanha a gente na hora do check-in e apresenta as acomodações.

Nós ficamos em uma das acomodações com entrada individual pelo jardim. Não dá para chamar de “quarto” porque na verdade era uma casa inteirinha só pra gente! Sim, uma autêntica casa de campo na Toscana, o sonho do imaginário se tornando realidade! Muito ampla, ela é composta de diversos cômodos como hall de entrada, sala de estar e jantar (foto acima), dois quartos mobiliados cama de casal e roupeiro (foto abaixo), além de dois banheiros. Hospedaria tranquilamente uma família inteira!

Na decoração, o estilo rústico dos quartos com vigas expostas, espelhos e quadros com molduras douradas combinados com os tecidos fazem que imediatamente você se sinta bem acolhido, como se estivesse em casa. Merece destaque ainda o mobiliário elegante, que junto com a atenção aos detalhes – como a pequena garrafa cortesia de vinho da Toscana que estava sobre o móvel aparador – deram um toque a mais à nossa experiência de chegada. São esses diferenciais que garantem o clima de ambiente familiar e de conforto que a gente sente ao colocar os pés na recepção.

E como não falar novamente da vista, dessa vez diretamente da janela de nossa acomodação. O pôr do sol nas colinas da Toscana, devidamente emoldurado pelas janelas de madeira, é uma lembrança que nunca vamos nos esquecer. <3

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Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 5 de Abr, 2019 às 3:55 PDT

Independente da sua opção por um quarto convencional ou por essa acomodação em que nós ficamos, todos possuem banheiro privativo, sendo alguns com banheira e outros com chuveiro, além de aquecedor de toalhas, telefone, mini-bar, ar condicionado, TV satélite, secador de cabelo e acesso à Internet wi-fi gratuito. 

No banheiro, boa estrutura com box fechado e chuveiro quentinho (fez frio enquanto estávamos por lá), além de um kit de amenities simples mas de boa qualidade. Além disso, contava com secador de cabelo, essencial para mim que preciso secar sempre minha cabeleira! hahahah

Café da manhã no Hotel Santa Caterina | Onde ficar em Siena

Uma das melhores partes de ficar em hotel é aproveitar o café da manhã! Ainda mais se o café da manhã for daqueles com produtos frescos e feitos na própria cozinha como é o caso do Hotel Santa Caterina. Servido no formato de buffet em uma varanda linda, toda de vidro por onde entra o sol da manhã iluminando as mesas e com a vista incrível do jardim do hotel. No verão, como já mencionei, é possível tomar o café ao ar livre aproveitando toda vista incrível do jardim interno.

Das delícias servidas, encontramos bolo caseiro, pães de vários tipos, vidros com vários sabores de geleia caseira, frios de ótima qualidade e queijos típicos da Itália como a burrata que vinha acompanhada dos tomatinhos cereja. 

Além disso, para os que preferem uma vibe saudável, tem frutas frescas e sucos, além de cereais como granola, aveia e uma grande tigela de frutas secas e outra sementes.

Das opções de café, pode se escolher café preto, com leite, capuccino ou ainda chocolate. São preparados na hora pela equipe e servidos fresquinhos à mesa. 

Honestamente, por se tratar de um hotel 3 estrelas, esperávamos algo bem mais simples e com menos variedade/qualidade. A experiência do café da manhã nos surpreendeu positivamente.

Veja o vídeo contando um pouco da nossa experiência no hotel

O que mais o Hotel Santa Caterina oferece|Onde ficar em Siena

Vale aqui ressaltar os serviços que o Hotel Santa Caterina oferece, mesmo que alguns já tenhamos mencionado. Começando pelo lindo jardim panorâmico onde o café da manhã é servido no verão, a existência de elevador que garante acessibilidade, cofre, wifi gratuito e a equipe super atenciosa e multilíngüe. Além disso, o hotel tem estacionamento gratuito para os hóspedes e é pet friendly. Dispõe de recepção 24h e serviço de quarto 24 horas (bebida não incluída). No lounge ao lado da recepção tem os jornais diários e serviço de armazenamento de bagagem para os dias de chegada ou saída, caso você chegue mais cedo que o horário de check-in ou fique na cidade até mais tarde no check-out.

Quanto custa se hospedar no Hotel Santa Caterina Siena | Onde ficar em Siena

Reservando com antecedência pelo site do Booking, é possível encontrar a diária para casal a partir de 95€ + taxa de turismo da cidade com o café da manhã delicioso já incluído.

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Avaliação final do Hotel Santa Caterina Siena  | Onde ficar em Siena

A nossa estadia de 4 noites no Hotel Santa Caterina foi espetacular. O hotel oferece estrutura e conforto, além de ter uma localização perfeita, tanto para explorar a pé o centro histórico de Siena quanto para usá-lo de base com o carro alugado para conhecer as cidadezinhas bucólicas e medievais da Toscana. No nosso planejamento, decidimos ficar esse período todo em Siena justamente por isso. Alugamos o carro com desconto via comparador Rentcars ainda do Brasil e pegamos ele no nosso último dia em Florença. Seguimos nossa jornada pelas belas estradas secundárias da Toscana chegando a Siena depois de uma noite na histórica Lucca e de uma manhã na famosa Pisa (a da torre torta). A cidade de Siena e o Hotel Santa Caterina foram a nossa escolha para ser a base dos bate-voltas para outras famosas como San Giminiano, Montalcino, Monteriggioni e várias outras que você pode conferir neste roteiro (em breve). Pegar a estrada depois de uma boa noite de sono, acordando com a paisagem linda dos campos toscanos na janela e desfrutar de um café da manhã delicioso foi sem dúvida fundamental para nossa experiência de sonho na Toscana.

Veja o vídeo de apresentação do hotel!

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O que comer e beber em Florença, na Toscana?

Quando se trata de comida, a Toscana é uma de nossas regiões favoritas da Itália. Com uma grande variedade de pratos típicos – sempre a base de ingredientes frescos e locais – a Toscana se destaca especialmente para os amantes da carne.

Impossível não começar falando da Bistecca alla Fiorentina, o prato símbolo de Florença. Servido normalmente como secondo piatto (segundo prato), a bistecca alla fiorentina consiste em um super corte bem grosso de carne bovina da raça Chianina – típica da região. Servida com osso e tudo, a bistecca tradicional costuma pesar entre 800 gramas e 1,2kg. O ponto “certo” da carne é mal passada e suculenta – eles dão apenas uma selada na brasa. Mas em alguns locais até já estão acostumados a fazer mais passadas para brasileiros – o que não foi o nosso caso, pois somos do time do “quanto mais mal passado, melhor”! 🙂

Mas nem só de bistecca alla fiorentina vive a culinária da Toscana, é claro! Outro prato tradicional da região que você poderá experimentar em Florença é a Ribollita. Prato típico do inverno, é uma espécie de sopa a base de pão, cavolo nero (uma couve da Toscana) e feijão. O nome “ribollita” se deve ao fato de ser um prato de origem campestre feito em grandes quantidades e que costuma ser “requentado” muitas vezes (bollire = ferver).

Para os amantes de massas, o Pappardelle al Cinghiale ou ai Funghi Porcini é uma das melhores pedidas em Florença e na Toscana em geral. É uma massa longa, larga e chata, servida ao molho de javali ou de cogumelos (varia de acordo com a estação do ano).

Outro prato típico da Toscana é o Peposo, feito de músculo cozido com tomate, cebola e pimenta. Uma espécie de carne de panela bem temperada, quentinha e suculenta, ideal para dias mais frios.

Para acompanhar esses e tantas outras iguarias tradicionais da região, não deixe de pedir um vinho da Toscana. A região é conhecida por seus vinhos tintos de regiões como Chianti (cidades e vilarejos ao sul de Florença) ou da região do Vale d’Orcia, de vinícolas como a Banfi e vinhos espetaculares como o Brunello de Montalcino.

Se você é fã de doces e sobremesas, os clássicos da região são o já universal tiramisu, o cheese cake e o gelato, o sorvete italiano, reconhecidamente um dos melhores do mundo.

Onde comer em Florença, na Toscana

Quer saber onde experimentar essas e tantas outras delícias da Toscana em Florença? Para isso, preparamos uma lista de onde comer em Florença, com algumas das melhores opções de restaurantes, bares, cafés, casas de chá e até sorveterias da cidade. Os estabelecimentos estão listados em ordem alfabética, divididos em ‘Restaurantes em Florença‘ e ‘Lanches ou refeições rápidas em Florença‘. Ao lado do nome de cada local está a faixa de preço, que vai de 1 cifrão ($) até 5 cifrões ($$$$$) .

A faixa de preço indicada faz referência ao custo médio de uma experiência gastronômica no local, ou seja, uma estimativa de quanto você deve gastar para comer e beber por lá. Usamos o Euro como moeda de referência para minimizar o impacto das variações cambiais do Real. Desta forma, a classificação fica assim:

$$$$$ – acima de 50€ por pessoa
$$$$ – entre 40€ – 50€ por pessoa
$$$ – entre 30€ – 40€ por pessoa
$$ – entre 20€ – 30€ por pessoa
$ – abaixo de 20€ por pessoa

Importante: os estabelecimentos que estão aqui listados são locais que nós experimentamos, gostamos e por isso recomendamos. 

Restaurantes em Florença

Gustavino Duomo ($$$-$$$$)

Nada melhor para começar a lista do que uma casa especializada em carnes, o que em Florença significa ‘Bistecca alla Fiorentina’. E o melhor, localizado no coração do centro histórico. Estamos falando do Gustavino, um dos restaurantes mais populares de Florença. Situado a poucos passos do Duomo (a Catedral), na Via Dei Servi, o restaurante é um oásis em meio a outras opções mais turísticas ou com preços acima da média. O vídeo dá uma boa noção da localização e do estilo do local.

Seu ambiente agradável e elegante na medida certa aliado ao bom atendimento tornam o restaurante bastante atrativo para os turistas, e o movimento é constante praticamente durante todo o dia. Importante dizer que além das carnes, o Gustavino oferece também massas e todos os principais pratos típicos da culinária da Toscana. Uma excelente pedida para quem deseja experimentar a comida local em um clássico da cidade sem precisar sair da área turística de Florença.

O que pedir: a Bistecca alla Fiorentina é quase um item “obrigatório” em um local como o Gustavino Duomo. A porção clássica pesa 1kg e é servida como na foto, bastante mal passada – mas como já dissemos, os garçons oferecem até uma chapa para passar a carne na mesa se for necessário. Mas além do carro-chefe, merecem destaque a Brusqueta tradizionale al pomodoro fresco e basílico, rústica e saborosa; e o pappardelle al ragu di cinghiale (pasta fresca ao molho de carne de javali cozido em fogo lento de 4 a 5 horas). O cheesecake com molho de framboesa de sobremesa dá para dividir. A melhor companhia para essa imersão nas delícias da toscana é o vinho da casa, de marca própria do restaurante e excelente custo-benefício.
Endereço: Via dei Servi, 9 | Aberto todos os dias das 11h às 23h.

La Bohème ($$$)

Muitas vezes não é preciso ir longe para encontrar uma pequena joia gastronômica da cidade. Bastou caminhar por algumas das ruas no entorno da estação de trem Santa Maria Novella e da Piazza del Duomo para “descobrirmos” o La Bohème. Logo na entrada, o chamariz é um vistoso e suculento corte de bisteca alla fiorentina – não poderia deixar de ser, em se tratando de Florença. Mas o La Bohème se propõe a ser mais do que um “mais do mesmo”. Com influência da cozinha do Mediterrâneo no preparo de pratos da cozinha local, o restaurante está sempre experimentando novas receitas em buscas de novos sabores a partir dos ingredientes clássicos da Toscana. Com decoração moderna e uma clientela em sua maioria jovem, o local consegue oferecer uma grande atmosfera e comida de qualidade a preços muito justos.

O que pedir: Para a entrada/antipasti no La Bohème, peça o Tagliere Toscano: uma bem servida tábua de frios e queijos da Toscana, acompanhada de outro clássico da região, as torradas com patê de fígado ou pasta de azeitona. Uma porção atende bem a duas pessoas. Entre as massas, nosso destaque vai para o Maltagliati ai funghi di stagione e burrata (massa caseira chata, larga e com corte irregular, servida ao molho de cogumelos da estação e uma generosa burrata por cima. Na hora da carne vai ser difícil resistir ao belo corte de bisteca alla fiorentina orgulhosamente exposto na vitrine de entrada o restaurante. Mas se estiver procurando por algo mais leve, o Filetto di maiale con cipollotti e patate arrosto vai atender bem (lombo de porco ao molho com cebolas marinadas e batatas coradas. Tudo vai bem com um belo exemplar do vinho Rosso de Montalcino, outro clássico da Toscana.  
Endereço: Via Guelfa, 70 | Aberto todos os dias das 19h às 23h (sábado das 18h30 às 23h30).

Rosso Crudo – Cucina Toscana ($$$-$$$$)

Na histórica Via dei Servi, a 5 minutos da Piazza del Duomo mas suficientemente afastado do burburinho da zona mais turística da cidade, o Rosso Crudo é um autêntico representante da cozinha da Toscana. Aberto tanto para o almoço quanto para o jantar, o local atrai turistas e também muitos locais em seu ambiente bem decorado, confortável e aconchegante. Na cozinha aberta separada das mesas por uma vidraça, é possível observar o cuidado do Chef no preparo das especialidades da casa, sempre a base de ingredientes frescos. Carnes selecionadas, pescados do dia e massas feitas no próprio local fazem a diferença no sabor de cada prato do menu. Se estiver na dúvida do que escolher, peça uma sugestão para o dono, o simpático Florjan, que atende a todos os clientes da casa com a mesma cortesia. Chegou até a arranhar um pouco de português conosco! Comida fresca, deliciosa e de qualidade a um preço justo bem pertinho das principais atrações de Florença.

O que pedir: entre as massas do Rosso Crudo, nossa recomendação é a que leva o nome da casa: Garganelli Rosso Crudo – pasta caseira ao molho de tomate bem temperado e muito queijo e pimenta do reino. Se a opção for pelas carnes, além da sempre certeira bistecca alla fiorentina. , outra boa pedida é a Tagliata di manzo al tartufo (carne fatiada servida com trufas em uma cesta de queijo parmesão). O sempre clássico tiramisu de sobremesa não decepciona. Para harmonizar, um bom Chianti DOCG Castel Banfi, de uma das mais importantes vinícolas da Toscana. Para quem estiver em busca de um menu mais econômico, o local oferece todos os dias o menu “Rosso Crudo” com entrada, prato, água e taça de vinho a preços bem competitivos.
Endereço: Via dei Servi, 19| Aberto todos os dias das 11h às 23h30.

Senz’Altro Bistrot ($$$)

Nem só de comida típica e restaurantes tradicionais vive o viajante, certo? Que tal a opção de um bistrô super contemporâneo, descolado e mais afastado da zona turística, daqueles 100% frequentado pelos locais? O Senz’Altro Bistrot pode ser uma ótima escolha para quem procura por um ambiente elegante com atendimento impecável, onde o Chef propõe uma criativa e deliciosa experiência de sabores. Nesse charmoso bistrô, a tradicional proposta de cozinha italiana que temos em nosso imaginário passa longe, mas os sabores dos ingredientes típicos harmonizados com vinhos italianos estão ali, deliciosamente cumprindo seu papel e fazendo a experiência completa. Tudo é muito fresco e preparado na hora pelo Chef em sua cozinha aberta ao alcance dos olhares de todos. Definitivamente, um legítimo bistrô com a proposta de inovar e desafiar os sabores e sentidos.

O que pedir: Peça uma sugestão da boa carta de vinhos para harmonizar com cada passo da experiência no Senz’Altro Bistrot. Para a entrada, a especialidade é o Tartare Senz’Altro, preparação do clássico steak tartare que leva o nome da casa. A curiosidade é que ele é feito com água frisante além da gema de ovo. Fica cremoso e bem levinho. Em um cardápio que varia conforme a oferta dos ingredientes, os pratos com opções de frutos do mar ou pescado fresco são sempre uma boa pedida.
Endereço: Borgo la Croce, 21R | Aberto de segunda a sábado para almoço (11h às 15h) e jantar (19h às 23h). Aos domingos, apenas para jantar (19h às 23h).

Trattoria Cesarino ($$)

Aí vai mais uma sugestão ligeiramente fora do itinerário turístico de Florença, mas ainda dentro do centro histórico. A Trattoria Cesarino é um dos restaurantes mais antigos de Florença, uma trattoria histórica que manteve o espírito do restaurante inalterado desde a sua primeira gestão de mais de quarenta anos. Atualmente, a histórica trattoria é de propriedade de…brasileiros! Isso mesmo, os irmãos Mariane e Raphael são descendentes de italianos nascidos em Erechim (Rio Grande do Sul) e hoje tocam o negócio de família, oferecendo os melhores pratos da tradição culinária toscana. A paixão pela gastronomia não se limita a um cardápio pré-estabelecido. Todos os dias, tanto no almoço quanto no jantar, são oferecidos novos pratos, novas ideias, combinações de novos ingredientes. Tudo com simplicidade tanto na cozinha quanto no ambiente, em uma atmosfera extremamente aconchegante. Além dos irmãos que falam português, ainda tem a Luna, uma funcionária que também é brasileira. Uma ótima pedida para quem se enrola todo na hora de escolher o que pedir com o cardápio em italiano. A maior prova do sucesso é que a Trattoria Cesarino vive lotada, e o público em sua maioria é de moradores da cidade. Descoberta imperdível que você precisa incluir no seu roteiro gastronômico por Florença.

O que pedir: uma ótima pedida na Trattoria Cesarino é o tradicional Pici al ragù di Chianina (massa caseira ao molho de javali), simples e delicioso. Aproveite a oportunidade para experimentar também um clássico fiorentino, o Peposo di manzo alla fornacina con fagioli cannellini (carne cozida ao molho, acompanha feijões brancos). Ainda nas carnes, se a bistecca alla fiorentina for grande demais, peça a Tagliata di scottona alla vecchia maniera, uma versão reduzida do prato, mas com carne de igual qualidade. Para fechar a noite, um cheesecake da casa com calda de frutas vermelhas e um bom limoncello caseiro.  
Endereço: Via Giovan Battista Niccolini, 16| Aberto todos os dias para o almoço (12h às 15h) e jantar (18h às 23h).

Trattoria Osteria Da Que’ Ganzi ($$-$$$)

A Trattoria Osteria Da Que’ Ganzi fica localizada em um edifício histórico de 1300, no centro histórico de Florença. O cardápio não se limita apenas aos suculentos cortes de carne, trazendo também bastante influência da cozinha de peixe da Toscana, típica da costa do Tirreno. As massas, pães e sobremesas são todos preparados na própria cozinha. Ou seja, carnes, massas ou frutos do mar serão igualmente ótima escolhas. Essa particularidade de oferecer tantas especialidades já vem do nome do restaurante (“Ganzi” em italiano seria algo como “particular, pitoresco, confuso”). Particular também é a belíssima carta de vinhos, um orgulho do conversado dono do local. É uma das maiores de Florença com mais de 350 rótulos, com um importante diferencial: todos estão sempre disponíveis para serem servidos em garrafa ou em taça (a preços bem democráticos). A decoração mistura elementos naturais como plantas com móveis de madeira, deixando o clima bem rústico e aconchegante. O resultado é um restaurante que parece atrair gente de quase todas as “tribos”: de turistas a jovens casais locais ou grupos de amigos de longa data e frequentadores assíduos do local. 

O que pedir: Entre as entradas da Trattoria Osteria Da Que’ Ganzi, a maior surpresa é a combinação de sal e doce da Tortino de pere dolci su fonduta di Pecorino Toscano, uma espécie de bolo/suflê de pera servido ainda quente com calda de queijo pecorino. Outro destaque é a Tartara di salmone marinato con riduzione di Morellino su cruditè di sedano (tartare de salmão). Na escolha do prato principal, acompanhamos o pedido da mesa de senhores bem ao lado da nossa e fomos no La frittura di mare “di Ganzi” con verdure, uma caprichadíssima porção de frutos do mar fritos (serve bem duas pessoas). Deixe a escolha dos vinhos a cargo do dono, que é sommelier e conhece a fundo cada um dos vinhos de sua carta. 
Endereço: Via Ghibellina 70 | Aberto todos os dias para almoço (das 12h às 15h30) e jantar (das 19h às 0h). Fechado nas terças-feiras.

Lanches ou refeições rápidas em Florença

Cantina del Gelato ($)

Florença é considerada a capital do sorvete (gelato, em italiano). Foi na cidade que em 1559 surgiu a primeira versão dessa iguaria que hoje é sucesso por todo o mundo. Experimentar um sorvete na sua cidade de origem é quase uma obrigação, certo? Por toda Florença você vai encontrar gelaterias, inclusive marcas famosas com diversas filiais pela cidade. E aí surge a pergunta: Onde comer gelato em Florença? Nossa sugestão para se deliciar com o autêntico gelato italiano é a Cantina del Gelato. O nome “Cantina” se deve ao fato do local ter funcionado no passado como uma cantina (uma loja de armazenamento e venda de vinhos). Mas atualmente, a especialidade local são os sorvetes mesmo, o legítimo gelato italiano. Além da boa localização com direito a vista privilegiada da margem do rio Arno e da Ponte Vecchio, aqui você vai experimentar um dos melhores gelato de toda a cidade – e provavelmente da sua vida. De produção artesanal e com ingredientes de alta qualidade, o local oferece desde os clássicos até sabores únicos, que você só encontra por lá. Isso sem contar o açaí na tigela. Sim, isso mesmo! O simpático Giuseppe, dono do local, já morou um tempo no Brasil e inovou levando o nosso brasileiríssimo açaí na tigela para Florença. A Cantina del Gelato é uma ótima pedida para um sorvete no final da tarde, a caminho da Piazalle Michelangelo para curtir o pôr do sol.

O que pedir: o açaí a gente só recomenda se você estiver com muitas saudades, afinal açaí a gente tem “em casa”, em qualquer esquina, né? Aqui a dica é experimentar o autêntico gelato artesanal que só uma sorveteria na Itália poderia oferecer! Entre os sabores (cerca de 20 opções que variam de acordo com a época do ano), destaque para clássicos como cioccolato (chocolate) ou caffée (café), passando por sabores bem italianos como nocciola (avelãs), stracciatella (parecido com o nosso sabor ‘flocos’) ou pistachio (pistache) até alguns sabores bem originais da Cantina del Gelato voltado para os paladares mais ousados e curiosos, como o delicioso Riso Nero (arroz negro) ou Curcuma e Fichi (cúrcuma com figo). É só escolher a combinação preferida, pegar sua casquinha e seguir caminhando pela margem do rio Arno.
Endereço: Via de’ Bardi, 31 | Aberto todos os dias das 12h às 23h.

I’ girone de’ Ghiotti ($)

Que tal experimentar um legítimo panini feito com produtos típicos da Toscana? Uma boa pedida é o I’ girone de’ Ghiotti, um ótimo exemplo de que é possível comer barato e com qualidade em Florença. Mesmo localizado bem perto das principais atrações turísticas, o local consegue oferecer versões caprichadas do clássico sanduíche italiano a preços excelentes. São 15 opções de panini com ingredientes variados e frescos, mas o legal é que eles deixam o próprio cliente customizar o sanduíche da maneira que quiser. Tudo é preparado na hora, e até o pão é aquecido e fica bem perfumado e crocante, o que acrescenta e muito na experiência de sabores. Bastante frequentado por turistas (inclusive por brasileiros), o I’ girone de’ Ghiotti é perfeito para quem pretende gastar pouco e comer algo rápido mas tradicional de Florença sem precisar se desviar das zonas turísticas. Ou mesmo para quem simplesmente é fã de um bom panini.

O que pedir: entre os inúmeros sabores de panini do I’ girone de’ Ghiotti, a sugestão é pedir o Iraconda, que em sua composição original leva Rigatino Toscano (um presunto cru da região), queijo pecorino, crema de carciofi (creme de alcachofra) e insalata (salada verde). No nosso, trocamos a salada por rúcula, mas aí é do gosto de cada um. Se a fome não for tanta, dá até para dividir um panini entre duas pessoas. Para acompanhar, nada como uma birra artigianale, ou seja, uma cerveja artesanal local para sair um pouco dos vinhos.  
Endereço: Via dei Cimatori, 23 Rosso | Aberto todos os dias das 11h30 às 21h (sextas e sábados até as 22h).

La Via del Tè ($$)

A La Via del Tè não é exatamente um restaurante, mas sim uma casa de chás. A melhor de Florença, diga-se de passagem. São várias lojas na cidade, mas recomendamos a terceira delas, localizada na via S.Spirito, no encantador Palazzo Frescobaldi. Com capacidade para até 60 pessoas, o local dispõe de um menu que inclui doces e salgados inspirados na tradição britânica mas com forte influência da Toscana. Tudo sempre acompanhado de chás, a especialidade da casa, é claro! As lojas conceituais da Via del Tè vendem mais de 250 tipos de chá, incluindo chás de folha de origem única (da China, Índia, Sri Lanka, Taiwan, Japão e África), misturas aromatizadas, infusões de fruta e chás de ervas, bem como linhas de produtos de marca própria: desde latas clássicas até caixas de presentes, juntamente com uma seleção de bules, xícaras e acessórios de todo o mundo. Ideal para um chá da tarde, para um sofisticado brunch e até mesmo para renovar o estoque de chás e trazer alguns presentinhos para os parentes e amigos no Brasil.

O que pedir: Escolha entre um dos mais de 250 tipos de chás servidos na loja. Para acompanhar, a dica são os scones com creme ou o panini ​​com patê de trufas assado na hora. 
Endereço: Palazzo Frescobaldi, via di S.Spirito, 11| Aberto de terça a domingo de 11h às 20h e segundas de 15h30 às 20h.

Mercato Centrale Firenze ($ – $$)

Modelo de sucesso em outras capitais italianas, o Mercato Centrale Firenze abriu suas portas pela primeira vez em 2014 na cidade de Florença, num dos lugares mais significativos da cidade: o primeiro andar do histórico mercado coberto de San Lorenzo. O Mercato Centrale é daqueles espaços chamados de food hall, isto é, uma espécie de food park só que indoor. Um excelente representante de onde comer em Florença de forma econômica e com muita opções culinárias. É daqueles lugares onde a comida é experimentada, contada e preparada por chefs e produtores locais, verdadeiros artesãos que respeitam e conhecem profundamente cada ingrediente e cada receita da região. O espaço reúne diariamente turistas mas especialmente o público local que vai em busca da simplicidade e da espontaneidade do Mercado, um verdadeiro ponto de encontro cultural e social da cidade. No menu dos diferentes stands, a maior concentração é de pratos tradicionais da culinária local preparados na hora com ingredientes italianos legítimos provenientes de produtores da região. Nessa categoria você encontrará tanto especialidades locais quanto especialidades italianas mais clichês como pizzas, massas, risotos, carnes ou frutos do mar. Sem contar que há ainda stands especializados em café, confeitaria, padaria, sorvete, vinho, cervejas artesanais, trufas, opções vegetarianas/veganas e até sushi e lámen. A comida e a bebida podem ser pedidas diretamente no balcão , e aí é só aguardar para retirar. Um lugar com toda estrutura e conforto de restaurante mas com a informalidade e agilidade de um food park. Dá para desfrutar de uma refeição tranquila aproveitando cada minuto ou de forma agilizada para seguir com os compromissos da programação prevista. Além disso, as diversas opções culinárias resolvem a vida quando estamos em grupo e cada um quer comer um tipo de comida. Só escolher o balcão, pedir e em poucos minutos você já pode ir sentar-se com seus amigos ou família em uma das mesas. Com localização, bons preços e qualidade, o Mercato Centrale é um passeio gastronômico imperdível em Florença.

O que pedir: recomendamos as especialidades fiorentinas: o Lampredotto (um sanduíche saborosíssimo recheado com miúdos bovinos cozidos, típica comida de rua de Florença), hamburguer de carne Chianina selecionada, sopas como a ribollita ou a sopa fiorentina a base de pão e tomate, além da onipresente bistecca alla fiorentina!
Endereço: Piazza del Mercato Centrale, Via dell’Ariento, Firenze | Aberto todos os dias das 8h da manhã até meia noite. Tem wi-fi gratuita e banheiro limpinho.

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Se quiser uma recomendação pessoal de hotéis onde já nos hospedamos, confere nosso post sobre o Palazzo Castri e também sobre o Hotel Santa Maria Novella.

+ Veja a lista completa de hotéis e apartamentos em Florença, na Itália

Mais atividades em Florença

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O post 10 sugestões de onde comer em Florença, capital da Toscana apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Onde ficar em Florença: Hotel Santa Maria Novella

Central, panorâmico, perto de tudo. Esses são os primeiros atributos que fazem do Hotel Santa Maria Novella uma boa opção para quem viaja para Florença. O hotel 4 estrelas fica localizado na praça de mesmo nome, a Piazza Santa Maria Novella, onde está também a Igreja de…adivinhem…Santa Maria Novella! 🙂

Além da praça em si ser bem charmosa, o melhor é estar literalmente a poucos passos de pontos estratégicos de Florença. A estação de trem – ponto de chegada de muitos turistas – fica a 5 minutos de caminhada. Se o destino for o aeroporto de Florença, há uma parada do Tramway muito próxima que vai te deixar em menos de 30 minutos dentro do saguão de embarque.

E para quem gosta de conhecer as cidades a bordo daqueles ônibus turísticos de 2 andares, o ônibus turístico de Florença (City Sightseeing Firenze) tem algumas paradas bem próximas ao hotel.

+ Leia como funciona o ônibus turístico de Florença

Estar localizado no centro histórico de Florença significa estar perto de quase tudo. Para desbravar a cidade e suas atrações, o hotel está em uma posição bastante privilegiada. Museus como a Galeria degli Uffizi, Ponte Vecchio, Duomo de Florença e outros ícones da cidade estão a uma distância acessível a pé, sem necessidade de transportes. Bons restaurantes e comércio local também são fáceis de encontrar pelos arredores.

Mas além da boa localização, é realmente um charme poder se hospedar em um hotel de estilo clássico e com tanta história na cidade. Logo na chegada, o lobby decorado com obras de arte e decoração de época já oferece um cartão de visitas do estilo do Hotel Santa Maria Novella. Destaque também para a hospitalidade com que fomos recebidos durante o check in por toda a equipe do hotel (a recepção funciona 24 horas).

Como são os quartos do hotel Santa Maria Novella

O Hotel Santa Maria Novella conta com 71 quartos, que vão desde o modelo “superior” (o quarto padrão) passando por suítes até quartos para ocasiões especiais como lua de mel. Há ainda a possibilidade de reservar quartos familiares (daqueles quartos duplos que se comunicam por uma porta) e até quartos com acessibilidade.

Nós ficamos no quarto convencional com direito a vista para a praça, o quarto “Superior Vista”. Muitas vezes a vista de um hotel não é nada demais. Mas no caso do Santa Maria Novella, os quartos com vistas oferecem esse visual impressionante da Igreja de Santa Maria Novella. 

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Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 1 de Abr, 2019 às 3:15 PDT

Com 24 metros quadrados, o quarto é bastante acolhedor e literalmente faz você se sentir em casa. Na verdade, mais do que isso. O estilo clássico da decoração, o piso de madeira clara, o mobiliário elegante e as cortinas suntuosas fazem você viajar no tempo. Ao sentar na escrivaninha e observar o vai e vem das pessoas em uma das praças mais centrais de Florença, por um instante nos sentimos como moradores da cidade. Mas não exatamente da Florença atual, mas de uma Florença de outra época, ainda mais charmosa – se é que isso é possível quando se trata de Florença.

Apesar do estilo antigo, o quarto oferece todas as modernidades para garantir o conforto do hóspede. O quarto contava com telefone, chaleira elétrica (com sachês de chá e café solúvel), TV, internet WIFI de boa qualidade, ar condicionado/aquecimento e frigobar.

Isso sem contar com os “mimos”. Quando chegamos, havia 2 garrafas de água mineral ‘Acqua Panna‘, além chocolates da marca do hotel sobre os travesseiros e até uma belíssima bandeja de frutas frescas! Sempre adoramos esse tipo de cuidado com o hóspede. 🙂

Detalhe sempre importante: apesar de ser de frente para a praça, as janelas vedam muito bem qualquer ruído. A noite, o quarto fica silencioso e bem escurinho, proporcionando uma ótima noite de sono.

O banheiro do nosso quarto era amplo, confortável e seguindo o estilo clássico do hotel, com muitos detalhes em mármore. E contava até com uma banheira! Alguns itens de luxo são oferecidos para o hóspede, como secador de cabelo profissional, roupões e chinelos, além de artigos de higiene pessoal da Officina Profumo Pharmaceutica de Santa Maria Novella, com fragrância exclusiva para o hotel!

Café da Manhã

O café da manhã do Hotel Santa Maria Novella é simplesmente espetacular. Além da vantagem de já estar incluso no valor da diária. Com vasta oferta de doces e salgados, o buffet é servido das 07:00 h às 10:30 h em um salão de espelhos super elegante no térreo. Ao melhor estilo buffet continental, o serviço conta até com opções de produtos orgânicos frescos e produtos sem glúten para celíacos e intolerantes (estes mediante solicitação).

A gente adora começar o café da manhã com iogurte, cereais, frutas e sucos. O destaque vai para esse iogurte da foto, produzido na região do Alto Trentino (norte da Itália), que é um dos melhores da vida! Não deixe de experimentar.

Na parte de pães e bolos – que a Chai adora ainda mais do que eu – a oferta é bem ampla e para todos os gostos. Dá só uma olhada nesse bolo caseiro e nesses croissants com creme de avelãs.

A mesa de frios e queijos também é muitíssimo variada e bem servida. E tinha até um vinho branco para acompanhar e começar bem o dia. Chique, não?

Entre as opções quentes, os clássicos ovos mexidos com bacon estavam bem frescos e deliciosos. Dá até pra compor com uma saladinha orgânica, rúcula, tomates cerejas, e transformar o café praticamente em um brunch bem completo.

O que mais o hotel oferece

Em sua estrutura, o Hotel Santa Maria Novella oferece alguns confortos e atividades como:  

Área fitness
Para que curte manter a forma enquanto viaja, existe uma área fitness equipada com máquinas Technogym de última geração (esteiras, bancos, bicicleta, cardio fitness). O acesso é gratuito para os hóspedes e funciona 24 horas por dia.  

Sauna
Também disponível 24 horas por dia para todos os hóspedes. O hotel fornece roupão de banho, toalha e chinelos. 

Sala de leitura
O hotel dispõe de alguns ambientes bem confortáveis, ao estilo clássico, com lareira e tudo mais. Ideal para ler um bom livro ou trabalhar com o notebook enquanto toma um chá quentinho.

Terraço com vista panorâmica
Terraço no sexto andar com bela vista panorâmica da Piazza Santa Maria Novella e até das colinas de Florença mais ao longe.

Quanto custa se hospedar no Hotel Santa Maria Novella em Florença?

Reservando seu quarto no Hotel Santa Maria Novella com antecedência pelo site da Booking, é possível conseguir tarifas a partir de €190 por diária (com café da manhã incluído).

Além do valor da diária, em Florença existe uma taxa de turismo (city tax) que é cobrada por TODOS os hotéis e deverá ser paga separadamente no final da estadia (€4,80 euros por pessoa, por dia).

+ Consulte os preços do Hotel Santa Maria Novella e faça sua reserva com segurança pelo Booking

Avaliação final

Localização é algo que valorizamos muito em um hotel. Adoramos aquela sensação de descer do quarto e já estar na melhor zona da cidade. Nesse aspecto, o Hotel Santa Maria Novella é uma excelente opção de onde ficar em Florença. De estilo clássico, o hotel traz conforto e luxo na medida certa – sem exageros. Ideal para casais ou famílias que queiram aproveitar da melhor maneira possível sua estadia em Florença sem abrir mão da qualidade. E tudo isso com um café da manhã dos deuses – já incluído na diária. Gostamos muito da experiência no Hotel Santa Maria Novella, e tenho certeza que você também irá gostar! 🙂

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Onde ficar em Lucca: Palazzo DiPinto 

A primeira razão que fez a gente se apaixonar foi a chegada, percebendo que o hotel fica bem no coração do centro histórico de Lucca. Ao sair do carro, admirar a construção do Palazzo DiPinto, um prestigiado edifício do século XIII que passou por uma renovação e foi convertido em 2017 no hotel de 4 estrelas com um estilo contemporâneo e único. Com uma pegada que incluí tecnologia e design sem deixar de lado a tradição e a riquíssima história local, oferece uma combinação única que só beneficia o conforto de quem se hospeda por lá. 

Além disso, tem recepção 24 horas que auxilia com todas as necessidades do hóspede, incluindo serviço de traslados para os aeroportos, organização de excursões e visitas guiadas, aluguel de bicicletas e estacionamento com manobrista. Nós utilizamos este último já que estávamos com o carro alugado para conhecer a Toscana. O serviço de manobrista realizado pelos funcionários da recepção para deixar no estacionamento do hotel é gratuito. Fomos atendidos sempre de forma muito ágil e simpática, tanto na saída quando precisamos do carro após o café da manhã, quanto na chegada ao deixar o carro em frente ao hotel. 

Outra coisa que ganhou nosso coração: o convite para saborear um café expresso com cantucci – os biscoitos típicos – e croissants de chocolate que ficam sobre o balcão do bar no lounge do hotel. Um cuidado, um mimo simples de hospitalidade mas que deixa qualquer hóspede feliz da vida. Nós que adoramos café com biscoitinhos aproveitamos muito apesar de passarmos somente uma noite no hotel. Já na chegada, antes de partir para explorar a cidade, sentamos uns minutinhos à mesa com o mapa de Lucca aberto acompanhado de café e biscoitos. E no dia de ir embora, como em um ritual de despedida, um pouco antes de pegar a estrada rumo ao nosso próximo destino na Toscana. 

Onde ficar em Lucca: localização do Palazzo DiPinto 

Falando em carro e estacionamento, outra vantagem que fez a gente se apaixonar pelo hotel Palazzo DiPinto foi a sua localização dentro das muralhas da cidade. Em toda a Itália, há restrições para trafegar de carro nos centros históricos das cidades medievais. Somente carros autorizados podem andar na chamada “zona de tráfego limitado” que é monitorada por câmeras e rendem multas altíssimas para quem não respeita. No caso do hotel, os hóspedes tem permissão concedida para chegar e sair. Mas no centro histórico de Lucca não há necessidade alguma de usar o carro. Mencionamos anteriormente que hotel Palazzo DiPinto fica no coração do centro histórico de Lucca, a uma curta distância das atrações turísticas mais importantes como a Piazza San Martino, com o majestoso Duomo, a Piazza del Giglio, a Piazza dell’Anfiteatro e a Via Fillungo, a principal rua comercial da cidade. Muito fácil e rápido de andar a pé, se deslocando pelas ruas lindas e tranquilas da cidade. 

A cidade de Lucca também tem uma posição estratégica significativa dentro da Toscana. É um destino ideal para conhecer e explorar a área – especialmente a Torre de Pisa com um bate-volta na cidade de Pisa. É uma ótima oportunidade de entrar em contato com a cultura da Toscana, sua natureza e suas atrações eno-gastronômicas. A cidade oferece uma atmosfera relaxante e ao mesmo tempo envolvente.

Também conhecida como “A cidade das 100 igrejas”, Lucca é caracterizada por suas muralhas majestosas e intactas. É dentro dessas muralhas que estão as enormes torres, campanários e os palácios dos nobres construídos ao longo de muitos séculos. Inclusive o hotel Palazzo Dipinto que está localizado na Piazza del Palazzo Dipinto, uma pequena e sugestiva praça que é a expressão do planejamento urbano de Lucca. A partir do hotel fica fácil chegar em poucos passos na Piazza San Michele, com a sua magnífica igreja de arquitetura românica. É essa aqui embaixo que a gente postou no nosso perfil do Instagram. 

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Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 7 de Abr, 2019 às 9:25 PDT

Onde ficar em Lucca: acomodações do Palazzo DiPinto

Os quartos do Palazzo Dipinto são decorados com muito bom gosto. Tem diferentes opções de vista que podem ser das ruas do centro histórico, dos telhados da cidade ou do pátio interior do hotel. 

Nós ficamos em um quarto de categoria Deluxe. Enorme, com cerca de 35 metros quadrados. Super silencioso, com cortina blackout nas janelas garantindo uma noite de sono tranquila como deve ser, ainda mais em Lucca que é uma cidade pacata. Do conforto, podemos destacar a cama kingsize com travesseiros, edredons e lençóis macios e perfumados, além do ar condicionado com controle individual que garante autonomia para deixar o quarto na temperatura preferida. Tinha ainda um mini-bar com chás e café em sachê cortesia junto à chaleira elétrica, um cofre, tomadas e entradas USB, Wi-Fi gratuita com boa velocidade e TV LCD de 40 polegadas com canais via satélite. Ainda tinha mais mimos cortesia: duas águas minerais e o potinho de drágeas de chocolates com menta com a marca do hotel. Detalhes de hospitalidade que fazem a gente se apaixonar e deixam a experiência mais memorável ainda.

O banheiro segue o mesmo alto padrão do quarto com tamanho maior que a média. Tem balcão grande com pia de louça e uma seleção de amenities de luxo, par chinelos fofinhos e roupão felpudo e macio, além do secador de cabelo e o box com chuveiro no teto (adoro!).  

Veja esse vídeo curtinho de 1 min mostrando tudo sobre o quarto e o banheiro do Palazzo Dipinto

Café da manhã do Palazzo DiPinto

Chegamos na parte mais apetitosa e uma das minhas favoritas de ficar em hotel: o café da manhã! E o Palazzo DiPinto também se supera nesse quesito e oferece um café internacional delicioso. Em formato de buffet self-service, o café da manhã é servido no elegante lounge bar do hotel. É possível apreciar o desjejum nas mesas distribuídas no lounge mesmo ou então no jardim de inverno, mais íntimo e reservado. Já nos meses de verão, os hóspedes também podem desfrutar da bonita praça em frente ao hotel para iniciar o dia com uma agradável vista e um rico café da manhã ao ar livre.

No buffet de café da manhã, o hóspede encontra uma seleção dos melhores produtos orgânicos da região. Eles são usados para preparar pratos saborosos, incluindo frutas da estação, cereais, iogurtes orgânicos, frios e queijos de origem local, ovos mexidos ou cozidos, pães frescos, bolos e doces para todos os gostos. Das opções de café que são preparados na hora pela equipe pode-se escolher expresso, ao leite, cappuccino ou chocolate. Tudo muito fresquinho.

Onde ficar em Lucca: quanto custa se hospedar no Palazzo DiPinto?

Na nossa última consulta à página do hotel no Booking, encontramos diárias de casal em quarto deluxe a partir de 180€ com o maravilhoso café da manhã incluído.

+ Reserve agora mesmo um quarto no hotel Palazzo DiPinto em Lucca

Onde ficar em Lucca: avaliação final da nossa experiência no Palazzo DiPinto 

A nossa estadia foi de apenas uma noite mas pudemos aproveitar todo o conforto de ficar hospedado no Palazzo DiPinto bem no coração do centro histórico de Lucca. Além do alto padrão e de toda a hospitalidade elevada ao máximo nível com mimos como o café com biscoitos de boas vindas e os chocolates no quarto, tem a facilidade de estar a uma curta distância dos principais pontos turísticos. Circulamos por toda a cidade, desbravando cada canto e as principais atrações sabendo que em poucos minutos de caminhada poderíamos retornar para o hotel. Isso sem contar que ele foi a base para o bate-volta até Pisa, a cidade da famosa torre inclinada. Por questões de segurança, deixamos nossa bagagem no hotel e fizemos bate-volta em vez de seguir viagem direto de Pisa. Fomos apenas com nosso equipamento na mochila, pois há muitos relatos de malas furtadas em carros estacionados nas cidades históricas como Pisa. E o melhor é que fomos depois de um maravilhoso café da manhã! Frutas, ovos, queijos e pães fresquinhos e de origem orgânica dos produtores locais. Uma delícia! Recomendamos muito a estadia no Palazzo DiPinto. 

Aluguel de carro na Toscana

A nossa dica para quem pretende alugar carro nas cidades da Toscana é a Rentcars. Um serviço que compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação. Já utilizamos a Rentcars para aluguel de carro tanto no Brasil como no exterior, sempre conseguindo os menores preços e as melhores condições. Aproveita para consultar agora as opções para o seu próximo destino!

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Você sabia que seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja para a Itália? E mesmo se não fosse obrigatório, não dá nem para pensar em viajar sem seguro, não é mesmo? Na hora de contratar o seguro viagem a gente sempre usa e recomenda a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem do mercado e apresenta as opções com melhor custo-benefício para a sua viagem!

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O post Onde ficar em Lucca na Toscana: conheça o hotel Palazzo DiPinto | Itália apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Palazzo Castri 1874: hotel boutique 4 estrelas

Inaugurado em 2016, pode-se dizer que o Palazzo Castri 1874 é um hotel novíssimo que já caiu nas graças dos viajantes. Está sempre bem posicionado no top 10 de melhores hotéis de Florença em sites de avaliação como o Trip Advisor. Mesmo antes da viagem, na etapa de pesquisa para encontrar nosso hotel em Florença, tudo que líamos sobre o hotel nos deixava cada vez mais certos de que essa deveria ser a escolha. Veja esse vídeo do site oficial – tenho certeza que você ficará bem balançado a escolher o Palazzo Castri 1874 para sua estadia em Florença! 😉

Palazzo Castri from 2night on Vimeo.

Mas vamos ao que interessa: como foi a nossa experiência real de 2 noites no Palazzo Castri 1874? De cara, um primeiro ponto positivo: o hotel fica relativamente próximo da principal estação de trem de Florença (700 metros até a S.M.N – Santa Maria Novella). Isso facilita demais a vida de quem viaja de trem pela Europa – como quase sempre é o nosso caso. Ou mesmo para quem pretende usar a cidade de Florença como base para visitar outras cidades da Toscana.

Na chegada ao hotel, impossível não se impressionar com o ambiente do lobby principal e a hospitalidade da equipe. Logo após o rápido procedimento de check in, fomos convidados a conhecer o restante das áreas comuns: o restaurante onde é servido o café, a adega, o SPA e especialmente o belo pátio interno com direito a jardim e piscina. Com muita elegância e sofisticação, a decoração de todo o hotel combina o clássico com o moderno.

Localização do Palazzo Castri

Localizado na Piazza della Indipendenza, o Palazzo Castri 1874 fica estrategicamente situado dentro do centro histórico de Florença. Além da proximidade em relação à estação de trem, o Duomo de Florença (Catedral de Santa Maria del Fiore) e a Piazza della Signoria estão a apenas sete minutos a pé. Outras atrações imperdíveis como a Galeria degli Uffizi e a emblemática Ponte Vecchio (1,3 km), a Basílica de Santa Croce (1,6 km) ou o Palazzo Pitti (2,3 km) podem ser visitadas a pé ao longo do dia.

Outra boa vantagem da localização são as boas opções gastronômicas. Entre os restaurantes mais próximos, nosso destaque vai para o delicioso La Bohème Ristorante que, entre outras coisas, é especializado na famosa bisteca fiorentina. Outro local imperdível para quem curte comer e beber comida local é o Mercato Centrale de Firenze. O local reúne vários stands de comida da região e do mundo onde o foco é oferecer excelência na qualidade a preços acessíveis.

A região também é bem servida de transportes. Além da proximidade com a principal estação de trem, vale destacar que o ônibus turístico de Florença ( City Sightseeing Firenze ) tem uma parada na própria Piazza Indipendenza.

+ Leia como funciona o ônibus turístico de Florença

Nosso quarto

Ficamos hospedados no quarto 110, um quarto da categoria “Camera Superior” (um nível acima do quarto standard). Com estilo moderno e sofisticado, o quarto é bem amplo e conta com uma confortável cama king size, com quatro travesseiros anti-alérgicos naturais e macios. Além de conveniências básicas como ar condicionado e cofre, o quarto oferece comodidades como roupões e uma chaleira elétrica com chás, café solúvel e leite a disposição dos hóspedes.

Além disso, cada quarto dispõe de um smartphone para chamadas telefônicas e acesso à Internet para o hóspede utilizar em Florença. Nós não utilizamos por estar com o chip da EasySim4U ao longo de toda a viagem, mas pode ser um recurso bem interessante. Dentro do hotel, a conexão Wi-Fi oferece cobertura total em todos os espaços, inclusive no jardim externo.

Falando em jardim externo, como não destacar a enorme sacada com direito a mesa, cadeira, guarda sol e uma vista espetacular para o belíssimo jardim externo do hotel. Um verdadeiro oásis com palmeiras, piscinas e os telhados de Florença. Dá até pra ver a pontinha do Duomo de Florença! 

Com janelas a prova de ruído e cortinas que vedam bem a luminosidade externa, o quarto do Palazzo Castri 1874 proporcionou ótimas noites de sono.

O banheiro segue o estilo do quarto: amplo e bem moderno. Tudo tem aspecto de novo e a decoração é de muito bom gosto. Conta com chuveiro box (ducha convencional ou de parede), secador de toalhas/roupas, chinelos com a marca do hotel, secador de cabelos e um bom kit de amenities (shampoo, condicionador, sabonete e hidratante) de marca própria. Tem até uma iluminação especial inspirado em cromoterapia.

Café da Manhã

Um dos pontos fortíssimos do Palazzo Castri 1874 sem dúvidas é o café da manhã. A começar pelo espaço do restaurante, que pela manhã fica ainda mais agradável com a luz natural e a vista para o jardim.

O café da manhã é servido em um farto buffet com variada seleção de itens doces e salgados, sempre a base de produtos locais e sazonais. Enquanto o aroma inconfundível do café expresso italiano toma conta do ambiente, o desafio é escolher o que comer em meio a tantas e deliciosas opções. Em uma das mesas estão servidos leite, iogurte e cereais, frutas frescas e cozidas e sucos naturais.

Entre as opções internacionais, uma boa seleção de frios e queijos locais acompanhados por pão artesanal fresco e tortas salgadas, conservas, patés e pratos quentes como ovos mexidos e bacon grelhado, além de legumes cozidos. 

Importante: há ainda uma seleção de produtos sem glúten disponível mediante solicitação além de omeletes e ovos cozidos de várias maneiras que podem ser solicitados no menu à la carte.

Mas pessoalmente o maior destaque fica por conta da estação de pastelaria com bolos, croissants e biscoitos feitos à mão. Todos os itens de confeitaria são feitos no próprio hotel pelo chef de pastelaria. São diversos bolos, tortas, pães e doces típicos italianos, todos maravilhosos. Recomendo o cheesecake acompanhado de geleia de frutas vermelhas e essa espécie de croissant com recheio de chocolate ou de creme. Era tão bom que comemos nos 2 dias de estadia. Entrou na minha lista de melhores doces de toda a viagem de 1 mês pela Itália. <3

O que mais o hotel oferece

O Palazzo Castri 1874 oferece aos seus hóspedes um Spa com mais de 150 metros quadrados com ótimas opções para o relaxamento, como sauna, piscina de hidromassagem, banho turco, duchas sensoriais e outras atividades para regeneração da mente e do corpo. Normalmente confesso que em viagens pela Europa tem sempre tanta coisa pra fazer que as vezes não sobra tempo para aproveitar a estrutura dos hotéis. Mas nesse caso fizemos questão de logo na chegada reservar um horário no final da tarde para curtir o Spa.

Outro serviço extra muito interessante – e já incluído no valor da diária – é o tradicional chá da tarde servido com bolos e biscoitos feitos à mão pelo chefe de pastelaria. Um mimo a mais que a gente adorou!

Quanto custa se hospedar no Palazzo Castri 1874

Reservando seu quarto no Palazzo Castri 1874 com antecedência pelo site da Booking, é possível conseguir tarifas para o quarto standard casal a partir de €225 por diária (com café da manhã e chá da tarde inclusos).

Além do valor da diária, em Florença existe uma taxa de turismo (city tax) que é cobrada por TODOS os hotéis e deverá ser paga separadamente no final da estadia (€4,80 euros por pessoa, por dia).

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Avaliação final

Atendimento de excelência, estrutura nova e impecavelmente bem cuidada fazem do Palazzo Castri 1874 um daqueles hotéis que vai além do esperado na tarefa de tornar a experiência do hóspede memorável. Em uma cidade como Florença, a boa localização e a oportunidade de ficar em um hotel que reproduz tão bem a atmosfera da cidade podem fazer a diferença. Sem luxo exagerado mas com tudo (e mais um pouco) para uma estadia confortável, gostamos muito da experiência por lá. Ah! E se decidir se hospedar por lá, não deixe de experimentar as confeitarias caseiras no café da manhã. 🙂

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Mais atividades em Florença

Use internet ilimitada em Florença e demais cidades da Europa

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Para quem não sabe do que se trata, são aqueles ônibus turísticos de 2 andares que percorrem os principais pontos turísticos de uma cidade ao longo do dia. A rota percorrida tem diversos pontos de parada onde o passageiro pode embarcar ou desembarcar à vontade durante a validade do seu ticket.

Ou seja, por um preço fixo, você pode ficar subindo e descendo quantas vezes quiser nas atrações turísticas ao longo do trajeto, ou simplesmente ficar circulando e curtindo a paisagem. Dessa forma, a cidade pode ser explorada no ritmo próprio de cada pessoa. Você escolhe quanto tempo dedicar para cada atração, ou até mesmo deixar de desembarcar em uma e ficar mais tempo em outra.

Geralmente o ônibus turístico é o meio de transporte ideal em dois cenários: 1) para quem viaja pela primeira vez para um destino e quer ter uma visão global da cidade; ou 2) Para quem prefere investir um pouco mais em busca do conforto, da praticidade e das informações que esse tipo de transporte oferece em relação ao transporte público convencional. A verdade é que os ônibus hop on hop of são sucesso no mundo todo. Em Florença, o “Berço do Renascimento”, não poderia ser diferente.

Muita gente nos pergunta se “Vale a pena utilizar ônibus hop-on hop-off em Florença?“. Ou “Quanto custa andar de ônibus turístico em Florença? Para ajudar a responder às dúvidas que você tenha sobre ônibus turístico em Florença, vamos detalhar como funciona esse serviço.

City Sightseeing Firenze

A City Sightseeing é uma empresa confiável?

Fundada em 1999 na Espanha, a City Sightseeing é a maior marca de ônibus open-top do mundo – e também a de maior abrangência, atuando em 6 dos 7 continentes e mais de 100 cidades no total. O ônibus vermelho da empresa é um ícone clássico do imaginário de todo viajante quando pensa em ônibus de turismo hop-on hop-off.

Como funciona o ônibus turístico da City Sightseeing Firenze

Florença fica situada às margens do rio Arno e é conhecida como o “Berço do Renascimento” justamente por seu papel no desenvolvimento da arte e da arquitetura durante Idade Média e Renascimento. Por conta disso, em seu centro histórico e arredores, é imensa a concentração de museus, praças, igrejas e palácios de grande valor histórico e cultural. Grande parte dessa zona é fechada para a circulação de veículos. Dessa maneira, o ônibus turístico da City Sightseeing Firenze segue uma trajetória “circular” ao redor do centro da cidade, como dá para ver no mapa abaixo:

As linhas se dividem em duas: a Linha A (Azul) e a Linha B (Vermelha). Ambas as rotas estão inclusas em qualquer modalidade de ticket adquirido.

Linha A – Azul (City Sightseeing Firenze)

Essa é a linha que se concentra nos arredores do centro histórico e das mais importantes atrações de Florença. O trajeto completo da linha A do City Sightseeing Firenze dura cerca de 1 hora, e conta com 17 paradas no total.

• Parada 1 Stazione (Via Fiume 8-10)
• Parada 2 Libertà
• Parada 3 Donatello
• Parada 4 Beccaria
• Parada 5 Santa Croce
• Parada 6 Teatro Verdi
• Parada 7 Ferrucci
• Parada 8 Michelangelo
• Parada 9 Galileo
• Parada 10 Villa Cora
• Parada 11 Porta Romana
• Parada 12 Piazza Tasso
• Parada 13 Porta San Frediano
• Parada 14 Via San Onofrio
• Parada 15 Rotonda Barbetti (suspended)
• Parada 16 Fortezza
• Parada 17 Piazza Indipendenza

Duração: 60 minutos 
Frequência: de 15 minutos a 60 minutos – de acordo com a época 
Primeira partida: 09:30 (Abril – Outubro) – sujeito a alteração | 10:00 (Novembro – Março) – sujeito a alterações 
Última partida: 16:30 (novembro-março) | 18:00 (abr-out) 

Linha B – Vermelha (City Sightseeing Firenze)

A linha B do City Sightseeing Firenze também percorre alguns pontos da região do centro histórico (coincidindo com paradas da linha A). A diferença é que o trajeto completo da linha B inclui os arredores de Florença até Fiesole, famosa cidade serrana etrusca com vistas espetaculares de Florença. O circuito completo dura cerca de 2 horas e conta com 27 paradas no total.

• Parada 1 Michelangelo
• Parada 2 Ferrucci
• Parada 3 Demidoff
• Parada 4 Grazie
• Parada 5 Zecca Vecchia
• Parada 6 Lungo l’Affrico
• Parada 7 Righi (ostello)
• Parada 8 San Domenico
• Parada 9 Regresso
• Parada 10 Fiesole
• Parada 11 Regresso
• Parada 12 San Domenico
• Parada 13 Righi (ostello)
• Parada 14 Stadio
• Parada 15 Matteotti
• Parada 16 Libertà
• Parada 17 La Pira
• Parada 18 Leopolda
• Parada 19 Piazzale delle Cascine (não funciona no inverno)
• Parada 20 Shelly Cascine (não funciona no inverno)
• Parada 21 Vittorio Veneto
• Parada 22 Curtatone
• Parada 23 Soderini
• Parada 24 Tasso
• Parada 25 Porta Romana
• Parada 26 Machiavelli
• Parada 27 Galileo

Duração: 120 minutos 
Frequência: 60 minutos – de acordo com a época 
Primeira partida: 10:30 horas (Novembro – Março) | 09:30 (abril-outubro) – sujeito a alteração 
Última partida: 14:15 (novembro-março) | 17:05 (março – abril / setembro – novembro) | 17:30 (Abril – Junho) 

Por quantos dias usar o City Sightseeing Firenze?

Em Florença é possível escolher entre 3 opções de ticket, cuja diferença está na duração: 24, 48 ou 72 horas no total. O período começa a contar a partir da hora de ativação do bilhete, que é válido pelo período selecionado.

Uma boa forma de utilizar o City Sightseeing Firenze é optando pelo ingresso válido por 24h do ônibus turístico e aproveitando para conhecer a cidade como um todo – especialmente os pontos mais distantes do roteiro. Assim você terá uma boa noção inicial da cidade de Florença e depois pode optar por visitar o que mais te interessou.

O que mais está incluído?

Além do direito de utilizar o ônibus turístico de Florença a vontade, outras vantagens / características do serviço:

• Guias profissionais ao longo de todo o passeio;
• Áudio guia e fones de ouvido com tradução para Português, Espanhol, Inglês, Francês, Alemão, Italiano, Japonês e Russo;
• Acessibilidade;
• Capas de chuva;
• Acesso gratuito ao transporte público de Florença (ônibus municipal);
• Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da atividade.

Quanto custa e como comprar o City Sightseeing Firenze?

O preço do bilhete válido por 24 horas para adultos é de € 18,00. Para dois dias é € 25,00 e para três é € 32,00. Menores de 15 anos pagam a metade do preço em cada uma das modalidades. Lembrando sempre que as duas linhas (A e B) estão incluídas para qualquer uma das opções de ticket.

A melhor forma de garantir seus tickets do City Sightseeing Firenze é comprando com antecedência pela internet. Para não ter risco, nós sempre utilizamos o site da Get Your Guide, a maior empresa de passeios turísticos do mundo.

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Pontos positivos do ônibus turístico em Firenze

• prático para conhecer as principais atrações de uma vez;
• muito turístico (no bom sentido, conta com profissionais preparados para receber turistas de todo o mundo);
• segurança;
• conforto (em relação aos meios de transporte públicos convencionais);
• informações históricas e curiosidades sobre cada atração;
• ideal para ter uma visão macro e panorâmica nas primeiras vezes em uma cidade.
• Com muitas paradas, é possível embarcar e/ou desembarcar em várias partes da cidade;
• Em Florença, o ticket do City Sightseeing Firenze dá direito também ao transporte público da cidade (ônibus);
• Aplicativo permite acompanhar a localização do próximo ônibus em tempo real;
• dá pra comprar tudo pela internet, com desconto, e não perder o tempo precioso em Florença.

Pontos negativos do ônibus turístico em Florença

• muito turístico (no mau sentido, é um meio de transporte 100% utilizado por turistas, sem integração com a “vida real” de quem vive na cidade);
• na ponta do lápis sai mais caro do que usar somente o transporte público – olhando apenas o lado financeiro e ignorando os pontos positivos acima;
• não transita por dentro do centro histórico pois as ruas são fechadas para carros;
• limitado a paradas específicas e à frequência de circulação dos ônibus.

E você, curtiu a ideia de utilizar os ônibus hop-on hop-off em Florença? Ficou com alguma dúvida? Conta aí pra gente!

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Onde ficar em Florença

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