Se você veio em busca de sugestões sobre “O que fazer na Holanda” além de Amsterdam, sugerimos nesse artigo outras 8 cidades holandesas para incluir no seu roteiro pelo país. Confira cada uma delas e escolha as suas favoritas!

Antes, algumas dicas para você economizar na viagem:

1) Amsterdam (Amsterdã): capital e maior cidade holandesa

Se viajar pela Holanda está nos seus planos, é quase impossível que Amsterdam fique de fora de um roteiro pelo país. Capital e maior cidade da Holanda, Amsterdam está entre os destinos mais visitados do mundo. Boa parte dessa fama se deve à sua charmosa arquitetura, aos seus encantadores canais e à sua agitada cena cultural. É difícil alguém negar que Amsterdã concentra algumas das atrações mais interessantes da Europa.

São mais de 800 anos de história que fazem Amsterdam esbanjar em paisagens e construções exuberantes e históricas. Da arquitetura de suas casas e de praças icônicas como a Damplein e a Museumplein (a Praça dos Museus), passando pela cena artística de museus como o Rijksmuseum ou o Van Gogh Museum, até chegar às lembranças do passado histórico e sombrio na Anne Frank Huis (Casa da Anne Frank).

E como pensar em Amsterdã sem vislumbrar o seu “cinturão de canais” (Canal Ring)? Se no passado os 165 canais de Amsterdã foram criados para estimular o comércio, o transporte e a expansão territorial da cidade, hoje eles continuam como marca registrada da paisagem local. Tanto que o cinturão de canais de Amsterdã é reconhecido como patrimônio mundial da UNESCO. Por tudo isso, os passeios de barco – que geralmente são atrações muito requisitadas em qualquer cidade – ganham status de “atividade obrigatória” em Amsterdã.

Há ainda a Amsterdã dos coffee shops (onde o consumo de maconha é legalizado) e da Red Light District, famosa área da cidade onde a prostituição não só é permitida como exposta em vitrines. Com tudo isso, você ainda vai precisar de tempo para simplesmente se perder pelas ruas de paralelepípedos. Ou desviar das centenas de milhares de bicicletas que transitam pela cidade. Quem sabe ainda até se aventurar a explorar a cidade pedalando em uma delas? Em uma cidade tão internacional e multicultural, há uma quantidade impressionante de coisas para ver e fazer em Amsterdam, e a cidade não pode ficar de fora de nenhum roteiro pela Holanda.

Quantos dias ficar em Amsterdam: 2 dias é o tempo mínimo indicado para conhecer o básico da cidade em ritmo acelerado. 3 dias é o ideal para visitar os principais museus e atrações da cidade e até incluir algum passeio nos arredores de Amsterdam. Com mais de 3 dias, é possível utilizar a cidade como base para visitar cidades próximas no esquema “bate-volta”.

Leia também:
– Roteiro completo de 2 a 3 dias em Amsterdam
– Onde ficar em Amsterdam: dica de hotéis
– Dicas de onde comer em Amsterdam

2) Rotterdam (Roterdã): cidade portuária e de arquitetura moderna

Sede do maior porto marítimo de toda a Europa, Rotterdam é a segunda maior cidade da Holanda. Situada a apenas 80km de distância de Amsterdam, Rotterdam é uma cidade totalmente diferente da capital. Após ser duramente devastada no período das duas grandes guerras mundiais, o processo de reconstrução de Rotterdam não procurou simplesmente reproduzir sua versão do passado. Por isso, a principal característica da Roterdã de hoje é a mistura de estilos arquitetônicos, onde o moderno também se faz presente em meio à construções históricas seculares.

Para onde se olha, lá estão projetos ousados de estilo futurista como a Kubuswoningen (as Casas Cubo), o Markthal (mercado público) ou a Erasmusbrug (Ponte Erasmus). Em Roterdã não existe exatamente um “centro histórico” bem definido, nos moldes que tradicionalmente acontece na maior parte das cidades europeias. Por conta disso, as principais atrações estão espalhadas por todos os cantos da cidade e podem demandar mais de um dia de roteiro. Uma atração imperdível nos arredores de Rotterdam é Kinderdijk, onde ficam os moinhos mais antigos da Holanda.

Quantos dias ficar em Rotterdam: Em 1 dia inteiro dá pra conhecer o essencial de Rotterdam em um ritmo bem acelerado. 2 dias inteiros seria a nossa recomendação de tempo mínimo ideal para conhecer com calma as principais atrações e curtir o clima da cidade. Com 3 ou mais dias, é possível viajar até cidades próximas ou fazer o passeio até Kinderdijk.

Leia também:
– Roteiro completo de 2 ou 3 dias em Rotterdam
– Onde ficar em Rotterdam: Hotel New York
– Onde ficar em Rotterdam: Ibis Rotterdam City Centre
– Onde comer em Rotterdam: dicas de restaurantes

3) Utrecht: a “pequena Amsterdam”

Localizada na região central da Holanda, Utrecht é daquelas cidades imperdíveis, com todas as condições para agradar aos mais diversos perfis de viajantes. Além da boa localização que possibilita o fácil acesso de trem em menos de 1 hora partindo de cidades maiores como Amsterdam ou Rotterdam, há muito o que fazer em Utrecht. Mesmo um roteiro de apenas 1 dia é capaz de contemplar o que há de mais interessante na cidade e suas principais atrações.

Em seus 2 mil anos de história, Utrecht pode ser descrita como uma antiga cidade universitária construída em torno da Domtoren, a maior torre de Igreja de toda a Holanda e o maior orgulho dos moradores locais. O crescimento da cidade nos arredores da magnífica torre de 112 metros de altura consolidou-se em um centro histórico dos mais incríveis, patrimônio mundial da UNESCO por conta da atmosfera medieval inconfundível.

Para dar ainda mais charme à cidade, há uma extensa rede de canais cortando todo o centro histórico. O maior deles é o Oudegracht ou “antigo canal”, construído no século XII para mudar o curso do rio Oude Rijn. O mais curioso é que os canais de Utrecht estão abaixo do nível da cidade, e os estaleiros construídos à partir do século XIII funcionam hoje como um segundo conjunto de ruas, como se a cidade tivesse dois andares. Por conta disso, os passeios de barco pelos canais ou a experiência de sentar-se para tomar uma cerveja à beira da água ganha ares especiais em Utrecht. Muita gente costuma dizer que Utrecht é “uma versão menor e ainda mais intimista de Amsterdam“, então não deixe de incluí-la na sua viagem!

Quantos dias ficar em Utrecht: 1 dia inteiro é suficiente para conhecer as principais atrações do centro histórico de Utrecht.

Leia também:
– Roteiro de 1 dia em Utrecht
– Onde ficar em Utrecht: Court Hotel City Centre
– Onde comer em Utrecht: dicas de restaurantes

4) Delft: a cidade das porcelanas azuis

Sabe aqueles moinhos de porcelana azul (podem ser também canecas ou mini-tamancos) que quase todo mundo traz de presente de viagem da Holanda? O souvenir mais icônico do país tem sua origem em Delft. A mundialmente famosa ‘Delft Blue‘ é um tipo de cerâmica produzido na cidade de Delft desde o século XVII.

Mas Delft tem muito mais a oferecer além da sua lendária ‘porcelana azul’. O próprio nome ‘Delft‘ é derivado do verbo delven (que significa ‘escavar’), fazendo referência aos belos canais que cortam a cidade. Com função original de auxiliar na defesa da cidade e na contenção das águas – afinal Delft fica situada 5,5 metros abaixo do nível do mar – seus canais ainda hoje são de grande importância no transporte dos moradores e dos turistas, que podem simular essa experiência nos típicos passeios de barco pelos canais.

Em seu centro histórico, a cidade universitária de Delft apresenta um pouco de tudo aquilo que está no nosso imaginário sobre a Holanda, com construções e edifícios de arquitetura medieval que parecem saídos dos contos de fadas. Entre os destaques estão o prédio da prefeitura (Stadhuis Delft), as Igrejas Nieuwe Kerk e Oude Kerk (com sua torre inclinada), o Oostpoort (antigo portão da cidade) e museus como o Prinsenhof e o Vermeer Centrum Delft.

E no campo das artes, Delft é a cidade-natal do grande Johannes Vermeer, um dos maiores pintores holandeses de todos os tempos e autor de clássicos como “Moça com Brinco de Pérola” e “A Leiteira”. Boa parte das atrações da cidade estão interligadas à história do artista, desde as igrejas, passando por museus, até hotéis como o Hotel Johannes Vermeer (nossa recomendação de onde se hospedar em Delft).

Quantos dias ficar em Delft: 1 dia inteiro bem planejado é suficiente para conhecer as principais atrações do centro histórico.

Leia também:
– Roteiro de 1 dia em Delft
– Onde ficar em Delft: Hotel Johannes Vermeer
– Onde comer em Delft: dicas de restaurantes

5) Haia (Den Haag)

Uma das cidades mais populosas da Holanda, Haia é a sede do governo do país – apesar de oficialmente Amsterdam ser a capital. Além disso, Haia também é famosa por sediar o Tribunal Internacional de Justiça. Afora os títulos, a cidade é conhecida como um polo de compras de grifes e atividades de lazer, já que tem um centro comercial movimentado (o Court District) e uma costa litorânea com 11 km de praias que oferecem uma variedade de esportes e atividades de lazer. As praias mais famosas são Scheveningen e Kijkduin.

Entre as principais atrações do centro histórico de Haia estão as igrejas Nieuwe Kerk e Grote of Sint-Jacobskerk, a antiga praça do mercado Grote Markt e edifícios históricos como a Stadhuis Den Haag (Prefeitura e Câmara Municipal) e a Binnenhof (“coração político da Holanda”).

Quantos dias ficar em Haia: Ao menos 1 dia inteiro é o ideal, mas mesmo um bate-volta bem planejado pode ser suficiente para conhecer o essencial da cidade.

Leia também:
– Roteiro de bate-volta até Haia

6) Gouda: a cidade do queijo famoso

Se você é fã de queijos, certamente o nome “Gouda” não deve soar estranho, né? Pois o nome do queijo é justamente em homenagem a cidade holandesa de Gouda, um pequeno município no oeste da Holanda entre Roterdã e Utrecht. Produzido nos arredores de Gouda (a pronúncia correta em holandês seria algo como ‘Ráuda”), o queijo de formato cilíndrico é o principal responsável por tornar a cidade conhecida mundialmente. Mas experimentar o famoso queijo em sua cidade de origem é só uma das muitas atividades na lista do que fazer em Gouda.

Situada a menos de 1 hora de trem a partir de grandes cidades da Holanda, Gouda costuma ser um destino muito procurado para viagens de “bate-volta”, ou seja, quando você vai e volta no mesmo dia. No caso de Gouda, o dia “clássico” para fazer esse roteiro de 1 dia é a quinta-feira. É nesse dia que semanalmente (entre os meses de abril a setembro) acontece pela manhã o tradicional Mercado de Queijos de Gouda. O evento tem séculos de história e ainda hoje mantém a tradição de reunir produtores artesanais dos arredores de Gouda (não apenas de queijo, mas de diversas outras especialidades locais).

Mas além do queijo famoso, sabe que outra especialidade da Holanda tem origem na cidade? Acertou quem pensou no “Stroopwafel” (mas que em gouda é chamado também de siroopwafel)! Sim, essa é outra iguaria holandesa cuja receita original foi criada em Gouda e permanece sendo produzida pela Kamphuisen. Se você não faz ideia do que é um stroopwafel, leia agora mesmo nosso artigo completo sobre o mais famoso biscoito holandês.

+ Leia mais: O que é Stroopwafel?

Saindo da esfera gastronômica, o roteiro de um dia em Gouda ainda pode incluir visitas a igrejas históricas, edifícios centenários (como a prefeitura do século XV), praças, museus e até canais. Para os mais aventureiros, ainda é possível alugar uma bicicleta para explorar os arredores de Gouda e conhecer a zona rural da Holanda (com direito a lindas paisagens, vaquinhas pastando e até moinhos de vento pelo caminho).

Quantos dias ficar em Gouda: O destino é ideal para uma viagem de “bate-volta”. Se possível, escolha visitar a cidade em uma quinta-feira entre abril e setembro, quando acontece o tradicional mercado de Queijos de Gouda.

Leia também:
– Roteiro de bate-volta em Gouda

7) Haarlem

Situada a apenas 20 km de Amsterdam, a pequena e charmosa Haarlem é outra daquelas cidades ideais para um “bate-volta”. O fato de possuir uma estação de trem – a Haarlem Centraal – no coração de seu centro histórico, a menos de 20 minutos a partir de Amsterdam, torna tudo ainda mais prático. Tem até muita gente que opta por ficar hospedado em Haarlem para fugir dos preços astronômicos dos hotéis em Amsterdam. Nós mesmos temos a dica do Boutiquehotel Staats, um excelente hotel bem pertinho da estação de Haarlem. Mas além da proximidade, Haarlem tem muito a oferecer para uma tarde ou até mesmo um dia inteiro.

Primeiro é preciso dizer que Haarlem fica nas margens de um rio, o Spaarne. Isso já garante belas pontes e passeios de barco. Em se tratando de Holanda, você também deve estar esperando conhecer os famosos moinhos de vento tão característicos, certo? Em Haarlem, o moinho De Adriaan construído em 1778 tem papel de destaque nas paisagens encantadoras da cidade. Se ainda der a sorte de pegar a temporada das tulipas, vai entender porque a cidade tem o apelido de ‘Bloemenstad’ (cidade das flores).

Haarlem também é famosa por ser uma cidade de história e cultura notáveis. Seu centro histórico conta com edifícios, monumentos e construções que remontam a quase 800 anos, com igrejas imponentes como a Grote de St. Bavokerk e museus dedicados a arte local como o Frans Hals Museum.

E para quem gosta de compras, Haarlem também se destaca na região. Dizem que até os moradores de Amsterdam costumam dar um pulinho em Haarlem de tempos em tempos para explorar as famosas ‘De Gouden Straatjes‘ ou “Ruas de Ouro”, um conjunto de 7 ruas repletas de lojas bem autênticas e com muitos produtos artesanais.

Quantos dias ficar em Haarlem: O destino é ideal para uma viagem de “bate-volta”. Como a cidade fica a 20 minutos de Amsterdam, pode compensar ficar hospedado nos hotéis da cidade, como o Boutique Hotel Staats.

Leia também:
– Roteiro de bate-volta em Haarlem

8) Volendam

A pequena Volendam é provavelmente a mais famosa vila de pescadores situada na região costeira da Holanda. Logo na chegada, geralmente de barco, você dá de cara com o Haven Volendam, ou seja, o Porto de Volendam. Principal avenida da zona portuária, a De Dijk concentra a maior parte das lojinhas e restaurantes – todas ocupando tradicionais casas de madeira tão características dessa região. Boa oportunidade para comprar um souvenir ou para comer e beber algo típico nos bares com vista para o porto.

Depois de curtir a zona mais turística, é interessante se afastar um pouco para “se perder” pelas ruas mais residenciais de Volendam. É curioso observar que a zona portuária é mais elevada que o restante da cidade, formando uma barreira física para minimizar o risco de inundações. Nessa área mais residencial, as ruas são bem estreitinhas e geografia bem irregular, quase um labirinto formado por casas de tijolinhos e vasos floridos.

Um bom ponto de referência para se achar no centrinho de Volendam é procurar pela torre da Sint-Vincentiuskerk, a principal Igreja Católica da cidade. Assim como Amsterdam, Volendam também tem seus canais e pontes charmosas.

Quantos dias ficar em Volendam: Volendam e Marken (próxima cidade da lista) podem ser visitadas em um único dia partindo de Amsterdam.

Leia também:
– Roteiro completo de 1 dia em Marken e Volendam

9) Marken

Marken também é uma pequena vila de pescadores quase vizinha a Volendam e que pode ser visitada no mesmo dia. Considerada um “link vivo para o passado”, a ilha mantém muitas de suas tradições e do passado histórico e cultural da região. Se os trajes e roupas típicas dos pescadores do século 19 não estão mais presentes no dia-a-dia e só podem ser vistos nos museus e atrações turísticas, as históricas casas de madeira ainda se mantém como padrão de habitação em Marken. Boa parte delas está construída sobre palafitas ou em pequenas colinas para proteção contra as marés flutuantes. 

Em uma das extremidades da ilha fica localizado o Het Paard van Marken (The Horse Of Marken Lighthouse), um belo farol que remonta a 1839. O centro histórico com suas típicas casinhas coloridas em madeira e a região portuária completam os pontos de interesse imperdíveis da pequena cidade.

Quantos dias ficar em Marken: Marken e Volendam podem ser visitadas em um único dia partindo de Amsterdam.

Leia também:
– Roteiro completo de 1 dia em Marken e Volendam

E você, conta pra gente: qual dessas cidades holandesas você mais gostou? Tem alguma outra cidade que você já visitou na Holanda e gostaria de recomendar? Gostou das dicas sobre o que fazer na Holanda? Conta pra gente aí nos comentários! 🙂

Onde ficar em Amsterdam?

Ficar bem localizado em Amsterdam é fundamental para aproveitar a cidade ao máximo. Se quiser nossas dicas pessoais de bons hotéis e dos melhores bairros da cidade, leia também o nosso post completo sobre onde ficar em Amsterdam.

+ Leia também: Onde ficar em Amsterdam – dicas de hotéis e melhores bairros

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Delft: a cidade das ‘porcelanas’ azuis

Sabe aqueles moinhos de porcelana azul (podem ser também canecas ou mini-tamancos) que quase todo mundo traz de presente de viagem da Holanda? O souvenir mais icônico do país tem sua origem em Delft. A mundialmente famosa ‘Delft Blue‘ é um tipo de cerâmica produzido na cidade de Delft desde o século XVII – uma versão mais barata que rivalizava com a porcelana chinesa. Popular inicialmente entre as famílias ricas da cidade, a Delft Blue movimentou uma indústria que, em seu auge, chegou a ter 33 fábricas em Delft.

De todas essas fábricas, a última remanescente original do século XVII e que ainda utiliza o processo de produção manual é a Royal Delft. O local inclusive é aberto a visitas guiadas com duração de 90 minutos contando toda a história da ‘Delft Blue’ – que não incluímos no roteiro por demandar muito tempo para quem fica só um dia na cidade. De qualquer forma, a famosa “porcelana azul” de Delft está presente em diversas outras atrações – da arte de rua da cidade, passando pelas exposições dos museus, até as lojas de souvenirs.

Mas Delft tem muito mais a oferecer além da sua lendária ‘porcelana azul’. O próprio nome ‘Delft‘ é derivado do verbo delven (que significa ‘escavar’), fazendo referência aos belos canais que cortam a cidade. Com função original de auxiliar na defesa da cidade e na contenção das águas – afinal Delft fica situada 5,5 metros abaixo do nível do mar – seus canais ainda hoje são de grande importância no transporte dos moradores e dos turistas, que podem simular essa experiência nos típicos passeios de barco pelos canais.

Em seu centro histórico, a cidade universitária de Delft apresenta um pouco de tudo aquilo que está no nosso imaginário sobre a Holanda, com construções e edifícios de arquitetura medieval que parecem saídos dos contos de fadas. Entre os destaques estão o prédio da prefeitura (Stadhuis Delft), as Igrejas Nieuwe Kerk e Oude Kerk (com sua torre inclinada), o Oostpoort (antigo portão da cidade) e museus como o Prinsenhof e o Vermeer Centrum Delft.

E no campo das artes, Delft é a cidade-natal do grande Johannes Vermeer, um dos maiores pintores holandeses de todos os tempos e autor de clássicos como “Moça com Brinco de Pérola” e “A Leiteira”. Boa parte das atrações da cidade estão interligadas à história do artista, desde as igrejas Nieuwe Kerk (onde Vermeer foi batizado) e Oude Kerk (onde está enterrado), passando por museus, restaurantes e até hotéis que fazem referência ao pintor holandês, como o Hotel Johannes Vermeer (nossa recomendação de onde se hospedar em Delft).

Delft ainda tem a vantagem de ser uma cidade pequena que pode ser totalmente explorada a pé. Na sequência, saiba tudo o que fazer em Delft em um roteiro de um dia na cidade.

O que fazer em Delft, na Holanda: roteiro de 1 dia

Markt: a Praça do Mercado | O que fazer em Delft

A melhor forma de começar o dia em Delft é seguindo direto da estação de trem ou do seu hotel até a Markt, principal praça do centro histórico de Delft. A Markt é uma das maiores praças históricas da Europa, de estrutura retangular com incríveis 120 metros de comprimento por 50 metros de largura. Ampla e cercada por edifícios históricos, a Markt é daquelas praças cuja beleza impressiona, “faça chuva ou faça sol”.

A origem da praça remete à época da fundação de Delft como centro de administração e comércio ainda no século XII. Nesse local era realizado um mercado semanal – tradição que permanece até os dias de hoje. Todas as quintas-feiras, a praça recebe cerca de 150 barracas para o comércio de produtos típicos e locais, de frutas e verduras até roupa e artesanatos em geral. Durante o verão, a praça ainda é utilizada para eventos e apresentações. Mas independente do clima ou da época do ano, difícil não ficar encantado pelas casinhas coloridas de arquitetura tão típica dessa região que margeiam a praça.

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Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 12 de Nov, 2018 às 1:44 PST

A maior parte delas funciona como bar, café ou loja de produtos típicos – em geral queijos ou os tradicionais enfeites de cerâmica. As fotos abaixo trazem algumas das fachadas de lojas e cafés da Markt.

Ainda na Markt estão o Escritório de Turismo de Delft (VVV Delft) e mais três edifícios históricos emblemáticos: a Prefeitura (Stadhuis Delft), a Nieuwe Kerk (Nova Igreja) e o De Waag – a antiga casa de pesagem do mercado que agora abriga um restaurante. Na sequência, vamos contar um pouco sobre cada um deles:

Escritório de turismo de Delft (VVV Delft)

Sempre recomendamos a visita aos escritórios de turismo das cidades europeias, e em Delft não é diferente. O VVV Delft é o local ideal para obter mapas e informações atualizadas sobre a cidade.

Para quem pretende visitar as principais atrações da cidade, uma dica para economizar é comprar o Vermeer Combiticket (€25,50), o cartão da cidade que dá direito a entrada no Vermeer Centrum Delft, no Museu Prinsenhof Delft e nas duas igrejas (Oude e Nieuwe Kerk).

Escritório de Turismo de Delft (VVV Delft)
Endereço: Kerkstraat 3
Horário: Todos os dias, de 10:00 às 17:00 (domingos e segundas até as 16:00)
www.delft.com/tourist-information-vvv-delft

Prefeitura de Delft (Stadhuis Delft)

Em uma das extremidades da praça Markt está o imponente edifício da Prefeitura de Delft (Stadhuis Delft), um dos pontos de referência da cidade. A versão atual do edifício foi projetada por um famoso arquiteto da cidade ainda no século XVII, em substituição ao antigo edifício medieval incendiado em 1618. Ainda hoje, o edifício da prefeitura de Delft de frente para a Nieuwe Kerk é um dos marcos da cidade. O local não é aberto para visitas.

Prefeitura de Delft (Stadhuis Delft)
Endereço: Markt 87, 2611 GS Delft, Países Baixos

Nieuwe Kerk: a nova igreja de Delft

No extremo oposto ao edifício da prefeitura de Delft está a Nieuwe Kerk (Nova Igreja), que apesar do nome, foi construída há quase 700 anos. Do lado de fora, é impossível não reparar na imensa torre – a segunda maior entre as igrejas da Holanda.

A história por traz da Nieuwe Kerk é bem curiosa e remonta ao ano de 1351, quando dois mendigos da praça Markt se preparavam para jantar e supostamente tiveram uma “visão”. Nela, os céus se abriram e seus rostos se iluminaram pela luz brilhante de uma Igreja dourada dedicada a Maria. Segundo consta, um dos mendigos morreu pouco depois, e o outro seguiu tendo essa mesma visão todos os anos e pedindo para que fosse construída uma Igreja naquele local da praça. Após trinta anos de insistência, o conselho da cidade finalmente cedeu e a ‘Nova Igreja’ foi construída, tornando-se a segunda igreja paroquial de Delft. Anos mais tarde descobriu-se que as tais luzes eram na verdade um fenômeno natural conhecido como ‘fogo-fátuo’.

Para conhecer o interior da Nieuwe Kerk é necessário adquirir um ticket (€5.50 por pessoa) ou possuiu o Vermeer Combiticket que dá direito à entrada. O mesmo ticket é válido também para a visita da Oude Kerk, a primeira igreja de Delft (falaremos dela mais adiante). É possível ainda fazer a subida da torre da Nieuwe Kerk, de onde se tem uma visão panorâmica do centro histórico. Para essa atividade é necessário adquirir um ingresso extra (€4.50) que não está incluso no Vermeer Combiticket.

Interior da Nieuwe Kerk:
Na visita ao interior da Igreja onde o pintor holandês Johannes Vermeer foi batizado, chamam a atenção o belíssimo teto em madeira, o órgão composto por 3000 tubos e os vitrais que recobrem a maior parte das janelas laterais, deixando o interior da Igreja bem iluminado.

Vale reparar também nos luxuosos mausoléus de figuras célebres de Delft, com destaque para o túmulo de Hugo de Groot (também homenageado com uma estátua na praça Markt em frente a Nieuwe Kerk) e o túmulo de Guilherme de Orange, conhecido como o ‘Pai da Pátria’.

Subida na torre da Nieuwe Kerk:
Em quase toda cidade europeia a gente gosta de encarar as escadarias das torres para ter uma bela visão panorâmica. E é exatamente o que a subida na torre da Nieuwe Kerk oferece: uma vista perfeita sobre Delft e seus arredores. Em dias de céu aberto é possível enxergar até outras cidades próximas como Roterdã ou Haia.

Com quase 110 metros de altura, conta a história que a torre já foi utilizada até por cientistas para testar a teoria da gravidade! Para a subida, é necessário estar com o fôlego em dia para encarar os 376 degraus até o topo (não há elevador). Mas o esforço compensa. 🙂

Nieuwe Kerk
Endereço: Markt 80
– Visita ao interior da Nieuwe Kerk
Horário: De segunda a sábado, das 10:00 às 17:00 (fechada em domingos)
Preço: €5.50 (incluso no Vermeer Combiticket)
Duração: De 15 a 30 minutos em média
– Subida na torre da Nieuwe Kerk
Horário: De segunda a sábado, das 10:00 às 17:00 (fechada em domingos)
Preço: €4.50
Duração: De 30 a 40 minutos em média
oudeennieuwekerkdelft.nl

De Waag: antiga casa de pesagem transformada em restaurante

Outro edifício imperdível no entorno da Markt está no número 11: a antiga casa de pesagem ‘Stadswaag’ que hoje em dia abriga o restaurante De Waag. Na fachada bem preservada é possível observar vários símbolos do passado, como a balança bem ao centro, próxima ao telhado, além do nome original e o ano de fundação do edifício.

O De Waag inclusive é nossa dica para o almoço em Delft – não necessariamente nesse momento, afinal a localização do restaurante é super central. Além da rica história, o local serve comida típica e rápida a preços bem acessíveis com vista privilegiada para a praça. Para saber mais sobre como foi a nossa experiência gastronômica no De Waag e em outros restaurantes de Delft, acesse o post “Onde comer e beber em Delft, na Holanda“.

De Waag
Endereço: Market 11

Bonte Ossteeg: arte de rua

Ainda na praça Markt, em uma de suas laterais existe uma ruazinha estreita chamada Bonte Ossteeg que não pode passar despercebida. Nesse local o artista Hugo Kaagman foi contratado pela prefeitura de Delft em 2013 para criar uma obra de arte inspirada na famosa cerâmica azul de Delft. O resultado do belo trabalho com azulejos azuis que remetem à história de Delft vocês podem ver nas fotos abaixo:

Passeio de barco pelos canais | O que fazer em Delft

Em uma cidade que faz referência aos canais até em seu nome, é claro que o passeio de barco pelos canais de Delft é uma das atividades mais populares. Antes de fazer um passeio a pé desbravando as ruas, pontes e canais da cidade, que tal dar um passeio a partir da água e ter uma visão geral da cidade, com direito a pitadas de informações históricas e culturais?

O passeio oficial da cidade é oferecido pela empresa Rondvaart Delft e tem duração de cerca de 45 minutos – tempo que achamos excelente para um roteiro de um dia em Delft. Com comentários traduzidos em vários idiomas, o passeio faz um apanhado geral do centro histórico com boas noções a respeito de monumentos, edifícios e também personalidades históricas da cidade.

Especialmente em dias de calor e céu azul o passeio é bem bonito e realmente oferece lindas vistas do centro histórico e de alguns de seus edifícios mais emblemáticos. A estrutura do barco (com o teto aberto) possibilita boas fotos durante o passeio.

Passeio de Barco em Delft (Boat Trip Delft): Rondvaart Delft
Endereço: Koornmarkt 113
Horário: Diariamente com partidas de hora em hora (entre 11:00 e 17:00)
Duração: 45 minutos
Preço: €9,50 por pessoa (pode comprar na hora)
www.rondvaartdelft.nl/en

Canais e Pontes de Delft

Depois de conhecer os canais e pontes de Delft pela água, hora de conhecê-los a pé. Como dissemos no início, os canais tiveram (e ainda tem) grande importância na formação histórica da cidade, a ponto de serem “homenageados” no próprio nome da cidade.

É difícil indicar um roteiro exato a ser seguido pois são muitas pontes e canais. O mais divertido é justamente ir caminhando de forma mais livre, se perdendo pelas ruazinhas e “descobrindo” cada um dos canais de Delft. Entre os mais fotogênicos estão os canais cortados por ruas e pontes como a Oude Langendij, a Warmoesbrug ou a Nieuwstraat.

O cenário se torna ainda mais pitoresco quando encontramos bicicletas estacionadas, quase como se estivessem posicionadas para compor o cenário perfeito para as fotos. O que não é muito difícil de acontecer, afinal as bicicletas são muito populares em Delft e estão espalhadas por toda a cidade.

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Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 21 de Out, 2018 às 12:41 PDT

Ruas e praças do centro histórico de Delft

Da mesma forma, o centro histórico de Delft é repleto de ruas e praças que vale a pena ficar de olho.

Vrouwenregt: a rua da bicicleta mais famosa de Delft

Aproveitando o gancho das bicicletas que enfeitam a cidade, na rua Vrouwenregt você poderá fotografar a mais famosa delas. Trata-se de uma bicicleta decorativa, toda enfeitada de flores em uma zona bem agradável do centro.

A rua Vrouwenregt como um todo é super charmosa em toda sua extensão, margeando um dos canais da cidade e emoldurada por belas casas típicas e arranjos de flores.

Trompetstraat: a rua das casas coloridas

Fazendo esquina com a Vrouwenregt, a Trompetstraat é outra rua encantadora do centro de Delft que se destaca pelas casinhas coloridas com sacadas floridas.

Oude Langendijk: a escultura do Coração Azul de Delft

Na Oude Langendijk – uma rua lateral a Nieuwe Kerk – encontra-se outra atração bastante fotografada de Delft: o Blue Heart of Delft, ou Coração Azul de Delft. Trata-se de uma obra de arte moderna exposta ao ar livre que faz sucesso especialmente entre os casais apaixonados que viajam por Delft. 🙂

Blue Heart of Delft
Endereço: Oude Langendijk 2611

Praça Doelenplein: o abajur gigante de Delft

Um pouco mais afastada das demais, a Praça Doelenplein traz uma atração no mínimo curiosa: um abajur gigante que se ilumina durante a noite. A peça é mais uma obra de arte para promover um toque de modernidade ao centro histórico medieval.

Endereço: Doelenplein

Beestenmarkt: point de bares e restaurantes

A arborizada Beestenmarkt é uma praça que entre 1595 e 1972 abrigou os mercados de gado de Delft. Após uma completa revitalização nos anos 90, o local se transformou em uma verdadeira área de entretenimento da cidade, com bares e restaurantes badalados que atraem principalmente os jovens e universitários da Universidade Técnica de Delft.

Vermeer Centrum Delft | O que fazer em Delft

Na cidade onde nasceu e viveu o grande pintor Johannes Vermeer, uma das principais atrações é o Vermeer Centrum Delft.

O Museu é inteiramente dedicado ao artista e sua obra, trazendo desde um olhar sobre a sua vida pessoal até reproduções em tamanho real de todas as suas pinturas em tamanho natural. Sim, não há obras originais de Vermeer (todas as suas 37 pinturas estão espalhadas pelos principais museus do mundo), e isso pode ser um pouco frustrante.

O foco da exposição é promover uma imersão não apenas na obra, mas também na vida de Johannes Vermeer, com informações sobre o artista, seus mentores, sua cidade e as mensagens ocultas em seu trabalho. Confesso que mesmo sabendo que se tratavam de reproduções, ainda assim a experiência de entender um pouco mais sobre pinturas como “Moça com Brinco de Pérola” ou “A Leiteira” na cidade natal de Vermeer foi bastante impactante.

Ao final da exposição, o ingresso ainda dá direito a um café acompanhado de um legítimo stroopwafel holandês no Café Mechelen (café do Museu). Se você ainda não conhece essa “iguaria” holandesa, confere o nosso post sobre “O que é Stroopwafel“.

Vermeer Centrum Delft
Endereço: Voldersgracht 21
Horário: Diariamente, das 10:00 às 17:00
Preço: €10 por pessoa (incluído no Vermeer Combiticket)
Duração: De 30 minutos a 1 hora, em média
www.vermeerdelft.nl/en/

Museum Prinsenhof Delft | O que fazer em Delft

Outro Museu que não pode ficar de fora das sugestões de o que fazer em Delft é o Museu Prinsenhof. Localizado em um antigo mosteiro na agradável praça Sint Agathaplein, o edifício que serviu de corte do príncipe Guilherme de Orange no século XVI aborda em sua exposição justamente esse período histórico que resultou na fundação da República Holandesa.

Os arredores do Museu e da praça já são um atrativo da cidade por si só. Vale a pena caminhar por entre as árvores e casas de tijolos dessa região histórica de Delft curtindo a atmosfera de paz e tranquilidade do antigo mosteiro.

Em seu acervo, o Museum Prinsenhof Delft tem uma coleção bem extensa de pinturas, cerâmicas e utensílios dos séculos XVI e XVII, período de grande prosperidade para Delft e a Holanda de maneira geral. A exposição permanente aborda 3 temas principais:

1) Guilherme de Orange e a Família Real da Holanda
2) Delftware e a cerâmica azul de Delft
3) Delft Masters (pintores, escultores e escritores famosos de Delft)

Ao final, uma dica de compra na loja do Museu é o Playmobil de edição exclusiva da Holanda, baseado em pinturas de Johannes Vermeer. O preço é bem acessível e funciona bem como presentinho de viagem. 🙂

Museum Prinsenhof Delft
Endereço: Sint Agathaplein 1
Horário: diariamente das 11:00 às 17:00
Preço: €12,50 por pessoa (incluído no Vermeer Combiticket)
Duração: De 30 minutos a 1 hora, em média
www.prinsenhof-delft.nl/en

Oude Kerk: A velha igreja de Delft | O que fazer em Delft

Na sequência, bem próxima ao museu está a Oude Kerk ou Igreja Antiga. A história da primeira igreja de Delft remonta a 1050 – ano da construção de sua versão apenas em madeira. Ao longo dos anos, a igreja foi reconstruída e ampliada muitas vezes, até chegar a sua forma atual que chama a atenção pela torre gótica inclinada de 75 metros de altura (maior do que o famosa torre inclinada em Pisa, na Itália). Diferentemente da Nieuwe Kerk, a torre da Oude Kerk não é aberta ao público e pode ser admirada somente por fora.

Em seu interior, o maior destaque fica por conta dos belos vitrais, especialmente quando a incidência de luz solar provocando um espetáculo de luz, ângulos e cores. Extremamente coloridos, a maior parte deles descreve histórias bíblicas, como a Parábola do Filho Pródigo e a história do bebê Moisés. Não deixe de observar também os três órgãos de tubos bem antigos, cada um com sua própria estrutura e som distintos.

A exemplo da Nieuwe Kerk, a Oude Kerk possui também vários mausoléus e sepulturas luxuosas de mármore para personalidades importantes da história de Delft, como os almirantes Piet Hein e Maarten Tromp. O curioso é que o mais famoso deles, o pintor Johannes Vermeer, morreu relativamente “desconhecido” e só ganhou fama muito tempo depois. Por conta disso, originalmente havia apenas uma pedra bem discreta em referência ao seu sepultamento na Oude Kerk. Em 2007 foi adicionada uma pedra memorial mais chamativa, mas ainda assim uma homenagem discreta a um dos maiores pintores holandeses de todos os tempos.

Para visitar o interior de igreja basta utilizar o Vermeer Combiticket ou o mesmo ticket utilizado para a visita a Nieuwe Kerk (o ingresso vale para as duas igrejas).

Oude Kerk: A velha igreja de Delft
Endereço: HH Geestkerkhof 25
Horário: diariamente das 9:00 às 18:00
Preço: €5.50 (incluso no Vermeer Combiticket)
Duração: De 15 a 30 minutos em média
oudeennieuwekerkdelft.nl

Oostpoort: Portão Leste | O que fazer em Delft

Entre os melhores locais para o final de tarde em Delft estão os arredores do Oostpoort (Portão Leste). O antigo portão da cidade é um exemplo da arquitetura gótica do norte da Europa, construído em torno de 1400. Por volta de 1510, a estrutura foi reforçada com um piso octogonal adicional e altas torres. Este é o único portão da cidade medielval que permanece em Delft – os demais foram demolidos no século XIX.

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Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 18 de Out, 2018 às 3:35 PDT

Além de toda a beleza e imponência do portão em si que lembra até um pequeno castelo, essa é uma região muito agradável da cidade, com um lago e muita área verde no entorno do Oostpoort. Se o dia estiver propício, dá até para sentar na grama e curtir o pôr do sol ou fazer um picnic.

Oostpoort: Portão Leste
Endereço: Oostpoort 1

Jantar em Delft

Para encerrar a noite e o roteiro com chave de ouro, além do histórico De Waag na praça Markt (que já recomendamos para o almoço), você pode escolher uma das boas opções gastronômicas da cidade para o jantar.

Na mesma praça Markt, uma opção para quem é fã de cervejas artesanais é o De Kat in de Stad que em livre tradução seria “O Gato na Cidade”. Além da localização privilegiada, o bar oferece uma vasta carta de cervejas de Delft e arredores.

Para quem gosta de culinária contemporânea ao melhor estilo ‘cozinha de autor’, o Het Vermeertje certamente vai agradar. O restaurante é super bem avaliado e tem uma pegada mais clássica e romântica, ideal para um jantar memorável.

Já o descolado Moodz Eten & Drinken é um restaurante de estilo moderno, especializado em servir pratos que podem ser compartilhados de comida de diferentes partes do mundo. Uma curiosidade: o dono e Chef é meio que uma celebridade local, pois foi finalista de um importante programa de gastronomia holandês.

+ Leia mais: Onde comer e beber em Delft

Onde ficar em Delft

O Hotel Johannes Vermeer Delft é nossa dica de onde ficar em Delft. Hotel confortável e aconchegante, bem localizado em com um dos buffets de café da manhã muito bom. Para encontrar esse e outros hotéis em Delft pelos melhores preços, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Delft

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Holanda. E mesmo que não fosse obrigatório, não dá nem pra pensar em viajar sem seguro, não é mesmo? Na hora de contratar o seguro viagem a gente sempre usa e recomenda a Seguros Promo. É um comparador de preços entre as principais companhias de seguro viagem do mercado que apresenta as opções com melhor custo-benefício para a sua viagem!

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O post O que fazer em Delft, na Holanda: roteiro de 1 dia na cidade das porcelanas azuis apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Mas é claro que uma charmosa cidade universitária rodeada de canais com monumentos históricos e arquitetura medieval também reserva boas opções gastronômicas. Neste artigo vamos dar dicas onde comer e beber em Delft com sugestões pessoais de restaurantes, cafés e cervejarias, todas baseadas em nossa vivência pessoal – lugares que de fato visitamos e gostamos da experiência.

Para dar uma ideia de valores, indicamos ao lado do nome uma classificação com cifrões que vai de $ até $$$$$, conforme abaixo. Essa classificação representa o preço médio, por pessoa, de uma refeição que em geral equivale a entrada(s) + prato principal + sobremesa e bebida (vinho ou cerveja). Usamos o Euro como moeda para minimizar o impacto das variações cambiais do Real. Desta forma, a classificação fica assim:
$$$$$ – acima de 50€ por pessoa
$$$$   – entre 40€ – 50€ por pessoa
$$$     – entre 30€ – 40€ por pessoa
$$       – entre 20€ – 30€ por pessoa
$         – abaixo de 20€ por pessoa

De Waag ($$) | Onde comer e beber em Delft

Para começar nossas dicas de onde comer e beber em Delft, que tal um restaurante na Grote Markt? E se for em um prédio histórico do governo? Pois esse é o De Waag, que conserva até o mesmo nome do local onde já funcionou o sistema de pesagem de mercadorias oficial da cidade. Isso porque em Delft era obrigatório pesar a mercadoria já que sempre foi uma cidade comercialmente ativa. Conta a história que a “casa de pesagem” é mencionada em 1342, mas os primeiros registros que apontam para o prédio atual datam de 1539. O último queijo foi pesado em 1960 e depois disso o prédio já foi estacionamento de bicicleta, teatro e então finalmente o café e restaurante.

No amplo ambiente interno do restaurante tem boa distribuição do espaço com bastante madeira contrastando com paredes de pedras. Outro destaque são os lustres e elementos medievais na decoção. Mas o charme nas estações mais quentes é mesmo aproveita a área externa, com mesas de madeira e cadeiras de vime confortáveis e dispostas sob a sombra dos ombrelones. Com o sol que não dá trégua, o estabelecimento disponibiliza até protetor solar para os clientes. O tubinho de protetor fica junto com o sal e a pimenta, no cantinho da mesa. 

Nosso experiência no restaurante De Waag em Delft

Com o calor, seguimos o exemplo dos locais e de outros turistas aproveitando o espaço aconchegante das mesas em frente ao restaurante para desfrutar do momento do almoço. Mas não sem antes dar uma volta na parte interna do restaurante para conhecer o famoso prédio histórico.

Na hora de fazer o pedido, começamos por duas cervejas locais: uma Grolsch (0,25l) e a Jopen Mooie Neil IPA 6,5%

Do menu de pratos, aceitamos a recomendação do garçom e pedimos uma salada de salmão para mim e um especial do meio-dia para o Guto. Essa é uma boa dica em viagem: optar pelo prato do dia que normalmente tem um valor reduzido (especialmente no horário do almoço) mas é sempre bem servido. Claro que é preciso levar em conta o tempo que você tem na cidade e quantas refeições você vai fazer, pois uma das nossas recomendações regulares aqui no blog é optar pelos pratos típicos. Afinal, a gastronomia é uma forma de conhecer a cultura da região que se está visitando.

Pratos principais:
– Zalmsalade: salada de salmão defumado escocês, maçã verde, abacate e uma compota de pimenta amarelo
– “Twaalf uurtje”: a tradução seria algo como especial do meio-dia. Esse prato vem com a sopa do dia, um croquete de queijo, uma fatia de pão e o sanduíche do dia.
Sobremesa:
– Ambachtelijke appeltaart: Para fechar a refeição pedimos torta de maçã com creme e dois cafés.

De Waag | Onde comer e beber em Delft
Endereço: Market 11 2611GP Delft

De Kat In de Stad ($ – $$) | Onde comer e beber em Delft

Uma opção de comer e beber em Delft para quem gosta de cervejas artesanais é, sem dúvida, o De Kat in de Stad que em livre tradução seria “O Gato na Cidade”. Com uma localização privilegiada – em plena Grote Markt, este é um bar daqueles que não dá pra deixar passar. Nele encontramos várias torneiras de cervejas locais e uma variedade enorme de rótulos de outras tantas cervejas holandesas disponíveis em seus freezers.

Mas o destaque é, além do ambiente super gostoso, a boa variedade de estilos da cervejaria De Koperen Kat, a mais antiga cervejaria artesanal da cidade de Delft. Quem já nos acompanha sabe que gostamos muito de cerveja e nas viagens nos dedicamos à experiências em cervejarias e bares de cerveja local. Em Delft não foi diferente e para ajudar outros amantes do líquido lúpuloso sagrado, contamos abaixo um pouquinho sobre as cervejas que experimentamos.

Cervejas que bebemos no De Kat In de Stad

Nosso foco era experimentar as opções disponíveis da cervejaria local. Das 4 cervejas que bebemos, pelo menos 3 foram da De Koperen Kat – primeira cervejaria artesanal de Delft. Apenas uma foi da Texels, uma cervejaria holandesa localizada em Texel, uma cidade na maior das Ilhas Frísias, arquipélago no norte da Holanda. A seleção de rótulos foi seguimos as sugestões da equipe que estava atendendo e a sequência foi essa que apresentamos logo abaixo.

Schorem
Cervejaria: De Koperen Kat
Estilo: Brown Ale IPA
Teor Alcoólico: 5,5%
Características: essa é uma IPA escura muito perfumada produzida a partir de 4 tipos diferentes de lúpulo.

D’oorsporter
Cervejaria: De Koperen Kat
Estilo: Porter
Teor Alcoólico: 8,5% EBC: 250 EBU: 50
Características: uma cerveja escura, de perfil torrado robusto. Tem notas de café, chocolate, groselha e caramelo.

Skuumkoppe
Cervejaria: Textels
Estilo: Weizen Dark White
Teor: 6%
Características: cerveja escura de trigo que usa vários tipos de maltes e fermentação especial que dão a ela um sabor único.

De Kater
Cervejaria: De Koperen Kat
Estilo: Quadrupel
Teor Alcoólico: 10% EBC: 42 EBU: 37%
Características: uma cerveja potente como uma quadrupel deve ser. Tem sabor levemente adocicado, com notas de defumado e caramelo, além de uma pitada de coentro.

De Kat In de Stad | Onde comer e beber em Delft
Endereço: Markt 33, 2611 GR Delft

Het Vermeertje ($$$$) | Onde comer e beber em Delft

Para quem gosta de culinária contemporânea no melhor estilo cozinha de autor, o Het Vermeertje certamente vai agradar. Se você optou por ficar pelo menos uma noite em Delft e quer um jantar memorável, eis uma boa escolha! O Het Vermeertje é super bem avaliado em sites como o TripAdvisor e está sempre movimentando. Por isso, não esqueça de fazer reserva, pois na noite que fomos, notamos que todas as mesas do aconchegante salão estavam ocupadas.

Falando em salão, o ambiente é amplo com as mesas bem distribuídas e espaçadas, garantido tranquilidade aos clientes. A decoração é moderna, onde a mobília escura com confortáveis estofados brancos se mescla com plantas, madeira e paredes de tijolos aparentes, além da agradável iluminação indireta que deixa tudo super aconchegante. O toque final fica por conta das reproduções das obras de Vermeer, especialmente o quadro A Leiteira (1658) que além de estampar a parede, também foi inspiração da nossa sobremesa.

Falando em inspiração, a proposta do restaurante é oferecer uma “viagem culinária”. Por isso o cardápio é repleto de pratos requintados e os chefs só trabalham com produtos frescos e que são tratados com respeito. Isso significa que o cardápio varia de acordo com a disponibilidade dos ingredientes conforme a estação do ano, mas você pode conferir no site do restaurante. Além dos pratos disponíveis a la carte, uma boa opção é escolher o menu de passos, chamado de Menu Surpresa Het Vermeertje. Essa foi a nossa escolha e como o nome já diz, é um menu surpresa onde a gente determina apenas o número de passos: 3, 4 ou 5. Os pratos são os chefs que determinam e preparam e a nossa preocupação passa a ser relaxar e desfrutar a refeição.

Nossa experiência no Het Vermeertje

Já mencionamos que a nossa escolha foi o Menu Surpresa Het Vermeertje mas não falamos que optamos pela versão de 3 passos. Nessa opção são servidos entrada, prato principal e sobremesa, além do pãozinho quentinho com manteiga que é servido como aperitivo já incluso no serviço.

Entradas:
Salada Het Vermeertje – na estação que visitamos (verão), a salada era composta de burrata, melancia, molho verde, beringela e amendoa defumada
Steak tartare Het Vermeertje – ovos defumados sobre o steak tartar (carne crua cortadinha)

Pratos principais:
Black Angus Tri-tip steak 150g – com batata doce, bacon, ratatouille e cebola caramelizada
St. Hendrick suckling pig – batata blini (tipo um bolinho achatado, broccoli, purê de talo de brócoli (bimi), azeitona ralada, flor da macieira e purê de cogumelos

Sobremesa:
A Leiteira – sorvete, chocolate branco derretido, biscoito feito em casa (choquito), creme brulee com cacau
Torta de Limão – torta de limão, espuma de gim tônica, biscoito esfarelado, bala de menta

O Het Vermeertje é uma ótima opção de onde comer e beber em Delft. Ideal para desfrutar de culinária requintada com opções de pratos bem executados e saborosos. As carnes estavam no ponto certo e combinavam bem com os acompanhamentos servidos. Texturas, aromas e sabores em harmonia. A escolha do Menu Surpresa Het Vermeertje com certeza contribuiu para a experiência ser completa. Uma viagem culinária com ótimo custo-benefício.

Het Vermeertje | Onde comer e beber em Delft
Endereço: Nieuwe Langendijk 54, 2611 VL Delft, Holanda

Moodz eten & drinken ($$ – $$$) | Onde comer e beber em Delft

O Moodz é um restaurante de estilo moderno. A começar pelo conceito do nome que representa a culinária do mundo todo, essência da cozinha do restaurante. E isso explica o cardápio variado repleto de pratos inovadores, petiscos saborosos e drinks contemporâneos. Uma verdadeira seleção de opções gastronômicas de diferentes países e regiões executados com as características originais mas com o toque pessoal da equipe de chefs do Moodz. Por isso o restaurante se torna uma boa opção para nós, turistas, em busca de experiências culinárias e culturais, além de atender os gostos de todos da família ou do grupo de amigos. E nesse sentido vale o destaque para as refeições compartilhadas onde todos podem desfrutar dos pratos juntos.

Até a história do restaurante é badalada: o Moodz foi fundado por George Zevenbergen e Geoffry Pijpaert que foram finalistas da edição de 2009 do reality show culinário “Mijn tent is Top” que em livre tradução do holandês seria algo como “Minha Tenda é Top”. Eles escolheram dois edifícios monumentais em Delft para instalar o restaurante mantendo as características históricas dos prédios. O edifício em Vesteplein tem uma aparência autêntica, com muitas vigas de madeira aparente. No ambiente interno a decoração segue a vibe moderna, com mobília e muitos elementos contemporâneos que garantem essa pegada mais cosmopolita por trás do conceito da marca.

Outro destaque é que o Moodz está sempre aberto, do almoço ao jantar, passando pelo happy hour do final de tarde. Ou ainda, um after na saída do cinema ou do teatro para uma bebida e petiscos já que o bar e a cozinha fecham tarde. E se você passar uma noite em Delft e acordar na cidade no domingo, pode aproveitar o café da manhã do Moodz servido à mesa no lounge aquecido onde o sol brilha constantemente.

Nossa experiência no Moodz eten & drinken

Fomos ao Moodz para jantar com a expectativa super alta. E não nos decepcionamos. O ambiente é alto astral e com público super variado: as mesas que acomodavam desde famílias até casais em clima mais intimista. Para comer, escolhemos como prato principal uma opção para compartilhar e o acompanhamento foi um clássico holandês. O principal era bem servido, composto por pequenas porções de pratos do cardápio. O propósito era justamente experimentar vários sabores, além do acompanhamento típico: batata frita com maionese! Para a sobremesa, seguimos o mesmo conceito de compartilhar pequenas porções das diversas opções de sobremesas do cardápio do Moodz. E para beber uma taça de vinho argentino para cada um.

Nota: por conta da sazonalidade dos produtos frescos, a disponibilidade dos ingredientes varia a cada estação e alguns pratos podem ser diferentes. Para saber o que está sendo servido, consulte o cardápio no site do restaurante (indicado no final do artigo)

Exclusive etagère
Algumas das opções que experimentamos nesse prato: sopa de tomate com páprica, caril de frango tailandês, sushi de atum panko com salada de algas e maionese de pimenta, hambúrguer com cheddar e chutney de manga, pão brioche com humos de vários sabores, ceviche de salmão com salada de mamão fresca, agrião e beterraba chioggia, rosbife com salada e avocado, poke bowl de carne com de lombo fatiado, vôngole em vinho branco e alho frito.

Moodz side dish special
Batata frita gratinada com queijo e páprica picante e azeite trufado acompanhada de maionese trufada.

Vinho: Nieto Senetiner Believe In Rosé 2017

Grand dessert (sobremesa)
Mix de pequenas porções de todas as sobremesas da casa. Experimentamos sorvete de coco e de caramelo, cheesecake de chocolate branco e framboesa, bolo de mármore branco com nozes de macadâmia e chocolate e sorvete, bombom de café, mini bolo de chocolate com café, torta de chocolate com tâmaras e amêndoas.

Moodz eten & drinken | Onde comer e beber em Delft
Endereço: Vesteplein 4, 2611 WG Delf
www.moodzdelft.nl

Onde ficar em Delft

O Hotel Johannes Vermeer Delft é nossa dica de onde ficar em Delft. Hotel confortável e aconchegante, bem localizado em com um dos buffets de café da manhã muito bom. Para encontrar esse e outros hotéis em Delft pelos melhores preços, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Delft

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Por ficar bem próxima a cidades maiores como Rotterdam (16km) ou Amsterdam (67km), muitas pessoas optam por fazer apenas um bate-e-volta até Delft. Claro que essa é uma ótima opção, mas apesar de termos encontrado muitos blogs indicando um roteiro de um dia em Delft ou contando sobre o que fazer em Delft em um bate-e-volta, nossa intuição nos fez reservar 2 noites na cidade. E devo dizer que não nos arrependemos em nada dessa escolha! Para saber os motivos de termos gostado tanto de Delft, confiram nosso roteiro de 24 horas em Delft (em breve).

Se você está procurando dicas e sugestões de onde se hospedar em Delft, na Holanda, esse post foi feito sob medida para você! Além de falar sobre a melhor localização para ficar em Delft, vamos contar como foi nossa experiência no Hotel Johannes Vermeer Delft.

Onde ficar em Delft?

Por padrão, em quase toda cidade pequena ou média da Europa a melhor localização é o mais próximo possível do centro histórico. Isso vai significar perder menos tempo e dinheiro em deslocamentos e poder explorar tudo a pé. Em Delft estar bem localizado significa estar próximo ao Markt. Essa é a principal praça da cidade, e em seus arredores estará quase tudo que você possivelmente vai querer visitar em Delft. Não por acaso, a maior concentração de hotéis e apartamentos para locação é nessa região.

A nossa dica de hotel para ficar muito bem localizado em Delft com um ótimo custo-benefício é o Hotel Johannes Vermeer Delft. Localizado bem em frente a um dos canais de Delft e a uma enorme loja HEMA (uma das maiores e mais baratas lojas de departamento da Holanda), é possível explorar toda a cidade a pé. Lojas, restaurantes, museus e atrações turísticas estão quase todas concentradas nos arredores. A estação de trem de Delft fica a 10 minutos de caminhada.

Hotel Johannes Vermeer Delft

Johannes Vermeer foi um famoso e importante pintor do século XVII nascido em Delft. O período ficou conhecido como a “Idade de Ouro Holandesa”, devido às conquistas culturais e artísticas do país nessa época. Os quadros de Vermeer são admirados pelas suas cores, composições inteligentes e com o brilhante uso que faz da luz. É considerado ao lado de Van Gogh e Rembrandt um dos maiores pintores holandeses de todos os tempos. Sua obra mais conhecida certamente é a “Moça com brinco de pérola” (Girl with a Pearl Earring). Existe até um filme de mesmo nome com a atriz Scarlett Johansson que conta a vida do artista. Com um cidadão tão ilustre tendo nascido e passado toda sua vida em Delft, nada mais justo do que um hotel da cidade prestar a homenagem levando o nome de Vermeer.

O Hotel Johannes Vermeer Delft é um 3 estrelas familiar, daqueles de estilo antigo e com personalidade própria cada vez mais difíceis de encontrar em meio a concentração das grandes redes hoteleiras. Apesar de antigo, o hotel é bem conservado e faz jus ao padrão 3 estrelas.

Como o hotel fica bem próximo à estação de trem de Delft, fomos caminhando até ele (no máximo uns 10 minutos de distância). Chegamos ainda cedo, antes do horário oficial do check in, e nosso quarto ainda não estava liberado para uso. Nenhum problema, já que o hotel disponibiliza um espaço para armazenar as malas, e assim fizemos. Com isso, foi possível explorar um pouco da cidade e só mais tarde voltamos para subir com as malas e conhecer nosso quarto.

Importante avisar que o hotel não tem elevador e a maior parte dos quartos fica no 2º ou 3º andares. É necessário subir as escadas relativamente estreitas carregando as malas. Apesar disso ser o mais comum nos hotéis da Holanda, fica o alerta para que você avise ao hotel caso tenha alguma dificuldade de locomoção e precise de um quarto mais baixo ou de algum auxílio extra.

Nosso quarto no Hotel Vermeer

O Hotel Johannes Vermeer Delft dispõe de 30 quartos, incluindo 5 suítes júnior, todos equipados com ar-condicionado e acesso gratuito à internet sem fio (Wi-Fi).

Ficamos no quarto Deluxe kamer romantisch (quarto deluxe romântico), situado no 3º andar. Mesmo já tendo visto algumas fotos pela internet antes da viagem, o quarto em si nos surpreendeu bastante positivamente. Seja pelo tamanho ( maior do que esperávamos, amplo, iluminado e arejado); seja pela decoração (estilo e aparência renovados); ou seja pela bonita vista para o canal logo a frente.

Além do já mencionado ar condicionado, o quarto conta com 2 camas de solteiro posicionadas lado a lado (o que fica até maior do que uma cama de casal convencional) e chaleira elétrica. Não havia geladeira/frigobar, e acredito que seja um padrão do hotel (na verdade é raro um hotel 3 estrelas na Europa que tenha frigobar).

No banheiro, produtos da linha “The SPA Collection” são oferecidos aos hóspedes. O estilo é mais antigo (parede azulejada), mas tudo muito limpo e bem conservado.

Café da Manhã

O café da manhã em geral está incluído no valor da diária, e é servido diariamente na “Brasserie ‘t Straatje van Vermeer” que fica no andar térreo do hotel. Nos dias de calor e tempo bom (o que normalmente só acontece no verão) eles possuem uma área esterna muito bonita, uma espécie de “barco/deck” que fica na beira do canal. Um luxo tomar café ali! Pena que mesmo no verão pegamos temperaturas baixas e até alguma chuva, então só tivemos a experiência de tomar café no salão interno da brasserie. Que diga-se de passagem é muito bonito também, todo temático com referências ao trabalho de Vermeer.

Sinceramente, para a média de hotéis 3 estrelas, podemos dizer que o café da manhã do Hotel Johannes Vermeer Delft é muito bom e variado. De pão artesanal assado e servido ainda quente até a boa oferta de ovos (quentes ou mexidos), bacon ou frutas e sucos frescos.

Entre os queijos e frios, são oferecidos 3 tipos diferentes de cada. Não são queijos artesanais produzidos organicamente na região e selecionados por um mestre queijeiro, mas ainda assim os tradicionais Gouda, Eden ou até uma opção com ervas são mais do que satisfatórios.

O buffet ainda conta com iogurte (2 sabores), cereais diversos, muffins e até alguns pães e biscoitos industrializados e embalados individualmente que podem servir para o lanchinho do meio da tarde. 🙂

Café ou chá são servidos à mesa sob demanda. Acho que dá pra ver pelos nossos pratos e pela carinha de felicidade que aproveitamos bem a primeira refeição da manhã em Delft. 🙂

O que mais o hotel oferece?

A mesma Brasserie onde é servido o café da manhã funciona o dia todo como restaurante, o que é sem dúvidas uma excelente opção. Infelizmente não conseguimos encaixar na programação um almoço ou jantar por lá, mas pelo que vimos o local é super bem avaliado.

A internet wifi oferecida no hotel funcionou de maneira bastante satisfatória durante a nossa estadia.

Quanto custa se hospedar no Hotel Johannes Vermeer Delft?

Em consulta ao site da Booking, é possível encontrar a diária casal a partir de 80€ (café da manhã incluído). Um ótimo custo-benefício para ficar nessa excelente localização em Delft.

+ Clique para consultar os preços do Hotel Johannes Vermeer Delft

Avaliação Final: Hotel Johannes Vermeer Delft

O Hotel Johannes Vermeer Delft certamente é um hotel em que nos hospedaríamos novamente em uma futura viagem a Delft. O custo-benefício excelente, a localização é ideal para conhecer tudo a pé na cidade, e a estrutura oferecida tem tudo o que a gente precisa para uma boa estadia. O atendimento e a receptividade da equipe foram muito satisfatórios. Destaque especial para as simpáticas Chantal e Cicilia. O único ponto negativo é mesmo a combinação “ausência de elevador” + “escadas estreitas”. Apesar de sabermos que esse é um padrão na maioria dos hotéis na Holanda, é claro que a acessibilidade fica um pouco comprometida, especialmente para pessoas de mais idade ou com dificuldade de locomoção.

Ainda não decidiu onde ficar em Delft?

O Hotel Johannes Vermeer Delft é nossa dica pessoal de onde ficar em Delft. Mas se quiser pesquisar por outros hotéis em Delft pelos melhores preços, consulte o mapa abaixo com as ofertas do Booking:

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