Se você veio em busca de sugestões sobre “O que fazer na Holanda” além de Amsterdam, sugerimos nesse artigo outras 8 cidades holandesas para incluir no seu roteiro pelo país. Confira cada uma delas e escolha as suas favoritas!

Antes, algumas dicas para você economizar na viagem:

1) Amsterdam (Amsterdã): capital e maior cidade holandesa

Se viajar pela Holanda está nos seus planos, é quase impossível que Amsterdam fique de fora de um roteiro pelo país. Capital e maior cidade da Holanda, Amsterdam está entre os destinos mais visitados do mundo. Boa parte dessa fama se deve à sua charmosa arquitetura, aos seus encantadores canais e à sua agitada cena cultural. É difícil alguém negar que Amsterdã concentra algumas das atrações mais interessantes da Europa.

São mais de 800 anos de história que fazem Amsterdam esbanjar em paisagens e construções exuberantes e históricas. Da arquitetura de suas casas e de praças icônicas como a Damplein e a Museumplein (a Praça dos Museus), passando pela cena artística de museus como o Rijksmuseum ou o Van Gogh Museum, até chegar às lembranças do passado histórico e sombrio na Anne Frank Huis (Casa da Anne Frank).

E como pensar em Amsterdã sem vislumbrar o seu “cinturão de canais” (Canal Ring)? Se no passado os 165 canais de Amsterdã foram criados para estimular o comércio, o transporte e a expansão territorial da cidade, hoje eles continuam como marca registrada da paisagem local. Tanto que o cinturão de canais de Amsterdã é reconhecido como patrimônio mundial da UNESCO. Por tudo isso, os passeios de barco – que geralmente são atrações muito requisitadas em qualquer cidade – ganham status de “atividade obrigatória” em Amsterdã.

Há ainda a Amsterdã dos coffee shops (onde o consumo de maconha é legalizado) e da Red Light District, famosa área da cidade onde a prostituição não só é permitida como exposta em vitrines. Com tudo isso, você ainda vai precisar de tempo para simplesmente se perder pelas ruas de paralelepípedos. Ou desviar das centenas de milhares de bicicletas que transitam pela cidade. Quem sabe ainda até se aventurar a explorar a cidade pedalando em uma delas? Em uma cidade tão internacional e multicultural, há uma quantidade impressionante de coisas para ver e fazer em Amsterdam, e a cidade não pode ficar de fora de nenhum roteiro pela Holanda.

Quantos dias ficar em Amsterdam: 2 dias é o tempo mínimo indicado para conhecer o básico da cidade em ritmo acelerado. 3 dias é o ideal para visitar os principais museus e atrações da cidade e até incluir algum passeio nos arredores de Amsterdam. Com mais de 3 dias, é possível utilizar a cidade como base para visitar cidades próximas no esquema “bate-volta”.

Leia também:
– Roteiro completo de 2 a 3 dias em Amsterdam
– Onde ficar em Amsterdam: dica de hotéis
– Dicas de onde comer em Amsterdam

2) Rotterdam (Roterdã): cidade portuária e de arquitetura moderna

Sede do maior porto marítimo de toda a Europa, Rotterdam é a segunda maior cidade da Holanda. Situada a apenas 80km de distância de Amsterdam, Rotterdam é uma cidade totalmente diferente da capital. Após ser duramente devastada no período das duas grandes guerras mundiais, o processo de reconstrução de Rotterdam não procurou simplesmente reproduzir sua versão do passado. Por isso, a principal característica da Roterdã de hoje é a mistura de estilos arquitetônicos, onde o moderno também se faz presente em meio à construções históricas seculares.

Para onde se olha, lá estão projetos ousados de estilo futurista como a Kubuswoningen (as Casas Cubo), o Markthal (mercado público) ou a Erasmusbrug (Ponte Erasmus). Em Roterdã não existe exatamente um “centro histórico” bem definido, nos moldes que tradicionalmente acontece na maior parte das cidades europeias. Por conta disso, as principais atrações estão espalhadas por todos os cantos da cidade e podem demandar mais de um dia de roteiro. Uma atração imperdível nos arredores de Rotterdam é Kinderdijk, onde ficam os moinhos mais antigos da Holanda.

Quantos dias ficar em Rotterdam: Em 1 dia inteiro dá pra conhecer o essencial de Rotterdam em um ritmo bem acelerado. 2 dias inteiros seria a nossa recomendação de tempo mínimo ideal para conhecer com calma as principais atrações e curtir o clima da cidade. Com 3 ou mais dias, é possível viajar até cidades próximas ou fazer o passeio até Kinderdijk.

Leia também:
– Roteiro completo de 2 ou 3 dias em Rotterdam
– Onde ficar em Rotterdam: Hotel New York
– Onde ficar em Rotterdam: Ibis Rotterdam City Centre
– Onde comer em Rotterdam: dicas de restaurantes

3) Utrecht: a “pequena Amsterdam”

Localizada na região central da Holanda, Utrecht é daquelas cidades imperdíveis, com todas as condições para agradar aos mais diversos perfis de viajantes. Além da boa localização que possibilita o fácil acesso de trem em menos de 1 hora partindo de cidades maiores como Amsterdam ou Rotterdam, há muito o que fazer em Utrecht. Mesmo um roteiro de apenas 1 dia é capaz de contemplar o que há de mais interessante na cidade e suas principais atrações.

Em seus 2 mil anos de história, Utrecht pode ser descrita como uma antiga cidade universitária construída em torno da Domtoren, a maior torre de Igreja de toda a Holanda e o maior orgulho dos moradores locais. O crescimento da cidade nos arredores da magnífica torre de 112 metros de altura consolidou-se em um centro histórico dos mais incríveis, patrimônio mundial da UNESCO por conta da atmosfera medieval inconfundível.

Para dar ainda mais charme à cidade, há uma extensa rede de canais cortando todo o centro histórico. O maior deles é o Oudegracht ou “antigo canal”, construído no século XII para mudar o curso do rio Oude Rijn. O mais curioso é que os canais de Utrecht estão abaixo do nível da cidade, e os estaleiros construídos à partir do século XIII funcionam hoje como um segundo conjunto de ruas, como se a cidade tivesse dois andares. Por conta disso, os passeios de barco pelos canais ou a experiência de sentar-se para tomar uma cerveja à beira da água ganha ares especiais em Utrecht. Muita gente costuma dizer que Utrecht é “uma versão menor e ainda mais intimista de Amsterdam“, então não deixe de incluí-la na sua viagem!

Quantos dias ficar em Utrecht: 1 dia inteiro é suficiente para conhecer as principais atrações do centro histórico de Utrecht.

Leia também:
– Roteiro de 1 dia em Utrecht
– Onde ficar em Utrecht: Court Hotel City Centre
– Onde comer em Utrecht: dicas de restaurantes

4) Delft: a cidade das porcelanas azuis

Sabe aqueles moinhos de porcelana azul (podem ser também canecas ou mini-tamancos) que quase todo mundo traz de presente de viagem da Holanda? O souvenir mais icônico do país tem sua origem em Delft. A mundialmente famosa ‘Delft Blue‘ é um tipo de cerâmica produzido na cidade de Delft desde o século XVII.

Mas Delft tem muito mais a oferecer além da sua lendária ‘porcelana azul’. O próprio nome ‘Delft‘ é derivado do verbo delven (que significa ‘escavar’), fazendo referência aos belos canais que cortam a cidade. Com função original de auxiliar na defesa da cidade e na contenção das águas – afinal Delft fica situada 5,5 metros abaixo do nível do mar – seus canais ainda hoje são de grande importância no transporte dos moradores e dos turistas, que podem simular essa experiência nos típicos passeios de barco pelos canais.

Em seu centro histórico, a cidade universitária de Delft apresenta um pouco de tudo aquilo que está no nosso imaginário sobre a Holanda, com construções e edifícios de arquitetura medieval que parecem saídos dos contos de fadas. Entre os destaques estão o prédio da prefeitura (Stadhuis Delft), as Igrejas Nieuwe Kerk e Oude Kerk (com sua torre inclinada), o Oostpoort (antigo portão da cidade) e museus como o Prinsenhof e o Vermeer Centrum Delft.

E no campo das artes, Delft é a cidade-natal do grande Johannes Vermeer, um dos maiores pintores holandeses de todos os tempos e autor de clássicos como “Moça com Brinco de Pérola” e “A Leiteira”. Boa parte das atrações da cidade estão interligadas à história do artista, desde as igrejas, passando por museus, até hotéis como o Hotel Johannes Vermeer (nossa recomendação de onde se hospedar em Delft).

Quantos dias ficar em Delft: 1 dia inteiro bem planejado é suficiente para conhecer as principais atrações do centro histórico.

Leia também:
– Roteiro de 1 dia em Delft
– Onde ficar em Delft: Hotel Johannes Vermeer
– Onde comer em Delft: dicas de restaurantes

5) Haia (Den Haag)

Uma das cidades mais populosas da Holanda, Haia é a sede do governo do país – apesar de oficialmente Amsterdam ser a capital. Além disso, Haia também é famosa por sediar o Tribunal Internacional de Justiça. Afora os títulos, a cidade é conhecida como um polo de compras de grifes e atividades de lazer, já que tem um centro comercial movimentado (o Court District) e uma costa litorânea com 11 km de praias que oferecem uma variedade de esportes e atividades de lazer. As praias mais famosas são Scheveningen e Kijkduin.

Entre as principais atrações do centro histórico de Haia estão as igrejas Nieuwe Kerk e Grote of Sint-Jacobskerk, a antiga praça do mercado Grote Markt e edifícios históricos como a Stadhuis Den Haag (Prefeitura e Câmara Municipal) e a Binnenhof (“coração político da Holanda”).

Quantos dias ficar em Haia: Ao menos 1 dia inteiro é o ideal, mas mesmo um bate-volta bem planejado pode ser suficiente para conhecer o essencial da cidade.

Leia também:
– Roteiro de bate-volta até Haia

6) Gouda: a cidade do queijo famoso

Se você é fã de queijos, certamente o nome “Gouda” não deve soar estranho, né? Pois o nome do queijo é justamente em homenagem a cidade holandesa de Gouda, um pequeno município no oeste da Holanda entre Roterdã e Utrecht. Produzido nos arredores de Gouda (a pronúncia correta em holandês seria algo como ‘Ráuda”), o queijo de formato cilíndrico é o principal responsável por tornar a cidade conhecida mundialmente. Mas experimentar o famoso queijo em sua cidade de origem é só uma das muitas atividades na lista do que fazer em Gouda.

Situada a menos de 1 hora de trem a partir de grandes cidades da Holanda, Gouda costuma ser um destino muito procurado para viagens de “bate-volta”, ou seja, quando você vai e volta no mesmo dia. No caso de Gouda, o dia “clássico” para fazer esse roteiro de 1 dia é a quinta-feira. É nesse dia que semanalmente (entre os meses de abril a setembro) acontece pela manhã o tradicional Mercado de Queijos de Gouda. O evento tem séculos de história e ainda hoje mantém a tradição de reunir produtores artesanais dos arredores de Gouda (não apenas de queijo, mas de diversas outras especialidades locais).

Mas além do queijo famoso, sabe que outra especialidade da Holanda tem origem na cidade? Acertou quem pensou no “Stroopwafel” (mas que em gouda é chamado também de siroopwafel)! Sim, essa é outra iguaria holandesa cuja receita original foi criada em Gouda e permanece sendo produzida pela Kamphuisen. Se você não faz ideia do que é um stroopwafel, leia agora mesmo nosso artigo completo sobre o mais famoso biscoito holandês.

+ Leia mais: O que é Stroopwafel?

Saindo da esfera gastronômica, o roteiro de um dia em Gouda ainda pode incluir visitas a igrejas históricas, edifícios centenários (como a prefeitura do século XV), praças, museus e até canais. Para os mais aventureiros, ainda é possível alugar uma bicicleta para explorar os arredores de Gouda e conhecer a zona rural da Holanda (com direito a lindas paisagens, vaquinhas pastando e até moinhos de vento pelo caminho).

Quantos dias ficar em Gouda: O destino é ideal para uma viagem de “bate-volta”. Se possível, escolha visitar a cidade em uma quinta-feira entre abril e setembro, quando acontece o tradicional mercado de Queijos de Gouda.

Leia também:
– Roteiro de bate-volta em Gouda

7) Haarlem

Situada a apenas 20 km de Amsterdam, a pequena e charmosa Haarlem é outra daquelas cidades ideais para um “bate-volta”. O fato de possuir uma estação de trem – a Haarlem Centraal – no coração de seu centro histórico, a menos de 20 minutos a partir de Amsterdam, torna tudo ainda mais prático. Tem até muita gente que opta por ficar hospedado em Haarlem para fugir dos preços astronômicos dos hotéis em Amsterdam. Nós mesmos temos a dica do Boutiquehotel Staats, um excelente hotel bem pertinho da estação de Haarlem. Mas além da proximidade, Haarlem tem muito a oferecer para uma tarde ou até mesmo um dia inteiro.

Primeiro é preciso dizer que Haarlem fica nas margens de um rio, o Spaarne. Isso já garante belas pontes e passeios de barco. Em se tratando de Holanda, você também deve estar esperando conhecer os famosos moinhos de vento tão característicos, certo? Em Haarlem, o moinho De Adriaan construído em 1778 tem papel de destaque nas paisagens encantadoras da cidade. Se ainda der a sorte de pegar a temporada das tulipas, vai entender porque a cidade tem o apelido de ‘Bloemenstad’ (cidade das flores).

Haarlem também é famosa por ser uma cidade de história e cultura notáveis. Seu centro histórico conta com edifícios, monumentos e construções que remontam a quase 800 anos, com igrejas imponentes como a Grote de St. Bavokerk e museus dedicados a arte local como o Frans Hals Museum.

E para quem gosta de compras, Haarlem também se destaca na região. Dizem que até os moradores de Amsterdam costumam dar um pulinho em Haarlem de tempos em tempos para explorar as famosas ‘De Gouden Straatjes‘ ou “Ruas de Ouro”, um conjunto de 7 ruas repletas de lojas bem autênticas e com muitos produtos artesanais.

Quantos dias ficar em Haarlem: O destino é ideal para uma viagem de “bate-volta”. Como a cidade fica a 20 minutos de Amsterdam, pode compensar ficar hospedado nos hotéis da cidade, como o Boutique Hotel Staats.

Leia também:
– Roteiro de bate-volta em Haarlem

8) Volendam

A pequena Volendam é provavelmente a mais famosa vila de pescadores situada na região costeira da Holanda. Logo na chegada, geralmente de barco, você dá de cara com o Haven Volendam, ou seja, o Porto de Volendam. Principal avenida da zona portuária, a De Dijk concentra a maior parte das lojinhas e restaurantes – todas ocupando tradicionais casas de madeira tão características dessa região. Boa oportunidade para comprar um souvenir ou para comer e beber algo típico nos bares com vista para o porto.

Depois de curtir a zona mais turística, é interessante se afastar um pouco para “se perder” pelas ruas mais residenciais de Volendam. É curioso observar que a zona portuária é mais elevada que o restante da cidade, formando uma barreira física para minimizar o risco de inundações. Nessa área mais residencial, as ruas são bem estreitinhas e geografia bem irregular, quase um labirinto formado por casas de tijolinhos e vasos floridos.

Um bom ponto de referência para se achar no centrinho de Volendam é procurar pela torre da Sint-Vincentiuskerk, a principal Igreja Católica da cidade. Assim como Amsterdam, Volendam também tem seus canais e pontes charmosas.

Quantos dias ficar em Volendam: Volendam e Marken (próxima cidade da lista) podem ser visitadas em um único dia partindo de Amsterdam.

Leia também:
– Roteiro completo de 1 dia em Marken e Volendam

9) Marken

Marken também é uma pequena vila de pescadores quase vizinha a Volendam e que pode ser visitada no mesmo dia. Considerada um “link vivo para o passado”, a ilha mantém muitas de suas tradições e do passado histórico e cultural da região. Se os trajes e roupas típicas dos pescadores do século 19 não estão mais presentes no dia-a-dia e só podem ser vistos nos museus e atrações turísticas, as históricas casas de madeira ainda se mantém como padrão de habitação em Marken. Boa parte delas está construída sobre palafitas ou em pequenas colinas para proteção contra as marés flutuantes. 

Em uma das extremidades da ilha fica localizado o Het Paard van Marken (The Horse Of Marken Lighthouse), um belo farol que remonta a 1839. O centro histórico com suas típicas casinhas coloridas em madeira e a região portuária completam os pontos de interesse imperdíveis da pequena cidade.

Quantos dias ficar em Marken: Marken e Volendam podem ser visitadas em um único dia partindo de Amsterdam.

Leia também:
– Roteiro completo de 1 dia em Marken e Volendam

E você, conta pra gente: qual dessas cidades holandesas você mais gostou? Tem alguma outra cidade que você já visitou na Holanda e gostaria de recomendar? Gostou das dicas sobre o que fazer na Holanda? Conta pra gente aí nos comentários! 🙂

Onde ficar em Amsterdam?

Ficar bem localizado em Amsterdam é fundamental para aproveitar a cidade ao máximo. Se quiser nossas dicas pessoais de bons hotéis e dos melhores bairros da cidade, leia também o nosso post completo sobre onde ficar em Amsterdam.

+ Leia também: Onde ficar em Amsterdam – dicas de hotéis e melhores bairros

Se preferir buscar diretamente as melhores ofertas de hotéis ou apartamentos em Amsterdam na Booking, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Amsterdam

Reserve agora mesmo passeios e atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

Aluguel de carro na Holanda

A nossa dica para quem pretende alugar carro na Holanda é a Rentcars. Um serviço que compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação. Já utilizamos a Rentcars para aluguel de carro tanto no Brasil como no exterior, sempre conseguindo os menores preços e as melhores condições. Aproveita para consultar agora as opções para o seu próximo destino! 🙂  

Contrate agora seu seguro viagem para a Holanda

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Holanda. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um serviço que compara os preços das principais companhias de seguro viagem do mercado e apresenta as melhores opções para a sua viagem!

O post O que fazer na Holanda: 9 cidades para visitar em um roteiro pelos Países Baixos apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Kinderdijk – Patrimônio Mundial Unesco

Kinderdijk é nome da localidade que fica próxima de Rotterdam onde os moinhos de vento foram instalados à beira de um canal. Eles tinham por função drenar a água para evitar inundações na próspera região que ali estava se desenvolvendo. E já fazem séculos – literalmente – que a água e o vento são usados para manter as coisas secas nesta região de solo fértil mas que está muito abaixo do nível do mar.

Conta a história que os caçadores e pescadores só ousavam explorar a região durante o verão quando as águas turbulentas do encontro entre o rio e o mar baixavam. Porém, quando os primeiros residentes permanentes chegaram, foi preciso construir as casas em dunas de areia para sobreviver a uma enchente. Mais e mais pessoas queriam construir uma vida no solo fértil em torno das cidades comerciais cada vez mais ricas da Holanda Ocidental. Após desastres e tentativas frustradas com várias técnicas para escoar a água, a melhor solução para o problema foram os moinhos! Ao longo dos séculos seguintes foi construído um sistema cada vez melhor de moinhos e estações de bombeamento com altos e baixos.

Por todas essas características, preservação e seus aspectos históricos tão significativos, Kinderdijk recebeu o título de Patrimônio Mundial da Unesco. Nesse sentido é importante você saber que a região de Kinderdijk onde os moinhos estão localizados tem áreas públicas com acesso gratuito livre e outras áreas que são tombadas pela Unesco e, portanto, o acesso se dá mediante a adquisição de ingressos. Logo mais abaixo a gente explica tudo em detalhes.

Uma última curiosidade: ainda hoje é necessário fazer a drenagem da água para evitar inundações mas tudo acontece por maquinários modernos. Os moinhos de vento ainda funcionam mas são apenas para deleite dos visitantes.

Como chegar em Kinderdijk | Moinhos de Vento

Nós fizemos o passeio por conta própria partindo de Rotterdam e foi preciso apenas um turno (cerca de 4h) para conhecer a região. Mas se você pretende sair de outra cidade, não esqueça de fazer os cálculos incluindo os outros meios de transporte como trem, ônibus terrestre ou aquático que porventura precisará utilizar.

Você também pode consultar e reservar na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos em outras ocasiões nas nossas trips pelas Europa e super recomendamos. Dá só uma olhada: 

Conhecendo Kinderdijk a partir de Roterdã

Saindo de Roterdã, o ponto de partida é o terminal de balsas Rotterdam, Erasmusbrug onde passa a linha do Waterbus que vai até região de Kinderdijk. O terminal fica bem ao lado da famosa Ponte Erasmus, um dos símbolos de Roterdã.

O bilhete de ida e volta pode ser adquirido na hora ou com antecedência no site da Waterbus ao custo de menos de 10€ por pessoa. Você precisará apenas definir a data em que vai usar sem marcação de horário ou acento. Isso dá uma boa liberdade pra quem quer um cronograma mais flexível.

Sobre as embarcações, vale dizer que nos surpreendeu o conforto e estrutura, tendo inclusive wifi à bordo. As balsas são modernas com espaço para viajar nas áreas abertas e também no interior onde a cobertura de vidro protege das intempéries do clima mas ainda assim permitem vista panorâmica.

É possível ainda levar uma bicicleta a bordo da balsa já incluído no valor do bilhete. Algo assim não surpreende já que na Holanda esse é o meio de transporte favorito e todas cidades tem muitos quilômetros de ciclovias sinalizadas. A gente não se aventurou mas vimos muitos moradores e também muitos turistas com suas bikes alugadas.

O trajeto pela água leva cerca de 40 minutos com algumas poucas paradas em terminais de outras localidades da região. Apesar de ter wifi à bordo, nossa dica é aproveitar para admirar a paisagem dessa região. Quando você menos esperar já estará chegando no terminal de balsas Kinderdijk, Molenkade para um dos passeios mais icônicos da Holanda.

Visitação em Kinderdijk | Moinhos de Ventos

Como já mencionamos, Kinderdijk é a localidade onde os moinhos foram instalados e, além das estruturas do parque da Unesco, há residências, comércio e demais atividades comuns à uma cidade ou vila de moradores. As vias são sinalizadas para pedestres, bicicletas e até mesmo para carros em determinados espaços. Por isso, logo na chegada encontramos o Werelderfgoed Kinderdijk, um prédio enorme que abriga um café, os banheiros e a loja de souvenires. Próximo a ele também está localizado o estacionamento e seguindo pela rua pavimentada encontramos a entrada do parque dos moinhos propriamente dito.

A partir dali, carros já não são mais permitidos. Você estará entrando efetivamente na área dos Moinhos de Ventos de Kinderdijk. Nesse momento também fica evidente quais são as áreas públicas com acesso livre e áreas tombadas como Patrimônio Mundial da Unesco onde é necessário adquirir ingressos para acessar.

Áreas Públicas dos Moinhos de Ventos de Kinderdijk

As áreas públicas tem acesso é livre e gratuito. Há caminhos pavimentados para pedestres e ciclovias sinalizadas em meio a vegetação típica do local. Tem sinalização com placas indicativas mas não há guias. Tampouco informações mais aprofundadas sobre a história e como funcionava o local. Nem mesmo o áudio guia do aplicativo oficial Kinderdijk UNESCO Officieel é habilitado se você não inserir o código de um ingresso válido.

Na foto abaixo publicada no nosso Instagram (aproveita e já segue a gente!) dá pra ver como realmente parece uma “avenida” de moinhos. Na segunda imagem dá pra conferir como foi feita essa foto de casal!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 22 de Jan, 2019 às 1:58 PST

As vistas são mesmo de tirar o fôlego, especialmente se o dia estiver ensolarado com o céu azul. Experimente fazer composições dos moinhos em meio às paisagens lindas da região e você terá um conjunto de registros incríveis do passeio.

Bom, deu para perceber que mesmo as áreas públicas já oferecem uma experiência incrível, tanto em termos de visual quanto da quietude e tranquilidade que o lugar proporciona.

Áreas tombadas pela UNESCO em Kinderdijk

Para acessar as áreas tombadas pela UNESCO e interagir com os moinhos que ainda funcionam, é necessário adquirir o ingresso no site oficial (www.kinderdijk.nl/book/tickets) ou por meio de um passeio completo com transporte e acesso já incluídos. Já recomendamos antes mas não custa reforçar: você pode consultar e reservar passeios para o Kinderdijk partindo de várias cidades através da Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Com ingresso que dá acesso às áreas tombadas é possível conhecer os moinhos por dentro e ter uma noção de como era a vida das famílias de moleiros. Entre as atividades que o ingresso dá direito estão incluídas:

• Visitação às cercanias dos moinhos para ver eles bem de pertinho;
• Visitação às áreas internas dos moinhos que ainda funcionam – hoje transformados em museus interativos que mostram um pedaço da história da Holanda;
• Visitação às estações de bombeamento que foram se modernizando à medida que novas tecnologias foram surgindo;
• Passeio de barco turismo pelos canais e observação dos diques e reservatórios que até hoje preservam o local de inundações

Atenção às mudanças relacionadas à Pandemia de Coronavírus: com o surto de COVID-19, a venda de ingressos é feita somente online (www.kinderdijk.nl/book/tickets) com marcação de horário. A visitação é permitida somente no horário marcado onde a capacidade de circulação é limitada. Da mesma forma no barco turismo. São exigidos distanciamento de 1,5 metros bem como o uso de máscaras durante toda a visita.

Ingresso para o Kinderdijk | O que você pode fazer

Aplicativo com mapa e áudio guia

Kinderdijk tem um aplicativo – o Kinderdijk UNESCO Officieel que adiciona uma camada extra à experiência de quem comprou o ingresso para se aventurar por entre os moinhos de ventos mais antigos da Holanda. Através do próprio smartphone, o visitante pode baixar vários os áudio guias em diferentes formatos: longos ou curtos, para crianças ou para adultos. Com fones de ouvido, é possível caminhar entre as “lâminas giratórias” dos moinhos enquanto um especialista conta tudo sobre a região, a natureza e os fatos históricos que marcaram a relação com esses marcos da engenharia: os moinhos! O app está disponível para download gratuito na Google Play e na App Store.

Museu do Moinho Blokweer

Este museu oferece a possibilidade de experimentar como era a vida nos anos 1950. Focado especialmente nas crianças que tem um tour próprio pelo pátio. No passeio, podem ver que as cabras e uma horta eram recursos extremamente necessários para manter uma família inteira de moleiros. Durante a visita, os moleiros circulam com seys trajes tradicionais originais para dar aquela sensação da velha vida dentro e ao redor de um moinho.

Museu do Moinho Nederwaard

O Nederwaard foi construído em 1738, mas ainda está em excelente estado de conservação. Enquanto as lâminas giram do lado de fora, máquina impressionante range e chia por dentro. A ideia é fazer o visitante experimentar como um moleiro se sentia ao morar com sua numerosa família em um espaço de trabalho que também era sua casa. É entrar direto na história onde tudo lembra a atmosfera do passado. Especialmente através da interação com as fotos históricas em preto e branco, itens usados ​​pelas famílias de moleiros e, claro, os poderosos corações de madeira do próprio moinho.

Museu do Moinho Overwaard

Esse é o museu focado na parte tecnologia e na evolução dos recursos aplicados aos moinhos de vento. Porém, para chegar até ele só percorrendo um caminho de barco pela água. Além do maquinário do moinho em si, há um espaço educacional adjacente onde são exibidas as ferramentas autênticas utilizadas para a fabricação do maquinário de um moinho.

Estação de bombeamento De Fabriek

Nesta etapa do passeio, o objetivo é mergulhar na história a partir de um vídeo exibido em múltiplas telas e com tradução em vários idiomas. A narrativa explica como surgiu e por que Kinderdijk é realmente chamado de Kinderdijk, além de mostrar como a boa gestão da água é necessária para a Holanda que está parcialmente abaixo do nível do mar.

Estação de bombeamento de Wisboom

A estação de bombeamento de Wisboom é outros dos belos edifícios de Kinderdijk. O foco nessa visitação é entender como esta estação de bombeamento datada de 1868 funcionava no passado e como ela se modernizou com o passar dos anos. Este prédio imponente é o símbolo de uma ligação entre os moinhos de vento históricos e as estações de bombeamento modernas que foram instaladas. Primeiro foi uma máquina a vapor de estamparia e depois uma estação de bombeamento elétrica. Foi um grande salto para um sistema que funcionava com pura energia eólica.

Passeio no barco turismo

Se você quer uma experiência que junte os moinhos, estações de bombeamento, diques e reservatórios, então aproveite o passeio de barco. Observe os moinhos de vento passarem lentamente e registre essas recordações bem de pertinho. O ingresso permite embarcar e desembarcar de todos os barcos que circulam nos canais e assim você mesmo determina o seu próprio percurso e tempo de passeio.

Já encontrou seu hotel em Roterdã?

Em consulta pelo site do Booking, é possível encontrar o valor da diária no
Hotel New York Rotterdam a partir de €80 (quarto casal). Um preço inacreditável para a qualidade do hotel e da estadia que é oferecida.

+ Faça agora uma reserva no Hotel New York Rotterdam pelo menor preço!

Ou utilize o mapa abaixo para encontrar seu hotel ideal em Rotterdam.

Mais atividades em Roterdã

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

Aluguel de carro na Holanda

A nossa dica para quem pretende alugar carro na Holanda é a Rentcars. Um serviço que compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação. Já utilizamos a Rentcars para aluguel de carro tanto no Brasil como no exterior, sempre conseguindo os menores preços e as melhores condições. Aproveita para consultar agora as opções para o seu próximo destino! 🙂  

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Kinderdijk: como visitar os moinhos mais antigos da Holanda pertinho de Rotterdam apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Bom, primeiro é preciso dizer que Haarlem fica nas margens de um rio, o Spaarne. Isso já garante belas pontes e passeios de barco. Em se tratando de Holanda, você também deve estar esperando conhecer os famosos moinhos de vento tão característicos, certo? Em Haarlem, o moinho De Adriaan construído em 1778 tem papel de destaque nas paisagens encantadoras da cidade. Se ainda der a sorte de pegar a temporada das tulipas, vai entender porque a cidade tem o apelido de ‘Bloemenstad’ (cidade das flores).

Haarlem também é famosa por ser uma cidade de história e cultura notáveis. Seu centro histórico conta com edifícios, monumentos e construções que remontam a quase 800 anos, com igrejas imponentes como a Grote de St. Bavokerk e museus que dedicados a arte local como o Frans Hals Museum.

Quando o assunto é “compras”, Haarlem se destaca na região. Dizem que até os moradores de Amsterdam costumam dar um pulinho em Haarlem de tempos em tempos para explorar as famosas ‘De Gouden Straatjes‘ ou “Ruas de Ouro”, um conjunto de 7 ruas repletas de lojas bem autênticas e com muitos produtos artesanais.

Para completar os atrativos, Haarlem possui uma cena gastronômica pulsante que mescla bem o tradicional e o moderno, indo desde bistrôs como o Toujours, passando por cafés elegantes e clássicos como o Hofje Zonder Zorgen até chegar na premiada cervejaria local que funciona em uma antiga Igreja de Haarlen: a Jopenkerk (leia também nosso post completo sobre onde comer em Haarlem).

A seguir esse artigo apresenta um roteiro detalhado com todas as dicas sobre o que fazer em Haarlem: seja em um bate-volta a partir de Amsterdam, seja em um dia inteiro para quem decidir se hospedar por lá. Divirtam-se! 🙂

Haarlem Centraal | Estação de trem

A melhor forma de visitar Haarlem é utilizando o trem, e nesse caso a chegada se dará pela Haarlem Central. A estação é muito bem localizada em relação ao centro histórico da cidade e suas principais atrações. Isso significa economia e facilidade já que o que fazer em Haarlem em termos de atividades seja possível de fazer a pé. Além disso, o trecho de trem a partir de Amsterdam leva menos de 20 minutos – são vários horários ao longo do dia, todos incluídos no Amsterdam & Region Travel Ticket ou nos passes de trem da Eurail.

A primeira ferrovia da Holanda foi justamente a que liga Amsterdam a Haarlem. Construída em 1839, a Haarlem Central está portanto entre as mais antigas estações de trem do país. O edifício em estilo Art Nouveau tem seu interior decorado com azulejos, vitrais, esculturas em madeira e ferro forjado ornamental. Por fora, a clássica fachada revestida por tijolinhos típicos da arquitetura dessa região. De tão bonita, a Haarlem Central chegou a ser utilizada como cenário para vários filmes rodados na estação.

Caminhar pela beira do rio Spaarne | O que fazer em Haarlem

Poucos minutos de caminhada separam a estação de Haarlem das margens do rio Spaarne. Por isso é por lá que sugerimos o início do passeio pela cidade. Na beira do rio as belas paisagens são uma constante. Como não se encantar com as fachadas das casas, as pontes, os barcos ancorados ou as bicicletas devidamente estacionadas ajudando a compor um cenário de cartão postal?

Para quem planeja ficar por mais tempo em Haarlem, existem empresas que oferecem passeios em barcos de turismo com duração de 1 hora. Ou ainda a possibilidade alugar um veleiro e você mesmo navegar pelas águas calmas do rio. Mas em um roteiro de bate-volta, a sugestão é caminhar livremente pela região.

Jansbrug

Nos arredores da ponte Jansbrug foi paixão à primeira vista! Emolduradas pelos buquês de flores, as paisagens de Haarlem vistas pela Jansbrug ficam ainda mais bonitas.

Molen De Adriaan: o moinho de Haarlem

Se a Holanda é famosa por seus moinhos de vento, Haarlem tem um belo representante. Construído em 1778 sobre uma antiga torre de defesa, o Molen De Adriaan tem papel de destaque no visual da cidade devido à sua localização cênica no rio Spaarne e sua grande altura.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 7 de Dez, 2018 às 1:58 PST

Quem observa o moinho De Adriaan reinar imponente hoje em dia não imagina que a torre de madeira foi completamente destruída por um incêndio em 1932. Somente 70 anos depois ele foi inteiramente reconstruído – fruto do esforço dos próprios moradores locais. Mais um motivo para não desperdiçar a chance de curtir a presença do “velho” moinho ao longo de boa parte da caminhada pelas margens do rio.

É possível ainda fazer uma visita guiada ao interior dos três andares do moinho, mas não pareceu ser nada imperdível e optamos por deixar de fora do roteiro de bate-volta.

Amsterdamse Poort

Seguindo pela margem do rio chegamos ao Amsterdamse Poort, um antigo portão de Haarlem – o único que resta dos doze portões originais da cidade. Construído no início do século XV, o portão marca o que seria o final da antiga rota de Amsterdã para Haarlem.

Com suas torres e estrutura em arcos, o portão lembra um pequeno castelo da Idade Média e nos remete a Haarlem de outros tempos. Não é possível visitar o interior da atração ou de suas torres, mas o portão segue aberto para seus visitantes atravessarem por baixo como nos velhos tempos da Haarlem Medieval.

Gravestenenbrug

A Gravestenenbrug é mais uma das muitas pontes sobre o rio Spaarne. A curiosidade é que essa é uma ponte levadiça – ou seja, que é erguida para a passagem de barcos. Destinada exclusivamente para pedestres, a ponte faz a ligação entre a margem do rio e o coração do centro histórico de Haarlem: a praça Grote Markt. Um belo ponto para fazer fotos de Haarlem.

Teylers Museum | O que fazer em Haarlem

Quase em frente a Gravestenenbrug está o imponente edifício do Teylers Museum. Nenhum dos museus de Haarlem está na lista de atrações “imperdíveis”, mas se você é daqueles que não perde um bom museu, o Teylers é o mais importante da cidade ao lado do Frans Hals Museum (na Grote Markt). Para um roteiro de um dia na cidade, recomendamos que você escolha apenas um dos dois museus para visitar por conta do tempo.

O museu existe desde 1784 e tem no seu acervo pinturas, desenhos, fósseis, minerais, instrumentos e livros relacionados a arte e ciência. Nós optamos por conhecer apenas por fora e seguir caminhando até a Grote Markt.

Grote Markt | O que fazer em Haarlem

Nas cidades holandesas, normalmente as praças de nome “Grote Markt” (Grande Mercado) estão entre as mais importantes. Em Haarlem isso não é diferente, e a Grote Markt continua sendo o grande ponto de encontro dos moradores da cidade. Na verdade, às segundas e sábados a praça ainda faz jus ao nome e abriga o principal mercado público de Haarlem (Zaterdagmarkt Haarlem) onde são vendidos todos os tipos de produtos – de pães e tortas artesanais até flores e plantas, passando por roupas, sapatos e acessórios em geral.

Claro que a importância da praça vai muito além dessa feira de rua. A Grote Markt concentra alguns dos melhores bares e restaurantes da cidade, o que faz dessa uma das regiões mais divertidas e movimentadas de Haarlem. É também na praça que está o VVV Haarlem, a sede do órgão oficial do Turismo de Haarlem. Nós sempre sugerimos dar uma passadinha nessas lojas para coletar informações atualizadas sobre as cidades.

Mas na Grote Markt todos os olhos ficam voltados para uma das maiores joias da cidade: a Grote of St. Bavokerk, ou Igreja de São Bavão, a principal igreja de Haarlem.

Grote of St. Bavokerk (Igreja de São Bavão)

De estilo gótico, a belíssima Grote of St. Bavokerk, ou Igreja de São Bavão (em português) chama a atenção de longe por conta de sua proeminente torre de madeira coberta de chumbo com cerca de 78 metros de altura. Sua construção levou cerca de 150 anos (entre 1370 a 1520), e ainda hoje ela é a maior igreja da cidade de Haarlem.

O interior da igreja é inteiramente decorado com obras de arte e tem como principal destaque seu órgão (o famoso Müller Organ), que já foi tocado inclusive por Mozart! Para entrar é cobrada uma taxa de €2,50 por pessoa. É possível ainda agendar visitas guiadas com cerca de 1 hora de duração (€6,00 por pessoa). Para um roteiro de 1 dia em Haarlem, o sugerido é fazer apenas a visita por conta própria.

Grote of St. Bavokerk
Endereço: Grote Markt 22
Horário de funcionamento: 10:00 às 17:00 (segunda à sábado)

Stadhuis Haarlem (Prefeitura)

Ainda na Grote Markt bem próximo a igreja está outro edifício importante da praça: o Stadhuis Haarlem (prefeitura). Originalmente, a prefeitura era apenas a frente do edifício, e o claustro traseiro pertencia à uma irmandade dominicana. Após a Reforma Protestante todo o complexo passou a fazer parte da prefeitura. Não é possível visitar o interior do edifício.

Frans Hals Museum

Nos arredores da Grote Markt fica localizado outro importante museu de Haarlem: o Frans Hals Museum. Fundado em 1862, o museu funciona atualmente em dois endereços distintos – um deles nos arredores da Grote Markt.

O que é mais legal desse museu é que seu acervo é em grande parte dedicado à obra do artista Frans Hals, que apesar de ter nascido na Antuérpia, viveu boa parte da sua vida em Haarlem. Isso faz com que esse seja um museu único, muito ligado à história da própria cidade.

Entre as obras de arte dos séculos XVI e XVII, destaque para a pinturaThe Officers of the St Adrian Militia Company in 1633 de Frans Hals, considerada uma das principais atrações do Museu.

Compras em Haarlem | O que fazer em Haarlem

Se fazer compras estiver nos seus planos de viagem, Haarlem não irá te decepcionar. Dizem que até os moradores de Amsterdam costumam dar um pulinho em Haarlem de tempos em tempos por conta de variedade de lojas e dos bons preços.

Grote Houtstraat (rua de compras)

Para quem prefere lojas maiores, de departamento ou de grandes marcas internacionais, a rua Grote Houtstraat será a melhor opção na cidade. A rua é bem extensa e desce da Grote Markt cortando a cidade em direção ao sul de Haarlem.

De Gouden Straatjes (as “Ruas de Ouro”)

Entretanto, um dos diferenciais do comércio de Haarlem está nas lojas autênticas de produção autoral e artesanal. Lojas que você só vai encontrar em Haarlem. Se esse for mais o seu estilo, então você precisa separar um tempinho para explorar as ‘De Gouden Straatjes‘ ou “Ruas de Ouro”. Elas são um conjunto de 7 ruas pitorescas no centro histórico de Haarlem repletas de lojas independentes que vão desde estúdios de artesanato e lojas conceituais até lojas exclusivas de design e vintage. Ideal para quem procura por produtos originais e únicos.

De Gouden Straatjes (As 7 ruas douradas de Haarlem)
– Warmoesstraat
– Zijlstraat
– Koningstraat
– Anegang
– Schagchelstraat
– Kleine Houtstraat
– Gierstraat

Nieuwe Kerk

Para quem fez o itinerário de compras e chegou até a parte mais ao sul do centro histórico de Haarlem, aproveite para conhecer também a Nieuwe Kerk. A Igreja de 1649 foi a primeira totalmente de pedra a ser construída após a Reforma Protestante. O edifício como um todo é bem bonito e conta com detalhes interessantes na fachada, especialmente nos brasões acima dos portões.

Infelizmente na ocasião de nossa visita o interior da Igreja estava fechado para reformas. Fica na lista de o que fazer em Haarlem em uma próxima viagem. 😉

Jopenkerk Haarlem

Que tal mais uma Igreja para encerrar o roteiro por Haarlem? Mesmo que você já esteja cansado de visitar as igrejas da cidade, a Jopenkerk certamente irá te surpreender! Na verdade, essa é uma antiga Igreja que foi transformada em cervejaria e bar próprio da marca Jopen. Em se tratando da cena gastronômica de Haarlem, a Jopenkerk é sem dúvidas um local imperdível. Se por fora a fachada é de uma igreja convencional, por dentro o cenário é transformado pelos imensos tanques de armazenamento da cervejaria e pelo vai-e-vem dos garçons com suas bandejas repletas de copos de cerveja.

A história do local é no mínimo curiosa. Desde a Idade Média, Haarlem sempre foi uma cidade com uma rica história cervejeira. No século XV, por exemplo, a cerveja Haarlem Koyt era a mais popular do norte da Bélgica (região famosa pela produção de boas cervejas). Entre 1620 e 1640 haviam cerca de 50 cervejarias ativas em Haarlem.

Em 1995, para comemorar o aniversário de 750 anos da cidade de Haarlem, a primeira cerveja Jopen foi fabricada de acordo com uma antiga receita da cidade, original de 1501: o ‘Jopen Hoppenbier’. Deu tão certo que os fabricantes da cerveja foram autorizados a abrir sua própria cervejaria ‘Jopenkerk’ no centro de Haarlem. 

Além de mais de uma dezenas de estilos de cerveja produzidas no local, a Jopenkerk também funciona como restaurante, oferecendo pratos típicos da culinária local. Definitivamente, a melhor forma de encerrar a noite em Haarlem.

Jopenkerk Haarlem
Endereço: Gedempte Voldersgracht 2, 2011 WD Haarlem, Holanda
Horário: aberto todos os dias das 10h às 01h.
www.jopenkerk.nl/haarlem/
+ Leia o post completo sobre a Jopenkerk Haarlem

Se gostou das nossas dicas sobre o que fazer em Haarlem, deixe seu comentário pra gente! 🙂

Onde ficar em Haarlem

Agora que você já sabe o que fazer em Haarlem, se você optar por passar uma ou mais noites na cidade, o Boutiquehotel Staats é nossa dica de onde ficar em Haarlem. Hotel confortável e aconchegante, bem localizado em com um excelente buffet de café da manhã. Para encontrar esse e outros hotéis na cidade pelos melhores preços, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Haarlem

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post O que fazer em Haarlem: dica de bate-volta a partir de Amsterdam, na Holanda apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Situada a menos de 1 hora de trem a partir de grandes cidades da Holanda, Gouda costuma ser um destino muito procurado para viagens de “bate-volta”, ou seja, quando você vai e volta no mesmo dia. No caso de Gouda, o dia “clássico” para fazer esse roteiro de 1 dia é a quinta-feira. É nesse dia que semanalmente (entre os meses de abril a setembro) acontece pela manhã o tradicional Mercado de Queijos de Gouda. O evento tem séculos de história e ainda hoje mantém a tradição de reunir produtores artesanais dos arredores de Gouda (não apenas de queijo, mas de diversas outras especialidades locais).

Mas além do queijo famoso, sabe que outra especialidade da Holanda tem origem na cidade? Acertou quem pensou no “Stroopwafel” (mas que em gouda é chamado também de siroopwafel)! Sim, essa é outra iguaria holandesa cuja receita original foi criada em Gouda e permanece sendo produzida pela Kamphuisen. Se você não faz ideia do que é um stroopwafel, leia agora mesmo nosso artigo completo sobre o mais famoso biscoito holandês.

+ Leia mais: O que é Stroopwafel?

Saindo da esfera gastronômica, um roteiro de 1 dia em Gouda ainda pode incluir visitas a igrejas históricas, edifícios centenários (como a prefeitura do século XV), praças, museus e até canais. Para os mais aventureiros, ainda é possível alugar uma bicicleta para explorar os arredores de Gouda e conhecer a zona rural da Holanda (com direito a lindas paisagens, vaquinhas pastando e até moinhos de vento pelo caminho).

Na sequência apresentamos um roteiro detalhado para 1 dia com todas as dicas e sugestões sobre o que fazer em Gouda, na Holanda.

O que fazer em Gouda: roteiro de 1 dia

Estação de trem de Gouda

A melhor forma de viajar até Gouda é utilizando o trem, de preferência utilizando um passe como o Benelux Pass da Eurail. Nesse caso, o início do roteiro acaba sendo na estação de trem de Gouda, que fica bem próxima das atrações da cidade. Para ter uma ideia, uma caminhada da estação de trem até a praça Markt, onde acontece o Mercado de Queijos de Gouda (Gouda Cheese Market) leva exatos 10 minutos (cerca de 750 metros).

É claro que, em se tratando de uma cidade holandesa, os tradicionais canais estão presentes em Gouda, já no caminho entre a estação e a praça. Estávamos na correria para chegar no horário de início do Mercado de Queijos mas ainda assim foi impossível resistir a registrar a beleza do cenário, como essa foto tirada da ponte Kleiwegbrug.

Mercado de Queijos de Gouda | Gouda Cheese Market

Se você seguiu o nosso conselho e escolheu visitar Gouda em uma quinta-feira, a primeira coisa a fazer é ir direto para a Markt, principal praça do centro histórico. É lá que acontece o tradicional Mercado de Queijos de Gouda (Gouda Cheese Market), uma espetacular feira histórica e nostálgica que existe desde o ano de 1198. Todas as quintas pela manhã, agricultores e comerciantes locais ocupam a praça e seus arredores com o melhor da produção local do autêntico queijo Gouda. A praça fica literalmente tomada por queijos, centenas de peças amarelas enormes em formato arredondado expostos pelo calçamento, como manda a tradição.

Apesar do mercado em si se estender até a tarde, é importante tentar chegar no horário de abertura, as 10h da manhã em ponto. É nesse horário que acontece uma espécie de encenação reproduzindo as negociações de queijo tal qual elas aconteciam no passado. Vestidos à caráter, os produtores de queijo negociam os preços dos melhores queijos até chegarem a um acordo, que é selado com palmas. Há ainda carroças puxadas por cavalos (como as que eram usadas para o transporte dos queijos) e jovens vestidos como os funcionários da época. Ao final da cena, o mercado é considerado oficialmente “aberto”. É tudo bem rapidinho e apesar de ser em holandês, o contexto permite entender tudo que está acontecendo. 🙂

Nesse horário a praça costuma estar cercada por turistas, ansiosos para experimentar o legítimo Gouda. E quando digo “legítimo” é porque, apesar de ser produzido em outras partes do país (e do mundo), os locais dizem que o ‘Gouda’ de verdade é somente o que é produzido na cidade e em seus arredores! Tirando o aspecto “marketeiro” da coisa, é bem verdade que o Gouda dessa região possuem características únicas por conta de diversos fatores que não podem ser reproduzidos, como o tipo de solo, a temperatura, a alimentação das vacas, a qualidade do leite, o método de produção, etc. E sendo bem sincero, o queijo Gouda original sequer se parece com o que estávamos acostumados a comer aqui no Brasil. Especialmente os que tem maior período de maturação.

Feira de produtos típicos e artesanato local

Após a apresentação, é hora então de começar de fato a explorar as barracas de produtos típicos da região. A feira em si não se limita a praça Markt e se estende por praticamente todo o centro histórico de Gouda. Claro que boa parte das barracas é de…queijo! Em todas elas é possível conversar diretamente com o produtor e experimentar provinhas de todos os tipos e estilos de queijo. Trufados, com ervas, maturados, com alho, ou mesmo nas versões mais simples, os queijos são fantásticos e a vontade é comprar tudo!

Mas a feira não se limita aos queijos de renome mundial. Nas barracas você encontra todos os tipos de produtos regionais, de pães, doces e peixes até itens de artesanato.

No campo da gastronomia, não deixe de experimentar o stroopwafel de uma das barracas de produtores artesanais. Como já dissemos, esse é um dos produtos mais típicos de toda a Holanda e foi originalmente criado em Gouda.

Outra iguaria que vale provar são os ‘Poffertjes‘, pequenas panquecas macias feitas com fermento e farinha de trigo sarraceno. De textura leve e esponjosa, o doce pode ser servido na forma simples (com açúcar e manteiga) ou com diferentes coberturas como xaropes ou nutella.  

De Goudse Waag | Casa de Pesagem

Depois de passear e comer bastante pelo mercado de queijos de Gouda, não deixe de visitar ainda na praça principal a De Goudse Waag (ou “Casa de Pesagem”). No passado, era nesse edifício autêntico construído em 1668 que todos os produtos eram pesados antes de serem vendidos no mercado de queijos (daí o nome).

Hoje, a antiga casa de pesagem em Gouda abriga em seu primeiro andar o escritório de turismo de Gouda (VVV Gouda), enquanto o restante do edifício é dedicado ao Museu de Queijos e Artesanato, onde é contada a história do mercado de queijos de Gouda.

Escritório de turismo de Gouda (VVV Gouda)

Nós sempre recomendamos visitar os escritórios de turismo nas cidades europeias, e em Gouda não é diferente. Esse é o local para conseguir mapas ou informações atualizadas sobre o que fazer em Gouda.

Além disso, existem diversos souvenirs e outros produtos à venda no local – entre eles os queijos, é claro – e uma reprodução da balança de pesagem que era utilizada no passado.

VVV Gouda (Informações Turísticas)
Markt 35, 2801 JK Gouda
info@welcometogouda.com
tel:+31 (0) 182589110
Aberto diariamente das 10:00 às 17:00

Museu do Queijo | Kaasmuseum

No restante do edifício De Goudse Waag funciona o Museu do Queijo (Kaasmuseum). Com entrada paga, o local conta um pouco mais da história do Mercado de Queijos de Gouda e do processo de fabricação dos queijos através de objetos típicos e até um pequeno vídeo.

O museu em si não chega a ser imperdível, mas como é relativamente barato e bem rápido de conhecer, a escolha por visitar ou não fica a seu critério. Particularmente, uma das coisas mais legais do museu é a vista da praça e do Mercado de Queijos de Gouda a partir da janela principal. Foi de lá que tiramos algumas das fotos vistas de cima, como essa com o prédio da Prefeitura ao fundo que foi até parar no nosso Instagram @viajaredemais:

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 5 de Nov, 2018 às 1:11 PST

Museu do Queijo | Kaasmuseum
Endereço: Markt 35, 2801 JK Gouda, Países Baixos
Entrada: €4,50 p/ pessoa
Aberto diariamente das 12:00 às 17:00

Prefeitura de Gouda | Stadhuis van Gouda

Falando da foto anterior, esse prédio que se destaca ao fundo do Mercado de Queijos é justamente a Prefeitura de Gouda (Stadhuis van Gouda). A história do edifício começa em 1438, quando um grande incêndio na cidade causou graves danos à antiga prefeitura. O conselho da cidade decidiu que o novo edifício deveria ser erguido na praça Markt, que nessa época era um terreno pantanoso.

Não deixe de circular todo o edifício e reparar nos detalhes. Na parede lateral direita existem sinos e marionetes mecânicos que são acionados para uma exibição com dois minutos de duração a cada meia hora.

O interior do edifício hoje em dia é utilizado para celebrações e eventos. Dizem que ocasionalmente está aberto para visitação, mas não foi o caso de quando visitamos a cidade.

Kamphuisen Siroopwafelfabriek: famosa fábrica de stroopwafels

Em uma cidade onde até o nome é associado ao queijo, existe uma iguaria tipicamente holandesa que ousa tentar dividir as atenções. É claro que estamos falando mais uma vez dos deliciosos stroopwaffels (ou Siroopwafel). Diz a tradição da cidade que os mais deliciosos de todos são feitos pela Kamphuisen, uma empresa familiar que utiliza a mesma receita original desde 1810!

E o melhor é que em Gouda você pode experimentar o stroopwafel fresco, literalmente saindo do forno. Tanto a fábrica quanto a loja oficial ficam no coração do centro histórico, pertinho de todas as atrações. A loja evidentemente é aberta ao público e tem a venda diferentes versões e tamanhos do stroopwafel, inclusive em lindas embalagens para presente.

Já a visita a fábrica (no mesmo local) acontece geralmente de hora em hora, a depender da demanda. É possível reservar com antecedência e hora marcada (pelo site oficial) ou comprar o ticket na hora – nesse caso, sob risco de não ter mais vagas.

O tour guiado se inicia com um vídeo que conta a história da Kamphuisen e sua fábrica de stroopwafels. Nesse momento já é possível degustar alguns pedaços do doce acompanhado de café enquanto aprendemos sobre a história centenária.

Na sequência conhecemos a fábrica propriamente dita e o todo processo de produção, desde a mistura dos ingredientes da massa até o stroopwafel quentinho, recém saído do forno. Apesar de todo o maquinário, o processo segue tendo etapas artesanais para garantir a qualidade e o sabor originais. O mais impressionante é ver como cada stroopwafel é assado em poucos segundos por conta das altas temperaturas.

No final da visita, cada participante recebe um dos stroopwafels quentinhos (os mesmos que acompanhamos em produção) e tem novamente a opção de comprar os produtos da marca. Vale destacar a simpatia dos funcionários ao longo de toda a visita – não apenas de quem realiza o tour guiado, mas de toda a equipe, nas mais diferentes funções.

O tour dura no total aproximadamente 60 minutos e a entrada custa €9 por pessoa (com direito a vários momentos de degustação e o stroopwafel no final). A atividade é divertida super adaptada para famílias com crianças, mas é voltada para todas as idades.

Kamphuisen Siroopwafelfabriek
Endereço: Markt 69
Horário: Aberto todos os dias de 10:00 às 18:00
Telefone: +31 182 634 965
Site: siroopwafelfabriek.nl

Catedral de São João | Sint-Janskerk

Ainda no centro histórico de Gouda, a Catedral de São João (Sint-Janskerk) é um dos edifícios icônicos da cidade. Após um grande incêndio em 1552 destruir boa parte da Igreja original, seus diretores decidiram construir a “igreja mais espetacular da Holanda”. Com 123 metros de extensão (a maior igreja da Holanda) e 72 vitrais incríveis, a igreja gótica é de fato uma das mais impressionantes que visitamos.

Para visitar o interior da Igreja é necessário adquirir entradas (que já incluem o equipamento de áudio-guia com informações sobre a igreja em inglês ou holandês). As entradas podem ser compradas na hora. Nem sempre a gente recomenda pagar para fazer esse tipo de visita, mas a Sint-Janskerk é mesmo imperdível.

Logo de cara é impossível não se encantar pela beleza dos vitrais, especialmente quando a luz do sol incide, deixando o interior da igreja com uma atmosfera quase mágica. A maior parte dos vitrais retrata cenas bíblicas ou da história holandesa. Os mais antigos datam do ano de 1555 e ainda são preservados originais.

É difícil definir o tempo indicado para essa atividade, uma vez que depende muito do quanto cada um está disposto a seguir o áudio-guia e saber cada detalhe sobre a Igreja. Estime ao menos 30 minutos para a visita.

Apesar dos vitrais roubarem as atenções, a Igreja como um todo é belíssima. Não deixe de reparar na arquitetura, nos lustres e no belo órgão.

Catedral de São João | Sint-Janskerk
Endereço: Achter de Kerk 2
Horário: De segunda a sábado, das 9:00 às 17:15
Entrada: 8,50€ (incluído áudio-guia)

Passeio de bicicleta e picnic nos arredores de Gouda

Depois de experimentar o Mercado de Queijos e conhecer o básico do entorno da praça Markt e do centro histórico, uma dica que foge um pouco ao básico a se fazer em Gouda é alugar uma bicicleta para um passeio pelos arredores da cidade. Se os centros urbanos das cidades holandesas já são encantadores, a região rural do país não deixa por menos! Tivemos uma experiência inesquecível em meio a campos verdes, pequenos vilarejos, fazendas e paisagens bucólicas que parecem saídas de um filme.

Existem algumas empresas em Gouda que prestam esse tipo de serviço. Nós fizemos com a Rep.26 Tweewielerspecialisten (@rep26tweewielers), uma empresa especializada em aluguel e reparo de bicicletas. O pacote que fechamos (com a VVV Gouda) previa ainda uma cesta de picnic que seria o nosso almoço nesse dia.

A região onde Gouda está situada é conhecida também como o “Coração Verde da Holanda”, onde há uma extensa rede de ciclovias muito bem sinalizadas. Se você não tem ideia do percurso a fazer, o pessoal da VVV Gouda (o escritório de turismo) ou a equipe da própria Rep 26 tem várias sugestões de acordo com a sua prática e preparo físico. O mapa abaixo tem a rota que fizemos pela região.

No início do trajeto fizemos o percurso até a vila Sluipwijk que pertence ao município de Reeuwijk, situada a cerca de 3 km a nordeste de Gouda. Toda essa região é bastante pantanosa, e a ciclovia é cercada por verde e por água de ambos os lados. Para dar uma ideia do quanto a vila é pacata, sua população é estimada em apenas 380 moradores!

Para o picnic, paramos as bicicletas em um dos muitos decks à beira dos “lagos” (não sei se tecnicamente são lagos, mas a aparência é essa). Nesse momento infelizmente o tempo fechou e caiu até uma chuva bem fininha, o que atrapalhou um pouco as fotos mas não a nossa experiência. A cesta de picnic tinha sanduíches, saladas, sucos, leite e até uma mini-espumante! É muito gostosa toda a experiência de fazer um picnic em um lugar tão pacato e em contato com a natureza.

Em outra parte do percurso a rota se aproxima da fronteira com a província de Utrecht, passando por cidadezinhas e pequenas vilas pacatas como Hekendorp – essa com menos de 300 habitantes! Pelo caminho, mais campos verdes, mais lagos e canais, vacas, pequenos vilarejos e até alguns moinhos vistos ao longe.

Conseguimos até nos aproximar de um dos moinhos mais acessíveis e claro que demos uma paradinha para descansar as pernas e tirar uma selfie pra registrar o momento no nosso instagram @viajaredemais:

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 7 de Nov, 2018 às 12:57 PST

O trajeto que escolhemos era de cerca de 23 km no total, e com todas as paradas para fotos e para o picnic levamos por volta de 2 horas e 30 minutos.

Rep.26 Tweewielerspecialisten
Endereço: Nieuwehaven 147
Horário: De terças à sábados, das 09:00 às 18:00
Site: https://www.rep26.nl

De volta ao centro histórico de Gouda

Após devolver as bicicletas ainda havia algum tempo para “nos perdermos” pelas ruazinhas do centro histórico de Gouda. Aproveitamos para caminhar lentamente de volta a estação de trem e curtir a beleza da cidade.

David’s Gelato | Sorvete de Stroopwafel

Antes de deixar a cidade, precisávamos fazer uma última parada. Em nossas pesquisas antes da viagem, encontramos uma simpática sorveteria super bem avaliada, a David’s Gelato. Além das ótimas avaliações, o que nos chamou a atenção foi o fato deles fabricarem sorvete de Stroopwafel! Como fãs dessa iguaria holandesa, e na cidade onde a receita original foi criada, é claro que não poderíamos perder! 🙂

A David’s Gelato fica a apenas uma quadra da praça principal de Gouda. O sorvete é muito cremoso e tem até pedacinhos de stroopwafel. Tome nota do nome e do endereço para não perder essa chance única! 🙂

David’s Gelato
Endereço: Lange Tiendeweg 23
Horário: aberto todos os dias, das 10:00 às 21:00
Site: www.davidsgelato.com

Compras em Gouda

Já se aproximando da estação de trem, os arredores da rua Kleiweg concentram muitas lojinhas de produtos típicos – entre eles o queijo, é claro! Não chegamos a comprar nada ou encontrar nenhuma loja incrível para indicar, mas esse é o momento ideal para aquela última compra para quem vai deixar a cidade.

Assim foi o nosso dia em Gouda! Se gostou das nossas dicas sobre o que fazer em Gouda, deixe seu comentário! 🙂

Onde ficar em Gouda

Agora que você já sabe o que fazer em Gouda, se decidir passar uma ou mais noites na cidade, pesquise agora mesmo pelos melhores hotéis na cidade com os menores preços:

Mais atividades em Gouda

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Holanda. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post O que fazer em Gouda: roteiro de 1 dia no paraíso do queijo e do stroopwafel na Holanda apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Toujours ($$$) | Onde comer em Haarlem

Em meio a uma cidade antiga e histórica como Haarlem, o Toujours se destaca seguir a linha do conceito de bistrô urbano e cosmopolita. O mobiliário e decoração moderna são inspirados nas grandes metrópoles, uma mescla do lifestyle estadunidense com o charme parisiense. Com esse estilo de bistrô francês moderno e sua localização privilegiada (em frente a Catedral de São Bavão), o Toujours e o simpático proprietário foram muito marcantes em toda experiência que tivemos na cidade.

A proposta gastronômica parte do uso de ingredientes e ervas frescas mas vai além, valendo-se da mistura de estilos proposto pela Chef. Ela busca inspiração em diferentes estilos culinários do mundo. Uma das formas de trabalhar esse intercâmbio de culturas é trazendo profissionais do mundo todo em início de carreira para trabalhar ao seu lado. A outra é aproveitar as férias, onde ela e o marido costumam viajar pelo mundo em busca de novas descobertas no campo da gastronomia.

O resultado é uma seleção de pratos internacionais mas com as raízes da região já que são à base dos ingredientes locais. O cardápio do Toujours oferece pratos rápidos e leves que são ideais para o almoço. Recomendamos experimentar um dos rolls como o Lobster crab roll feito de lagosta, salada de caranguejo, cebolinha, abacate e molho. Na mesma linha dos frutos do mar, outra ótima pedida é o super gostoso Gamba Cocotte, que leva camarões, vieiras, mexilhões, óleo de pimenta vermelha e manjericão.

A experiência que tivemos no Toujours em Haarlem faz jus aos elogios e avaliações positivas que encontramos nos sites especializados. Um bistrô ao estilo francês com pegada moderna e urbana, que consegue oferecer um ambiente tranquilo e agradável para saborear a refeição. Bem localizado, é a parada ideal depois de explorar os arredores da Grote Markt (a praça principal de Haarlem) na hora do almoço.

Toujours
Endereço: Oude Groenmarkt 10-12, 2011 HL Haarlem, Países Baixos
http://restauranttoujours.nl
+ Leia o post completo sobre o Toujours

Hofje Zonder Zorgen ($$) | Onde comer em Haarlem

Também localizado no centro histórico de Haarlem, o Hofje Zonder Zorgen é a nossa sugestão para o chá da tarde. Uma das casas de chás mais antigas de Haarlem, a Hofje Zonder Zorgen funciona em um casarão do século XV. Lá você poderá aproveitar um ensolarado salão com direito a vista para o jardim interno, os famosos “hofje” – daí o nome do local. A decoração é clássica e combina elementos de arte com quadros negros escritos em giz e muitas plantas. 

Na hora do chá a melhor pedida é o High Tea, um chá completo com custo fixo por pessoa (21,50€). O serviço consiste em uma sopa do dia, depois quatro mini-pratos salgados (como sanduíches ou quiches) e termina com mais quatro doces (tortas, muffins ou brownies). Além disso, diferentes sabores de chá orgânico podem ser consumidos a vontade. Tudo é feito no próprio local, muito fresco e saboroso e muito bem servido.

Devo confessar que não conseguimos dar conta de tudo e fomos “obrigados” a levar um pedaço de torta para comer mais tarde no hotel. 🙂

Hofje Zonder Zorgen
Grote Houtstraat 142A
T: 023 53 10 607

Jopenkerk Haarlem ($$-$$$) | Onde comer em Haarlem

E que tal uma dica de cervejaria para fechar a noite em grande estilo em Haarlem? A Jopenkerk é uma antiga Igreja que foi transformada em cervejaria e bar/restaurante próprio da marca Jopen, a cerveja local da cidade. Em se tratando da cena gastronômica de Haarlem, a Jopenkerk é sem dúvidas um local imperdível. Quantas vezes você teve a oportunidade de visitar uma cervejaria que funciona em uma antiga igreja?

Se por fora a fachada é de uma igreja tradicional, no interior o cenário é transformado pelos imensos tanques de armazenamento da cervejaria e pelo vai-e-vem dos garçons com suas bandejas repletas de copos de cerveja.

Nas torneiras, são mais de 10 diferentes estilos de cervejas da própria Jopen e mais algumas marcas convidadas. Todas muito frescas e de produção local. Os preços oscilam na faixa dos 4€/5€ (copo de 250 ml) e entre 9€/10€ o pint (500 ml) a depender do estilo escolhido.

Além de mais de uma dezena de estilos de cerveja de produção própria, a Jopenkerk também funciona como restaurante, oferecendo pratos típicos da culinária local. E caso tenha qualquer dúvida nas escolhas, os funcionários são simpáticos e bem atenciosos, sempre dispostos a ajudar com dicas do que pedir. Definitivamente, uma visita a Jopenkerk é a melhor forma de encerrar a noite em Haarlem, na Holanda.

Jopenkerk Haarlem
Endereço: Gedempte Voldersgracht 2, 2011 WD Haarlem, Holanda
Horário: aberto todos os dias das 10h às 01h.
www.jopenkerk.nl/haarlem/
+ Leia o post completo sobre a Jopenkerk

Leia também: O que fazer em Haarlem?

Onde ficar em Haarlem

Se você optar por passar uma ou mais noites na cidade, o Boutiquehotel Staats é nossa dica de onde ficar em Haarlem. Hotel confortável e aconchegante, bem localizado em com um excelente buffet de café da manhã. Para encontrar esse e outros hotéis na cidade pelos melhores preços, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Haarlem

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Onde comer em Haarlem: dicas de restaurante, casa de chá e cervejaria na cidade vizinha a Amsterdam apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Leia também: o que fazer em 1 dia em Haarlem

Jopenkerk Haarlem: “crafting divine beer”

Uma das características de Haarlem é ser uma cidade de muitas igrejas. A começar por uma das grandes joias arquitetônicas da cidade: a Grote of St. Bavokerk, a principal igreja de Haarlem localizada na Grote Markt. Mas mesmo que você já esteja cansado de visitar tantas igrejas, a Jopenkerk certamente irá te surpreender! Na verdade, essa é uma antiga Igreja que foi transformada em cervejaria e bar/restaurante próprio da marca Jopen. E é interessante como a cervejaria se utiliza bem dessa característica tão particular, a começar pela brincadeira no próprio slogan da marca: “crafting divine beer” (ou ‘produzindo cerveja divina’).

A história do local é no mínimo curiosa. Desde a Idade Média, Haarlem sempre foi uma cidade com uma rica história cervejeira. No século XV, por exemplo, a cerveja Haarlem Koyt era a mais popular do norte da Bélgica (região famosa pela produção de boas cervejas). Entre 1620 e 1640 haviam cerca de 50 cervejarias ativas em Haarlem.

Em 1995, para comemorar o aniversário de 750 anos da cidade, a primeira cerveja Jopen foi fabricada de acordo com uma antiga receita de 1501: o ‘Jopen Hoppenbier’. Deu tão certo que os fabricantes da cerveja foram autorizados a abrir sua própria cervejaria ‘Jopenkerk’ no centro de Haarlem. 

Se por fora a fachada é de uma igreja tradicional, ao entrar percebemos a transformação do local, a começar pelos imensos tanques de armazenamento da cervejaria e pelo vai-e-vem dos garçons com suas bandejas repletas de copos de cerveja.

No imenso balcão próximo às torneiras, os clientes se aglomeram em busca de experimentar cada um dos diferentes estilos de cerveja produzidos no local. Os vitrais preservados e o pé direito elevado dão uma atmosfera incrível ao lugar. Para trazer a sensação de acolhimento, muitos detalhes em madeira e iluminação em tons vermelhos ajudam a aquecer o ambiente.

O que pedir na Jopenkerk?

Nas torneiras, são mais de 10 diferentes cervejas da própria Jopen e mais algumas marcas convidadas. Todas muito frescas e de produção local. Os preços oscilam na faixa dos 4€/5€ (copo de 250 ml) e entre 9€/10€ o pint (500 ml) a depender do estilo escolhido.

Outra ótima opção para quem pretende experimentar o máximo de sabores é a degustação “Tasting Divine Beer” que custa 12,5€ e dá direito a 3 cervejas on tap de 150ml. Para dar uma ideia da variedade, nossas escolhas ao longo da noite foram as seguintes:

1. Jopen Adriaan Wit 5%
2. Jopen Malle Babbe 5,5%
3. Jopen Mooie Nel / North Sea IPA 6,5%
4. Jopen Aprigose 5%
5. Jopen Hoppenbier 6,8%
6. Jopen 4-granen Bok 6,5%
7. Jopen Koyt 8,5%
8. Jopen Ongelovige Thomas 10%
9. Jopen Trinitas Tripel 9%

Além de mais de uma dezena de estilos de cerveja de produção própria, a Jopenkerk também funciona como restaurante, oferecendo pratos típicos da culinária local. E caso tenha qualquer dúvida nas escolhas, os funcionários são simpáticos e bem atenciosos, sempre dispostos a ajudar com dicas do que pedir.

Definitivamente, uma visita a Jopenkerk é a melhor forma de encerrar a noite em Haarlem, na Holanda.

Jopenkerk Haarlem
Endereço: Gedempte Voldersgracht 2, 2011 WD Haarlem, Holanda
Horário: aberto todos os dias das 10h às 01h.
www.jopenkerk.nl/haarlem/

Onde ficar em Haarlem

Se você optar por passar uma ou mais noites na cidade, o Boutiquehotel Staats é nossa dica de onde ficar em Haarlem. Hotel confortável e aconchegante, bem localizado em com um excelente buffet de café da manhã. Para encontrar esse e outros hotéis na cidade pelos melhores preços, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Haarlem

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Jopenkerk: a Igreja que se transformou no templo da cerveja em Haarlem, na Holanda apareceu primeiro em Viajar é Demais.

São mais de 800 anos de história que fazem Amsterdam esbanjar em paisagens e construções exuberantes. Da arquitetura de suas casas e de praças icônicas como a Damplein e a Museumplein (a Praça dos Museus), passando pela arte representada em museus como o Rijksmuseum ou o Van Gogh Museum, até chegar às lembranças do passado histórico e sombrio na Anne Frank Huis (Casa da Anne Frank).

E como pensar em Amsterdã sem vislumbrar o seu “cinturão de canais” (Canal Ring)? Se no passado os 165 canais de Amsterdã foram criados para estimular o comércio, o transporte e a expansão territorial da cidade, hoje eles continuam como marca registrada da paisagem da cidade. Tanto que o cinturão de canais de Amsterdã é reconhecido como patrimônio mundial da UNESCO. Por tudo isso, os passeios de barco – que geralmente são atrações muito requisitadas em qualquer cidade – ganham status de “atividade obrigatória” em Amsterdã.

Há ainda a Amsterdã dos coffee shops (onde o consumo de maconha é legalizado) e da Red Light District, famosa área da cidade onde a prostituição não só é permitida como exposta em vitrines.

Com tudo isso, você ainda vai precisar de tempo para simplesmente se perder pelas ruas de paralelepípedos. Ou desviar das centenas de milhares de bicicletas que transitam pela cidade. Quem sabe ainda até se aventurar a explorar a cidade pedalando em uma delas? Em uma cidade tão internacional e multicultural, há uma quantidade impressionante de coisas para ver e fazer em Amsterdã.

A seguir, apresentamos um roteiro completo e detalhado sobre o que fazer em Amsterdam em 2 ou 3 dias. Reunimos todas as dicas e informações das atividades que você não pode deixar de fazer na capital da Holanda. Por isso, este é um roteiro com dois objetivos: tenta contemplar as atrações mais importantes que a cidade oferece – ideal para a primeira vez em Amsterdã, mas também traz dicas para fugir do óbvio e das “roubadas” da cidade. Tem também dicas gastronômicas, de onde se hospedar e até sugestões para passeios de 1 dia nos arredores de Amsterdam. Segue com a gente! 🙂

Você também vai gostar de ler:
– Onde ficar em Amsterdam: dicas de hotéis e melhores bairros
– Onde comer em Amsterdam
– Volendam, Marken e Monnickendam: 1 dia no litoral da Holanda à partir de Amsterdam

O que fazer em Amsterdam: Dia 1

Estação Central de Amsterdam (Amsterdam Centraal)

O roteiro começa pela Estação Central de Amsterdam (Amsterdam Centraal), afinal é por ela que a maioria dos visitantes chega à cidade. Aproveite que estará na estação e já resolva uma questão importante: se ainda não tiver adquirido online o seu I AMSTERDAM CITY CARD ou se precisar resgatar o cartão físico, esse é o melhor momento. Esse é o nome do cartão oficial da cidade que dá direito a uma série de gratuidades, descontos e outros benefícios nas principais atrações de Amsterdam. Ele também dá direito a usar a rede de transporte público (bondes, metrôs e ônibus) durante o período de sua validade. Com ele, pagando um valor fixo, você tem acesso gratuito a mais de 70 museus e atrações em Amsterdã e nos arredores da cidade. A maior parte das atrações que sugerimos nesse roteiro estão incluídas nos benefícios do cartão (entrada gratuita) ou possuem algum tipo de desconto.

Visitor Centre “I Amsterdam” na estação central de trem:
Official Visitor Information Centre VVV at the Central Station
Noord-Zuid Hollandsch Koffiehuis (casa branca em madeira, à esquerda da entrada principal – de frente para a cidade).
Aberto todos os dias, das 9:00 até as 17:00 (domingos até às 16:00)
+ Leia mais: I Amsterdam City Card: dica para economizar nas atrações e no transporte público em Amsterdã

Com o city card em mãos é hora de começar a explorar Amsterdã. A saída da estação normalmente é aquele momento em que “cai a ficha” de que finalmente chegamos em uma nova cidade. Entretanto, tirando a beleza do próprio edifício da Estação Central, não recomendamos que você perca muito tempo nessa região da cidade e siga direto para a avenida Damrak (a pé mesmo ou em um dos trams elétricos).

Explico: como é comum no entorno de estações de trem pela Europa, a região da Amsterdam Central é muito tumultuada, com muitos estrangeiros perdidos e alguns locais “espertos” prontos para tentar aplicar algum golpe. Além disso, é uma região repleta de Coffee Shops, lojas de souvenir ou restaurantes fast food. Não vou dizer que seja uma região “perigosa”, mas a atmosfera é pesada, até desagradável e passa uma primeira impressão não muito boa da cidade.

Damrak: avenida ligando a estação ao centro

A Damrak é uma importante avenida do centro de Amsterdam, que liga praticamente em linha reta a Estação Central e a Damplein (Praça Dam). O trecho inicial ainda concentra muitas lojas do tipo “pega-turista” e a atmosfera pesada dos arredores da estação de trem. Mas a medida que nos aproximados da Damplein, a caminhada pela movimentada avenida se torna mais agradável. Alguns edifícios históricos ficam nessa avenida: o Beurs van Berlage (a antiga bolsa de valores) e o famoso shopping center Bijenkorf.

O trecho final da Damrak concentra ainda grandes redes de lojas internacionais e de bons preços como a Primark e a H&M. Boas opções para compras tendo à venda, inclusive, suvenires como canecas e outros objetos por preços bem em conta. Na Primark compramos duas canecas de cerâmica enormes com ilustrações alusivas à cidade por menos de 3€. E o melhor é que essas lojas ficam abertas à noite e podem ser visitadas mais tarde. Partindo da estação de trem, a Damrak termina exatamente na Praça Dam, a mais importante do centro de Amsterdã.

Damplein | Praça Dam

A imensa Damplein (Praça Dam) marca o ponto inicial em torno do qual a cidade de Amsterdã se desenvolveu. O nome “Dam” (represa, em português) faz referência à primeira represa do rio Amstel, construída no século XIII para prevenir que as águas do mar Zuiderzee inundassem a cidade. Hoje, a praça permanece com grande relevância na estrutura de Amsterdã e um ponto obrigatório de qualquer roteiro turístico pela cidade.

No centro da praça fica o Monumento Nacional (Nationaal Monument op de Dam), um grande obelisco de 22 metros de altura construído em homenagem aos soldados holandeses mortos na Segunda Guerra Mundial. Em seu redor, a praça é cercada por edifícios históricos, museus como o Museu Madame Tussaud (famoso museu de cera) e até uma Igreja, a Nieuwe Kerk (ambos com descontos na entrada com o I Amsterdam City Card).

Mas entre os edifícios históricos, o maior destaque da Praça Dam fica por conta do Palácio Real (Koninklijk Paleis Amsterdam), uma imponente construção neoclássica do século XVII que durante muitos anos serviu de casa da família real holandesa. Hoje o local é utilizado para celebrações e eventos especiais e seu interior pode ser visitado (venda de ingressos no local).

Nenhuma dessas atrações da praça Dam é de visita imperdível, e a sugestão para um roteiro curto de 2 ou 3 dias em Amsterdã é conhecê-las apenas por fora e seguir explorando a cidade.

Anne Frank Huis | Casa de Anne Frank

Próximo a Damplein está uma das mais conhecidas atrações de Amsterdã, a Anne Frank Huis (Casa de Anne Frank). No caminho pela rua Raadhuisstraat não deixe de aproveitar para conhecer também a igreja Westkerk e o monumento Anne Frank – que ao contrário do que todos pensam, não fica exatamente em frente a casa, mas na quadra anterior.

A Westerkerk é uma igreja protestante do século XVII de estilo renascentista – a maior do gênero na Holanda. A Igreja abriga os restos mortais do pintor Rembrandt e seu interior é aberto a visitação gratuita. É possível ainda subir as escadas da torre da Igreja até o topo do campanário de 85 metros para ter uma visão panorâmica do centro de Amsterdam (atividade paga). Não fizemos por não estar incluída no I Amsterdam City Card e por termos encontrado poucas recomendações positivas sobre essa atividade.

Pertinho da Igreja está a discreta estátua em bronze da Anne Frank, conhecida como Anne Frank Monument. Essas duas atividades são bem rápidas, então se estiver atrasado para a visita a Anne Frank Huis, vá até a casa primeiro e depois volte para o monumento e a Igreja.

Visitar a Anne Frank Huis é certamente uma das principais atividades para realizar em Amsterdã. A ‘Casa de Anne Frank’ é o local onde a jovem Anne Frank viveu escondida com sua família por mais de dois anos durante a Segunda Guerra Mundial, até o esconderijo ser descoberto e todos levados para campos de concentração. Durante esses anos, Anne Frank escrevia um diário que, ao ser descoberto, foi transformado em livro e tornou sua triste história conhecida mundialmente. Hoje o local funciona como um museu que, através da história de Anne Frank, nos faz refletir sobre a guerra, a perseguição aos judeus e a descriminação de maneira geral.

A visita pela Anne Frank Huis segue uma sequência pré-estabelecida pelos cômodos da casa. Nos corredores estreitos e escadas, a visita praticamente segue em fila indiana, mas nos aposentos maiores cada visitante define o seu próprio ritmo. Os quartos e cômodos retratam bem a atmosfera do período em que ela passou escondida no local. São inúmeras fotos, documentos históricos, cartas e objetos pessoais não apenas da Anne Frank mas de outros que usaram o local como esconderijo. Entre os objetos, está o famoso diário que foi transformado no livro best-seller.

Não é permitido fazer fotos ou vídeos do interior da casa. E sinceramente, não há mesmo razão para registros em uma experiência como essa. É uma atividade introspectiva, informativa, pesada, até claustrofóbica as vezes, mas extremamente necessária. Uma casa transformada em museu para nos lembrar dos horrores de uma época que nunca mais pode se repetir.

A visita a Anne Frank Huis custa €12.50 por pessoa e NÃO está inclusa no I Amsterdam City Card – é talvez a única grande atração de Amsterdã sem nenhum desconto com o cartão da cidade. A visita leva entre 30 minutos e 1 hora, a depender do seu ritmo. É necessário agendamento prévio e com bastante antecedência.

Anne Frank Huis (Casa da Anne Frank)
Endereço: Prinsengracht 267
Aberta todos os dias, de 09:00 até 22:00
Ingresso: €12.50 por pessoa
www.annefrank.org/en/museum/tickets/

Jordaan

Após uma experiência mais introspectiva, que tal retomar as energias caminhando pelas ruas do bairro mais charmoso e fotogênico de Amsterdam? É claro que estamos falando do Jordaan, onde Amsterdã é mais Amsterdã. Ou pelo menos é aqui que Amsterdam de fato começa a se parecer com aquela Amsterdã do nosso imaginário. A Amsterdam dos canais com pontes floridas, onde as águas refletem as fachadas das casas coloridas como um espelho. <3

Essa também é uma região muito bem servida de restaurantes e opções gastronômicas em geral, e pode ser uma boa pedida para uma pausa para o almoço. No nosso artigo sobre onde comer em Amsterdam tem várias dicas legais não apenas no Jordaan mas em outras partes da cidade. 🙂

Leia também: Onde comer em Amsterdam: 8 sugestões – de restaurantes a comida de rua

Canais do Jordaan

Já contamos que Amsterdã tem sua história intimamente relacionada à água, e seus canais são marca registrada da paisagem da cidade e patrimônio mundial pela UNESCO. Perder-se pelos canais e ruazinhas de paralelepípedos do Jordaan está entre as atividades mais divertidas de Amsterdã. Aqui não há roteiro a ser seguido, a dica é caminhar livremente e aproveitar as paisagens cinematográficas do bairro.

Independente do clima, do horário, faça chuva ou faça sol, os canais do Jordaan são uma atração de beleza única!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 8 de Dez, 2018 às 10:30 PST

Passeio de Barco – Canal Cruise Ticket (gratuito com o I Amsterdam City Card)

Além de conferir uma atmosfera super charmosa para a cidade, os canais de Amsterdã proporcionam um ponto de vista único. Os passeios de barco pelos canais de Amsterdã são uma excelente forma de conhecer melhor a cidade, sua arquitetura, pontes e demais atrações.

Ao longo de todo o cinturão de canais existem diversos pontos de partida para passeios de barco operados por diferentes empresas sendo boa parte deles iniciados no Jordaan. Os itinerários são diferentes dependendo da empresa operadora e do ponto de largada, mas na essência todos são mais ou menos a mesma coisa. A maior parte dos passeios de barco tem duração de 1 hora.

O passeio de barco pelos canais de Amsterdã (Canal Cruise Ticket) com duração de 1 hora custa €16.00 por pessoa (grátis para portadores do I Amsterdam City Card). Alguns dos operadores mais conhecidos são: Stromma, Blue Boat, Amsterdam Circle Line e Lovers (todos esses inclusos no I Amsterdam City Card para o passeio gratuito de 1 hora). Normalmente não é necessário agendar com antecedência. Basta chegar em um dos pontos de parada e apresentar o seu city card – os barcos partem em intervalos de 30 minutos.

De Negen straatjes | As 9 ruas

Colado no Jordaan há um micro-bairro de Amsterdã conhecido pelos locais como De Negen Straatjes ou ‘The Nine Streets’ (em português, ‘as 9 ruas’). Como o nome já deixa óbvio, é um pequeno conjunto de 9 ruas super charmosas que concentram muitas lojas de estilo vintage, galerias de arte e cafés acolhedores. Tudo isso emoldurado por lindos canais, é claro! 🙂

Essa é mais uma área bem gostosa de caminhar e se misturar aos locais, mesmo que não haja interesse ($) de comprar nada. Ideal para “bater perna” até o horário marcado para a próxima atividade do roteiro.

Reypenaer Proeflokaal (25% de desconto em degustação de queijos e vinhos)

Se você é fã de queijos e vai viajar pela Holanda, certamente deve conhecer a fama dos queijos locais. Sim, a Holanda produz alguns dos melhores queijos do mundo, e uma das melhores queijarias do país é a Reypenaer, uma empresa familiar com mais de um século de história. E o melhor de tudo é que em Amsterdã a empresa oferece diariamente seções de degustação de queijos e vinhos na Reypenaer Proeflokaal, uma casa histórica do século XVII pertinho da Damplein.

A atividade tem duração de 1 hora e é conduzida (em inglês) por um especialista que ensina bastante sobre a produção dos queijos. A degustação acontece na cave da casa e inclui uma seleção de seis queijos harmonizados com vinho branco, vinho tinto e vinho do Porto. Os queijos da Reypenaer são produzidos de maneira totalmente natural e artesanal sendo o processo de maturação é único na Holanda – em um armazém de mais de 100 anos. O queijo mais clássico da empresa é uma variação do Gouda maturado por um ano! Para saber mais detalhes, só participando da degustação. 🙂

No nosso caso, a especialista era super simpática e animada, além de entender demais do assunto (infelizmente não anotamos o nome dela). A dinâmica da atividade é: durante cada 10 minutos, um tipo de queijo da Reypenaer é servido à mesa com uma taça de vinho para harmonizar. A especialista explica sobre a produção e as características daquele queijo. Os participantes então são estimulados a experimentar tentando identificar os sabores e aromas de cada combinação.

Apesar de ter até um formulário próprio para os participantes anotarem suas impressões e avaliarem cada queijo, tudo acontece em um clima leve de bastante informalidade. Os queijos são servidos em peças e cada pessoa corta as próprias fatias e come o quanto quiser. O mesmo com os vinhos, que podem ser repostos sob demanda.

Ao final, os participantes recebem até um certificado de participação assinado pela especialista! 🙂 A atividade consegue mesclar muito bem a diversão e o aprendizado, atingindo o tom certo.

A degustação de queijos e vinhos na Reypenaer Proeflokaal custa €17.50 por pessoa e tem desconto de 25% para portadores do I Amsterdam City Card. É necessário agendamento prévio.

Reypenaer Proeflokaal
Endereço: Singel 182, 1015 AJ Amsterdam
Ingresso: €17.50 por pessoa e tem desconto de 25% para portadores do I Amsterdam City Card
www.reypenaercheese.com/en/tasting-room

Amsterdam Museum (gratuito com o I Amsterdam City Card)

Na sequência, que tal conhecer um museu não tão famoso de Amsterdã? Em uma cidade com tantos museus incríveis e até uma “Praça dos Museus” (Museumplein), um roteiro curto pode acabar cometendo a injustiça de deixar de lado opções menos badaladas como o Amsterdam Museum. Confesso que inicialmente ele estava fora do nosso planejamento para a primeira viagem a Amsterdã. Mas calhou de passarmos na porta, estarmos com algum tempo de sobra e termos em mãos o I Amsterdam City Card. Pronto! Decidimos entrar no Amsterdam Museum.

Diferentemente de museus como o Rijksmuseum ou o Van Gogh Museum, o Amsterdam Museum não é um museu sobre artistas ou obras de arte, mas sobre a cidade de Amsterdã. Ou como na definição do site oficial, um museu sobre O PASSADO, PRESENTE E FUTURO de Amsterdã. Para exemplificar, algo mais na linha de museus como o Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro.

Localizado no centro histórico bem pertinho da praça Dam, o Amsterdam Museum funciona no edifício de um antigo orfanato. Enquanto uma parte do acervo abrange itens que ajudam a transmitir a história da capital holandesa, boa parte da exposição é interativa e bem moderna, com muitos recursos de tecnologia. Uma das exibições mais famosas é chamada “DNA de Amsterdã”, que trata não apenas da história da cidade mas também ajuda a compreender o espírito e o sentimento da população local.

Outra parte bem interessante da exposição trata da relação de Amsterdã com a água – a cidade e até o aeroporto ficam alguns metros abaixo do nível do mar. São muitas as estratégias e obras de engenharia ao longo dos anos para que uma cidade possa ser desenvolvida sob essas condições e não ser inundada constantemente.

O ticket de entrada para o Amsterdam Museum custa €15.00 por pessoa (grátis para quem estiver com o I Amsterdam City Card). Reserve de 30 minutos à 1 hora para a atividade.

Amsterdam Museum
Endereço: Kalverstraat 92
Aberto diariamente das 10:00 às 17:00
Ingresso: €15.00 por pessoa – grátis com o I Amsterdam City Card
www.amsterdammuseum.nl/pt

Bloemenmarkt | Mercado das Flores

Em uma curta caminhada a partir do Amsterdam Museum é possível chegar até o Bloemenmarkt, ou Mercado das Flores, e pegar os estandes ainda em funcionamento (encerram às 17:30). Apesar de estarmos mencionando o local aqui no roteiro, temos que ser honestos em dizer que essa é daquelas atividades bem turísticas. Só vale a pena em uma primeira viagem e se você quiser realmente fazer o “check in” e retirar da lista de lugares a visitar.

Apesar da fama e da história, o Bloemenmarkt é um conjunto de estandes flutuantes meio bagunçados onde são vendidos flores, bulbos de tulipa e todo tipo de itens relacionados à plantas e jardinagem. Mas além de ser tudo meio superfaturado, quase nada do que é vendido por lá é autorizado para levar na bagagem. E os moradores de Amsterdã mesmo dificilmente frequentam esse mercado.

Não chega a ser uma completa “roubada”, afinal de contas é de graça e pode ser visitado bem rapidinho. Mas se precisar pular essa atividade para economizar tempo, não precisa lamentar muito. 🙂

Rembrandtplein

A sugestão para encerrar o primeiro dia em Amsterdam é seguir até a Rembrandtplein, a praça que homenageia um dos pintores holandeses mais importantes de todos os tempos. A homenagem fica evidente pela estátua de Rembrandt em posição de destaque bem no centro da praça.

Dependendo da época do ano da sua viagem, o final de tarde em Amsterdã pode ser noite (no inverno) ou ainda dia claro (verão). Se o clima estiver propício, vale estender a caminhada não somente pela praça mas também pelos arredores, caminhando até as margens do rio Amstel e curtindo o visual das pontes Blauwbrug ou Magere Brug.

Toda a região do entorno da Rembrandplein é bastante movimentada e repleta de opções de bares, cafés, restaurantes e casas noturnas. Para o jantar, não deixe de ver as nossas dicas de onde comer em Amsterdam:

Leia também: Onde comer em Amsterdam: 8 sugestões – de restaurantes a comida de rua

O que fazer em Amsterdam: Dia 2

Leidseplein

A sugestão para o segundo dia em Amsterdã é aproveitar a manhã para conhecer a Museumplein e os principais museus da cidade. Mas para quem tiver o hábito de acordar bem cedo e quiser aproveitar para conhecer uma outra praça antes do horário de abertura dos museus, a Leidseplein é a escolha ideal. A Leidseplein fica bem próxima da Praça dos Museus e funciona bem como uma parada intermediária.

A exemplo da Rembrandtplein, a Leidseplein também é famosa pelos bares e pela agitada vida noturna. Pela manhã a atmosfera logicamente é outra, mas ainda assim vale a pena curtir a bela arquitetura dos edifícios no entorno da praça.

Para quem prefere curtir a cama e o café da manhã do hotel, basta pular essa atividade e começar o dia direto na Museumplein. 🙂

Museumplein (Praça dos Museus)

A famosa Museumplein, ou Praça dos Museus, recebe esse nome justamente por ser um grande polo onde se concentram alguns dos mais importantes museus holandeses. Nos arredores da praça estão o Stedelijk Museum – um museu de arte moderna – e o Concertgebouw (Het Concertgebouw), importante sala de concertos da cidade.

Mas as grandes “estrelas” da praça são os dois museus mais famosos de Amsterdã: o Rijksmuseum e o Van Gogh Museum. Até 2018 ainda havia um outro grande atrativo turístico na praça: o famoso letreiro “I Amsterdam”, alvo de fotos de 10 em cada 10 turistas. Entretanto, justamente por gerar tamanha concentração de turistas em uma região já bastante movimentada, o letreiro foi removido de lá e agora essa imagem fica só nas lembranças. O letreiro continua na cidade, mas de forma itinerante em diferentes localizações.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 4 de Dez, 2018 às 12:11 PST

Decidimos manter as fotos com o letreiro mesmo ele não estando mais lá por conta de uma reflexão importante. As vezes não nos damos conta durante uma viagem de que cada momento vivido ali é único e não vai se repetir mesmo que você volte anos depois (nesse caso, literalmente). Portanto, com ou sem letreiro, aproveite ao máximo cada segundo na Museumplein e na sua viagem por Amsterdam. 🙂

Rijksmuseum (gratuito com o I Amsterdam City Card)

É difícil eleger um único museu como sendo o principal de Amsterdã, mas se esse título existisse, possivelmente estaria destinado ao Rijksmuseum. Como o próprio site do turismo da cidade afirma, “nenhuma viagem a Amsterdã é completa sem uma visita ao Rijksmuseum”.

Com mais de 200 anos de história, o Rijksmuseum já se destaca em seu exterior pela imponência do edifício (original do século XIX), pelos belos jardins e chafarizes externos e pela própria localização na bela Museumplein.

Em sua exibição permanente, o Rijksmuseum possui o maior acervo de arte holandesa do mundo. Além disso, conta com importantes obras de artistas de outras partes da Europa e da Ásia. É uma coleção bastante diversificada, com itens que representam mais de oito séculos de história holandesa e internacional.

Mas é claro que o maior destaque fica por conta das obras dos grandes mestres holandeses do século XVII – especialmente Rembrandt e Vermeer – assim como outros ícones modernos como Van Gogh. A mais icônica certamente é a De Nachtwacht (em português “Ronda Noturna”), obra-prima de Rembrandt pintada entre 1639 e 1642. Um detalhe interessante é que a pintura é bem grande e ocupa quase a parede toda, e por conta disso existem panfletos que trazem detalhes e informações sobre a obra.

Todo o acervo é espetacular, daqueles que poderíamos ficar admirando por horas – e ainda assim não seria possível ver tudo. Para quem gosta de museu de arte clássico, o Rijksmuseu é um prato cheio.

Vale destacar ainda a loja oficial do Rijksmuseum, na saída da exposição, uma das mais legais que já vimos. A quantidade de produtos dos mais diversos inspirados no acervo do museu é impressionante, e dá vontade de comprar tudo. Tem até quebra-cabeça e Playmobil criado de maneira exclusiva para o museu. 🙂

A entrada para o Rijksmuseum custa €20.00 por pessoa (grátis para quem estiver com o I Amsterdam City Card). Reserve no mínimo 1 hora para visitar o museu.

Rijksmuseum
Endereço: Museumstraat 1, 1071 XX Amsterdam, Países Baixos
Aberto todos os dias, das 9:00 às 17:00
Ingresso: €20.00 por pessoa (grátis com I Amsterdam City Card)
www.rijksmuseum.nl

Van Gogh Museum (gratuito com o I Amsterdam City Card)

Também na Museumplein está o Van Gogh Museum, dedicado a um dos maiores artistas holandeses de todos os tempos: Vincent Van Gogh. O museu recebe todos os anos cerca de 2 milhões de visitantes de todo o mundo em busca da maior coleção de obras de arte de Vincent van Gogh. Ao todo, são mais de 200 pinturas, 500 desenhos e 700 cartas do artista. 

Quando se trata de Van Gogh, seu trabalho é tão marcante e característico que muitas de suas obras impressionistas são instantaneamente reconhecíveis até mesmo por quem não tem conhecimento aprofundado sobre arte. Ao longo da exposição, através de suas paisagens, auto-retratos e naturezas-mortas, é possível acompanhar todo o desenvolvimento de Van Gogh como artista em suas múltiplas fases.

Durante a visita não é permitido fazer fotos ou vídeos das obras em si – apenas em determinados pontos do museu. Mas pegamos as imagens abaixo no site oficial do Van Gogh Museum para ilustrar alguma de suas principais obras em exposição.

A entrada para o Van Gogh Museums custa €20.00 por pessoa (grátis para quem estiver com o I Amsterdam City Card). Reserva ao menos 1 hora para a visita.

Van Gogh Museum (Museu Van Gogh)
Endereço: Museumplein 6, 1071 DJ Amsterdam, Países Baixos
Aberto todos os dias, das 9:00 às 18:00
Ingresso: €20.00 por pessoa (grátis com I Amsterdam City Card)
vangoghmuseum.nl

Vondelpark

Da Museumplein é possível ir caminhando até o Vondelpark, o maior e mais popular parque de Amsterdã. Esse é um dos locais da cidade frequentados tanto pelos turistas quanto pelos moradores, em busca de contato com a natureza para a prática de atividades físicas, para ler um livro ou simplesmente para pegar sol.

Com quase 500.000 metros quadrados de área, o Vondelpark possui centenas de espécies vegetais e animais diferentes e é declarado “Monumento Nacional” (Rijksmonument) de Amsterdã.

É claro que esse é um passeio muito mais agradável em um dia de calor no verão ou durante a primavera – quando as tulipas tomam conta da paisagem. Mas de qualquer maneira, vale a pena conhecer o Vondelpark independente da época do ano. Mas se der a sorte de pegar um belo dia de sol, não deixe de aproveitar para fazer um piquenique no gramado. Durante o verão o parque costuma receber ainda mais visitantes por conta de toda uma programação cultural que envolve espetáculos musicais e apresentações teatrais.

Albert Cuyp Markt

Saindo do Vondelpark, é hora de conhecer o mais popular mercado de rua de Amsterdam: o Albert Cuyp Markt. Essas tradicional feira a céu aberto funciona todos os dias (exceto domingos) das 9:00 às 17:00 entre as ruas Ferdinand Bolstraat e Van Woustraat, no bairro De Pijp. São mais de 260 barracas onde se vende um pouco de tudo: de legumes e frutas, passando por objetos de arte, roupas e calçados, até chegar na parte mais interessante: as especialidades gastronômicas típicas de Amsterdam e da Holanda. A visita ao Albert Cuyp Markt é uma dica para quem curte um programa do tipo combinado: o que fazer e onde comer em Amsterdam!

São várias as opções de lanches e comidas de rua típicas do país, como por exemplo: 

• Croquete: a fritura é algo muito típico da cozinha holandesa.  
• Batata frita: claro que tem barraca só desse quitute tão amado pelos holandeses. Ainda vem com molhinho temperado
• Arenque cru (haring): sim, é peixe cru que fica na salmoura e tem um sabor bem característico e único. Se for corajoso, peça com os acompanhamento favoritos de um morador local de Amsterdam – cebola crua e picles. 
• Queijos holandeses: nesse caso além de já fazer aquele lanche, ainda dá para levar e comer durante os outros dias da viagem.

Mas o que você não pode deixar de experimentar de jeito nenhum é o Stroopwafel, uma das mais famosas iguarias locais e que aqui é servido ainda quente, feito na hora! Em uma tradução livre, “stroopwafel” seria um “waffle com calda”. Um tipo de biscoito formado por duas finas camadas de massa crocante em forma de disco recheadas de um caramelo bem consistente. Sim, o típico doce holandês em sua versão de feira consegue ser ainda mais delicioso. Procure pelo Rudi’s Original Stroopwafels (Albert Cuypstraat, 180) e não se arrependa! 🙂

Albert Kuyp Markt
Endereço: Albert Cuypstraat, 1073
Aberto de segunda à sábado, das 09:00 às 17:00

Supermercado Albert Heijn

Aproveitando o tema “mercados”, se gostou dos stroopwafels e quiser conhecer mais sobre essa delícia holandesa, nos supermercados eles são vendidos em pacotes de vários tamanhos, de diferentes marcas. A rede de supermercados Albert Heijn é a mais popular de Amsterdam e possui diversas filiais espalhadas por todos os cantos da cidade. Não sei vocês, mas a gente adora passear pelos supermercados quando estamos em outro país. 🙂

Leia também: Stroopwafel – melhores marcas

Heineken Experience (25% de desconto com o I Amsterdam City Card)

Ao se aproximar do final da tarde, quem for fã de cerveja provavelmente vai querer realizar o tour interativo pela antiga fábrica da mundialmente famosa cervejaria Heineken. Essa é daquelas atrações que costumam estar na lista de “obrigatórias” em Amsterdã.

O tour Heineken Experience é bastante interativo e consiste em uma visita semi-guiada com direito a degustação de uma cerveja enquanto aprendemos sobre a história da cervejaria e o processo de fabricação. Nessa etapa, a visita passa por salas antigas com máquinas de madeira e cobre originais do século XVIII.

Na sequência, a visita se torna mais interativa, onde o visitante pode participar de jogos relacionados a esportes que a marca patrocina, como Fórmula 1 ou Liga dos Campeões da UEFA. Ao final da visita, cada participante tem direito a mais duas cervejas “gratuitas” (ou seja, inclusas no valor do ticket) no bar da Heineken.

O tour na Heineken Experience custa €21.00 por pessoa (desconto de 25% para portadores do I Amsterdam City Card) e tem duração de 1:30 (necessário reservar com antecedência).

Por incrível que pareça, apesar de sermos apaixonados por cerveja, achamos a Heineken Experience uma das atividades mais dispensáveis do nosso roteiro por Amsterdã. Achamos o custo exageradamente alto (mesmo com o super desconto do city card) e a experiência muito longa. Sim, a Heineken Experience talvez seja uma “Disney” se comparada a outras visitas à cervejarias. Mas talvez seja justamente isso que faz a experiência parecer muito turística e pouco “real”. E convenhamos que em termos de cerveja boa, na Holanda ou na vizinha Bélgica existem centenas de outras opções melhores e mais autênticas do que a Heineken. 🙂

Heineken Experience
Endereço: Stadhouderskade 78, 1072 AE Amsterdam, Países Baixos
Aberto todos os dias, das 12:30 às 19:30

Red Light District

Para encerrar o segundo dia em Amsterdam, quem tiver interesse em conhecer o polêmico Red Light District pode dar um giro pela famosa zona de prostituição de Amsterdam. O nome vem das vitrines iluminadas em vermelho onde as prostitutas oferecem seus serviços (legalmente, diga-se de passagem). A região concentra ainda sex shops e lojas relacionadas ao “tema”.

Em todos os posts e matérias sobre Amsterdam você vai ler as mesmas informações: essa é uma zona relativamente perigosa, onde é necessário tomar cuidado com golpistas e batedores de carteira. Além disso, há uma “regra informal” que proíbe tirar fotos das mulheres nas vitrines – essas fotos abaixo pegamos de bancos de imagens da internet para ilustrar.

Para o jantar, não recomendamos nenhum dos restaurantes dessa região. Veja a nossa lista com sugestões de onde comer e beber em Amsterdam:

Leia também: Onde comer em Amsterdam: 8 sugestões – de restaurantes a comida de rua

O que fazer em Amsterdam: 3 ou mais dias na cidade

Com 3 ou mais dias em Amsterdam, o roteiro fica com alguma “folga” e sobra tempo para conhecer a cidade com mais calma e explorar os arredores de Amsterdã. Assim, pode ser possível visitar atrações mais distantes ou mesmo fazer passeios até cidades próximas.

Em Amsterdam

Com dias extras pode ser interessante incluir algumas dessas atividades que deixamos de fora do roteiro de 2 dias em Amsterdam:

A’dam Lookout: um mirante no alto de um prédio, com uma espécie de balanço radical de onde se pode ter uma vista panorâmica de Amsterdã. Para isso, basta cruzar o rio em uma balsa a partir da estação Central e subir até o alto da torre do edifício A’DAM. O A’dam Lookout possui desconto com I Amsterdam City Card.

Alugar uma bicicleta: uma ótima forma de aproveitar o tempo extra em Amsterdam é desbravando a cidade de bicicleta, o meio de transporte oficial da cidade. Para isso, basta alugar uma bicicleta em um dos muitos serviços do tipo. Com o I Amsterdam City Card você terá direito a uma locação de bicicleta gratuita.

Oude Kerk e Nieuwmarkt: vale a pena voltar para os arredores do Red Light District durante o dia e conhecer uma outra versão dessa que é uma das regiões mais antigas da cidade. Não deixe de visitar a Oude Kerk (Igreja de 1302 que é considerada o edifício mais antigo da cidade) e o Nieuwmarkt (uma praça na Chinatown de Amsterdã onde acontece um mercado diário).

Mercados de Natal: Se a sua viagem estiver prevista para acontecer entre os meses de novembro e dezembro, certamente você vai querer dedicar algumas horas para os Mercados de Natal de Amsterdam. Eles acontecem em pontos estratégicos como a Praça dos Museus e a Leidseplein, onde são instaladas pistas de patinação e barraquinhas de comida e bebida típica dessa época do ano. Não deixe de conferir ainda o Amsterdam Light Festival – exposição de luzes a céu aberto que se espalha por diferentes pontos do centro da cidade.

Nos arredores de Amsterdam

O fato de Amsterdam ter tantos atrativos faz com que muita gente não aproveite os arredores da cidade. Partindo de Amsterdam é possível fazer passeios de um dia incríveis até cidades próximas:

Haarlem: Situada a apenas 20 km de Amsterdam, a pequena e charmosa Haarlem é uma daquelas cidades ideais para passeios de 1 dia, as famosas viagens de “bate-volta”. O fato de possuir uma estação de trem – a Haarlem Centraal – no coração de seu centro histórico, a menos de 20 minutos a partir de Amsterdam, torna tudo ainda mais prático. A cidade tem como atrativos seu centro histórico com belas Igrejas e edifícios medievais e as margens do rio Spaarne – com direito até a um moinho tipicamente holandês.

+ Leia mais sobre o que fazer em Haarlem

Volendam, Marken e Monnickendam: Especialmente no verão ou na primavera, a dica é partir para o litoral da Holanda e conhecer cidadezinhas costeiras como Volendam, Marken e Monnickendam.

+ Leia mais sobre Volendam, Marken e Monnickendam

Utrecht: Localizada na região central da Holanda, Utrecht é daquelas cidades imperdíveis, com todas as condições para agradar aos mais diversos perfis de viajantes. Além da boa localização que possibilita o fácil acesso de trem em menos de 1 hora partindo de Amsterdam, a Utrecht pode ser descrita como uma antiga cidade universitária construída em torno da Domtoren, a maior torre de Igreja de toda a Holanda. O crescimento da cidade nos arredores da magnífica torre de 112 metros de altura consolidou-se em um centro histórico cortado por canais dos mais incríveis, patrimônio mundial da UNESCO por conta da atmosfera medieval inconfundível..

+ Leia mais sobre o que fazer em Utrecht

Zaanse schans: situado a menos de 1 hora de ônibus ou trem, Zaanse Schans famosa por sua coleção de moinhos de vento e casas históricos bem preservadas.

Keukenhof: para quem vai visitar Amsterdã entre os meses de março e maio, vale a pena conhecer o Keukenhof, o mais conhecido parque de tulipas do país.

Onde ficar em Amsterdam?

Ficar bem localizado em Amsterdam é fundamental para aproveitar a cidade ao máximo. Se quiser nossas dicas pessoais de bons hotéis e dos melhores bairros da cidade, leia também o nosso post completo sobre onde ficar em Amsterdam.

+ Leia também: Onde ficar em Amsterdam – dicas de hotéis e melhores bairros

Se preferir buscar diretamente as melhores ofertas de hotéis ou apartamentos em Amsterdam na Booking, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Amsterdam

Reserve agora mesmo passeios e atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

Aluguel de carro na Holanda

A nossa dica para quem pretende alugar carro na Holanda é a Rentcars. Um serviço que compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação. Já utilizamos a Rentcars para aluguel de carro tanto no Brasil como no exterior, sempre conseguindo os menores preços e as melhores condições. Aproveita para consultar agora as opções para o seu próximo destino! 🙂  

Contrate agora seu seguro viagem para a Holanda

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Holanda. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um serviço que compara os preços das principais companhias de seguro viagem do mercado e apresenta as melhores opções para a sua viagem!

O post O que fazer em Amsterdam: roteiro de 2 ou 3 dias na capital da Holanda apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Mas será que o I Amsterdam City Card vale a pena? Nesse post vamos explicar como ele funciona e tirar todas as suas dúvidas! Além disso, vamos mostrar na prática tudo que conseguimos fazer com o nosso I Amsterdam City Card e o quanto conseguimos economizar em Amsterdã.

Você também vai gostar de ler:
– O que fazer em Amsterdã: roteiro de 2 ou 3 dias na cidade
– Onde ficar em Amsterdam: dicas de hotéis e melhores bairros
– Onde comer em Amsterdam
– Volendam, Marken e Monnickendam: 1 dia no litoral da Holanda à partir de Amsterdam

I Amsterdam City Card

O que é o I Amsterdam City Card?

Cartões de descontos e benefícios em atrações turísticas e transporte público são algo bem comum nas grandes cidades europeias. Em Amsterdã não é diferente. Na capital da Holanda, o cartão oficial da cidade é o I Amsterdam City Card.

Com ele, pagando um valor fixo, você tem acesso gratuito a mais de 70 museus e atrações em Amsterdã e nos arredores da cidade. O mais legal é que nessa lista estão praticamente todas as principais atrações e atividades de Amsterdã. Entre os museus, por exemplo, o I Amsterdam City Card garante o acesso gratuito e sem filas ao Rijksmuseum, ao Van Gogh Museum e ao Amsterdam Museum. E o famoso passeio de barco pelos canais de Amsterdã? Também está entre os benefícios do cartão. Entre as atrações mais famosas da cidade, apenas a visita a Anne Frank Huis (Casa da Anne Frank) não possui algum tipo de benefício com o cartão da cidade.

Além das mais de 70 atrações com entrada gratuita, o I Amsterdam City Card também oferece descontos (em média 25%) na Heineken Experience, em seções de degustação de queijos e vinhos, em restaurantes e em mais uma grande lista de atividades extras.

E para completar a lista de benefícios, com o I Amsterdam City Card você tem acesso gratuito e ilimitado em toda a rede de transporte público da cidade durante o período da validade do seu cartão. Veja a seguir a lista completa de atrações e atividades:

Lista completa de atrações e atividades incluídas no I Amsterdam City Card (2020-2021)

*para informações atualizadas, consulte no site do I Amsterdam City Card

Como funciona o I Amsterdam City Card?

O I Amsterdam City Card pode ser válido por 24, 48, 72, 96 ou 120 horas à partir do primeiro uso no transporte público ou em qualquer uma das atrações. Cada cartão é válido para apenas 1 pessoa, ou seja, cada viajante precisa ter o seu. Basicamente, tudo que você precisa decidir é qual será o período de validade do seu city card e planejar bem seu roteiro para aproveitar ao máximo os benefícios.

Importante: em boa parte das atrações é necessário fazer o agendamento prévio do dia e hora da sua visita (mesmo para quem vai sem o city card isso é obrigatório). Por isso, recomendamos que você compre o I Amsterdam City Card pela internet, antes de iniciar a viagem, para ter tempo de planejar tudo e fazer os agendamentos com calma.

Quanto custa o I Amsterdam City Card?

O valor do I Amsterdam City Card varia em função da validade. Obviamente, quanto mais horas, maior o valor absoluto do cartão. Entretanto, se você fizer as contas, o valor por dia é proporcionalmente mais barato nos cartões de maior tempo de validade. A tabela a seguir apresente as opções de validade e os respectivos preços:

Onde comprar o I Amsterdam City Card?

O I Amsterdam City Card pode ser comprado online ou nas lojas oficiais do turismo da cidade, os chamados ‘Visitor Centres’ – grandes lojas com ‘I Amsterdam’ escrito na fachada. Nossa sugestão é pela compra online, onde você consegue preços promocionais e já antecipa o agendamento das suas atividades na cidade. Nesse caso, basta apresentar o voucher digital nos mesmos visitor centres para resgatar o cartão físico logo na chegada a Amsterdã. As melhores opções são os visitor centres no aeroporto ou na Estação Trem Central.

No aeroporto:
Official Tourist Information Office at Amsterdam Schiphol Airport
Holland Tourist Information at Arrivals Hall 2 (Desembarque Hall 2).
Aberto todos os dias, das 7:00 até as 22:00

Na estação central de trem:
Official Visitor Information Centre VVV at the Central Station
Noord-Zuid Hollandsch Koffiehuis (casa branca em madeira, à esquerda da entrada principal – de frente para a cidade).
Aberto todos os dias, das 9:00 até as 17:00 (domingos até às 16:00)

Na prática: o que dá para fazer com o I Amsterdam City Card 48h?

Para um roteiro de 2 dias em Amsterdã, optamos pelo I Amsterdam City Card 48h. No primeiro dia, fizemos o passeio de barco pelos canais (Canal Cruise Ticket), depois participamos de uma degustação de queijos holandeses e vinhos na Reypenaer Proeflokaal e por último visitamos o Amsterdam Museum. No segundo dia, visitamos os museus Rijksmuseum e Van Gogh, e depois fizemos o tour na Heineken Experience.

1. Passeio de Barco – Canal Cruise Ticket (gratuito com o I Amsterdam City Card)

Amsterdã tem sua história intimamente relacionada à água. Se no passado seus 165 canais foram criados para estimular o comércio, o transporte e a expansão territorial da cidade, atualmente eles continuam como marca registrada da paisagem da cidade. Tanto que o “cinturão de canais” (Canal Ring) de Amsterdã é reconhecido como patrimônio mundial da UNESCO. Por tudo isso, se passeios de barco geralmente são atrações muito requisitadas em qualquer cidade, em Amsterdã eles ganham status de “atividade obrigatória”.

Além de conferir uma atmosfera de charme ao centro histórico de Amsterdã, seus canais proporcionam um ponto de vista único da cidade. Especialmente em dias de sol e céu azul, os passeios de barco pelos canais de Amsterdã são uma excelente forma de conhecer melhor a cidade, sua arquitetura, pontes e demais atrações.

Ao longo do cinturão de canais do centro histórico existem diversos pontos de partida para passeios de barco operados por diferentes empresas. Os itinerários são diferentes dependendo da empresa operadora e do ponto de largada, mas na essência todos são mais ou menos a mesma coisa. A maior parte dos passeios de barco tem duração de 1 hora.

O Passeio de barco pelos canais de Amsterdã (Canal Cruise Ticket) com duração de 1 hora custa €16.00 por pessoa (grátis para portadores do I Amsterdam City Card). Alguns dos operadores mais conhecidos são: Stromma, Blue Boat, Amsterdam Circle Line e Lovers (todos esses inclusos no I Amsterdam City Card para o passeio gratuito de 1 hora). Normalmente não é necessário agendar com antecedência. Basta chegar em um dos pontos de parada e apresentar o seu city card – os barcos partem em intervalos de 30 minutos.

2. Reypenaer Proeflokaal (25% de desconto em degustação de queijos e vinhos)

Se você é fã de queijos e vai viajar pela Holanda, certamente deve conhecer a fama dos queijos locais. Sim, a Holanda produz alguns dos melhores queijos do mundo e uma das melhores queijarias do país é a Reypenaer. Ela é uma empresa familiar com mais de um século de história. E o melhor de tudo é que em Amsterdã a empresa oferece diariamente seções de degustação de queijos e vinhos na Reypenaer Proeflokaal, uma casa histórica do século XVII pertinho da Damplein.

A atividade tem duração de 1 hora sendo conduzida em inglês por um especialista que ensina bastante sobre a produção dos queijos. A degustação acontece na cave da casa e inclui uma seleção de seis queijos harmonizados com vinho branco, vinho tinto e vinho do Porto. Os queijos da Reypenaer são produzidos de maneira totalmente natural e artesanal com um processo de maturação que é único na Holanda: um armazém de mais de 100 anos. O queijo mais clássico da empresa é uma variação do Gouda maturado por um ano! Para saber mais detalhes, só participando da degustação. 🙂

No nosso caso, a especialista era super simpática e animada, além de entender demais do assunto (infelizmente não anotamos o nome dela). A dinâmica da atividade é: durante cada 10 minutos, um tipo de queijo da Reypenaer é servido à mesa com uma taça de vinho para harmonizar. A especialista explica sobre a produção e as características daquele queijo. Então os participantes são estimulados a experimentar tentando identificar os sabores e aromas de cada combinação. Um desafio divertido e muito saboroso como você deve imaginar.

Apesar de ter um formulário super completo para anotarmos nossas impressões e avaliarmos cada queijo, tudo acontece em um clima leve de bastante informalidade. Os queijos são servidos em peças e cada pessoa corta as próprias fatias e come o quanto quiser. O mesmo com os vinhos, que podem ser repostos sob demanda.

Ao final, os participantes recebem até um certificado de participação assinado pela especialista! 🙂 A atividade consegue mesclar muito bem a diversão e o aprendizado, atingindo o tom certo.

A degustação de queijos e vinhos na Reypenaer Proeflokaal custa €17.50 por pessoa e tem desconto de 25% para portadores do I Amsterdam City Card. É necessário agendamento prévio.

Reypenaer Proeflokaal
Endereço: Singel 182, 1015 AJ Amsterdam
www.reypenaercheese.com/en/tasting-room

3. Amsterdam Museum (gratuito com o I Amsterdam City Card)

Em uma cidade com tantos museus incríveis e até uma “Praça dos Museus” (Museumplein), um roteiro curto pode acabar cometendo a injustiça de deixar de lado museus menos badalados como o Amsterdam Museum. Confesso que inicialmente ele estava fora do nosso planejamento da primeira viagem a Amsterdã. Mas calhou de passarmos na porta, estarmos com algum tempo de sobra e termos em mãos o I Amsterdam City Card e pronto: decidimos entrar no Amsterdam Museum.

Diferentemente de museus como o Rijksmuseum ou o Van Gogh Museum, o Amsterdam Museum não é um museu sobre artistas ou obras de arte, mas sobre a cidade de Amsterdã. Ou como na definição do site oficial, um museu sobre O PASSADO, PRESENTE E FUTURO de Amsterdã. Para exemplificar, algo mais na linha de museus como o Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro.

Localizado no centro histórico bem pertinho da praça Dam, o Amsterdam Museum funciona no edifício de um antigo orfanato. Enquanto uma parte do acervo abrange itens que ajudam a transmitir a história da capital holandesa, boa parte da exposição é interativa e bem moderna, com muitos recursos de tecnologia. Uma das exibições mais famosas é chamada “DNA de Amsterdã”, que trata não apenas da história da cidade mas também ajuda a compreender o espírito e o sentimento da população local.

Outra parte bem interessante da exposição trata da relação de Amsterdã com a água – a cidade e até o aeroporto ficam alguns metros abaixo do nível do mar. São muitas as estratégias e obras de engenharia ao longo dos anos para que uma cidade possa ser desenvolvida sob essas condições e não ser inundada constantemente.

O ticket de entrada para o Amsterdam Museum custa €15.00 por pessoa (grátis para quem estiver com o I Amsterdam City Card). Reserve de 30 minutos à 1 hora para a atividade.

Amsterdam Museum
Endereço: Kalverstraat 92
Aberto diariamente das 10:00 às 17:00
www.amsterdammuseum.nl/pt

4. Rijksmuseum (gratuito com o I Amsterdam City Card)

É difícil eleger um único museu como sendo o principal de Amsterdã, mas se esse título existisse, possivelmente estaria destinado ao Rijksmuseum. Como o próprio site do turismo da cidade afirma, “nenhuma viagem a Amsterdã é completa sem uma visita ao Rijksmuseum“.

Com mais de 200 anos de história, o Rijksmuseum já se destaca em seu exterior pela imponência do edifício (original do século XIX), pelos belos jardins e chafarizes externos e pela própria localização em si, na bela Museumplein (a Praça dos Museus). Até 2018 o local ainda tinha um outro atrativo turístico: o famoso letreiro “I Amsterdam”, alvo de fotos de 10 entre 10 turistas. Entretanto, justamente por gerar tamanha concentração de turistas em uma região já bastante movimentada, o letreiro foi removido de lá e agora essa imagem fica só nas lembranças. 🙂

Em sua exibição permanente, o Rijksmuseum possui o maior acervo de arte holandesa do mundo. Além disso, conta com importantes obras de artistas de outras partes da Europa e da Ásia. É uma coleção bastante diversificada, com itens que representam mais de oito séculos de história holandesa e internacional.

Mas é claro que o maior destaque fica por conta das obras de todos os grandes mestres holandeses do século XVII – especialmente Rembrandt e Vermeer – assim como outros ícones modernos como Van Gogh. A mais icônica certamente é a De Nachtwacht (em português “Ronda Noturna”), obra-prima de Rembrandt pintada entre 1639 e 1642. Um detalhe interessante é que a pintura é bem grande e ocupa quase a parede toda, e por conta disso existem panfletos que trazem detalhes e informações sobre a obra.

Todo o acervo é espetacular, daqueles que poderíamos ficar admirando por horas – e ainda assim não seria possível ver tudo. Para quem gosta de museu de arte clássico, o Rijksmuseu é um prato cheio.

Vale destacar ainda a loja oficial do Rijksmuseum, na saída da exposição, uma das mais legais que já vimos. A quantidade de produtos dos mais diversos inspirados no acervo do museu é impressionante, e dá vontade de comprar tudo. Tem até quebra-cabeça e Playmobil criado de maneira exclusiva para o museu. 🙂

A entrada para o Rijksmuseum custa €20.00 por pessoa (grátis para quem estiver com o I Amsterdam City Card). Reserve no mínimo 1 hora para visitar o museu.

Rijksmuseum
Endereço: Museumstraat 1, 1071 XX Amsterdam, Países Baixos
Aberto todos os dias, das 9:00 às 17:00
www.rijksmuseum.nl

5. Van Gogh Museum (gratuito com o I Amsterdam City Card)

Também na Museumplein (a Praça dos Museus) está o Van Gogh Museum, dedicado a um dos maiores artistas holandeses de todos os tempos: Vincent Van Gogh. O museu recebe todos os anos cerca de 2 milhões de visitantes de todo o mundo em busca da maior coleção de obras de arte de Vincent van Gogh. Ao todo, são mais de 200 pinturas, 500 desenhos e 700 cartas do artista. 

Quando se trata de Van Gogh, seu trabalho é tão marcante e característico que muitas de suas obras impressionistas são instantaneamente reconhecíveis até mesmo por quem não tem conhecimento aprofundado sobre arte. Ao longo da exposição, através de suas paisagens, auto-retratos e naturezas-mortas, é possível acompanhar todo o desenvolvimento de Van Gogh como artista em suas múltiplas fases.

Durante a visita não é permitido fazer fotos ou vídeos das obras em si – apenas em determinados pontos do museu. Mas pegamos as imagens abaixo no site oficial do Van Gogh Museum para ilustrar alguma de suas principais obras em exposição.

A entrada para o Van Gogh Museums custa €20.00 por pessoa (grátis para quem estiver com o I Amsterdam City Card). Reserva ao menos 1 hora para a visita.

Van Gogh Museum (Museu Van Gogh)
Endereço: Museumplein 6, 1071 DJ Amsterdam, Países Baixos
Aberto todos os dias, das 9:00 às 18:00
vangoghmuseum.nl

6. Heineken Experience (25% de desconto com o I Amsterdam City Card)

Para quem é fã de cerveja, o tour interativo pela antiga fábrica da mundialmente famosa cervejaria Heineken é mais uma atração que costuma estar na lista de “obrigatórias” de Amsterdã.

O tour Heineken Experience é bastante interativo e consiste em uma visita semi-guiada com direito a degustação de uma cerveja enquanto aprendemos sobre a história da cervejaria e o processo de fabricação. Nessa etapa, a visita passa por salas antigas com máquinas de madeira e cobre originais do século XVIII.

Na sequência, a visita se torna mais interativa, onde o visitante pode participar de jogos relacionados a esportes que a marca patrocina, como Fórmula 1 ou Liga dos Campeões da UEFA. Ao final da visita, cada participante tem direito a mais duas cervejas “gratuitas” (ou seja, inclusas no valor do ticket) no bar da Heineken.

O tour na Heineken Experience custa €21.00 por pessoa (desconto de 25% para portadores do I Amsterdam City Card) e tem duração de 1:30 (necessário reservar com antecedência).

Por incrível que pareça, apesar de sermos apaixonados por cerveja, achamos a Heineken Experience uma das atividades mais dispensáveis do nosso roteiro por Amsterdã. Achamos o custo exageradamente alto (mesmo com o super desconto do city card) e a experiência muito longa. Sim, a Heineken Experience talvez seja uma “Disney” se comparada a outras visitas à cervejarias. Mas talvez seja justamente isso que faz a experiência parecer muito turística e pouco “real”. E convenhamos que em termos de cerveja boa, na Holanda ou na vizinha Bélgica existem centenas de outras opções melhores e mais autênticas do que a Heineken. 🙂

Heineken Experience
Endereço: Stadhouderskade 78, 1072 AE Amsterdam, Países Baixos
Aberto todos os dias, das 12:30 às 19:30

7. Transporte público (48 horas)

Durante os dois dias de validade do I Amsterdam City Card, foi necessário utilizar o transporte público diversas vezes – especialmente para visitar a região do Museumplein que é mais distante do centro da cidade. Se não fosse o city card, teríamos comprado 2 passes de transporte GVB 24 horas ao custo de €8.00 cada (€16.00 por pessoa).

Quanto economizamos com o I Amsterdam City Card 48h?

CUSTO TOTAL DAS ATIVIDADES:
1. Passeio de barco (Canal Cruise Ticket): €16.00
2. Reypenaer Proeflokaal (Curso na Loja de queijos): €4.50 (25% de desconto)
3. Amsterdam Museum: €15.00
4. Rijksmuseum: €20.00
5. Van Gogh Museum: €20.00
6. Heineken Experience: €5.50 (25% de desconto)
7. GVB (passe de transporte 48 horas): €16.00
TOTAL: €97.00

I AMSTERDAM CITY CARD 48 horas
PREÇO: €85.00

TOTAL ECONOMIZADO: €12.00 por pessoa (€24.00 o casal)

Avaliação Final: vale a pena comprar o I Amsterdam City Card?

Sim, vale a pena adquirir o I Amsterdam City Card. Mais do que isso, diria até que o city card é imprescindível em uma primeira viagem a Amsterdã. A primeira grande vantagem é a simplicidade. Em um único cartão, você passa a ter acesso às principais atrações de Amsterdã e ao transporte público da cidade, com regras fáceis de entender e super fácil de usar. Outra óbvia vantagem é a economia de dinheiro. Mesmo para quem viaja em ritmo tranquilo, o custo do cartão se paga facilmente e possibilita poupar alguns bons euros. Poupar tempo em filas é outro grande benefício para a viagem – apesar da maior parte das atrações hoje em dia exigir reserva prévia com horário marcado.

Mas o principal destaque desses cartões de cidades é o fato de nos estimular a visitar mais atrações e melhorar a qualidade da viagem. O Amsterdam Museum por exemplo estava fora dos nossos planos, mas acabamos aproveitando um tempo extra para fazer a visita. Pelo custo elevado de entrada e por não ter muitas informações sobre o museu, dificilmente pagaríamos para visitá-lo. Mas o I Amsterdam City Card foi um estímulo para isso, e acabamos gostando muito da experiência. Já na Heineken Experience – que achamos uma atração supervalorizada – o cartão gerou um bom desconto, diminuindo a sensação de frustração com a experiência. Em todos os cenários, o I Amsterdam City Card é a melhor forma de economizar na hora de conhecer Amsterdã ao máximo.

Onde ficar em Amsterdam?

Ficar bem localizado em Amsterdam é fundamental para aproveitar a cidade ao máximo. Se quiser nossas dicas pessoais de bons hotéis e dos melhores bairros da cidade, leia também o nosso post completo sobre onde ficar em Amsterdam.

+ Leia também: Onde ficar em Amsterdam – dicas de hotéis e melhores bairros

Se preferir buscar diretamente as melhores ofertas de hotéis ou apartamentos em Amsterdam na Booking, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Amsterdam

Reserve agora mesmo passeios e atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

Aluguel de carro na Holanda

A nossa dica para quem pretende alugar carro na Holanda é a Rentcars. Um serviço que compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação. Já utilizamos a Rentcars para aluguel de carro tanto no Brasil como no exterior, sempre conseguindo os menores preços e as melhores condições. Aproveita para consultar agora as opções para o seu próximo destino! 🙂  

Contrate agora seu seguro viagem para a Holanda

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Holanda. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um serviço que compara os preços das principais companhias de seguro viagem do mercado e apresenta as melhores opções para a sua viagem!

O post I Amsterdam City Card: dica para economizar nas atrações e no transporte público em Amsterdã apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Para dar uma ideia de valores, indicamos ao lado do nome uma classificação com cifrões que vai de $ até $$$$$, conforme abaixo. Essa classificação representa o preço médio, por pessoa, de uma refeição que em geral equivale a entrada(s) + prato principal + sobremesa e bebida (vinho ou cerveja). Usamos o Euro como moeda para minimizar o impacto das variações cambiais do Real. Desta forma, a classificação fica assim:
$$$$$ – acima de 50€ por pessoa
$$$$   – entre 40€ – 50€ por pessoa
$$$     – entre 30€ – 40€ por pessoa
$$       – entre 20€ – 30€ por pessoa
$         – abaixo de 20€ por pessoa

The Seafood Bar ($$-$$$) | Onde comer e beber em Utrecht

Para quem gosta de frutos do mar, uma ótima opção é o restaurante The Seafood Bar, localizado exatamente ao lado da porta principal da Estação Central de Utrecht. Com um ar contemporâneo, o restaurante apresenta um ambiente moderno e até mesmo sofisticado numa primeira impressão. Mas fique tranquilo que o local é super casual e os preços são bem acessíveis.

O restaurante The Seafood Bar como o próprio nome já indica, serve pratos à base de frutos do mar. A proposta deles é trabalhar com o que há de melhor em matéria de peixes e frutos do mar, com ingredientes sempre frescos e locais, respeitando a culinária típica do país.

E falando em tradição, a combinação “culinária típica da Holanda” e “frutos do mar”, resulta em uma opção deliciosa: os “Moules”, ou “Mussels”, ou simplesmente “Mexilhões” em português. Essa é uma das iguarias mais tradicionais de toda a região da Bélgica e da Holanda, e particularmente uma das nossas favoritas de tudo que experimentamos nas viagens por lá. O combo “Moules+frites” é uma combinação que você vai encontrar em quase todos os restaurantes locais. Claro que nem todas com a qualidade do The Seafood Bar. 🙂

The Seafood Bar
Endereço: Stationsplein 22, 3511 ED Utrecht
www.theseafoodbar.com
+Leia o artigo completo sobre o The Seafood Bar

Belgisch Biercafé Olivier ( $$ – $$$) | Onde comer e beber em Utrecht

Quando se trata de comer e beber em Utrecht, um local que não pode faltar em nenhuma lista de indicações gastronômicas é o Belgisch Biercafé Olivier Utrecht, ou simplesmente Café Olivier. Não apenas para os amantes de uma boa cerveja, mas especialmente para quem adora conhecer restaurantes clássicos e históricos das cidades que visita. Não dá para negar que o Belgisch Biercafé Olivier é bastante peculiar – afinal, o local onde o restaurante funciona era no passado uma Igreja em Utrecht. Sim, uma antiga igreja que se transformou em um restaurante situado na rua Achter Clarenburg, próximo ao centro histórico de Utrecht.

Visitar o Belgisch Biercafé Olivier Utrecht vai muito além de poder escolher uma cerveja belga na ampla lista de opções ou comer um prato típico do país vizinho. O local histórico manteve bem preservado o maior número possível de elementos da igreja original de 1860, tais como o altar, as abóbadas e o órgão.

Mas é claro que a cerveja é um dos destaques do local, e o Café Olivier conta com uma extensa lista de cervejas belgas, desde as mais famosas até aqueles rótulos menos conhecidos. Nas torneiras ainda é possível encontrar cervejas da região de Utrecht e até alguns rótulos de cervejarias alemãs ou mesmo americanas.

Já no quesito culinária belga, o Café Olivier tem pratos típicos e tradicionais da cozinha da Bélgica, como os mexilhões, as carnes de panela e as batatas fritas. Outra característica que faz o restaurantes estar sempre lotado por locais, além dos eventuais turistas, é a proposta de sempre mudar o cardápio: a cada duas semanas o menu varia em pelo menos três pratos, de acordo com a estação. Por isso, não deixe de pedir recomendações à equipe sobre as opções de comida e de cerveja que estiverem em alta no dia da sua visita.

Na hora de pedir a comida no Café Olivier, não hesitamos em seguir a tradicional combinação entrada + prato principal + sobremesa. Porém, usamos nossa tática padrão: uma entrada para dividir, dois pratos principais distintos e uma sobremesa para dividir. Dessa forma a gente consegue aproveitar bem e otimizar não apenas o investimento financeiro mas também as calorias consumidas, não é mesmo? 🙂

Belgisch Biercafé Olivier Utrecht
Endereço: Achter Clarenburg 6A, 3511 JJ Utrecht
utrecht.cafe-olivier.be
+ Leia o artigo completo sobre o Belgisch Biercafé Olivier Utrecht

Stadskasteel Oudaen ($$ – $$$) | Onde comer e beber em Utrecht

Bem próximo da Prefeitura de Utrecht, a uma curta distância da Estação Central mas já à beira do antigo canal (o Oudegracht) está localizado outro ícone gastronômico da cidade – o Stadskasteel Oudaen. Este castelo no meio da cidade combina elementos clássicos marcados por sua história e o estilo contemporâneo. Hoje o monumental edifício abriga o grand café, um restaurante, um lounge e a cervejaria local.

Por isso, se você é fã de experiências culinárias e ao mesmo tempo culturais, não hesite em entrar e beber uma cerveja da casa ou mesmo fazer uma refeição completa em um dos atraentes ambientes externos, especialmente naquele à beira do canal. Faz você se sentir como um local na cidade. E se você também for fã de bichinhos, pode ser que tenha a sorte de cruzar com o mascote do local – um gatinho bem simpático que curte tirar uma soneca por ali.

A produção da cervejaria impressiona: são aproximadamente 75.000 litros de cerveja fabricados anualmente da maneira tradicional nesse castelo bem no coração de Utrecht. A cervejaria da cidade, forma como eles mesmos se chamam, é uma moderna cervejaria artesanal. Isso porque existem duas caldeiras de cobre com capacidade para 1000 litros que ficam diretamente conectadas às torneiras do bar.

Visitar o castelo onde está situado o Stadskasteel Oudaen e desfrutar de pratos da culinária local e das cervejas próprias é um programa para qualquer estação do ano. Mas com certeza nas épocas de temperaturas amenas ou mais quentes, vale aproveitar a experiência de fazer a refeição ou apenas beber uma bela cerveja local à beira do canal. E foi isso que fizemos!

Entre as opções de estilos fabricados é possível escolher entre: Witbier, Pilsener, Dubbel, Tripel ou Bockbieren. Essa última, é a paixão de cervejeiros da casa que produzem tipos diferente de acordo com as estações do ano. E se você ficar em dúvida de qual escolher, saiba que no cardápio tem a opção de pedir a degustação de cerveja, com uma régua onde vem uma dose pequena de cada estilo. Aí é só aproveitar o momento curtindo o final de tarde à beira do canal. Até um grupo de cisnes veio nos dar um alô! 🙂

Stadskasteel Oudaen
Endereço: Oudegracht 99, 3511 AE Utrecht
www.oudaen.nl

Dapp Frietwinkel Utrecht ($) | Onde comer e beber em Utrecht

Sabe aquele lanchinho no meio da tarde? Pois é! A dica é uma porção de batatas fritas orgânicas frescas no Dapp Frietwinkel. Uma iniciativa local com foco sustentável que começou em uma bicicleta no mercado orgânico de Vredenburg em Utrecht. Deu tão certo que o negócio expandiu e em 2014 virou um ponto fixo no coração da cidade. Hoje eles já tem filiais em várias outras cidades da Holanda. Mas se você estiver em Utrecht, vá a loja matriz e experimente!

O sabor das batatas fritas orgânicas frescas fica ainda mais intenso porque a gente pode observar todo o processo artesanal ali, na nossa frente! A batata saí do cesto, passa pela máquina manual de fatiar, vai para a fritadeira em dois estágios e então a porção é preparada com sal e outros temperos conforme o pedido do cliente. E claro, uma ‘potoca’ da maionese deliciosa para acompanhar.

E se você quiser experimentar outro prato típico belga, peça a porção de croquetes! São deliciosos! Aproveite ainda para beber um suco natural que vem direto dos produtores locais e parceiros do Dapp Frietwinkel.

Dapp Frietwinkel Utrecht
Endereço: Vinkenburgstraat 10, 3512 AB Utrecht
www.frietwinkel.nl

Onde ficar em Utrecht

O Court Hotel City Centre é nossa dica de onde ficar em Utrecht. Hotel moderno e confortável, além de ter a melhor localização e um buffet de café da manhã maravilhoso. Para encontrar esse e outros hotéis na cidade pelos melhores preços, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Utrecht

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Onde comer e beber em Utrecht, na Holanda: 4 opções imperdíveis apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Mas é claro que uma charmosa cidade universitária rodeada de canais com monumentos históricos e arquitetura medieval também reserva boas opções gastronômicas. Neste artigo vamos dar dicas onde comer e beber em Delft com sugestões pessoais de restaurantes, cafés e cervejarias, todas baseadas em nossa vivência pessoal – lugares que de fato visitamos e gostamos da experiência.

Para dar uma ideia de valores, indicamos ao lado do nome uma classificação com cifrões que vai de $ até $$$$$, conforme abaixo. Essa classificação representa o preço médio, por pessoa, de uma refeição que em geral equivale a entrada(s) + prato principal + sobremesa e bebida (vinho ou cerveja). Usamos o Euro como moeda para minimizar o impacto das variações cambiais do Real. Desta forma, a classificação fica assim:
$$$$$ – acima de 50€ por pessoa
$$$$   – entre 40€ – 50€ por pessoa
$$$     – entre 30€ – 40€ por pessoa
$$       – entre 20€ – 30€ por pessoa
$         – abaixo de 20€ por pessoa

De Waag ($$) | Onde comer e beber em Delft

Para começar nossas dicas de onde comer e beber em Delft, que tal um restaurante na Grote Markt? E se for em um prédio histórico do governo? Pois esse é o De Waag, que conserva até o mesmo nome do local onde já funcionou o sistema de pesagem de mercadorias oficial da cidade. Isso porque em Delft era obrigatório pesar a mercadoria já que sempre foi uma cidade comercialmente ativa. Conta a história que a “casa de pesagem” é mencionada em 1342, mas os primeiros registros que apontam para o prédio atual datam de 1539. O último queijo foi pesado em 1960 e depois disso o prédio já foi estacionamento de bicicleta, teatro e então finalmente o café e restaurante.

No amplo ambiente interno do restaurante tem boa distribuição do espaço com bastante madeira contrastando com paredes de pedras. Outro destaque são os lustres e elementos medievais na decoção. Mas o charme nas estações mais quentes é mesmo aproveita a área externa, com mesas de madeira e cadeiras de vime confortáveis e dispostas sob a sombra dos ombrelones. Com o sol que não dá trégua, o estabelecimento disponibiliza até protetor solar para os clientes. O tubinho de protetor fica junto com o sal e a pimenta, no cantinho da mesa. 

Nosso experiência no restaurante De Waag em Delft

Com o calor, seguimos o exemplo dos locais e de outros turistas aproveitando o espaço aconchegante das mesas em frente ao restaurante para desfrutar do momento do almoço. Mas não sem antes dar uma volta na parte interna do restaurante para conhecer o famoso prédio histórico.

Na hora de fazer o pedido, começamos por duas cervejas locais: uma Grolsch (0,25l) e a Jopen Mooie Neil IPA 6,5%

Do menu de pratos, aceitamos a recomendação do garçom e pedimos uma salada de salmão para mim e um especial do meio-dia para o Guto. Essa é uma boa dica em viagem: optar pelo prato do dia que normalmente tem um valor reduzido (especialmente no horário do almoço) mas é sempre bem servido. Claro que é preciso levar em conta o tempo que você tem na cidade e quantas refeições você vai fazer, pois uma das nossas recomendações regulares aqui no blog é optar pelos pratos típicos. Afinal, a gastronomia é uma forma de conhecer a cultura da região que se está visitando.

Pratos principais:
– Zalmsalade: salada de salmão defumado escocês, maçã verde, abacate e uma compota de pimenta amarelo
– “Twaalf uurtje”: a tradução seria algo como especial do meio-dia. Esse prato vem com a sopa do dia, um croquete de queijo, uma fatia de pão e o sanduíche do dia.
Sobremesa:
– Ambachtelijke appeltaart: Para fechar a refeição pedimos torta de maçã com creme e dois cafés.

De Waag | Onde comer e beber em Delft
Endereço: Market 11 2611GP Delft

De Kat In de Stad ($ – $$) | Onde comer e beber em Delft

Uma opção de comer e beber em Delft para quem gosta de cervejas artesanais é, sem dúvida, o De Kat in de Stad que em livre tradução seria “O Gato na Cidade”. Com uma localização privilegiada – em plena Grote Markt, este é um bar daqueles que não dá pra deixar passar. Nele encontramos várias torneiras de cervejas locais e uma variedade enorme de rótulos de outras tantas cervejas holandesas disponíveis em seus freezers.

Mas o destaque é, além do ambiente super gostoso, a boa variedade de estilos da cervejaria De Koperen Kat, a mais antiga cervejaria artesanal da cidade de Delft. Quem já nos acompanha sabe que gostamos muito de cerveja e nas viagens nos dedicamos à experiências em cervejarias e bares de cerveja local. Em Delft não foi diferente e para ajudar outros amantes do líquido lúpuloso sagrado, contamos abaixo um pouquinho sobre as cervejas que experimentamos.

Cervejas que bebemos no De Kat In de Stad

Nosso foco era experimentar as opções disponíveis da cervejaria local. Das 4 cervejas que bebemos, pelo menos 3 foram da De Koperen Kat – primeira cervejaria artesanal de Delft. Apenas uma foi da Texels, uma cervejaria holandesa localizada em Texel, uma cidade na maior das Ilhas Frísias, arquipélago no norte da Holanda. A seleção de rótulos foi seguimos as sugestões da equipe que estava atendendo e a sequência foi essa que apresentamos logo abaixo.

Schorem
Cervejaria: De Koperen Kat
Estilo: Brown Ale IPA
Teor Alcoólico: 5,5%
Características: essa é uma IPA escura muito perfumada produzida a partir de 4 tipos diferentes de lúpulo.

D’oorsporter
Cervejaria: De Koperen Kat
Estilo: Porter
Teor Alcoólico: 8,5% EBC: 250 EBU: 50
Características: uma cerveja escura, de perfil torrado robusto. Tem notas de café, chocolate, groselha e caramelo.

Skuumkoppe
Cervejaria: Textels
Estilo: Weizen Dark White
Teor: 6%
Características: cerveja escura de trigo que usa vários tipos de maltes e fermentação especial que dão a ela um sabor único.

De Kater
Cervejaria: De Koperen Kat
Estilo: Quadrupel
Teor Alcoólico: 10% EBC: 42 EBU: 37%
Características: uma cerveja potente como uma quadrupel deve ser. Tem sabor levemente adocicado, com notas de defumado e caramelo, além de uma pitada de coentro.

De Kat In de Stad | Onde comer e beber em Delft
Endereço: Markt 33, 2611 GR Delft

Het Vermeertje ($$$$) | Onde comer e beber em Delft

Para quem gosta de culinária contemporânea no melhor estilo cozinha de autor, o Het Vermeertje certamente vai agradar. Se você optou por ficar pelo menos uma noite em Delft e quer um jantar memorável, eis uma boa escolha! O Het Vermeertje é super bem avaliado em sites como o TripAdvisor e está sempre movimentando. Por isso, não esqueça de fazer reserva, pois na noite que fomos, notamos que todas as mesas do aconchegante salão estavam ocupadas.

Falando em salão, o ambiente é amplo com as mesas bem distribuídas e espaçadas, garantido tranquilidade aos clientes. A decoração é moderna, onde a mobília escura com confortáveis estofados brancos se mescla com plantas, madeira e paredes de tijolos aparentes, além da agradável iluminação indireta que deixa tudo super aconchegante. O toque final fica por conta das reproduções das obras de Vermeer, especialmente o quadro A Leiteira (1658) que além de estampar a parede, também foi inspiração da nossa sobremesa.

Falando em inspiração, a proposta do restaurante é oferecer uma “viagem culinária”. Por isso o cardápio é repleto de pratos requintados e os chefs só trabalham com produtos frescos e que são tratados com respeito. Isso significa que o cardápio varia de acordo com a disponibilidade dos ingredientes conforme a estação do ano, mas você pode conferir no site do restaurante. Além dos pratos disponíveis a la carte, uma boa opção é escolher o menu de passos, chamado de Menu Surpresa Het Vermeertje. Essa foi a nossa escolha e como o nome já diz, é um menu surpresa onde a gente determina apenas o número de passos: 3, 4 ou 5. Os pratos são os chefs que determinam e preparam e a nossa preocupação passa a ser relaxar e desfrutar a refeição.

Nossa experiência no Het Vermeertje

Já mencionamos que a nossa escolha foi o Menu Surpresa Het Vermeertje mas não falamos que optamos pela versão de 3 passos. Nessa opção são servidos entrada, prato principal e sobremesa, além do pãozinho quentinho com manteiga que é servido como aperitivo já incluso no serviço.

Entradas:
Salada Het Vermeertje – na estação que visitamos (verão), a salada era composta de burrata, melancia, molho verde, beringela e amendoa defumada
Steak tartare Het Vermeertje – ovos defumados sobre o steak tartar (carne crua cortadinha)

Pratos principais:
Black Angus Tri-tip steak 150g – com batata doce, bacon, ratatouille e cebola caramelizada
St. Hendrick suckling pig – batata blini (tipo um bolinho achatado, broccoli, purê de talo de brócoli (bimi), azeitona ralada, flor da macieira e purê de cogumelos

Sobremesa:
A Leiteira – sorvete, chocolate branco derretido, biscoito feito em casa (choquito), creme brulee com cacau
Torta de Limão – torta de limão, espuma de gim tônica, biscoito esfarelado, bala de menta

O Het Vermeertje é uma ótima opção de onde comer e beber em Delft. Ideal para desfrutar de culinária requintada com opções de pratos bem executados e saborosos. As carnes estavam no ponto certo e combinavam bem com os acompanhamentos servidos. Texturas, aromas e sabores em harmonia. A escolha do Menu Surpresa Het Vermeertje com certeza contribuiu para a experiência ser completa. Uma viagem culinária com ótimo custo-benefício.

Het Vermeertje | Onde comer e beber em Delft
Endereço: Nieuwe Langendijk 54, 2611 VL Delft, Holanda

Moodz eten & drinken ($$ – $$$) | Onde comer e beber em Delft

O Moodz é um restaurante de estilo moderno. A começar pelo conceito do nome que representa a culinária do mundo todo, essência da cozinha do restaurante. E isso explica o cardápio variado repleto de pratos inovadores, petiscos saborosos e drinks contemporâneos. Uma verdadeira seleção de opções gastronômicas de diferentes países e regiões executados com as características originais mas com o toque pessoal da equipe de chefs do Moodz. Por isso o restaurante se torna uma boa opção para nós, turistas, em busca de experiências culinárias e culturais, além de atender os gostos de todos da família ou do grupo de amigos. E nesse sentido vale o destaque para as refeições compartilhadas onde todos podem desfrutar dos pratos juntos.

Até a história do restaurante é badalada: o Moodz foi fundado por George Zevenbergen e Geoffry Pijpaert que foram finalistas da edição de 2009 do reality show culinário “Mijn tent is Top” que em livre tradução do holandês seria algo como “Minha Tenda é Top”. Eles escolheram dois edifícios monumentais em Delft para instalar o restaurante mantendo as características históricas dos prédios. O edifício em Vesteplein tem uma aparência autêntica, com muitas vigas de madeira aparente. No ambiente interno a decoração segue a vibe moderna, com mobília e muitos elementos contemporâneos que garantem essa pegada mais cosmopolita por trás do conceito da marca.

Outro destaque é que o Moodz está sempre aberto, do almoço ao jantar, passando pelo happy hour do final de tarde. Ou ainda, um after na saída do cinema ou do teatro para uma bebida e petiscos já que o bar e a cozinha fecham tarde. E se você passar uma noite em Delft e acordar na cidade no domingo, pode aproveitar o café da manhã do Moodz servido à mesa no lounge aquecido onde o sol brilha constantemente.

Nossa experiência no Moodz eten & drinken

Fomos ao Moodz para jantar com a expectativa super alta. E não nos decepcionamos. O ambiente é alto astral e com público super variado: as mesas que acomodavam desde famílias até casais em clima mais intimista. Para comer, escolhemos como prato principal uma opção para compartilhar e o acompanhamento foi um clássico holandês. O principal era bem servido, composto por pequenas porções de pratos do cardápio. O propósito era justamente experimentar vários sabores, além do acompanhamento típico: batata frita com maionese! Para a sobremesa, seguimos o mesmo conceito de compartilhar pequenas porções das diversas opções de sobremesas do cardápio do Moodz. E para beber uma taça de vinho argentino para cada um.

Nota: por conta da sazonalidade dos produtos frescos, a disponibilidade dos ingredientes varia a cada estação e alguns pratos podem ser diferentes. Para saber o que está sendo servido, consulte o cardápio no site do restaurante (indicado no final do artigo)

Exclusive etagère
Algumas das opções que experimentamos nesse prato: sopa de tomate com páprica, caril de frango tailandês, sushi de atum panko com salada de algas e maionese de pimenta, hambúrguer com cheddar e chutney de manga, pão brioche com humos de vários sabores, ceviche de salmão com salada de mamão fresca, agrião e beterraba chioggia, rosbife com salada e avocado, poke bowl de carne com de lombo fatiado, vôngole em vinho branco e alho frito.

Moodz side dish special
Batata frita gratinada com queijo e páprica picante e azeite trufado acompanhada de maionese trufada.

Vinho: Nieto Senetiner Believe In Rosé 2017

Grand dessert (sobremesa)
Mix de pequenas porções de todas as sobremesas da casa. Experimentamos sorvete de coco e de caramelo, cheesecake de chocolate branco e framboesa, bolo de mármore branco com nozes de macadâmia e chocolate e sorvete, bombom de café, mini bolo de chocolate com café, torta de chocolate com tâmaras e amêndoas.

Moodz eten & drinken | Onde comer e beber em Delft
Endereço: Vesteplein 4, 2611 WG Delf
www.moodzdelft.nl

Onde ficar em Delft

O Hotel Johannes Vermeer Delft é nossa dica de onde ficar em Delft. Hotel confortável e aconchegante, bem localizado em com um dos buffets de café da manhã muito bom. Para encontrar esse e outros hotéis em Delft pelos melhores preços, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Delft

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Holanda. E mesmo que não fosse obrigatório, não dá nem pra pensar em viajar sem seguro, não é mesmo? Na hora de contratar o seguro viagem a gente sempre usa e recomenda a Seguros Promo. É um comparador de preços entre as principais companhias de seguro viagem do mercado que apresenta as opções com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: quem é leitor do Viajar é Demais tem desconto exclusivo: basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Onde comer e beber em Delft, na Holanda: 4 opções imperdíveis na cidade das porcelanas azuis apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Você também vai gostar de ler:
– O que fazer em Amsterdam: roteiro para 2 ou 3 dias na capital da Holanda
– Onde ficar em Amsterdam: dicas de hotéis e melhores bairros
– Onde comer em Amsterdam

Amsterdam: ônibus até Monnickendam

Começamos o dia logo cedo na Estação Central de Amsterdam. De lá partem os ônibus até Monnickendam (linhas 314, 315 ou 316). O trajeto leva cerca de 30 minutos até a estação de parada (Monnickendam Bernhardbrug). Importante: Por ser um trecho intermunicipal, esse ônibus NÃO está incluso na rede de cobertura do I Amsterdam City Card. Para esse passeio nos arredores de Amsterdam, o cartão mais indicado é o Amsterdam & Region Travel Ticket. Com ele, você tem acesso à toda rede de transporte público em Amsterdam e também nos arredores (consulte o site oficial para informações detalhadas).

Monnickendam

Nossa primeira parada na região de Waterland é a pequena Monnickendam, uma encantadora vila de pescadores. Apesar de menos famosa do que as outras duas cidades desse passeio (Marken e Volendam), Monnickendam vem nos últimos anos investindo no estímulo ao turismo na região.

A parada do ônibus (Bernhardbrug) fica na estrada N274 que passa por fora do centro de Monnickendam. Mas basta atravessar a pista para começar a vislumbrar alguns dos monumentos bem preservados e a arquitetura antiga da cidade. Entre os destaques estão De Grote Kerk (principal igreja da cidade, de estilo gótico, toda em tijolos e original do século XV); a Nicolaas en Antonius Kerk (importante igreja católica) e o Waterlandsmuseum de Speeltoren (museu sobre a história, cultura e arte de Monnickendam, em um edifício anexo à uma antiga torre de sinos).

Ao caminhar em direção à zona portuária por ruas como a De Zarken e a Oude Zijds Burgwal, chama a atenção o casario antigo, com suas fachadas de tijolinhos margeando os canais.

Vale reparar que nas fachadas de muitas das casas nessa região existem pequenas placas como estas das fotos que indicam o nome da família e/ou a profissão de quem morava nas casas. É fácil saber onde fica a casa do pescador, do leiteiro, do açougueiro, do comerciante, etc.

Ao se aproximar do porto de Monnickendam, é bem provável que você comece a sentir o cheio de defumado das enguias vindo dos estaleiros e armazéns antigos ainda em funcionamento. A indústria pesqueira de Monnickendam remonta à Idade de Ouro holandesa, quando a cidade ganhou destaque por conta da localização estratégica em relação a outros centros mais populosos. O processo e os métodos de produção ainda seguem boa parte das tradições de séculos atrás.

Mas em um dos armazéns revitalizados funciona a Bierderij Waterland, a principal cervejaria artesanal de Monnickendam. Além da produção de cerveja, o imenso espaço abriga também um bar super descolado da própria cervejaria (contaremos mais sobre ele no final desse roteiro) e uma garagem de bicicletas (elétricas ou convencionais) que podem ser alugadas para os passeios na região. Foi justamente com eles que alugamos as nossas bicicletas (tudo agendado ainda do Brasil) para explorar a região de Waterland e passear por Monnicendam, Marken e Volendam.

Bierderij Waterland
Endereço: Galgeriet 4, 1141 GK Monnickendam, Países Baixos
Telefone: +31 299 407 647
Site: bierderijwaterland.com

De Monnickendam até Marken: de bicicleta pela ciclovia na rodovia N518

Praticamente todo o trajeto que vai de Monnickendam até Marken pode ser feito por uma ciclovia que acompanha a rodovia N518. O percurso total tem cerca de 13 km, e grande parte dele acontece por um estreito que faz a ligação de Marken com o continente. Como dá para ver no mapa, é um grande trecho em linha reta com água dos dois lados.

O percurso pela ciclovia é essencialmente plano e muito seguro mesmo para quem não tem tanta experiência em andar de bicicleta. Não precisa ser nenhum profissional – longe disso – e as paradas que fizemos ao longo do percurso foram mais para fotos e admirar o privilégio de estar pedalando em um cenário como esse.

Em alguns trechos, ganhamos a companhia dos tradicionais cataventos da Holanda (captadores de energia eólica).

Na sequência, as fotos mostram justamente o trecho em que o estreito de terra liga as duas cidades. Água de ambos os lados e a cidade de Marken começando a se tornar visível mais adiante.

Marken

Assim como Monnickendam, Marken também é uma pequena vila de pescadores que pode ser considerada um “link vivo para o passado”. Graças aos moradores da Ilha, muitas de suas tradições e do passado histórico e cultural da região foram preservados. Se os trajes e roupas típicas dos pescadores do século 19 não estão mais presentes no dia-a-dia e só podem ser vistos nos museus e atrações turísticas, as históricas casas de madeira ainda se mantém como padrão de habitação em Marken. Boa parte delas está construída sobre palafitas ou em pequenas colinas para proteção contra as marés flutuantes. 

Mas antes de explorar o centrinho de Marken, fomos diretamente até uma das extremidades da ilha, onde fica localizado o Het Paard van Marken (The Horse Of Marken Lighthouse).

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 29 de Nov, 2018 às 1:52 PST

Esse belo farol remonta a 1839, e recebeu esse nome por supostamente ter um formato que lembra um cavalo(!). Não conseguimos encontrar essa semelhança, mas de fato esse é um dos lugares mais fotogênicos da ilha.

No caminho de volta até o centro de Marken, uma das atrações é a igreja da cidade, a Grote Kerk. A igreja é bem pequena e simples, e está aberta a visitação.

A medida que nos aproximávamos do porto de Marken, maior era a concentração das típicas casas de madeira. Nessa parte da cidade as ruas (apenas para pedestres e bicicletas) são tão estreitas que há espaço apenas para uma bicicleta por vez. Se não fosse pelo fato de termos encontrado pelo caminho moradores e crianças voltando da escola, seria bem difícil acreditar que não se tratava de uma cidade de brinquedo. 🙂

A última parada antes do almoço é no Marken Haven, o Porto de Marken. Essa é uma das zonas mais turísticas da cidade, e a bela marina repleta de barcos ao fundo compõe o cenário perfeito para uma pausa em um dos muitos restaurantes da “orla”.

Onde comer em Marken: almoço no De Taanketel

Nossa dica para o almoço em Marken é o De Taanketel. O restaurante é um dos mais populares da cidade e funciona em uma das tradicionais casinhas de madeira sobre um deck com uma vista sensacional para o porto de Marken. O ambiente é descontraído e os preços são bem honestos.

Especialmente no verão, não há nada melhor do que sentar em uma das mesas na área externa debaixo e curtir o visual na companhia de uma cerveja local. Para começar, pedimos uma porção de queijo produzido nos arredores da cidade e os tradicionais croquetes holandeses.

No cardápio, em se tratando de um restaurante à beira-mar em uma cidade costeira, é claro que a maior parte das opções é à base de peixes e frutos do mar. As melhores pedidas são o prato de mexilhões – uma especialidade belga e holandesa – ou o peixe do dia, servido frito e acompanhado de batatas fritas. Se ainda houver espaço para a sobremesa, a torta de maçãs é um clássico da Holanda.

De Taanketel
Endereço: Havenbuurt 1, 1156 AL Marken
Telefone: +31 299 602 206

Original House of Marken

Ainda nessa área da marina do Marken Haven é possível visitar a Original House of Marken (Casa original de Marken). O local é uma espécie de museu que reproduz fielmente o interior de uma típica casa de pescadores do século 19.

Durante a visita, uma moradora local vestida como nos velhos tempos apresenta a casa e explica um pouco da história de cada objeto. É bem rapidinho e traz informações bem curiosas sobre os hábitos do povo dessa região.

A Original House of Marken fica bem em frente ao ponto de partida dos barcos que fazem a travessia entre Marken e Volendam. O valor da entrada é praticamente uma ajuda de custo para manter o local (1€).

Na verdade a casa acaba funcionando mais como um atrativo para o restaurante anexo, que por conta da localização e do deck com vista para o porto atrai muitos turistas. Como já havíamos almoçado, estávamos decididos a pedir apenas uma cerveja enquanto esperávamos o próximo barco. Mas fomos convencidos a experimentar uma “iguaria” local, o Hollandse Nieuwe.

Basicamente é um arenque filhote (peixe) servido cru, acompanhado de cebolas também cruas e picles. Na versão mais tradicional o peixe vem inteiro, e deve ser comido com as mãos em uma bocada só (!). Mas aqui é uma versão ligeiramente adaptada para os turistas, onde os pedaços do peixe já são servidos cortados. A bandeirinha da Holanda que vem de enfeite completa a apresentação clássica do prato. Valeu pela experiência, mas não é algo que pediríamos novamente. :/

Travessia de barco entre Marken e Volendam (Rederij Volendam Marken Express)

Em operação desde 1933, o serviço de balsas entre Marken e Volendam é bem popular entre os turistas – apesar de também ser uma “mão na roda” para os moradores locais. A empresa Marken Express disponibiliza barcos em intervalos de 30 minutos, que é também o tempo de duração do trajeto. O ticket custa a partir de 8,50€ euros por adulto e mais uma taxinha extra para levar as bicicletas (sim, pode levar as bicicletas no barco!). A travessia nas balsas entre Marken e Volendam é uma das atividades inclusas no I Amsterdam City Card.

+ Leia mais: I Amsterdam City Card – passe de transporte e atrações de Amsterdam (em breve)

Como o trajeto é curtinho e o barco nem é muito rápido, boa parte do passeio tem como cenário de fundo o porto de Marken (na saída) ou o porto de Volendam (na chegada). Mesmo em um dia nublado como pegamos, o visual é bem bonito.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 18 de Jan, 2019 às 12:39 PST

Volendam

Dentre as 3 cidades desse roteiro, Volendam talvez seja a mais conhecida. Para quem chega na cidade vindo de Marken, a visita já começa pelo Haven Volendam, ou seja, o Porto de Volendam.

Principal avenida da zona portuária, a De Dijk concentra a maior parte das lojinhas e restaurantes – todas ocupando tradicionais casas de madeira tão características dessa região. Boa oportunidade para comprar um souvenir ou para comer e beber algo típico nos bares com vista para o porto.

Depois de curtir a zona mais turística, é interessante se afastar um pouco para “se perder” pelas ruas mais residenciais de Volendam. É curioso observar que a zona portuária é mais elevada que o restante da cidade, formando uma barreira física para minimizar o risco de inundações. Nessa área mais residencial, as ruas são bem estreitinhas e geografia bem irregular, quase um labirinto formado por casas de tijolinhos e vasos floridos. Assim como nas demais cidade, o povo de Volendam preserva bastante o passado e a cultura da região, vivendo de maneira bem semelhante aos seus antepassados.

Um bom ponto de referência para se achar no centrinho de Volendam é procurar pela torre da Sint-Vincentiuskerk, a principal Igreja Católica da cidade.

Assim como Amsterdam, Volendam também tem seus canais e pontes charmosas. 🙂

Na saída de Volendam, um pouco mais da região costeira e até um moinho de vento para deixar a paisagem ainda mais encantadora.

Volendam até Monnickendam (retorno)

Fizemos o trajeto entre Volendam e Monnickendam de bicicleta pela ciclovia da estrada Hoogedijk. O trecho tem aproximadamente 8 km, boa parte margeando a costa com direito à belas paisagens. O interessante desse roteiro é que a volta é por um caminho diferente da ida, evitando a repetição de um mesmo percurso.

Fizemos boa parte do percurso sem paradas, abrindo uma exceção para mais um belo moinho que encontramos à beira da estrada. 🙂

A outra parada foi na Fábrica de Queijo de uma das marcas mais famosas da Holanda, a Henri Willig Kaas BV. Apesar do queijo ser ótimo e a loja deles ser incrível, esse foi o único ponto que não curtimos muito no roteiro. Não sei se demos azar, mas a funcionária que nos atendeu foi extremamente fria. Tirando as provinhas de queijos, a experiência foi sem graça e não valeu a parada.

De volta a Monnickendam

De volta a Monnickendam e a Bierderij Waterland bem a tempo de devolver as bicicletas elétricas alugadas.

O mapa abaixo tem um resumo do percurso completo que fizemos ao longo do dia (entre bicicleta e travessia de balsa). Desde o momento em que pegamos as bicicletas até a sua devolução foram aproximadamente 6 horas de passeio.

Bierderij Waterland – bar da cervejaria

Claro que depois de pedalar tanto, não poderíamos deixar de aproveitar o momento do happy hour para conhecer agora o bar da cervejaria Waterland. Como dissemos antes, o imenso armazém com cerca de 800 m² foi transformado em 2018 em uma cervejaria e bar da Bierderij Waterland. A maior cervejaria de Monnickendam se orgulha de produzir cerveja com ingredientes orgânicos, e o resultado disso pode ser degustado diretamente das torneiras da sala de degustação – quando estivemos por lá já eram cerca de 15 diferentes cervejas.

Para acompanhar a experiência cervejeira, pedimos uma tábua de queijos e frios. O clima do bar e todo o espaço da cervejaria é super agradável, com destaque para o excelente atendimento. Perguntamos o nome do rapaz algumas vezes, mas por conta da dificuldade no idioma (ou seria o excesso de cervejas?) não conseguimos nos arriscar a escrevê-lo.

Para quem é fã de cervejas artesanais, não deixe de incluir a Bierderij Waterland no roteiro pela região.

Bierderij Waterland
Endereço: Galgeriet 4, 1141 GK Monnickendam, Países Baixos
Telefone: +31 299 407 647
Site: bierderijwaterland.com

Onde comer em Monnickendam: jantar no restaurante De Waegh

Pensam que encerramos o passeio no bar da cervejaria? Para fechar com chave de ouro, ainda deu tempo de incluir mais uma experiência gastronômica em Monnickendam. Decidimos jantar na Brasserie De Waegh, uma das mais tradicionais da cidade. O restaurante fica localizado em um antigo edifício histórico – não por acaso, ficamos “namorando” o local e até fizemos fotos durante o dia sem nem saber que voltaríamos para o jantar à noite.

O local é administrado por dois irmãos que são a quinta geração de uma família especializada no ramo de restaurantes. Logo que assumiram o De Waegh, eles ampliaram a oferta de pratos feitos com produtos locais e sazonais no cardápio.

Como vocês podem ver, não variamos muito o cardápio em relação ao almoço (peixe do dia frito e mexilhões acompanhados de batatas fritas). Mas é como diz o ditado: “em time que está ganhando, não se mexe”. A comida estava deliciosa e bem servida. Tudo estava muito fresco e saboroso.

A combinação de um atendimento hospitaleiro e da boa comida em um edifício histórico de Monnickendam garantiram o melhor final para nosso passeio por Monnickendam, Marken e Volendam.

De Waegh – Monnickendam
Endereço: Middendam 5-7, 1141 BC Monnickendam, Países Baixos
Telefone: +31 299 651 241
Site: dewaegh.com

Volta para Amsterdam

Para voltar de Monnickendam até a Estação Central de Amsterdam fomos até a mesma parada de ônibus onde desembarcamos pela manhã (Monnickendam Bernhardbrug) e pegamos o mesmo ônibus no sentido contrário (linhas 314, 315 ou 316). O trajeto leva cerca de 30 minutos e está incluso no Amsterdam & Region Travel Ticket.

Onde ficar em Amsterdam?

Ficar bem localizado em Amsterdam é fundamental para aproveitar a cidade ao máximo. Se quiser nossas dicas pessoais de bons hotéis e dos melhores bairros da cidade, leia também o nosso post completo sobre onde ficar em Amsterdam.

+ Leia também: Onde ficar em Amsterdam – dicas de hotéis e melhores bairros

Se preferir buscar diretamente as melhores ofertas de hotéis ou apartamentos em Amsterdam na Booking, consulte o mapa abaixo:

Mais atividades em Amsterdam

Reserve agora mesmo passeios e atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

Aluguel de carro na Holanda

A nossa dica para quem pretende alugar carro na Holanda é a Rentcars. Um serviço que compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação. Já utilizamos a Rentcars para aluguel de carro tanto no Brasil como no exterior, sempre conseguindo os menores preços e as melhores condições. Aproveita para consultar agora as opções para o seu próximo destino! 🙂  

Contrate agora seu seguro viagem para a Holanda

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Holanda. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um serviço que compara os preços das principais companhias de seguro viagem do mercado e apresenta as melhores opções para a sua viagem!

O post Volendam, Marken e Monnickendam: 1 dia no litoral da Holanda à partir de Amsterdam apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Depois de horas de vôo, ao pousar em solo holandês estamos cansados da viagem e queremos rápido e com segurança para nosso hotel ou apartamento. E na hora de ir embora, a tensão com o horário do voo para cumprir é um ponto de atenção. Em ambos os casos temos as bagagens que geralmente são grandes e cheinhas dos nossos preciosos pertences – o levanta outro ponto de atenção. É preciso estar atento para não ter nenhum problema nos transportes públicos das grandes cidades. Em Amsterdam não é diferente. 

Você também vai gostar de ler:

+Onde comer em Amsterdam: 8 opções incríveis
+Onde ficar em Amsterdam

Por isso que nessas horas contratar um transfer particular significa tranquilidade e até economia dependendo do número de passageiros e malas. Melhor ainda se tiver atendimento em português! Uma das empresas de translado que experimentamos (e aprovamos) em nossas viagens à Amsterdam é a GoTaxi Amsterdam. 

Encontramos a GoTaxi Amsterdam pesquisando na Internet e pegando referências. Ao entrar em contato para saber quais as opções e como funcionava o serviço oferecido, descobrimos que a comunicação poderia ser diretamente em português, pois a empresa tem brasileiros trabalhando e já faz muitos serviços para os turistas do Brasil. Legal, né? 

A GoTaxi Amsterdam | Como chegar e sair do aeroporto

A GoTaxi Amsterdam não é uma empresa com foco apenas em traslados entre aeroportos e hotel. Na verdade, esse é só um dos vários serviços oferecidos: passeios guiados, viagens pelos arredores de Amsterdam e até roteiros personalizados estão entre o portfólio da empresa.

Entretanto, como utilizamos somente o serviço de traslado para chegar ao Aeroporto Schiphol, vamos enfatizar as vantagens e condições que nos fizeram optar pela GoTaxi Amsterdam:

Segurança: além de motoristas selecionados e de uma frota sempre bem nova, a empresa fornece seguro para todos os passageiros a bordo (sem custos adicionais, já incluído no valor contratado);

Tarifas fixas: O valor definido para o serviço não sofre alterações nem acréscimos, independente do tempo do trajeto ou das condições do trânsito. Você já vai sabendo exatamente quanto vai custar a sua corrida.

Contato direto via WhatsApp: você pode ter o contato direto com seu motorista via mensagens de WhatsApp. Dessa maneira, é possível se manter em contato após o desembarque (no aeroporto tem wifi free) , avisar sobre possíveis atrasos ou solicitar maiores informações sobre o ponto de encontro (já adianto que foi bem útil para nós já que o aeroporto é enorme).

Rastreamento do seu voo: com as informações fornecidas pelo passageiro, o motorista da GoTaxi Amsterdam pode monitorar seu voo em tempo real e se adequar ao melhor horário para te buscar (seja para ir mais cedo ou mais tarde).

Espera gratuita: “E se meu voo atrasar?”. Essa é uma dúvida que muita gente tem na hora de contratar um serviço de transfer privado. Se mesmo com o monitoramento do voo você tiver algum atraso, a GoTaxi Amsterdam garante um tempo de espera para te buscar no aeroporto (sem custos extras). E com a facilidade de poder se comunicar via WhatsApp, é possível manter o seu motorista informado mesmo em caso de maiores atrasos.

Cancelamento gratuito: Qualquer mudança ou até mesmo o cancelamento total do serviço pode ser feito sem custos. Desde que comunicado em até 48 horas antes do dia e horário combinados.

Nossa experiência com a GoTaxi Amsterdam

Todo o processo de cotação e contratação do serviço pode ser feito ainda do Brasil, através do email oficial gotaxiamsterdam@gmail.com ou pelo telefone para atendimento em português no número +31 6 4214 2410. Como já dissemos, por conta terem funcionários brasileiros, toda a troca de mensagens por estes contatos pode ser em português mesmo.

Os preços variam em função do número total de passageiros e do tipo de veículo selecionado para o trajeto (em geral, a partir de 70 euros). A GoTaxi Amsterdam possui uma frota de veículos que vai desde o modelo “standard” (2 passageiros e 2 malas) até carros maiores e mais confortáveis como esse que utilizamos.

Definida a contratação do serviço, a empresa envia por email um voucher contendo todas as informações básicas do serviço contratado. No dia de ir embora de Amsterdam, estávamos com o voucher impresso mas sequer foi preciso apresentá-lo. Um ponto bem útil foi a possibilidade do contato via WhatsApp com a equipe para qualquer dúvida ou imprevisto, o que deixa a gente mais seguro.

Assim que o traslado chegou ao hotel fomos avisados pela recepção e já descemos com nossas malas. Nossa partida era bem cedo – praticamente antes do café da manhã começar a ser servido. Tivemos sorte que entre os funcionários do hotel também tinha uma brasileira responsável pelo supervisão do café da manhã – e que foi super fofa providenciando um café com umas delícias para a gente levar. 

Encontramos nosso motorista na recepção do hotel. Ele tratou de pegar as bagagens e subir no porta malas. O carro era muito novo e bem cuidado, confortável, com amplo espaço interno e temperatura regulada na medida certa.

Fomos conversando com ele durante o trajeto inteiro sobre a cidade, sobre os brasileiros que viajam a Amsterdam, sobre Copa do Mundo, e o papo fluiu tão bem que nem vimos o tempo passar até chegarmos ao Aeroporto. Durante o trajeto, o motorista nos explicava um pouco sobre a cidade e algumas peculiaridades dos turistas.

Para quem utilizar o serviço da empresa para chegar ao Aeroporto de Amsterdam, saiba que a equipe monitora o voo on-line, observando o horário de aterrissagem. Eles aguardam o tempo que for preciso mesmo se o vôo tiver atrasos sem custo adicional por isso. No momento em que o avião aterrissar, o motorista entrará em contato com você pelo telefone via WhatsApp ou outro aplicativo da sua preferência.

E se você estiver preocupado com o acesso a Internet, saiba que o moderno Aeroporto Schiphol tem wifi gratuita nos primeiros 30min de conexão. Mas se você assim como a gente gosta de viajar com acesso a internet para não ficar sem poder consultar mapas e se comunicar com a família, a melhor opção é usar o chip internacional EasySim4You que funciona em mais de 140 países, inclusive na Holanda. Dá para comprar aqui pelo site ainda no Brasil e receber em casa com toda comodidade.  

Serviço | Como chegar e sair do aeroporto de Amsterdam com a GoTaxi

GoTaxi Amsterdam

Empresa pequena com experiência no atendimento do público do Brasil. Nem todos os motoristas são brasileiros, mas a frota de carros é excelente, oferecendo muito conforto, segurança. 

Contatos: 
gotaxiamsterdam.com/ 
gotaxiamsterdam@gmail.com
+31 6 4214 2410 português  

Preço: a partir de 70€
Facilidade: A GoTaxi Amsterdam disponibiliza contato via e-mail e WhatsApp em português. Esse tipo de transporte é ideal para famílias ou grupos (grandes ou pequenos) que querem o máximo em conforto, segurança e rapidez. Ideal também para pessoas com baixa mobilidade.
Segurança: Muito seguro.
Conforto: Excelente (bancos de couro, carros super espaçosos e com direito a água e alguns snacks para os passageiros).
Tempo total do trajeto: Cerca de 30/40 minutos no total até o destino final.
Ajuda com o seu check-in no hotel: a maioria dos hotéis em Amsterdam oferece recepção em inglês. Os motoristas falam vários idiomas e se você não se sentir confortável com o check-in no hotel, a empresa oferece um serviço de auxílio nesse processo que deve ser consultado com antecedência.

E aí, gostou do nosso relato sobre translado privado em Amsterdam? Se tiver outras sugestões, comenta aí!

Já reservou seu hotel em Amsterdam e arredores?

Não deixe para a última hora! Encontre agora seu hotel ideal em Amsterdam e faça já sua reserva com descontos incríveis pelo Booking, o maior site de reservas de hotéis em todo o mundo!

+ Clique aqui para encontrar seu hotel ideal em Amsterdam, na Holanda

Use internet ilimitada em Florença e demais cidades da Europa

Com o chip de internet da EasySim4U que você recebe na sua casa ainda no Brasil, você já chega na Europa com conexão 4G funcionando no seu smartphone. Basta trocar o chip do seu aparelho assim que chegar em solo europeu. Nós já trocamos durante o voo e começamos a usar assim que o avião pousou. Por isso, recomendamos o serviço da EasySim4U, que nos garantiu internet rápida e ilimitada durante toda a viagem pela Itália.

+ Contrate agora o seu chip de internet com a EasySim4U

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: quem é leitor do Viajar é Demais tem desconto exclusivo: basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Como chegar e sair do Aeroporto Schiphol: conheça o traslado privado GoTaxi Amsterdam apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Montamos esse guia de onde comer em Amsterdam para responder questões que sempre recebemos dos nossos leitores e seguidores: Qual a dica de restaurante em Amsterdam? Onde beber cerveja artesanal em Amsterdam? Onde comer comida barata em Amsterdam? Onde comer comida vegana em Amsterdam? Por isso resolvemos escrever um artigo completo contando como foi a nossa experiência dando referências de valores e do tipo de comida que você pode encontrar na cidade. Mas antes entenda como organizamos o guia.  

Como este guia de onde comer em Amsterdam está organizado

Pensando na melhor forma de apresentar as dicas para os nossos leitores, organizamos o guia por tipo de estabelecimento, categorizados em: Restaurantes; Comida barata e Bar de cerveja artesanal. Para dar uma ideia de valores, indicamos ao lado do nome o preço médio de cada um deles conforme a classificação abaixo. Importante: os estabelecimentos que estão aqui listados são locais que nós já experimentamos, gostamos e por isso recomendamos. 

Onde comer em Amsterdam: Restaurantes

Brasserie Ambassade ($$$$)

A Brasserie Ambassade é uma dica para quem curte culinária francesa mas não abre mão do toque local holandês. É um restaurante mais sofisticado daqueles bem decorados. Os quadros que cobrem as paredes são da coleção do próprio dono que é fã de arte e transformou o local em uma verdadeira pinacoteca. Tanto que as obras mudam de tempos em tempos para essa espécie de galeria de arte possa representar as obras da sua coleção. 

A localização também é excelente! Reserve uma mesa na janela e deleite-se com a visão panorâmica do belo canal em frente por onde passam os principais barcos de turismo da cidade. Vá no almoço para aproveitar o momento de tranquilidade e depois seguir explorando a pé pelos canais e ruas do bairro. E não se preocupe que, apesar do ambiente chique, é super tranquilo estar com uma roupa casual e de tênis, como estávamos nós dois e outros os clientes. Merece destaque ainda o atendimento muito atencioso com explicações detalhadas em inglês além do cardápio em três idiomas francês, inglês e dutch. 

Recomendamos uma refeição mais slow com entrada + prato principal + sobremesa e uma taça de vinho para acompanhar. De entrada, peça a sopa de cebola ( la soupe à l’oignon gratinée) estilo francesa preparada com vegetais e gratinada com queijo gruyere. Uma sopa deliciosa e completamente vegetariana já que eles substituem caldo de carne por um caldo de legumes feito na casa com vegetais frescos. 

De prato principal experimente um risoto, como o Risotto aux Parmesan (que leva parmesão, limão e alecrim). Um sabor leve de limão e ainda vem acompanhado de vegetais como tomate, aspargos, milho tostadinho, beterraba e ervilhas frescos. Mas se você não abre mão de uma carne suculenta, a dica é um Paleron steak, um corte de carne próximo da costela do boi que vem acompanhado de um bombom de alho, batata frita, salada verde e molho béarnaise. Carne saborosa que veio no ponto certo com batatinhas fritas crocantes e a maionese caseira. Outro ponto especial foi o molho béarnaise que dá um toque sabor incrível. Não deixe de pedir uma taça de vinho para acompanhar e uma sobremesa como o clássico Creme brulee que na versão da Brasserie Ambassade vem com sorvete de baunilha e biscoito.

Brasserie Ambassade
Endereço: Herengracht 339, 1016 AZ Amsterdam | Aberto todos os dias das 7h às 11h para o café da manhã, das 12h às 17h para o almoço e das 17h45 às 22h para o jantar. O Bar da Biblioteca fica aberto das 9h às 23h.
Site: brasserieambassade.nl

Café Moer ($$$-$$$$)

O Café Moer é uma excelente opção para quem curte uma alimentação saudável e orgânica. A proposta, inclusive, é bem alinhada com a pegada vegetariana apesar de no menu existirem pratos com carne. O conceito de comida orgânica com ingredientes frescos e muitos vegetais transborda de sabor da cozinha aberta para o amplo salão decorado em estilo industrial. Observar o Chef e sua equipe preparando os pratos é algo que complementa a experiência. Orgulham-se de usar ingredientes orgânicos e selecionados pessoalmente pelo Chef, que tem como fornecedores os agricultores locais dos arredores de Amsterdam. Algumas vezes, os ingredientes vêm do jardim no terraço ensolarado do próprio restaurante.

Para descobrir sabores e ter máxima experiência, recomendamos pedir o “Chef’s Menu” de “7 course” que em livre tradução seria algo como menu de 7 passos do Chef! Essa opção é uma sequência de pratos que vão de entradas, passando por pratos principais até chegar a sobremesa. Destaque vai para a abobrinha em formato de espaguete, o lagostim com tomate assado e o prato à base de carne assada de pombo servido couve-rábano com batata, avelã e amora. 

Café Moer
Endereço: Amstelveenseweg 7, 1054 MB Amsterdam | Aberto todos os dias das 12h às 22h
Site: cafemoer.nl

+Leia nossa experiência completa no Restaurant Moer

Kaagman & Kortekaas ($$$$ – $$$$$)

O Kaagman & Kortekaas é um restaurante de chef que busca um atendimento caloroso com uma atmosfera informal e sem frescura. A proposta gastronômica do chef é trabalhar com aves e carnes de caça, além da produção homemade de terrinas (carnes processadas). O clima do restaurante é realmente tranquilo como um bistrô informal apesar da sofisticação na composição e apresentação dos pratos. Importante destacar que o restaurante funciona no formato de menu em etapas, com opções de quatro, cinco ou seis passos. O estilo dos pratos segue uma linha tradicional mas com uma visão moderna e arrojada. Isso sem contar a excelente carta de vinhos. Experimente pedir um dos menus com harmonização de vinhos e deixe-se surpreender pela a proposta do sommelier para acompanhar cada prato da sequência de passos. 

Da nossa visita que foi no final do verão podemos destacar a entrada de salmão selvagem, o prato principal a base de carne de javali com alcachofra coberto por raspas de trufa de verão além dos queijos artesanais e da sobremesa que levava ameixa seca, foie gras, açafrão e groselha. 

O restaurante tem ótima localização, já que fica no centro da cidade com toda a rede de transporte público e muitos hotéis por perto. Tem preço compatível com o que oferece já que é um restaurante de chef que prima pela qualidade dos ingredientes e da experiência. 

Kaagman & Kortekaas
Endereço: Sint Nicolaasstraat 43, 1012 NJ Amsterdam | Aberto de terça a sábado, das 18h às 22h30
Site: kaagmanenkortekaas.nl

Onde comer em Amsterdam: comida barata

Jacketz Amsterdam – Baked Potato Shop ($$)

O Jacketz Baked Potato Shop é uma ótima opção para quem gosta de refeições rápidas mas que sejam nutritivas. Uma refeição mais em conta que precisava constar neste guia de onde comer em Amsterdam. Como o próprio nome já indica, o Jacketz é especializado em batata assada. Ela é a base para a composição com diferentes sabores de recheio. Desde carne, passando por peixe até opções vegetarianas preparados em diferentes tipos de molho e sempre acompanhados de salada. Vale destacar a possibilidade de acrescentar queijo e outros molhos. No menu de bebidas você vai encontrar uma boa seleção de cervejas locais além de opções sem álcool. 

O ambiente não é muito espaçoso mas oferece estrutura para fazer a refeição no local. Além de mesas no térreo há um ambiente no subsolo e também na área externa nos meses de calor. Recomendamos ficar no térreo que tem uma atmosfera mais agradável e pedir um clássico: Full Jacketz 460g (batata grande) com recheio pulled pork que leva carne de porco cozido em molho de whiskey e os adicionais de queijo de cabra  e molho de mostarda e mel. Se a fome não for grande dá para dividir tranquilamente. Não esqueça de pedir também uma cerveja local como a ‘t Ij Zatte – Triple.

Jacketz Amsterdam – Baked Potato Shop
Endereço: Nieuwendijk 32, 1012 ML Amsterdam | Aberto todos os dias das 12h às 23h
Site: www.jacketz.nl

Albert Cuyp Markt – Mercado de rua ($-$$)

Essa dica é para quem curte um programa do tipo combinado: o que fazer e onde comer em Amsterdam! Uma proposta naquele clima de viver um pouco como um morador do local! O Albert Cuyp é um mercado de rua tradicional em Amsterdam. Acontece todos os dias das 9h às 17h entre as ruas Ferdinand Bolstraat e Van Woustraat, na área De Pijp do distrito Oud-Zuid da cidade. Nele você vai encontrar tudo quanto é tipo de coisas como antiguidades, artigos de couro, produtos diversos, roupas, artesanatos e claro, muitas bancas de comida! E o foco é justamente esse último item: a maravilhosa comida de rua que tem no Albert Cuyp Market! São vááárias opções de lanches típicos da Holanda nesse mercado. 

Recomendamos alguns como:

• Croquete: a fritura é algo muito típico da cozinha holandesa. 
• Batata frita: claro que tem barraca só desse quitute tão amado pelos holandeses. Ainda vem com molhinho temperado
• Arenque cru (haring): sim, é peixe cru que fica na salmoura e tem um sabor bem característico e único. Se for corajoso, peça com os acompanhamento favoritos de um morador local de Amsterdam – cebola crua e picles. 
• Queijos holandeses: nesse caso além de já fazer aquele lanche, ainda dá para levar e comer durante os outros dias da viagem.
• Stroopwafel quentinho feito na hora! Sim, o típico doce holandês em sua versão de feira que consegue ser ainda mais deliciosa. 

Albert Cuyp Markt
Endereço: Albert Cuypstraat, 1073 BD Amsterdam, Países Baixos
Aberto de segunda a sábado, das 9h às 17h

Winkel 43 ($-$$)

Essa é uma dica que está em 10 entre 10 blogs de viagem! Não é à toa: a Winkel 43 e sua maravilhosa torta de maçã é realmente espetacular! Localizada no agradável Noordermarkt (sábado rola feira de agricultores), no meio do bairro Jordaan, em um belo e autêntico edifício de esquina de Amsterdam. Aberta do café da manhã até tarde da noite, a Winkel sempre tem uma opção interessante no variado menu. Inclusive servem almoço e jantar com menu especial que muda com frequência, considerando sempre ingredientes disponíveis na estação. Além do ambiente interno, durante o ano todo em dias de clima apropriado é possível aproveitar o sol em um dos terraços mais ensolarados da cidade.

Nós recomendamos aquela passadinha à tarde para saborear uma fatia da enorme e clássica torta de maçã da Winkel 43 que além de deliciosa não é cara. Inclusive, nós achamos o preço justíssimo. E se for do seu estilo, pode aproveitar os drinks e bebidas no final de tarde. Ainda tem a possibilidade for aproveitar a feirinha do sábado, é possível provar um pedaço delicioso de torta de maçã fresquinha já bem cedinho (a partir das 7h).

Winkel 43
Endereço: Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam | Aberto todos os dias das 8h às 18h
Site: winkel43.nl

The Happy Pig Pancake Shop ($)

Esta dica é para quem gosta de experimentar as comidas típicas sem comprometer o orçamento da viagem. Esta pequena loja chamada The Happy Pig Pancake Shop serve uma panqueca – um lanche típico holandês – produzida com ingredientes orgânicos premium. Você pode escolher entre panquecas de trigo orgânico, veganas e também as mescladas veganas + trigo mourisco (glúten light). O recheio pode ser doce ou salgado como opções como mix de maçã, frutas frescas, queijo Gouda, bacon orgânico ou chili caseiro. Além das panquecas holandesas autênticas, você também poderá encontrar os típicos waffles belgas com deliciosos recheios e coberturas. Tudo é feito na hora no local bem na frente dos clientes! Dá para ficar observando o pessoal fazendo!

Recomendamos começar com uma panqueca salgada com presunto e queijo gouda (tradicional queijo holandês). Na sequência, peça uma panqueca doce com recheio de de mix de maçã, caramelo salgado, chantilly e amêndoas tostadinhas. Hummm! Delícia! E para acompanhar as panquecas, um cappuccino ou americano feito de café orgânico.  

The Happy Pig Pancake Shop
Endereço: Rosmarijnsteeg 12, 1012 RP Amsterdam | Aberto todos os dias das 10h às 18h
Site: www.thehappypig.nl

Onde comer (e beber) em Amsterdam: Bar de cerveja artesanal

Proeflokaal Arendsnest ($-$$)

Essa dica é para os fãs de cerveja artesanal! Você sabia que existem mais de 400 cervejarias na Holanda? Pois é, são muitas opções e se você quiser ter a chance de experimentar, não hesite em ir ao Proeflokaal Arendsnest. Este bar serve apenas os estilos de cerveja das cervejarias holandesas. São 52 torneiras (on tap) e mais de 100 rótulos de garrafas. E o melhor: o Proeflokaal Arendsnest fica no centro de Amsterdam, motivo que junto com a qualidade e variedade das cervejas que serve o tornou um dos bares mais famosos entre os amantes de cerveja holandesa. O charme do local se completa pelos ambientes: na área externa um deck sobre o canal; na parte interna tem a área do bar, onde o destaque é o balcão alto e o salão reservado onde são organizadas degustações. 

No dia da nossa visita bebemos 4 cervejas que listo abaixo. Todas escolhidas depois da recomendação e explicação por parte da equipe, além de uma pequena provinha. 

1. Gerardus blond 6,5% Gulpener – blond de Abadia
2. Oak 2 9% Berging – American Barley Wine
3. Big Fat Doubles 8% Morebeer & Uiltje – DiPA
4. Mout & Mocca 10% De Molen – Russian Imperial Coffee Stout

O Proeflokaal Arendsnest ainda tem várias outras bebidas holandesas: sidras, licores, uísques e mais de 40 gins. Tudo proveniente da Holanda.

Proeflokaal Arendsnest
Endereço: Herengracht 90, 1015 BS Amsterdam | Aberto todos os dias das 12h às meia noite.

E aí, gostou do nosso guia com opções variadas de onde comer em Amsterdam? Se tiver outras sugestões, comenta aí!

Já reservou seu hotel em Amsterdam e arredores?

Não deixe para a última hora! Encontre agora seu hotel ideal em Amsterdam e faça já sua reserva com descontos incríveis pelo Booking, o maior site de reservas de hotéis em todo o mundo!

Mais atividades em Amstedam

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

Alugue um carro na Holanda

A nossa dica para quem pretende alugar carro na Holanda é a Rentcars. Um serviço que compara os preços nas melhores locadoras de automóveis e apresenta uma lista com todos os carros disponíveis e valores para a locação. Já utilizamos a Rentcars para aluguel de carro tanto no Brasil como no exterior, sempre conseguindo os menores preços e as melhores condições. Aproveita para consultar agora as opções para o seu próximo destino! 🙂  

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: quem é leitor do Viajar é Demais tem desconto exclusivo: basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Onde comer em Amsterdam: 8 sugestões – de restaurantes a comida de rua apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Viajar é Demais (@viajaredemais) em 5 de Jan, 2019 às 10:56 PST

Quem acompanha o blog a mais tempo já deve conhecer a nossa “dica” para as grandes cidades europeias. Em Amsterdam ou em qualquer grande capital do velho continente, é fundamental escolher um hotel que fique o mais próximo possível dessas 3 coisas:

1. Transporte público: estar próximo de estações de trem, metrôs e demais opções de transporte público significa poder se deslocar pela cidade com mais facilidade e sem perder muito tempo. No caso de Amsterdam, a bicicleta também pode ser uma boa aliada nos deslocamentos.
2. Atrações ou pontos turísticos que você quer visitar: mesmo com a boa rede de transportes e as bikes, a boa e velha caminhada ainda é a melhor forma de desbravar Amsterdam. Quanto mais perto você estiver dos pontos turísticos que pretende visitar, menos tempo e dinheiro você vai gastar com deslocamentos.
3. Cafés, Restaurantes e mercados: no final de cada dia “turistando”, ao voltar para o hotel, certamente vai bater o cansaço de tanto caminhar pelas ruas de Amsterdam. Aí você pode se dar conta que esqueceu de comprar alguma coisa básica durante o dia como uma garrafa de água ou um remedinho para dor de cabeça… Em qualquer um desses casos, é fundamental ter por perto boas opções de restaurantes, lojinhas em geral e mercados para evitar maiores deslocamentos.

Nesse artigo nós indicamos algumas das melhores localizações para quem vai viajar para Amsterdam, na Holanda. Analisamos e apresentamos aqui as características dos bairros, sempre com dicas de bons hotéis para todos os gostos e bolsos. Não colocamos os preços exatos de cada hotel pois é algo que muda quase que diariamente, mas separamos entre opções mais em conta outras mais sofisticadas. 😉

Melhores bairros e regiões para se hospedar em Amsterdam

Centro (Amsterdam Centrum)

Ficar hospedado no centro quase sempre é uma boa escolha na maioria das cidades europeias. No caso de Amsterdam, essa é a região onde a cidade começou a se desenvolver no século XIII – especialmente na área conhecida como “Oude Centrum”, o centro histórico/medieval. Por conta disso, alguns dos edifícios mais antigos e de arquitetura clássica estão localizados nessa região. Destaque para a Dam Square, uma das mais importantes praças de Amsterdam.

Em termos de localização e infraestrutura de transportes, o centro é sem dúvidas uma ótima opção, especialmente para quem viaja pela primeira vez a Amsterdam. Aqui estão concentrados muitos hotéis, bares, restaurantes e comércio em geral, além da principal estação de trem da cidade (Amsterdam Centraal Station).

Entretanto, como muita gente acaba escolhendo o centro de Amsterdam para se hospedar, os hotéis não são os mais baratos e a região é uma tremenda muvuca de turistas. Basta andar um quarteirão para ouvir os mais diversos idiomas pelas ruas.

Vale destacar que o bairro como um todo é bem grande, então existem zonas bem diferentes entre si. Nos arredores da estação central de trem, por exemplo, achamos as ruas e os edifícios meio velhos e mal cuidados. Além disso, nessa área é grande a concentração dos sempre polêmicos “coffee shops” – locais especializados em venda e consumo de maconha, que é liberada no país. A impressão é que, a cada 2 lojas, 1 é Coffee Shop. Rsrsrs Apesar de ser tudo “legalize”, particularmente achamos a atmosfera dessa zona da cidade pesada e até um pouco desagradável. Mas basta se afastar um pouquinho da estação de trem que aquela Amsterdam do seu imaginário, com belos canais, começa a dar o ar da graça. 🙂

Hotéis baratos no centro de Amsterdam: Para quem procura opções mais em conta, boas sugestões no Amsterdam Centrum são o The Flying Pig Downtown (para quem curte a vibe de hostel) ou o XO Hotels City Centre – hotel de rede, de estilão mais business/executivo.

Melhores hotéis no centro de Amsterdam: São muitos bons hotéis na região, mas um em especial merece o nosso destaque: INK Hotel Amsterdam – MGallery.

No mapa abaixo você confere o preço destes e de outros hotéis em Amsterdam Centrum.

Jordaan

Oficialmente a região conhecida como Jordaan faz parte do Centro de Amsterdam. Mas é uma região tão especial que merece ser destacada. O Jordaan é o bairro que nunca sai de moda em Amsterdam, simplesmente porque é onde Amsterdam tem mais cara de Amsterdam. Recheado de canais e casas com aquela arquitetura tão característica, além de cafés deliciosos e bicicletas (muitas!) pra lá e pra cá, é aqui que provavelmente você vai se apaixonar de vez pela cidade. Por aqui passa o ‘cinturão de canais de Amsterdam’, uma área histórica tombada pela UNESCO como patrimônio da Humanidade.

Além de ser grudado ao centro de Amsterdam, em Jordaan estão atrações emblemáticas como a obrigatória Anne Frank Huis (a casa de Anne Frank). Em termos de opções gastronômicas e de compras, Jordaan também é um dos melhores bairros da cidade. A famosa zona de comércio conhecida como ‘De 9 Straatjes‘ (as 9 Ruas) é outra das atividades imperdíveis nessa zona da cidade. Assim como a deliciosa cafeteria De Winkel, famosa por produzir aquela que é considerada por muitos como a melhor torta de maçã da Holanda.

Por conta da grande quantidade de canais cortando o bairro, o transporte público não é dos melhores… mas quem se importa? Afinal, o centro está logo ao lado, e a graça é explorar o bairro a pé! 🙂

Tal qual o centro, infelizmente os preços dos hotéis não são dos mais convidativos, mas pesquisando bem é possível encontrar boas opções.

Hotéis baratos no Jordaan, em Amsterdam: na linha dos albergues bem recomendados está o super em conta Shelter Jordan Christian Hostel. Com um investimento um pouco maior, já dá pra conseguir um quarto no CityCenter Bed and Breakfast Amsterdam ou no Mr. Jordaan.

Melhores hotéis no Jordaan, em Amsterdam: o Hotel Mercier é um 4 estrelas de estilo boutique com excelente café da manhã e que certamente vai atender a quem procura por um pouco mais de charme na estadia.

No mapa abaixo você confere o preço destes e de outros hotéis em Jordaan.

Quarteirão dos Museus (Museumkwartier)

Que tal ficar hospedado bem pertinho do Rijksmuseum e do museu Van Gogh? Mesmo sem o famoso letreiro Amsterdam, que foi polemicamente retirado da praça principal, o Quarteirão dos Museus (Museumkwartier) se mantem como parada obrigatória em qualquer roteiro pela cidade. Outra atração da região é o Vondelpark, o parque urbano mais famoso de Amsterdam, frequentado não só pelos turistas mas também por muitos locais. Por tudo isso, nada mais justo do que incluir o quarteirão dos museus como uma das melhores localizações para ficar em Amsterdam.

Essa é uma área ligeiramente afastada do centro, algo facilmente resolvido com a boa rede de transportes local. Entre os bons restaurantes da área, destaque para o sofisticado e “quase vegano” Moer.

Como você já deve imaginar, os preços por aqui também não são baixos – já dissemos que Amsterdam é das cidades mais caras da Europa para hospedagem, certo? Portanto, seguem as dicas com melhor custo-benefício:

Hotéis baratos no Museumkwartier, em Amsterdam: Novamente o XO Hotel Inner e o The Flying Pig Uptown são opções simples mas de ótimo custo-benefício. Ainda com bom preço mas em estilo mais boutique, o simpático Hotel The Neighbour’s Magnolia pode ser uma agradável sugestão para sua estadia em Amsterdam.

Melhores hotéis no Museumkwartier, em Amsterdam: Entre as sugestões de hotéis com um nível superior de conforto e sofisticação, o Pillows Anna van den Vondel Amsterdam é um clássico que certamente irá atender às suas maiores expectativas. E se dinheiro definitivamente não for um problema, nessa área fica localizado o Conservatorium Hotel – The Leading Hotels of the World – daqueles que vai te entregar uma estadia dos sonhos.

No mapa abaixo você confere o preço destes e de outros hotéis em Museumkwartier.

De Pijp

Vizinho ao Quarteirão dos Museus está o menos famoso De Pijp. Menos famoso de nome, porque as atrações do bairro são até bem conhecidas. Destaque para a Heineken Experience (um tour pela tradicional cervejaria holandesa) e para o Albert Kuyp Markt, um mercado público que é uma das atrações mais legais da cidade.

É uma zona bastante boêmia, concentrando inúmeros bares e cervejarias.

Hotéis baratos no De Pijp, em Amsterdam: a tradicional rede de hotéis Ibis está presente no bairro com o bom ibis Styles Amsterdam City.

Melhores hotéis no De Pijp, em Amsterdam: Alguns excelentes hotéis de luxo e de grandes redes estão localizados em De Pijp, como o Hotel Okura Amsterdam – The Leading Hotels of the World.

No mapa abaixo você confere o preço destes e de outros hotéis em De Pijp.

Haarlem

Se você olhar no mapa, vai reparar que Haarlem não é exatamente um bairro de Amsterdam, e sim uma outra cidade! Bom, após indicar alguns dos melhores bairros da cidade, uma boa sugestão pode ser escolher a cidade vizinha para se hospedar. Para quem se assustar com a média de preços da capital holandesa, Haarlem pode ser uma escolha de ótimo custo-benefício.

Além da cidade em si ser linda, a proximidade a Amsterdam (cerca de 15 minutos de trem) faz com que Haarlem seja uma ótima cidade-base para explorar essa região. Ficar em Haarlem é praticamente como estar em um bairro da capital – mas sem o tumulto, sem os turistas e sem os preços exagerados! Como a rede de transporte ferroviário é excelente na Holanda, é muito fácil, rápido e barato se deslocar a partir de Haarlem por toda a Holanda.  

Dica de hotel em Haarlem: Com localização privilegiada (quase ao lado da estação de trem), ótimo café da manhã e bons preços, o Boutiquehotel Staats é das melhores opções para quem se hospeda em Haarlem.

+ Leia o post completo sobre a nossa experiência no Boutiquehotel Staats em Haarlem

No mapa abaixo você confere o preço destes e de outros hotéis em Haarlem.

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Onde ficar em Amsterdam: dicas de hotéis e melhores bairros na capital da Holanda apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Boutiquehotel Staats em Haarlem

Inaugurado em 2017, o Boutiquehotel Staats em Haarlem é daquelas “novidades” que adoramos descobrir em nossas viagens. A ideia de passar algumas noites em Haarlem surgiu assim que começamos a pesquisar sobre a cidade. Vimos que valeria a pena ficar mais do que uma tarde apenas, e a proximidade a Amsterdam (cerca de 15 minutos de trem) fez com que escolhêssemos a cidade como base para os nossos primeiros dias na região. Daí a achar o hotel ideal não foi difícil: boas avaliações, pertinho da estação de trem e estilo boutique – que a gente particularmente adora.

Logo na chegada o que nos chamou a atenção foi o estilo da arquitetura do edifício, super típico da Holanda com seus tijolinhos vermelhos.

Já na parte interna, impossível não se dar conta da decoração em estilo bem clássico com alguns elementos modernos dando todo um charme a mais. A Claudia, uma das donas do local que conhecemos ainda durante o check in fez questão de nos contar um pouco sobre a proposta de design do Boutiquehotel Staats.

Localização

O Boutiquehotel Staats fica localizado na Ripperdastraat, a menos de 10 minutos de caminhada até a estação de trem da cidade. Como antecipamos, esse foi um dos fatores que nos fez escolher por este hotel – a facilidade que a localização nos proporcionaria para o deslocamento até Amsterdam e demais cidades nos arredores.

Mesmo que seu principal objetivo seja Amsterdam, ficar em Haarlem é praticamente como estar em um bairro da capital – mas sem o tumulto, sem os turistas e sem os preços exagerados! Como a rede de transporte ferroviário é excelente na Holanda, é muito fácil, rápido e barato se deslocar a partir de Haarlem até, por exemplo, o aeroporto Schiphol (25 minutos) ou mesmo até o famoso jardim de tulipas de Keukenhof (a um ônibus que sai direto de Haarlem até lá).

Mas ser um ótimo “hub” para conhecer outras partes da Holanda não é a única vantagem. Mesmo em relação a própria cidade de Haarlem, a localização do Boutiquehotel Staats é excelente. O hotel fica no centro de Haarlem, em uma área residencial muito próxima das áreas mais movimentadas da cidade. A vantagem desta localização é ser uma rua tranquila, com pouco barulho, mas perto de tudo: bares, restaurantes, cafés e lojas. Estando em Haarlem, não deixe de experimentar o delicioso Toujours para o almoço, o chá da tarde do Hofje Zonder Zorgen e, a noite, o “templo” da cerveja Joper. A cervejaria funciona literalmente em uma antiga igreja, e é uma das mais premiadas de toda a Holanda!  

Nosso quarto no Boutiquehotel Staats

Ficamos em um quarto do tipo “Conforto”, que seria o mais simples do hotel. Quartos dessa categoria tem cerca de 25m2 e estão localizados no 2º andar. Detalhe: não há elevadores, então é preciso subir com as malas pela escada. Esse talvez seja o ponto “negativo” da experiência. O negativo entre aspas é porque na verdade a maioria dos hotéis na Holanda não tem elevadores, então isso acaba sendo algo normal e já esperado. Mas é sempre bom avisar, né? 🙂  

Voltando para a experiência do quarto: o teto alto com claraboias torna o espaço bem amplo e iluminado. A decoração estilosa completa o charme do ambiente. Muitas fotos nas paredes, luminárias e objetos coloridos ao melhor estilo vintage.

Mas vamos ao que mais importa: cama ampla e bem confortável, silencioso a noite, ou seja, tudo para uma boa noite de sono. 🙂

O quarto oferece ainda diversos serviços básicos como aquecimento/ar condicionado; conexão Wi-Fi de boa velocidade; TV de tela plana e cofre. De “extras”, duas garrafas de água cortesia – algo que sempre achamos simpático em hotéis – e a noite eles passam em cada quarto e deixam um pacote de “balas” a base de ingredientes que melhoram o sono. Ponto positivo!

O banheiro também era bem interessante: a pia integrada ao resto do quarto, enquanto o banheiro com chuveiro ficava separado do WC (vaso sanitário). Cada coisa no seu lugar. Rsrsrs.

Secador de cabelos e amenities de marca própria também eram oferecidos.

Café da Manhã do Boutiqueholel Staats

Se você é como a gente e AMA café da manhã de hotel, o do Boutiquehotel Staats é um daqueles que você não pode deixar passar. Anexo ao hotel está o restaurante De Ripper. Além do ambiente que segue a linha moderna e vintage do restante do hotel (cozinha aberta de aço inoxidável e itens de colecionador nas paredes), o restaurante tem uma proposta louvável. Recebem jovens que não concluíram os estudos formais e dão a eles educação e cursos de formação nas áreas de hotelaria e culinária.

Bom, a comida em si a gente infelizmente não teve tempo de experimentar, mas o café da manhã que é servido por eles é delicioso! Um dos grandes diferenciais é que muita coisa que é servida é produzida ali mesmo no local. Pães, bolos e geleias são de produção caseira. Nos dois dias que estávamos por lá, era possível ver o pessoal preparando e testando novas receitas.

Além disso, o buffet é daqueles que não oferece tanta variedade, mas tudo que é oferecido é de excelente qualidade e procedência. Ótimas opções de frios, queijos, frutas, granolas e iogurtes.

Impossível não destacar também os omeletes preparados na hora, sob demanda do hóspede. Uma das memoráveis experiências de café da manhã que tivemos nessa viagem pela Holanda. O valor por pessoa é de €16,50 (quando não está incluso na diária).

Quanto custa se hospedar no Boutiquehotel Staats em Haarlem?

Em consulta pelo site do Booking, encontramos o valor da diária no Boutiquehotel Staats a partir de €85 (quarto confort casal, sem café da manhã).

+ Faça agora uma consulta de preços no Boutiquehotel Staats!

Ou utilize o mapa abaixo para encontrar seu hotel ideal em Haarlem.

Avaliação Final

Adoramos a experiência de ficar hospedados em Haarlem, cidade com clima de interior e ao mesmo tempo vizinha a Amsterdam. Com localização privilegiada, ótimo café da manhã e bons preços, o Boutiquehotel Staats é das melhores opções para quem viajar por essa região.

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

Mais atividades em Haarlem

Consulte e reserve passeios e entradas de atrações na Get Your Guide, uma das maiores e mais confiáveis plataformas de ofertas turísticas do mundo. Eles estão presentes nas maiores cidades e reúnem profissionais e empresas qualificadas que oferecem os mais variados tipos de passeios e serviços turísticos. Nós já usamos e recomendamos. Dá só uma olhada: 

O post Onde ficar em Haarlem, na Holanda: Boutiquehotel Staats apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Então, se você já foi à Holanda e não experimentou um stroopwafel in loco,  sinto te informar que você precisa retornar. Se um amigo ou parente próximo viajou para a Holanda e NÃO te trouxe ao menos 1 stroopwafel, repense suas relações. E se você não sabe o que é stroopwafel e ficou curioso para saber do que estamos falando, você está no lugar certo! 🙂

Antes, algumas dicas para você economizar na viagem:

Mas afinal, o que é stroopwafel?

Em uma tradução livre, “stroopwafel” seria um “waffle com calda”. A tradicional iguaria holandesa consiste justamente em um biscoito formado por duas finas camadas de massa em forma de disco recheadas de um caramelo bem consistente. Diferentemente do tradicional “waffle” belga, o stroopwafel é crocante, e o caramelo do recheio é o que garante a textura perfeita.

Por mais que tenha pequenas variações na receita e no modo de preparar, o stroopwafel clássico em geral é produzido a partir de ingredientes básicos. A massa do biscoito é assada em uma prensa aquecida de ambos os lados e leva farinha, manteiga, açúcar refinado, leite e ovos. Logo após ser assada, a massa é aberta ao meio e recheada com a calda de caramelo, composta por açúcar refinado, açúcar mascavo, manteiga e canela.

Um pouco da história do stroopwafel

A “invenção” do stroopwafel remete à Holanda do século XVIII. Nessa época o país possuía diversas colônias espalhadas pelo mundo, e dessas colônias eram trazidas as famosas especiarias, que juntas resultaram na receita original. Do Caribe veio o açúcar mascavo; da Indonésia, a canela. Há indícios da existência do delicioso biscoito desde 1784!

Entretanto, a primeira receita escrita data de 1840 e foi atribuída a um padeiro da cidade de Gouda chamado Gerard Kamphuisen. A marca Kamphuisen, aliás, ainda existe até hoje, como contaremos mais adiante.
Originalmente o stroopwafel era feito com sobras de biscoitos, que eram trituradas, amassadas e assadas para depois serem cortadas ao meio e recheadas com um melado à base de açúcar e manteiga. Por conta disso, era apelidado de “biscoito dos pobres”.

Até 1870 havia mais de 100 produtores de stroopwafel na cidade de Gouda, única cidade a produzir o biscoito até então. A partir daí, com as feiras e festivais por toda Holanda, aos poucos o Stroopwafel foi se espalhando e passou a ser um produto nacional.

Como comer o stroopwafel?

O stroopwafel pode ser comido a qualquer hora do dia: seja no café da manhã, seja como sobremesa, seja como um lanchinho da tarde ou antes de dormir. Existem basicamente duas formas de comer o stroopwafel. Ele pode ser comido puro, como um biscoito “normal”. Ou pode ser comido da maneira clássica e tradicional, à moda holandesa: acompanhado de uma bebida quente (café ou chá).

Mas calma, há todo um ritual! O stroopwafel deve ser posicionado acima da xícara com a bebida quente, onde repousa por cerca de 3 minutos. O tempo é suficiente para o calor e os aromas da bebida se misturarem ao biscoito. O recheio fica ainda mais derretido e a massa dá uma leve amolecida, deixando a experiência em teoria ainda mais maravilhosa.

Porque eu digo “em teoria”? Porque particularmente nós preferimos comer o stroopwafel acompanhado de café, mas sem o ritual dos 3 minutos. Achamos que ele acaba ficando mole demais, e preferimos mais torradinho. Se você discorda, deixe seu comentário aí embaixo e nos convença que com o ritual ele fica muito melhor! 🙂

Um outro detalhe interessante é que obviamente esse ritual é pensado para um país de clima frio como a Holanda. No Brasil, e mais especificamente em nosso Rio de Janeiro, o stroopwafel já fica 24 horas derretido pelo calor de 40ºC constante. É até difícil desgrudar um do outro na hora de comer. Rsrsrs.

Onde comprar stroopwafel na Holanda?

Até pouco tempo atrás o stroopwafel era praticamente um desconhecido aqui no Brasil. Era raro encontrar alguém que conhecesse o doce. Mas de alguns anos pra cá isso mudou, e já é possível encontrar stroopwafel importado diretamente da Holanda em alguns supermercados mais “gourmet”. Descobrimos que tem até marca nacional produzindo stroopwafel! Parece que caiu mesmo no gosto do brasileiro! 🙂

Mas nada se compara a experiência de degustar um stroopwafel original da Holanda in loco, certo? Fora que os preços são melhores por lá. Portanto, se você está com viagem em vista para os “países baixos”, seguem algumas dicas de onde comprar Stroopwafel na Holanda:

• Feiras de rua e mercados públicos: nesses locais em geral você vai encontrar além das versões convencionais, já empacotadas, a versão ARTESANAL do stroopwafel. Estou me referindo a um stroopwafel que é feito na hora e servido ainda quente. Meus amigos, essa versão é inigualável! Não só por toda a experiência de estar na Holanda e de ver o sujeito preparando o biscoito e a calda quente na hora, numa disputa com as abelhas que não resistem ao cheiro do açúcar caramelizado. Mas porque o sabor e a textura do stroopwafel feito na hora são ainda melhores! #DICAS de onde experimentar essa maravilha: Rudi’s Original Stroopwafels Amsterdam (no Albert Cuyp Markt em Amsterdam); Goudstroop (no Markthal de Rotterdam) ou na visita à fábrica da Kamphuisen na cidade de Gouda – sim, a do “inventor” do stroopwafel.

• Supermercados e lojas especializadas: Para nossa sorte, é possível encontrar stroopwafels em qualquer supermercado ou loja especializada da Holanda. Existem diferentes marcas e tamanhos, versões que levam chocolate, mas os preços não variam muito entre as marcas. Para dar uma referência, os pacotes com 10 stroopwafels custam em média entre 1,50 e 2 euros. Quase sempre a marca mais barata vai ser a marca própria do supermercado. Um exemplo delas é a AH, marca da maior rede de supermercado da Holanda, a Albert Heijn. Aí é questão de experimentar e ver se vale a pena!

Quais as melhores marcas de stroopwafel?

Baseando-se na nossa vasta experiência pessoal de quem devorou inúmeros stroopwafels e trouxe outros tantos na mala, segue a nossa lista com as 3 melhores marcas que experimentamos:

1) Daelman’s Stroopwafels

A mais famosa marca de stroopwafel da Holanda e do mundo é a Daelman’s. Fundada em 1909, a marca foi uma das primeiras a se estabelecer fora de Gouda e segue até hoje produzindo stroopwafels segundo sua receita original. Em todo local onde é possível comprar stroopwafel, certamente a Daelman’s estará presente. Os caras entendem tanto de stroopwafel que até o site oficial deles é stroopwafels.com.

Além da versão tradicional, a Daelman’s produz também stroopwafel coberto por chocolate, stroopwafel em latinhas fofas e os maravilhosos mini-stroopwafels, na medida certa para degustar com o cafezinho pós almoço. 🙂

Em muitos casos a marca mais famosa não é necessariamente a melhor, mas nesse caso temos que tirar o chapéu. Os stroopwafels da Daelman’s são deliciosos! A textura fica entre o crocante e o macio, o sabor é doce na medida certa, com um toque de canela que fez da marca a nossa favorita entre todas. Sem contar a identidade visual da marca, inspirada nas porcelanas de Delft, outro símbolo da Holanda.

Para ter uma ideia, gostamos tanto que trouxemos um pequeno estoque de 20 packs com 10 stroopwafels cada (!). Ou seja, 200 stroopwafels na mala! E sim, devoramos tudo. Serviu até de lanchinho para o dia de praia – com caramelo derretido pelo sol de 40 graus. 🙂

2) Kamphuisen

A marca original, que leva o nome do inventor da primeira receita registrada por escrito, não poderia ficar de fora da nossa lista. Primeiro porque os stroopwafels (ou siroopwafel, como eles chamam) são mesmo deliciosos. Segundo, porque a possibilidade de ir a Gouda e fazer a visita a fábrica da Kamphuisen e acompanhar todo o processo de produção não tem preço!

Em relação ao stroopwafel em si, os da Kamphuisen são um pouco mais caros, e tem o biscoito um pouco mais torrado/crocante do que os demais. Pareceu ainda ter uma quantidade ligeiramente menor de caramelo. Aí é puramente questão de gosto – recomendo que vocês experimentem todos e decidam qual o favorito de vocês. 🙂

3) Kanjers

A Kanjers é outra marca de stroopwafel bastante popular na Holanda, apesar de ser bem mais nova (foi fundada somente em 1995). Dentre as 3 marcas, achamos essa a mais “artificial” no sabor – de forma bem sutil, já que trata-se de uma boa marca. Os preços são compatíveis com os stroopwafels Daelman’s, mas não é tão fácil de encontrar nos supermercados.

Bom, agora que você já sabe tudo sobre o Stroopwafel, pode viajar tranquilo para a Holanda e experimentar todos que conseguir. Se quiserem trazer um pacotinho de presente, a gente aceita feliz também! 🙂

Já sabe onde se hospedar em Amsterdam?

Não deixe para a última hora! Que tal pesquisar agora pelo hotel ou apartamento ideal em Amsterdam? Faça agora mesmo uma pesquisa com descontos incríveis pelo Booking, o maior site de hospedagem em todo o mundo!

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: leitor do Viajar é Demais tem desconto, basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post O que é stroopwafel? Melhores marcas e dicas de onde comprar o doce típico da Holanda apareceu primeiro em Viajar é Demais.

Restaurant Moer

O Restaurant Moer tem um clima moderno, com paredes e teto de tom escuro mas com muitos pontos de luz focal. Uma das paredes laterais tem tijolo exposto o que dá um ar de estúdio industrial rústico.

Outro ponto interessante do ambiente é a cozinha que fica mais ao fundo e é toda aberta. Isso permite que a gente veja o que o chef está cozinhando e a equipe toda trabalhando. A decoração do ambiente tem muitas plantas, incluindo o vasinho sobre a mesa de plantas naturais.

A proposta gastronômica do Moer é oferecer a experiência com base no conceito de comida orgânica que utiliza ingredientes frescos. O carro-chefe é o uso de legumes e vegetais frescos que se encaixam de forma equilibrada e saudável com carnes, frutos do mar e peixes. Os ingredientes são orgânicos e selecionados pessoalmente pelo Chef, que tem como seus fornecedores os agricultores locais que vivem nos arredores de Amsterdam. Algumas vezes, os ingredientes vêm da própria horta do restaurante, em um pequeno mas bem aproveitado espaço anexo ao salão principal.

São pratos elaborados que buscam extrair o máximo sabor e que não deixam de lado a criatividade na hora da apresentação. Tudo super caprichado que é pra gente já ser seduzido só de ver quando o garçom coloca na frente!

O menu é oferecido no formato degustação com opções de 4 a 7 “courses” ou 4 a 7 etapas/passos/pratos que ainda pode ser combinado com a harmonização de vinho. Mas se você preferir, tem o formato à la carte. Nos dois formatos é possível escolher entre opções do “Chef’s Menu” (que serve alguns pratos com carne e peixe) ou “Vegan” (onde apenas são servidos pratos veganos).

Nosso pedido no Restaurant Moer

A nossa experiência gastronômica foi o “Chef’s Menu” de “7 course” que em livre tradução seria algo como menu de 7 passos (68€ ). Com um pequeno acréscimo, seria possível ter ainda uma taça de vinho harmonizando com cada prato da sequência. Mas dessa vez ficamos só na água mesmo. 🙂

O serviço iniciou com pão e manteiga de algas com pepino amarelo em conserva e beterrabas amarelas fermentadas.

Em seguida, o “amuse bouche” (aperitivo) que para mim foi panna cotta de couve-flor com espuma, sementes de amêndoa trituradas e mostarda. Já para o Guto, uma bela ostra com creme de “sea buckthorn” ou espinheiro do mar (uma frutinha laranja típica de regiões costeiras).

Para a entrada, foi servido para nós dois um ceviche de legumes que levava cenoura, rabanete, pepino, rammenas, isto é, uma espécie de rabanete negro bem diferente. E tudo isso acompanhado de sorvete de melancia. Sim, era uma entrada fria bem diferente.

Na sequência tivemos o segundo prato: abobrinha em formato de espaguete, legumes fritos e batatas fritas com óleo de manjericão e maionese de manjericão, além de queijo holandês curado por cima de tudo. Para vocês terem uma ideia, a gente não é (ou era) fã de abobrinha, mas esse prato estava uma delícia! Não sei como deixaram uma abobrinha tão saborosa! Rsrsrs

Em seguida, o terceiro prato: tomate assado com purê de erva-doce acompanhado de erva-doce fatiada, toranja e cauda lagostim sobre um bisque de lagostim (creme preparado com as cascas do lagostim que lembra o modo de fazer do pirão mas sem a farinha).

No quarto prato foi a vez da berinjela ser preparada e apresentada em três maneiras diferentes: grelhada, em creme e como caviar. O acompanhamento tinha shitake, aspargo verde e caldo de cebolinha defumada. Saboroso e muito inspiradora essa variedade de formas de comer legumes.

Para o prato principal, foi servido couve-rábano com batata, avelã, amora e carne de pombo (isso mesmo, é bem comum na culinária francesa e em muitas partes da Europa). Elementos diferentes mas que juntos formaram uma combinação bem saborosa.

Então chegou o momento da sobremesa: um marinado de morangos com um anel de creme de leite, laranja e pimenta preta, chocolate dark triturado, pão de ló e sorvete de vinagre balsâmico. Bem diferente essa combinação, né?! Confesso que fiquei com medo do “sorvete de vinagre balsâmico” mas ele ficou super suave e funcionou bem no paladar.

Avaliação final do Restaurant Moer

Nosso jantar no Restaurant Moer foi uma experiência de descoberta de sabores que nos inspirou a tentar colocar ainda mais equilíbrio na alimentação. O conceito de comida orgânica com ingredientes frescos e muitos vegetais, que por vezes pode parecer um desafio, se transforma na forma e no sabor, como no caso do prato de abobrinha em formato de espaguete, legumes fritos e batatas fritas com óleo de manjericão. A cozinha aberta para o salão que permite que a gente possa ver o Chef preparando os pratos, além do atendimento super solícito da equipe que não exita em explicar os ingredientes utilizados na composição. Com um salão aberto super amplo combinado com a fachada envidraçada, o Moer se vale de uma decoração num estilo industrial com toque rústico, conferindo uma atmosfera única e moderna. No mezanino onde ficamos, as mesas eram dispostas ao longo de um estofado bem confortável e de lá era possível observar todo o restaurante. Se você estiver em Amsterdam, vá ao Moer e mergulhe no universo equilibrado da proposta de comida baseada em legumes e vegetais frescos do Chef. Vale a pena!

Serviço

Endereço: Amstelveenseweg 7, 1054 MB Amsterdam, Países Baixos
http://www.restaurantmoer.nl/
https://www.instagram.com/moer_restaurant/
https://www.facebook.com/RestaurantMoer/?fref=ts

Já reservou seu hotel em Amsterdam e arredores?

Não deixe para a última hora! Encontre agora seu hotel ideal em Amsterdam e faça já sua reserva com descontos incríveis pelo Booking, o maior site de reservas de hotéis em todo o mundo!

+ Clique aqui para encontrar seu hotel ideal em Amsterdam, na Holanda

E não esqueça de garantir seu seguro viagem:

O seguro viagem é OBRIGATÓRIO para quem viaja pela Europa. A empresa de seguros que a gente sempre usa e recomenda é a Seguros Promo. É um buscador que compara o preço das principais companhias de seguro viagem e apresenta sempre a opção com melhor custo-benefício para a sua viagem!

Ah, e agora vem a melhor parte: quem é leitor do Viajar é Demais tem desconto exclusivo: basta clicar aqui ou no banner abaixo e utilizar o cupom para fazer seu seguro pelo menor preço possível.

O post Restaurant Moer em Amsterdam: onde legumes e vegetais frescos são as estrelas apareceu primeiro em Viajar é Demais.